לביבות גבינה ללא גלוטן אפויות
לביבות גבינה ללא גלוטן אפויות בעשר דקות
Ingredients
- 500 גרם גבינה לבנה כנען או טוברוג
- חצי כוס צימוקים בהירים
- חצי כוס אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 ביצים
- חצי כוס קורנפלור
- תרסיס שמן פאם בטעם חמאה
Instructions
- מערבבים את הגבינה עם אבקת הסוכר, הצימוקים והוניל לעיסה אחידה
- מוסיפים את הביצים ומערבבים
- מנפים פנימה את הקורנפלור, ככה לא יווצרו לכם גושים ומערבבים לבלילה אחידה
- מסדרים נייר אפייה על תבנית אפייה ומתיזים שמן פאם בטעם חמאה
- מרטיבים ידיים. חשוב! זה עושה את העבודה
- עם כפית לוקחים מהבלילה, מעבירים לידיים הרטובות, מגלגלים לכדור, משטחים ומניחים בתבנית
- ככה מכינים את כל הלביבות
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את התבנית ואופים כעשרים דקות
- מוציאים, ניתן לשמור בקופסה סגורה במקרר. לפני ההגשה בוזקים אבקת סוכר. חג שמח ובתיאבון.