סלט גזר עם נבטים חריף אסייתי
סלט גזר עם נבטים חריף אסייתי טעים אש!
Ingredients
- 3 גזרים
- 1 סלסלת נבטים
- חצי כף פטרוזיליה קצוצה
- 1 כף כוסברה קצוצה
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית צ'ילי גרוס חריף
- רבע כוס מים חמים
- 2 כפות סויה
- 1 כפית דבש
- 1 כפית שמן שומשום
- 1 כף חומץ אורז
- 1 כף שומשום
Instructions
- עם מנדולינה חותכים את הגזר לגפרורים ושמים בקערה
- מוסיפים את הנבטים את הכוסברה והפטרוזיליה ומערבבים
- מכינים את הרוטב בצנצנץ זכוכית או בקערה, מנערים, מערבבים הכל ביחד
- מים חמים, סויה, דבש, שמן שומשום, חומץ אורז, פלפל שחור וצ'ילי גרוס
- אם אתם פחות בחריף, אל תשימו את הצ'ילי החריף
- מנערים היטב את הרוטב ויוצקים על הסלט מערבבים הכל ביחד
- לפני ההגשה מפזרים שומשום מעל. חריף וטעים!