שקשוקה ירוקה עם תרד וגבינות
שקשוקה ירוקה עם תרד וגבינות ארוחת הערב שלכם להיום
Ingredients
- 1 בצל
- 4 כפות שמן זית
- 500 גרם עלי תרד
- 2 כפות גבינה לבנה 5%
- 50 גרם גבינה מלוחה מפוררת
- 3 ביצים
Instructions
- קוצצים בצל לקוביות, יוצקים שמן זית למחבת ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.
- מוסיפים את התרד, מערבבים ומאדים את התרד עד שנהיה שטוח במחבת
- מוסיפים את הגבינה הלבנה והמלוחה ומערבבים ביחד
- מוסיפים ביצים למחבת, מפזרים מלח ופלפל שחור ומכסים במכסה
- מבשלים עד שלב שאוהבים, אם אוהבים את הביצים רכות או קשות.
- מגישים עם לחם ומתענגים על כל ביס. בתיאבון.