פנקייקים לילדים מקמח כוסמין
פנקייקים לילדים מקמח כוסמין שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 2 ביצים
- 3 כפות גבינה 5%
- 1 כף סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- רבע כוס חלב
- 1 ורבע כוס קמח כוסמין
- 1 כפית אבקת אפייה
Instructions
- שמים בקערה את הביצים וטורפים אותם
- מוסיפים גבינה, סוכר, וניל, חלב ומערבבים לבלילה אחידה
- מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ומוסיפים לבלילה
- מערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה ללא גושים
- משמנים תבנית עם ספריי שמן
- לוקחים כף ומזליפים למחבת, אפשר להכין עד 4-5 פנקייקים קטנים ביחד
- נותנים לפנקייקים להתבשל ואחרי מספר דקות הופכים לצד השני
- אחרי מספר דקות, מורידים מהאש
- מפזרים אבקת סוכר או סירופ מייפל ומגישים עם פירות לילדים. בתיאבון.