סלט טאבולה וקוביות עוף
סלט טאבולה וקוביות עוף סלט אהוב עם תוספת נפלאה
Ingredients
- 1 כוס בורגול
- 2 כוסות פטרוזיליה קצוצה
- 1 כף נענע קצוצה
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 2 כפות לימון סחוט
- 1 כוס קוביות עוף מוכנות
Instructions
- שמים את הבורגול במים חמים ומשרים ל-20 דקות עד שהם תופחים
- אחרי שהבורגול תפוח שופכים את המים, מסננים היטב שהבורגול יהיה יבש
- קוצצים את הפטרוזיליה והנענע דק דק
- שמים בקערה את הבורגול, הנענע והפטרוזיליה
- מוסיפים שמן, מלח ולימון ומערבבים הכל ביחד. היידה, סלט אש!
- נשאר לכם עוף משבת? קוצצים את העוף לקוביות ומוסיפים לסלט
- אין לכם עוף? מטגנים חזה עוף על המחבת וחותכים לקוביות ומוסיפים לסלט
- רעיון נהדר למנה ראשונה לראש השנה ולכל השנה!