חיתוכיות כדורי שוקולד ללא אפייה
חיתוכיות כדורי שוקולד ללא אפייה משלושה מצרכים בלבד
Ingredients
לתחתית
- 250 גרם פתי בר - שרוול אחד
- 100 גרם שוקולד מריר
- 100 גרם שוקולד חלב
לציפוי
- 250 מל שמנת מתוקה
- 200 גרם שוקולד מריר
Instructions
- מרסקים את הביסקוויטים במעבד מזון ומעבירים לקערה
- שמים במיקרו את השמנת המתוקה עם השוקולד המריר והחלב וממיסים בפולסים
- מערבבים מדי פעם עד קבלת בלילה שחורה ואחידה
- יוצקים את הנוזל לקערת הביסקוויטים ומערבבים הכל ביחד
- שמים נייר אפייה בתבנית, כדי שיהיה יותר קל לשלוף את העוגה אחרי הקירור
- מעבירים את הבלילה לתבנית ומהדקים
- מחממים שמנת מתוקה על האש עד שרותחת ומכבים את האש
- מוסיפים פנימה את השוקולד נותנים לו לעמוד כמה דקות ומערבבים לגאנש חלק
- יוצקים על העוגה שלנו ו מכניסים למקרר
- רק אחרי שהעוגה התקררה חותכים לריבועים ובתיאבון! אתם תהנו מאד.