סלט סלק ירקות וכוסברה
סלט סלק ירקות וכוסברה פיקנטי בטעמו
Ingredients
- 2 כוסות קוביות של סלק מבושל
- חצי בצל
- 1 כוס כרובית קצוצה דק דק
- 10 מלפפונים חמוצים קטנים
- 1 כוס כוסברה קצוצה
- 5 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 1 כף מיץ לימון סחוט
Instructions
- את הסלק חותכים לקוביות קטנות, את הכרובית לפרחים קטנטנים
- את הבצל חותכים לפרוסות דקות וקטנות, את המלפפונים החמוצים הקטנים חותכים לפרוסות לעיגולים
- את הכוסברה קוצצים דק דק
- שמים בקערה את כל הירקות ביחד
- מתבלים בשמן, לימון, מלח ופלפל שחור ומערבבים הכל ביחד ומגישים
- אפשר לשמור בקופסה סגורה במקרר הטעמים רק משתבחים. בתיאבון.