טבעות בצל מטוגנות בציפוי פריך
טבעות בצל מטוגנות פריכות וממכרות
Ingredients
- 2 בצלים מקולפים
- 1 כוס קמח 1
- ביצה
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כוס בירה לבנה
- 3 כוסות שמן לטיגון עמוק
Instructions
- חותכים את הבצל לפרוסות דקות ומפרידים בין העיגולים.
- מכינים את הבלילה.
- שמים בקערה קמח, מלח ופלפל, ביצה ובירה ומערבבים לתערובת אחידה.
- תקפידו שהתערובת תהייה חלקה מגושים.
- מחממים שמן בסיר לטיגון עמוק.
- טובלים כל פרוסת בצל בבלילה ומעבירים לשמן לטיגון.
- ככה מטגנים את כל פרוסות הבצל.
- מניחים על נייר סופג.
- מגישים מיד.