עוגת מישמשים וקרמבל פרווה
עוגת משמשים נפלאה עם קרמבל מלמעלה קלה להכנה
Ingredients
- 150 גרם נטורינה
- חצי כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 3 ביצים
- 2 כוסות קמח תופח
שכבת הריבה
- 2 כפות ריבה
- 10 יחידות משמשים
קרמבל
- 50 גרם נטורינה
- 100 גרם שקדים טחונים
- חצי כוס סוכר חום
- חצי כוס קמח לבן
Instructions
- שמים בקערת המיקסר את הנטורינה שהיא בטמפרטורת החדר, סוכר, סוכר וניל ומקציפים הכל ביחד
- אחרי כחמש דקות מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה וממשיכים להקציף עד לקבלת בלילה אחידה
- מוסיפים את הקמח ומערבבים לבלילה אחידה
- מעבירים לתבנית אפייה את הבלילה
- מורחים על הבלילה ריבה ומפזרים מעל חצאי משמשים
- מכניסים למקרר בינתיים ומכינים את הקרמבל
- שמים בקערה את כל המצרכים ומערבבים, יוצרים גושים קטנים ואין צורך לאחד את הבצק
- מוציאים את התבנית מהמקרר ומפזרים על העוגה מלמעלה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כארבעים דקות
- אחרי שלושים וחמש דקות כבר תבדקו את העוגה שלכם, כי זה תלוי בחום התנור
- כאשר השכבה העליונה מוכנה עם קיסם בודקים גם את השכבה התחתונה ומוציאים מהתנור
- מקררים מעט ומפזרים אבקת סוכר
- שתהייה שבת מלאה טעמים טובים!