סלט מלפפונים עם צנוניות וזעתר
סלט של קיץ נהדר בטעמו
Ingredients
- 2 מלפפונים קשים ירוקים
- 5 צנוניות קטנות
- חצי כוס כוסברה או פטרוזיליה או שמיר
- 1 כף לימון סחוט
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1 כף זעתר יבש
Instructions
- שוטפים את המלפפונים היטב וקוצצים לגפרורים
- שוטפים את הכוסברה/פטרוזיליה וקוצצים דק
- שוטפים את הצנוניות ופורסים לפרוסות
- שמים בקערה את כל הירקות
- מוסיפים שמן, לימון, מלח, שמן זית וזעתר ומערבבים הכל היטב
- מערבבים ומגישים לשולחן
- במידה ורוצים להכין לפני, מכינים את כל הירקות ואת כל חומר הרוטב שומרים במקרר בצנצנת
- לפני ההגשה מנערים את הצנצנת שופכים את הסלט ומפזרים מעל זעתר. בתיאבון!