שוטפים ומייבשים את עגבניות השרי וחותכים לחצאים או רבעים מה שאתם מעדיפים ושמים בקערה
מוסיפים את הקרוטונים ועלי הבזיליקום
מכינים את הרוטב בצנצנת ומנערים היטב, כשעה לפני ההגשה יוצקים על הסלט נותנים לקרוטונים לספוג את הטעים, ומערבבים הכל ביחד. טועמים ואם צריך עוד מלח או עוד קצת חומץ בלסמי זה הזמן להוסיף. חג שמח!