פיצה מעלי פילו פריכה ומושלמת
פיצה מעלי פילו עם גבינה פריכה ונהדרת
Ingredients
- חצי חבילה בצק פילו
- רבע כוס שמן זית
- 1 כוס רוטב עגבניות / קטשופ
- 250 גרם גבינה צהובה
- חצי כוס זיתים ירוקים
Instructions
- משמנים תבנית בשמן זית ומניחים עלה פילו בתבנית
- מורחים רוטב עגבניות על דף הפילו ומפזרים גבינה צהובה
- על הגבינה צהובה מניחים עוד דף פילו מורחים שמן זית בלבד
- מפזרים גבינה צהובה
- על הגבינה צהובה שוב דף פילו, שמן זית, רוטב עגבניות, גבינה צהובה
- ככה מכינים את כל הפיצה
- שכבה אחרונה מפזרים זיתים על הפיצה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את הפיצה
- אופים כ-20 עד 25 דקות עד שהגבינה נמסה ושולי הפיצה נעשים חומים
- מוציאים, חותכים, מתענגים על כל ביס!