לחמניות ללא לישה עשבי תיבול ושום
לחמניות ללא לישה עשבי תיבול ושום שמכינים בעשרים דקות
Ingredients
- 1 כוס מים חמימים
- 1 כף שמרים יבשים
- 2 כפות סוכר
- רבע כוס שמן
- 1 ביצה
- רבע כפית מלח
- 3 כוסות קמח רגיל
תערובת עשבי תיבול
- 1 כוס עשבי תיבול:פטרוזיליה,רוקט,טימין - מה שאוהבים
- 2 שיני שום טחון
- 1 כף שמן זית
- 1 כפית מלח
Instructions
- יוצקים מים לקערה ומוסיפים את השמרים
- מוסיפים סוכר ושמן ומערבבים
- מוסיפים ביצה ומלח מערבבים
- מוסיפים את הקמח ומערבבים הכל ביחד לעיסה אחידה, העיסה מאד רכה
- קוצצים את עשבי התיבול מה שאוהבים קצוץ
- בקערה קטנה מערבבים את עשבי התיבול עם השמן, שום ומלח לתערובת אחידה
- מוסיפים את התערובת לבצק ומערבבים הכל ביחד
- משמנים תבנית, חותכים חתיכות מהבצק, מכדררים לכדורים ומניחים בתבנית
- אחרי שהתבנית מלאה, מכסים ונותנים לבצק לנוח עשרים דקות
- אחרי 20 דקות, לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את התבנית
- אופים כארבעים דקות עד שהלחמניות תופחות
- מוציאים מהתנור מורחים שמן זית על הלחמניות ואפשר לטעום כמה שהן רכות ואווריריות.