בורקס טורטיה בעשר דקות
בורקס טורטיה בעשר דקות ארוחת הערב שלכם להיום
Ingredients
- 1 תרסיס שמן פאם בטעם שמן קנולה
- 5 טורטיה
- 50 גרם גבינה מלוחה
- 2 כפות גבינה לבנה 5%
- 1 ביצה
- 50 גרם גבינה צהובה מגורדת
- שומשום לפיזור מעל
Instructions
- מכינים את תערובת הגבינות, מערבבים גבינה מלוחה עם גבינה לבנה, מוסיפים את הביצה ומערבבים לבלילה אחידה.
- מניחים את הטורטיה על משטח עבודה ושמים כפית מהבלילה ומורחים, מפזרים מעל גבינה צהובה
- מקפלים מצד אחד טורטיה, לצורת משולש ומקפלים מהצד השני ליצירת משולש
- את הקצה התחתון מקפלים עד שפת הטורטיה ואת השוליים מקפלים פנימה.
- ככה תכינו את כל הטורטיות
- מתיזים תרסיס שמן פאם על נייר אפייה ומניחים על נייר האפייה את הטורטיות, זה יצור טורטיה קריספית ופריכה גם מלמטה
- אחרי שהנחנו את הטורטיות על הנייר, מתיזים שמן פאם על הטורטיות ומפזרים שומשום מעל
- לתנור שחומם ל 180 מעלות מכניסים ואופים כרבע שעה. מוציאים סלט וארוחת הערב שלכם מוכנה.