לביבות גבינה ושוקולד על מחבת
לביבות גבינה ושוקולד על מחבת טעימות אש
Ingredients
- 1 תרסיס שמן פאם על בסיס חמאה
- 500 גרם גבינה כנען/ריקוטה
- 1 כף צימוקים בהירים
- 2 כפות סוכר
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 2 ביצים
- ריבועי שוקולד
Instructions
- שמים בקערית את הגבינה מוסיפים את הביצים והסוכר ומערבבים לבלילה אחידה
- מוסיפים את הקמח ומערבבים לבלילה אחידה
- יוצרים כדור מהעיסה, מטמינים בתוכו ריבוע שוקולד ומגלגלים לכדור
- ככה תכינו את כל הלביבות על משטח עבודה
- שמים על האש מחבת ומתיזים תרסיס שמן פאם בטעם חמאה
- מחכים דקה ושמים הלביבות על המחבת על אש בינונית
- שיתבשלו לאט לאט, אחרי שהשחימו, הופכים לצד השני, מועכים קלות
- אפשר לכסות עם מכסה אבל הכי חשוב - לא לעזוב אותם שלא ישרפו
- ככה מכינים את כל הלביבות
- מעבירים לצלחת הגשה, אבקת סוכר מעל ושיהיה חג טעים ושמח. בתיאבון