סלט קולורבי גזר ודלעת
סלט קולורבי גזר ודלעת שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 1 קולורבי
- 1 גזר
- רבע דלעת טריה
- חצי כוס פטרוזיליה
- 1 כפית מלח
- 2 כפות שמן זית
- 1 שן שום כתושה
- 2 כפות מיץ לימון סחוט
- 1 כפית אורגנו יבש - אם אוהבים
Instructions
- מקלפים את הקולורבי ופורסים עם מנדולינה לגפרורים
- מקלפים את הגזר ופורסים עם מנדולינה לגפרורים
- את הדלעת גם מגרדים על המנדולינה שיהיו גפרורים
- מעבירים לקערה הכל ביחד ומערבבים
- מוסיפים פטרוזיליה קצוצה ואת כל התבלינים ומערבבים הכל ביחד
- ניתן לשמור בקופסה סגורה במקרר לאחר התיבול
- או אפשר להכין את תערובת הרוטב בצנצנת סגורה במקרר, לפני ההגשה לנער להוסיף לסלט ולערבב. בתיאבון!