גאלט שזיפים קייצי בעשרים דקות
גאלט שזיפים קייצי בעשרים דקות עוגת קיץ נהדרת
Ingredients
- 1 חבילה בצק פריך שימרית
- 5 שזיפים
- 1 שקית סוכר וניל
- 4 כפות ריבת שזיפים
Instructions
- מוציאים את הבצק, פותחים ומניחים בתבנית אפייה עם נייר האפייה
- את השזיפים שוטפים וחותכים לפרוסות ואחרי זה לפסים, שמים בקערה
- מפזרים על השזיפים אבקת סוכר וניל ו-2 כפות ריבת משמש
- מערבבים את השזיפים הכל ביחד לבלילה אחידה
- על הבצק מורחים ריבת שזיפים
- מפזרים על הבצק את תערובת השזיפים ומשאירים רווח בין השזיפים ולבצק, כדי שנוכל לקפל את הבצק
- מקפלים צד אחד על הבצק וככה מקפלים את כל חלקי הבצק על השזיפים
- מהדקים את שולי הבצק כדי שהבצק לא יפרד
- מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ואופים כעשרים דקות עד שהבצק משחים
- מוציאים, מפזרים אבקת סוכר ויש לכם גאלט מושלם לקיץ.