לחמניות בירה ללא שמרים
לחמניות בירה ללא שמרים שמכינים בעשרים דקות
Ingredients
- 3 כוסות קמח תופח
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית מלח
- רבע כוס שמן
- 330 מל בירה לבנה
- 1 כוס גרעינים מכל הסוגים
- חצי כוס זיתים
לציפוי מעל
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות גרעינים
Instructions
- בקערה מערבבים את הקמח עם הסוכר והמלח
- מוסיפים את הגרעינים והזיתים ומערבבים הכל ביחד.
- יוצקים את הבירה לתוך הקמח ומערבבים לבלילה אחידה.
- אפשר להכין בתבנית קאפקייס או במנג'טים של קייקאפקס אישים
- יש לשים שלושת רבעי מהגובה כי הלחמניות שלנו תופחות
- יש לשמן את התבניות
- מעבירים את הבלילה לתבנית עם שתי כפות.
- משמנים את הבלילה מעל עם מעט שמן ומפזרים עוד גרעיני חמניה ושומשום.
- תלחצו אותם לתוך הבלילה בעדינות.
- בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות אופים כ – עשרים דקות
- ברגע שהלחמניות תפחו תבדקו שהן מוכנות עם קיסם ואם כן מוציאים מהתנור
- מנסים להתאפק אבל לא ממש מצליחים, שולפים את הלחמניות מהתבנית והיידה –אלוהי הקלוריות אתכם! תהנו!