קראנץ' שוקולד דובאי כשר לפסח
קראנץ' שוקולד דובאי כשר לפסח ללא גלוטן שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 1 בצק פיצה שימרית כשר לפסח ללא גלוטן
- 1 כוס שוקולד למריחה
- 3 כפות ממרח פיסטוק
- 50 גרם פיסטוקים קלויים
- סירופ סוכר
סירופ סוכר
- 2 כפות סוכר
- חצי כוס מים
- כמה טיפות לימון סחוט
Instructions
- מוציאים את הבצק מהמקרר ופורסים אותו על משטח עבודה
- מורחים שכבת שוקולד בנדיבות
- על שכבת השוקולד מורחים שכבת ממרח פיסטוק
- את הפיסטוקים הקלויים שוברים ומפזרים על ממרח הפיסטוק
- מגלגלים את הבצק לרולדה ארוכה
- חותכים את הרולדה לחצי
- מניחים את שני חצאי הרולדה אחת ליד השניה ומלפפים אותה אחת בשנייה
- יוצרים קראנץ' מדהים. לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוגה
- אופים כשלושים דקות, הבצק נשאר לבן אך מתקשה
- הבית מתמלא בריחות שכל המשפחה על התנור כמה שהריח משגע
- שהעוגה יוצאת מהתנור בעדינות מורחים אותה בסירופ סוכר ומתחילים לאכול מיד! בתיאבון
סירופ סוכר
- כדי שהעוגה תבריק אפשר להוסיף מעל סירופ סוכר
- שמים מים, סוכר ולימון בכוס במיקרו לדקה עד שהכל רותח ומוציאים, אפשר למרוח בעדינות על העוגה מכל הצדדים בעדינות.