מתכון לעוגת שוקולד פשוטה
מתכון לעוגת שוקולד פשוטה עוגה בחושה שמכינים בקערה אחת
Ingredients
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כוס שמן
- 200 מל' שמנת חמוצה 15%
- 1 כוס שוקולית
- 1 כוס קמח תופח
קרם שוקולד
- 250 מל שמנת מתוקה
- 1 כוס חלב
- 1 אינסטנט פודינג שוקולד
Instructions
- שמים במיקסר את הביצים עם הסוכר והסוכר וניל ומקציפים לקצף בהיר ותפוח
- מוסיפים את השמן לאט והמיקסר ממשיך לעבוד
- מוסיפים את השמנת החמוצה וגם המיקסר עובד עוד שני סיבובים
- סוגרים את המיקסר
- מנפים את השוקולית והקמח לקערת המיקסר ומערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה
- משמנת תבנית ויוצקים פנימה את הבלילה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כארבעים דקות עד שהיא תופחת. תבדקו עם קיסם שבאמצע היא יבשה
- מוציאים ומקררים
קרם שוקולד
- שמים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט פודינג שוקולד מקציפים ומכסים את העוגה.
- אפשר לפזר כמובן סוכריות צבעוניות ושיהיה רק בשמחות!