תבשיל חומוס ועדשים כתומות
תבשיל חומוס ועדשים כתומות שמכינים בחצי שעה
Ingredients
- 4 כפות שמן זית
- 1 בצל
- 1 כוס עדשים כתומות
- 1 כוס חומוס מבושל
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 שן שום כתושה
- 2 כוסות מים
Instructions
- יוצקים שמן לסיר מוסיפים קוביות בצל ומטגנים את הבצל עד לקבלת גוון שחום
- יוצקים כוס מים מוסיפים מלח, פלפל שחור ושום כתוש ומביאים לרתיחה שהמים נעשים חומים
- מוסיפים עוד כוס מים, מוסיפים את החומוס והעדשים ומביאים לרתיחה
- לאחר שהסיר רתח, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה על אש בינונית עד שהמים נגמרים והתבשיל מוכן. בתיאבון!