עוגת גבינה אפויה אלוהית ללא גלוטן
עוגת גבינה אפויה אלוהית ללא גלוטן, עוגה ללא הפרדת ביצים קלה להכנה
Ingredients
- 5 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
- 500 גרם גבינה 5%
- 250 גרם גבינת שמנת
- 1 שקית אינסטנט פודינג וניל
- 3/4 כוס קורנפלור
לציפוי
- 250 מל שמנת מתוקה
- 3 כפיות סוכר
Instructions
- מקציפים את הביצים עם הסוכר עם הסוכר וניל עד קבלת קצף יציב ותפוח לפחות חמש דקות
- מוסיפים את הגבינות ומערבלים עוד קצת
- מוסיפים את האינסטנט פודינג והקורנפלור ומערבבים הכל ביחד
- משמנים את התבנית ויוצקים את הבלילה לתבנית
- עם כפית משטחים את השכבה העליונה של העוגה שתהיה אחידה
- בתנור שחומם מראש ל – 160 מעלות אופים כשעה עד שעה ורבע.
- סוגרים את התנור ומוציאים את העוגה
- לאחר שהעוגה התקררה, מקציפים את השמנת מתוקה עם הסוכר ומצפים את העוגה.
- העוגה הכי קלה והכי טעימה ותזכרו – אתם תכינו אותה שוב ושוב