Go Back Email Link
פיצה קינואה ללא גלוטן

פיצה קינואה ללא גלוטן

סוויט דולי
פיצה קינואה ללא גלוטן על בסיס קינואה קלת הכנה וטעימה אש
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Course מתכונים לארוחת ערב
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 1 כוס קינואה לא מבושלת
  • רבע כוס מים
  • 1 כף שמן זית
  • חצי כפית מלח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 5 כפות רוטב עגבניות
  • 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • פטריות, זיתים, מה שאוהבים

Instructions
 

  • שוטפים את הקינואה ומשרים את הקינואה למספר שעות או לילה
  • אפשר לקצר תהליכים לשים את הקינואה במים רותחים כשעה
  • מסננים את המים ומעבירים למסננת וסוחטים היטב
  • מעבירים למעבד מזון
  • מוסיפים את המים, שמן, מלח, אבקת אפייה וטוחנים הכל ביחד
  • מתקבלת עיסה אחידה ובהירה
  • מעבירים את הבלילה לנייר אפיייה
  • לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות ואופים כעשר דקות
  • מוציאים מהתנור, לא מכבים את התנור
  • מצפים ברוטב עגבניות, גבינה צהובה וירקות ומכניסים לתנור לעוד עשר דקות
  • מוציאים חותכים והיידה בתיאבון!
Keyword פיצה קינואה ללא גלוטן