פשטידת אטריות מתוקה עם תפוחים
פשטידת אטריות מתוקה עם תפוחים מנה מנחמת וטעימה
Ingredients
- 3 כוסות אטריות מבושלות דקות
- 2 ביצים
- 250 מל שמנת מתוקה
- 2 תפוחי עץ ירוקים
- 50 גרם חמאה
- 3 כפות סוכר חום
- 1 שקית סוכר וניל
- 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
Instructions
- שמים במחבת חמאה, סוכר וסוכר וניל וממיסים את החמאה עם הסוכר
- מבשלים מספר דקות עד שהרוטב נעשה חום
- מקלפים את התפוחים, חותכים לקוביות מעבירים ל מחבת ומבשלים מספר דקות עד שהתפוחים מתרככים ומשנים צבעם
- בינתיים לקערת האטריות מוסיפים שמנת מתוקה וביצים ומערבבים לתערובת אחידה
- מוסיפים 2 כפות סוכר ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים את אינסטנט פודינג וניל ומערבבים
- התפוחים מוכנים? יופי. מעבירים לקערה עם האטריות ומערבבים הכל ביחד
- משמנים תבנית ויוצקים פנימה את הפשטידה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים ואופים כארבעים דקות
- מוציאים, מפזרים אבקת סוכר ואוכלים חם! טעים אש