עוגת תפוחים עם סוכר חום וקינמון
עוגת תפוחים עם סוכר חום וקינמון - קלה להכנה - מושלמת לאירוח, לצד כוס קפה ולפינוק של בני המשפחה בסוף השבוע
Ingredients
- 4 תפוחים מקולפים, מגולענים ופרוסים לפרוסות דקות
- 2 כוסות קמח תופח
- 2 כוסות סוכר
- 2 ביצים
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס חלב
- 1/2 כוס מים רותחים
- 3/4 כוס סוכר חום
- 2 כפות אבקת סוכר (לא חובה)
Instructions
- מחממים את התנור ל- 180 מעלות.
- מערבבים בקערה את הקמח והסוכר. מוסיפים את הביצים, השמן והחלב, ומערבבים. אחרי שהעיסה אחידה מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים פעם נוספת.
- משמנים תבנית מרובעת ויוצקים את הבלילה לתוכה.
- מטביעים את עיגולי התפוחים בעדינות בבלילה, חלק משאירים חשופים.
- מערבבים את הקינמון והסוכר החום ביחד ומפזרים מעל העוגה.
- מכניסים לתנור ואופים כ- 50 דקות. בודקים עם קיסם: מכניסים קיסם לעוגה – אם הקיסם יוצא יבש אפשר להוציא את העוגה מהתנור.
- אחרי שהעוגה התקררה מפזרים מעל אבקת סוכר – לא חייבים.
- הרי לכם עוגת תפוחים קלה להכנה שיוצאת עסיסית, אוורירית ונהדרת.תיהנו ובתיאבון
- גירסה פרווה: להחליף את החלב- בחלב סויה או מיץ תפוזים.