ריבת תאנים עם וניל קלה להכנה
ריבת תאנים עם וניל קלה להכנה שמכינים בפחות משעה
Ingredients
- 10 תאנים
- חצי כוס סוכר
- חצי מקל וניל או שקית סוכר וניל
- 1 כפית מיץ לימון סחוט
- חצי כוס מים
Instructions
- שוטפים את התאנים היטב וחוצים לרבעים
- שמים בסיר, מוסיפים את המים, הסוכר וניל ומיץ הלימון ומרתיחים
- לאחר שרתח מנמיכים את האש
- מבשלים על אש נמוכה כחצי שעה ובודקים אם הריבה מוכנה
- איך בודקים? מעבירים כפית לצלחת קרה ומעבירים אצבע
- אם הריבה נשארת במקום סימן שהיא מוכנה
- אם היא נוזלת תנו לו עוד כמה דקות
- מעקרים צנצנת ומעבירים את הריבה לצנצנת
- ריבת תאנים נפלאה!