קסטה בייתית בשני צבעים
קסטה בייתית בשני צבעים בטעם מופלא ונוסטלגי
Ingredients
- 20 ביסקוויטים
שכבת השחר
- 250 מל שמנת מתוקה להקצפה
- 2 כפות ממרח השחר
שכבת וניל
- 250 מל שמנת מתוקה להקצפה
- 1 כף חלב מרוכז
גאנש השחר
- 3 כפות ממרח השחר
- רבע כוס חלב
Instructions
- מסדרים ביסקוויטים בתבנית
- מקציפים שמנת מתוקה עד לשלב שהיא אוורירית ונפוחה
- עוצרים, מוסיפים ממרח השוקולד השחר ומקציפים שוב, ככה יש לנו מוס נהדר של ממרח השחר
- מורחים על שכבת הביסקוויטים
- מקציפים שמנת מתוקה עם החלב המרוכז לקצפת אוורירית
- מצפים את שכבת השחר
- לוקחים ביסקוויטים, מורחים על כל ביסקוויט ממרח השחר ומניחים על שכבת הקצפת
- ככה מכסים את כל התבנית
- מכניסים למקפיא לפחות ל5 שעות שהקסטה תיקפא
- מוציאים, חותכים לריבועים
- מערבבים ממרח השחר עם חלב לעיסה חלקה וכל ריבוע קסטה טובלים בכוס
- מניחים על מגש ומכניסים מיד למקפיא
- כשהאורחים מוציאים מגישים להם וכולם מלקקים את האצבעות. בתיאבון.