עוגת דבש וקוקוס רכה פרווה
עוגת דבש וקוקוס בחושה פרווה רכה ועסיסית
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 100 גרם נטורינה
- 1 כוס קוקוס טחון
- 1 כוס דבש
- 2 כוסות קמח תופח
Instructions
- שמים בקערת מיקסר את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף בהיר ותפוח
- מוסיפים את הנטורינה ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים את מיץ התפוזים ומערבבים
- מוסיפים את הדבש ומערבבים
- מוסיפים את מיץ התפוזים ומערבבים
- מוסיפים את הקוקוס לבלילה ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים את הקמח ומערבבים הכל לבלילה אחידה
- משמנים תבנית אפייה ומפזרים מעט קוקוס על התבנית
- יוצקים את הבלילה לתבנית
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כ-40 דקות
- בודקים עם קיסם שהיא יבשה ומוציאים לקירור
- מפזרים אבקת סוכר, חותכים חתיכה כי אי אפשר להתאפק ונהנים מכל ביס.