סלט כרובית בחומץ ושום
סלט כרובית בחומץ ושום בעשר דקות
Ingredients
- 1 כרובית לבנה
- 1 כפית מלח
- חצי כוס חומץ
- 2 כוסות מים
- המון שום
Instructions
- שוטפים את הכרובית היטב מפרקים לפרחים
- מרתיחים סיר עם מים ושמים בתוכו את הכרובית לכמה דקות לא לעשות ממנה סמרטוט שרק תישבר מעט הטריות שלה ועדיין שתישאר קראנצית
- בינתיים מכינים קערה עם חומץ מים, מלח ושום
- כשהכרובית מוכנה מוציאים מהסיר עם מסננת ישר לתוך הקערה עם החומץ
- מכניסים את הכרובית פנימה ונותנים לה לספוג טעמים. אתם תהנו מאד! בתיאבון
- אפשר להשאיר בחוץ וגם להעביר למקרר, היא נשמרת נהדר