מאפינס תירס וגבינות ללא גלוטן
מאפינס תירס וגבינות ללא גלוטן שמכינים בעשרים דקות
Ingredients
- 3 ביצים
- 250 גרם קוטג'
- 200 גרם גבינה צהובה מגורדת
- חצי כוס שמן
- 550 גרם תירס
- 3 כפות קורנפלור
- 1 שקית אבקת אפייה
Instructions
- שמים בקערה את הביצים, הגבינות והשמן ומערבבים לבלילה אחידה
- מסננים את התירס מהמים ומוסיפים לתערובת
- מוסיפים קורנפלור ואבקת אפייה ומערבבים הכל ביחד
- משמנים תבנית מאפינס או מסדרים כ-12 תבניות קאפקייקס ויוצקים פנימה את הבלילה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את המאפינס ואופים כחצי שעה. מוכנים. בתיאבון.