מאפינס תירס וגבינות ללא גלוטן, ארוחת ערב בחצי שעה והיא להיט!
בקיץ אנחנו מחפשים אוכל קליל, זמין וכזה שלא דורש שום היערכות מורכבת. מאפינס תירס הם בדיוק מה שאתם צריכים. הם אישיים, נארזים בשנייה בקופסה, לא מטפטפים ולא מלכלכים. קלאסי לקחת לכל יציאה.
תראו לי ילד שלא אוהב תירס. השילוב בין המתיקות הטבעית והקרנצ'יות של גרגיר התירס לבין העושר והמליחות של הגבינות הנמסות יוצר ביס פשוט חלומי.
המאפינס ללא טיפת קמח ולכן יתאימו לכל ילדי הצליאק למיניהם או אלה הרגישים לגלוטן. קשה לעמוד בפני המרקם הנימוח מבפנים והזהוב-קריספי מבחוץ.
בלי לבזבז שעות במטבח החם! כל מה שצריך זה בקערה אחת לערבב את הרכיבים, ליצוק לתבנית שקעים ולשלוח לתנור. תוך 20–25 דקות יש לכם מאפה משגע שממלא את הבית ברייח מטורף.
זה היופי האמיתי בקיץ: הם טעימים בטירוף כשמגישים אותם חמים וזהובים, אבל הם מתוקים ונפלאים לא פחות כשהם בטמפרטורת החדר או אפילו ישר מהמקרר.
אפשר להכין כמות כפולה, להקפיא ולשלוף מתי שבא.
.
בואו תראו באינסטוש איך הכנתי
בואו לכאן –
האינסטגרם של סוויטדולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן 82– מתכונים לווטצ'אפ
כשחם בחוץ, כולנו מעדיפים מאפים קלילים יותר שלא מעמיסים על הבטן. הגרסה ללא גלוטן יוצאת אהובה ורכה אפילו יותר, ומתאימה בול לכולם – גם לרגישים לגלוטן וגם למי שסתם רוצה לגוון
מאפינס תירס וגבינות ללא גלוטן
מאפינס תירס וגבינות ללא גלוטן
Ingredients
- 3 ביצים
- 250 גרם קוטג'
- 200 גרם גבינה צהובה מגורדת
- חצי כוס שמן
- 550 גרם תירס
- 3 כפות קורנפלור
- 1 שקית אבקת אפייה
Instructions
- שמים בקערה את הביצים, הגבינות והשמן ומערבבים לבלילה אחידה
- מסננים את התירס מהמים ומוסיפים לתערובת
- מוסיפים קורנפלור ואבקת אפייה ומערבבים הכל ביחד
- משמנים תבנית מאפינס או מסדרים כ-12 תבניות קאפקייקס ויוצקים פנימה את הבלילה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את המאפינס ואופים כחצי שעה. מוכנים. בתיאבון.
