Go Back Email Link
מתכון לעוגת דבש וחלבה לראש השנה

עוגת דבש וחלבה לראש השנה

סוויט דולי
עוגת דבש וחלבה לראש השנה עוגה בחושה בקערה אחת
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Course מתכונים לראש השנה
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 100 גרם נטורינה בטעם חמאה
  • 3 ביצים
  • 1 כוס סוכר חום
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 כוס דבש
  • חצי כוס טחינה
  • 2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כוס מיץ תפוזים

לציפוי

  • 2 כפות טחינה
  • 2 כפות דבש
  • שערות חלווה

Instructions
 

  • שמים בקערת מיקסר, ביצים, נטורינה, סוכר, סוכר וניל
  • מקציפים לקצף אוורירי ובהיר
  • מוסיפים את הדבש ואת הטחינה ומערבבים
  • מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים
  • בסוף מוסיפים מיץ תפוזים ומערבבים לבלילה אחידה
  • משמנים תבנית ויוצקים פנימה את הבלילה
  • לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כחמישים דקות
  • אחרי 45 דקות תבדקו אם העוגה כבר מוכנה שלא תישרף ותתייבש
  • מוציאים את העוגה ומקררים אותה
  • מערבבים את הטחינה והדבש לבלילה אחידה ובהירה ויוצקים על העוגה
  • מפזרים על העוגה שערות חלווה ויש לכם עוגה נפלאה לחג. חג שמח!
Keyword עוגת דבש וחלבה לראש השנה