לחמניות טחינה ללא גלוטן
לחמניות טחינה לפסח רכות ונהדרות ללא טיפת קמח
Ingredients
- 4 ביצים
- 6 כפות טחינה
- 1 כפית מלח
- 2 כפות סילן
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כוס גרעינים מסוגים שונים:גרעיני חמניה,דלעת,זרעי פשתן,שומשום
Instructions
- שמים בקערה את הביצים, טורפים אותן היטב.
- מוסיפים אחד אחרי השני את כל החומרים
- מלח, סילן, טחינה ומערבבים הכל ביחד.
- מוסיפים לתערובת מחצית מכמות הגרעינים ומערבבים.
- בסוף מוסיפים את הסודה לשתייה.
- משמנים תבנית שקעים במעט שמן
- מורחים את השמן על כל דפנות התבנית
- מפזרים מעט מהגרעינים על תחתית התבנית
- יוצקים את הבלילה לתוך התבנית
- מפזרים מעל הבלילה את שאריות הגרעינים
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את התבנית.
- אופים כחצי שעה, מוציאים ומקררים. יהיה לכם טעים!