סלט ירקות על רוטב יוגורט
סלט ירקות על רוטב יוגורט סלט שהוא הצגה
Ingredients
- 2 אבוקדו
- רבע כוס נענע קצוצה
- חצי כוס כוסברה
- 3 בצל ירוק
- חצי בצל סגול
- 1 צנונית
- 200 מל יוגורט 3% או יותר
- 3 כפות גבינת שמנת
- 4 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 3 כפות מיץ לימון סחוט
Instructions
- מכינים את הסלט אבל לא מתבלים אותו
- שמים בקערה את הנענע הקצוצה, הכוסברה, פרוסות בצל, פרוסות צנונית
- את האבוקדו חותכים לקוביות ממש לפני ההגשה שלא יהיה שחור או שיוצקים עליו מיץ לימון שלא ישחיר
- לפני ההגשה
- על צלחת ההגשה מורחים כמו חומוס על צלחתת, את הגבינת שמנת
- מוסיפים את היוגורט ומסדרים כמצע יפה
- חותכים את האבוקדו לקוביות ומוסיפים לסלט
- מוסיפים שמן, לימון ומלח ומערבבים בעדינות
- מניחים את הסלט על גבי מצע היוגורט והללויה. יש לכם יופי של סלט. בתיאבון!