אוזני המן טבעוניות עם שוקולד וחלווה
אוזני המן טבעוניות עם שוקולד וחלווה מ- 5 מצרכים בלבד
Ingredients
- 200 גרם נטורינה
- 3 כוסות קמח
- 3/4 כוס מים
- 1 כוס שוקולד למריחה
- 100 גרם חלבה מפוררת
Instructions
- שמים במיקסר את הקמח עם הנטורינה ומערבבים
- מוסיפים את המים לשים הכל ביחד לבצק אחיד
- הבצק רך מאד
- מעבירים למשטח עם קמח ומאחדים אותו לבצק אחיד
- שמים במקרר לחציי שעה
- אחרי שמוציאים מהמקרר, מחלקים לשני חלקים שיהיה יותר קל לעבוד
- מרדדים את הבצק בין שני ניירות אפייה
- מסירים את נייר האפייה, קורצים עיגולים
- מערבבים את השוקולד למריחה עם חלווה למחית אחידה
- שמים על כל עיגול כפית של שוקולד וחלווה
- מקפלים את אוזני המן למשולשים
- מעבירים לתבנית אפייה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את אוזני המן
- אופים כעשר דקות גג 15 דקות עד שאוזני המן מוכנים
- מוציאים מהתנור, נותנים להם להתקרר מעט אפשר לפזר אבקת סוכר מעל
- וחג שמח שיהיה!