באק צ'וי ופטריות ברוטב אסייתי
באק צ'וי עם פטריות תבשיל אסייתי נהדר
Ingredients
- 1 סלסלה פטריות שמפניון
- 4 ראשים בוק צ'וי
- 5 כפות שמן שומשום
- 1 בצל
- חצי כוס רוטב סויה
- חצי כוס טריאקי
Instructions
- יוצקים שמן לסיר קוצצים את הבצל לקוביות ומוסיפים
- מאדים את הבצל מספר דקות
- חותכים את הפטריות לפרוסות ומוסיפים לסיר
- מאדים את הבצל עם הפטריות מספר דקות
- מוסיפים את עלי הבוק צ'וי ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים את הסויה והטריאקי ומקפיצים הכל ביחד כחמש דקות
- זהו! המנה שלכם מוכנה. מגישים עם אורז ליד ואתם מסודרים.