עוגת תפוחים וגזר בחושה פרווה
עוגת תפוחים וגזר בחושה פרווה עוגה שמכינים בעשרים דקות
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 100 גרם נטורינה
- 3 תפוחים
- 1 גזר מגורד
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כפית קינמון
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 2 כוסות קמח תופח
- אבקת סוכר לקישוט מעל
Instructions
- מקלפים את התפוחים וחותכים לקוביות
- מקלפים את הגזר ומרסקים על פומפיה
- את התפוחים מערבבים עם סוכר חום וקינמון ושמים בצד
- מערבבים את הביצים עם הסוכר וסוכר וניל לתערובת אחידה
- מוסיפים את הנטורינה ומערבבים
- מוסיפים כוס מיץ תפוזים ומערבבים
- מוסיפים את הקמח לקערה ומערבבים הכל לתערובת אחידה וחלקה
- מוסיפים את הגזר המגורד לקערה ומערבבים
- מוסיפים את התפוחים ומערבבים הכל ביחד לתערובת אחידה
- משמנים תבנית ויוצקים את העוגה פנימה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוגה
- אופים כארבעים דקות עד שהעוגה תופחת ומשחימה
- מוציאים מהתנור, מפזרים מעל אבקת סוכר מחכים קצת שתתקרר ויש לכם יופי של עוגה.