מתכון לרוטב בשמל פרווה
מתכון לרוטב בשמל פרווה שיתאים לכל ארוחה
Ingredients
- 50 גרם נטורינה
- 1 כף קמח
- 1 כןס מים
- רבע כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור/לבן
- רבע כפית מוסקט טחון
Instructions
- שמים את הנטורינה בסיר וממיסים
- כשהיא נמסה מוסיפים את הקמח ומערבבים לבלילה אחידה
- מוסיפים את המים וכל הזמן מערבבים לתערובת אחידה
- מערבבים שלא יהיו גושים ושהתערובת תסמיך
- כשהרוטב סמיך סוגרים את האש או על אש ממש חלשה
- כשהתערובת סמיכה מוסיפים מלח, פלפל ומוסקט ומערבבים הכל ביחד
- רוטב הבשמל מוכן. בתיאבון.