עוגת ריבת חלב בחושה
עוגת ריבת חלב בחושה קלה להכנה
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- חצי כוס שמן
- 250 מל שמנת מתוקה
- אחד וחצי כוסות קמח תופח
- 1 כוס ריבת חלב
- חצי כוס סירופ מייפל
Instructions
לגירסה טבעונית
- להחליף את הביצים ברסק תפוחים – במקום 3 ביצים חצי כוס רסק תפוחים.במקום שמנת מתוקה – שמנת צמחית
- בקערת מיקסר שמים את הביצים עם הסוכר ומקציפים לקצף בהיר
- מוסיפים שמן ושמנת מתוקה וממשיכים לערבב
- מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הקמח ומערבבים
- יוצקים לתבנית את העוגה
- יוצקים על העוגה את ריבת החלב ומערבבים קלות, שישארו פסים של ריבת חלב בעוגה.
- כמו עוגת שיש
- לבתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה
- אופים את העוגה כארבעים דקות
- בודקים עם קיסם ומוציאים מהתנור
- לא חייבים אבל אם רוצים, יוצקים על העוגה כשהיא חמה, סירופ מייפל,ואי אפשר להפסיק לאכול אותה!
- שבת שלום אהובות ואהובים!