קינוח כוסות עוגיות לוטוס וקרם
קינוח כוסות עוגיות לוטוס וקרם, שכבות של קרם מופרדות בפרורי עוגיות לוטוס וגאנש שוקולד
Ingredients
- 1 חבילה עוגיות לוטוס מפוררות
- 1 אינסטנט פודינג וניל
- 1 כוס חלב
- 2 שמנת מתוקה
- 200 גרם שוקולד מריר
Instructions
- מפוררים את עוגיות הלוטוס.
- מכינים את שכבת הקרם: בקערת מיקסר שמים שמנת מתוקה, אינסטינט פודינג וניל, כוס חלב ומערבלים עד לקבלת קרם אוורירי.
- ממיסים במיקרו את השוקולד המריר עם חצי כוס שמנת מתוקה, מערבבים עד שהכל הופך לנוזל.
- מתחילים בהרכבה:
- בתוך כוסית ההגשה שמים כשתי כפיות פרורי עוגיות לוטוס בעדינות עם כפית או מזלף מוסיפים מהקרם, מעל הקרם מפזרים שוב פרורי עוגיות לוטוס חוזרים על זילוף הקרם בשנית
- יוצקים מעל את השוקולד
- מקררים לפחות 2-3 במקרר שהטעמים יספגו ועם כל ביס מתענגים מחדש על הטעמים של עוגה בתוך כוסית.