קלחי תירס על האש
קלחי תירס על האש, תירס חם, תירס חם הכי טעים שיש!
Ingredients
- 5 קלחי תירס
- רבע כוס שמן זית
- חצי כפית מלח
- 3 שיני שום כתושות
- חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
Instructions
- מערבבים את השמן עם התבלינים בקערה
- מדליקים את האש ושורפים את התירס על האש
- שמים את התירס בסיר עם מים ומבשלים את התירס כחצי שעה
- כשהתירס מוכן, מעבירים את התירס מהסיר למסננת, ומסננים את המים מהתירס
- מניחים את התירס על האש ומורחים םעליו את ערובת השמן והתבלינים
- מסובבים את התירס מצד לצד עד שהוא משחים, כל הזמן מורחים עליו את הרוטב
- ניתן להגיש עם קעריות טריאקי, סויה, שאנשים יטבלו את התירס ויהנו.
- הילדים אוהבים את זה ככה,חם מהאש.
- לפני ההגשה רצוי להוסיף עוד תבלינים ולהגיש חם. בתתיאבון!