עוגת מייפל עם אגוזים
עוגת מייפל עם אגוזים עוגה נפלאה בטעמה
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כוס שמן
- 250 מל שמנת מתוקה
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 100 גרם אגוזי מלך
- 1 כוס מייפל
Instructions
- שמים בקערת מיקסר את הביצים עם הסוכר וסוכר וניל ומקצפים לקצף אוורירי ולבן
- מנמיכים את פעילות המיקסר ומוסיפים את השמן ואת השמנת המתוקה
- מערבבים עוד סיבוב. מוסיפים את הקמח ואבקת אפייה ואפשר לערבב שלושה סיבובים ואפשר עם היד ומרית לערבב את הקמח בתוך הבלילה
- משמנים נייר אפייה על תבנית אפייה ויוצקים את העוגה פנימה
- קוצצים את האגוזים עם סכין כדי שיהיו גושים קטנים ומפזרים על העוגה מלמעלה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים ואופים את העוגה כארבעים דקות
- כשהעוגה יוצאת חמה מהתנור עם סכין דוקרים את העוגה ויוצקים עליה מייפל קר. חלום!
- אחת העוגות הטעימות שתכינו. בתיאבון!