Go Back Email Link
ארטיק שוקולד ובייגלה מלוח

ארטיק שוקולד ובייגלה מלוח

סוויט דולי
גלידה שוקולד עם בייגלה מלוח מארבעה מצרכים בלבד
Prep Time 20 minutes
Cook Time 5 hours
Total Time 5 hours 20 minutes
Course מתכונים לגלידות וארטיקים
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 250 מל' שמנת מתוקה
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם שוקולד חלב
  • חצי כוס בייגלה מלוח

Instructions
 

  • שמים בסיר את השמנת המתוקה ומבשלים עד שהשמנת רותחת
  • מכבים את האש מוסיפים את השוקולד ונותנים לשמנת לנוח שבע דקות
  • מערבבים הכל ביחד לעיסה סמיכה ושחורה
  • מעבירים למקרר לשלוש שעות עד שהעיסה מסמיכה
  • מוציאים מהמקרר ומקציפים את השמנת עם השוקולד
  • מעבירים לשקית זילוף שיהיה יותר קל לעבוד
  • מזליפים את הקרם שוקולד לתוך תבנית הסיליקון
  • שוברים בייגלה מלוח ומפזרים בתוך הקרם
  • מצפים בשכבת שוקולד נוספת
  • מיישרים ומקפיאים לפחות לחמש שעות
  • מוציאים מהמקפיא ונהנים מכל ביס וביס! קיץ קריר