חצ'פורי גבינות מעלי פילו
חצ'פורי גבינות מעלי פילו שמכינים בעשר דקות
Ingredients
להכנת 2 חצ'פורי
- 1 תרסיס שמן פאם קנולה
- 4 עלי פילו
- 4 כפות גבינה מלוחה מגורדת 2
- 2 כפות גבינה לבנה 5%
- 2 כף גבינה צהובה מגורדת
- 1 כף מוצרלה מגורדת
- 1 כף זיתים פרוסים
Instructions
- מערבבים בקערית את הגבינה המלוחה והגבינה הלבנה לתערובת אחידה
- מתיזים תבנית אפייה בתרסיס שמן פעם
- מניחיםאת עלה הפילו על התבנית ומתיזים תרסיס שמן על עלה הפילו
- מניחים על עלה הפילו עוד דף ומתיזים עליו גם תרסיס שמן פאם
- מכווצצים את עלה הפילה לצורת עיגול עם חומות
- שמים 4 כפיות גבינה מסביב, שוברים ביצה בעדינות ומניחים באמצע
- מפזרים מעל גבינה צהובה וגבינת מוצרלה ומקשטים בזיתים
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו,מכניסים את החצ'פורי ואופים כעשר דקות
- העלים משחימים במהירות, מוציאים ומגישים. בתיאבון!