סלט כרוב וגזר פיקנטי
סלט כרוב וגזר פיקנטי וחרפרף
Ingredients
- חצי כרוב לבן
- 2 גזרים
- חצי כוס פטרוזיליה וכוסברה
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל חריף
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון סחוט
- חצי פלפל אדום חריף קצוץ לפרוסות
- חצי כפית צ'ילי גרוס - לא חייבים
Instructions
- חותכים את הכרוב לפרוסות דקות ואת הגזר לגפרורים
- את הפטרוזיליה והכוסברה קוצצים קצוץ ומערבבים ביחד
- שמים בקערה את כל הירקות
- מוסיפים, שמן, לימון, מלח פלפל שחור
- את הפלפל האדום החריף חותכים לפרוסות דקות
- אפשר להוסיף כפית או חצי כפית צ'ילי גרוס אם אוהבים אצלכם ממש חריף
- מערבבים הכל ביחד ושמים במקרר, הסלט סופג את הטעמים והוא נהדר. בתיאבון.