דף הבית » מתכונים לחגים » מתכונים לט"ו בשבט
עוגת גזר בחושה עם תמרים עוגת גזר פרווה טעימה עסיסית ורכה
עוגת גזר בחושה עם תמרים, היא עוגה נפלאה.
בט"ו בשבט חל יום הולדתה של אמי ולכן זהו חג מיוחד עבורנו יותר מפירות יבשים.
כמובן שפירות יבשים ופירות טריים הם סיבה מצויינת לחגיגה,
אבל יום ההולדת של אמי גורם לחג להיות חגיגי יותר
ולכן התחדשתי בעוגה חדשה, עוגת גזר בחושה עם תמרים, עוגה במיוחד ליום ההולדת.
אמא שלי נולדה בסלוניקי שביוון והוריה היו אנשים דתיים.
לילדים היהודים נרשם תאריך עברי בתעודה הלידה, לא חגגו אז בתאריכים "לועזיים".
כשעלו הוריה לארץ נרשמה בתעודת הלידה שלה שנת הלידה בלבד.
כל השנים חגגנו לה יום הולדת בט"ו בשבט, כי זה היום בו נולדה.
מכיוון שבמשך השנים, בעת חידוש התעודות, נשאלה תמיד השאלה באיזה תאריך נולדה,
בגלל שט"ו בשבט נופל בחודשים ינואר-פברואר בדרך כלל, נרשם לה בתעודת הזהות,
חודש ינואר, אבל כולם יודעים שנוניקה נולדה בט"ו בשבט.
לכבוד יום הולדתה של אמי הכנתי עוגת גזר בחושה עם תמרים, עוגת פרווה נפלאה.
היא רכה, עסיסית, נפלאה!לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה לחצו כאן
עוגות וקינוחים פרווהאתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
לעוד מתכונים טעימים לט"ו בשבט לחצו כאן
מתכונים לט"ו בשבט
עוגת גזר בחושה עם תמרים
לגירסה טבעונית
להחליף את הביצים ברסק תפוחים – במקום 3 ביצים חצי כוס רסק תפוחים.מה צריך בשביל עוגת גזר בחושה עם תמרים?
3 ביצים
1 כוס סוכר חום דמררה (לא הכהה מדי)
שלושת רבעי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
3 גזרים מרוסקים (בפומפיה או במעבד מזון)
כפית קינמון
8 תמרים מג'הול – מגולענים – חתוכים לריבועים
2 כוסות קמח תופח
אבקת סוכר – לקישוטאיך מכינים עוגת גזר בחושה עם תמרים?
מגרדים 3 גזרים בינונים על פומפיה או במעבד מזון.
שמים במיקסר את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף תפוח.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים את מיץ התפוזים ומערבבים.
מוסיפים את הגזר והקינמון ומערבבים.
מוציאים את הגרעינים מהתמרים, חותכים לריבועים קטנים.
מערבבים את התמרים עם הקמח
מוסיפים את הקמח עם התמרים לקערה ומערבבים הכל ביחד.
יוצקים לתבנית את העוגה
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כחמישים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים מהתנור.
מפזרים מעל אבקת סוכר.מבחר מתכונים טעימים לט"ו בשבט, שולחן החג שלכם יהיה חגיגי!
מתכונים טעימים לט"ו בשבט.
שבוע הבא זה ט"ו בשבט ויש לכם שבוע שלם להתפרע על מתכונים מכל הסוגים.
הכנתי לכם מתכונים טעימים לט"ו בשבט, חג הפירות היבשים, חג הפירות הטריים, כל המתכונים במקום אחד.
מתכונים טעימים לט"ו בשבט עם מבחר סלטים עם פירות,
עוגיות עם תמרים, עוגה עם תפוזים, סלטים, קינוחים, המון מתכונים טעימים לט"ו בשבט, הכל במקום אחד.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
מתכונים טעימים לט"ו בשבט
עוגת גזר בחושה עם תמרים
עוגת גזר בחושה עם תמרים עוגת גזר פרווה טעימה עסיסית ורכה מתכון לעוגת בננות וטחינה או מאפינס בננות וטחינה
מתכון לעוגת בננות וטחינה בחושה עם אגוזים קצוצים
ומאפינס עם בננות וטחינה עם פיצפוצי שוקולד
עוגת אגוזים וקינמון עוגה בחושה מהירה
היא רכה, נימוחה ומכינים אותה במהירות
ויש גם גירסה נטולת גלוטן לאנשי הציליאק
עוגת שקדים בחושה
עוגה מלאה בשקדים, רכה, עסיסית, חלומית טבולה בסירופ לימוני עדין
עוגה בחושה עם דובדבנים
עוגת בחושה בטעם וניל עם דובדבנים שחורים מעל עוגה נפלאה!
עוגת אננס הפוכה עם פירות יער עוגת טורט נפלאה
עוגת אננס הפוכה עם פירות יער עוגת טורט רכה ונפלאה
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!
עוגה של קערה ומטרפה ויש גם גירסה טבעונית
מתכון לעוגיות קנטוצ'יני פירות יבשים
מתכון לעוגיות קנטוצ'יני פירות יבשים,
עוגיות ביסקוטי טעימות אש שמכינים בצ'יק צ'ק ואי אפשר להפסיק לאכול!
מתכון לבקלאווה פרווה מבצק פילו
מתכון וסרטון הכנה איך מכינים בקלוואה חלומי פרווה מבצק פילו
שכבות דקות של עלים מלאים בהמון המון אגוזים ומצופים בסירופ מתוק אלוהים כמה זה טעים!
עוגיות שיבולת שועל ותמרים מיוחדות ליומולדת של אחותי
לאחותי ששומרת עלי מגיעות עוגיות מלאות בריאות.
שיבולת שועל, תמרים ושומשום.
מתכון לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר
איך מכינים קומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר
כל הטריקים למתכון לקומפוט נוסטלגי
גרנולה טבעונית תוצרת בית
גרנולה טבעונית שמכינים בבית עם המון פירות יבשים וגרעינים מכל הסוגים. נהדרת!
מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה
בצק פריך, ריבה ויש לכם פרַנג'וֹלָס דֶה דוִלֵסֶה הכי טעימיות בעולם!
עוגיות מו-מוש-מושלמות!!
מתכון לעוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עסיסית ורכה
מתכון לעוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה
עוגה שמגשימה חלומות ויש גם גירסה טבעונית
שבלולי פילו עם אגוזים סוכר וקינמון
שבלולי פילו עם אגוזים סוכר וקינמון ביסים קטנים שממלאים את הפה בטעמים נפלאים
עוגיות שיבולת שועל עם טחינה
עוגיות שיבולת שועל עם טחינה במגוון טעמים. יש עוגיות עם חמוציות וגם עם שוקולד צ'יפס
עוגת בננות בחושה עם תמרים עוגת בננות מנצחת
עוגת בננות בחושה עם תמרים עוגת בננות מנצחת וחלומית שמכינים במהירות מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים
ארבעה מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים, עוגיות נמסות בפה
מתכון לעוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר
עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר, עוגה רכה, עסיסית, נהדרת!
עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת
עוגת טורט עם ג'לי ופירות עוגה פרווה לשבת נוסטלגית ונפלאה
מתכון למעמולים של סבתא גלילה
איך מכינים מעמול תמרים בטעם של פעם סרטון ותמונות שלב אחרי שלב
פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים
איך מכינים פאי דובדבנים, תחתית בצק פריך עם שקדים מילוי דובדבנים
וקראמבל עם שקדים מעל. חלום של פאי!
עוגיות פאי תפוחי עץ מופלאות
בצק פריך עם ריבה, תפוחים, סוכר וקינמון. פאי תפוחים בתוך עוגיה.
עוגת בננות וחמוציות שמכינים בחמש דקות
בננות, חמוציות, סירופ מייפל ואתם מסודרים עם עוגה מעולה
עוגת גזר תמרים ואגוזים
עוגת גזר תמרים ואגוזים שמתאימה נפלא לט"ו בשבט.
עוגת בננות הפוכה בציפוי טופי
עוגת בננות הכי טעימה שאכלתם. באחריות!!
פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין
מתכון לפנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין, פנקייק טעים לשבת
עלי פילו מתוקים ממולאים בפירות יבשים
עלי פילו מתוקים ממולאים בפירות יבשים,
עלי פילו ממולאים בסוכר בפיסטוקים עם סוכר חום וקינמון.
פנקייק ללא סוכר עם שיבולת שועל ובננות
מתכון לפנקייק ללא סוכר עם בננות ושיבולת שועל שילדים ומבוגרים מחסלים
עוגיות שיבולת שועל בריאות משלושה מצרכים בלבד
עוגיות שיבולת שועל בריאות וטבעוניות משלושה מצרכים בלבד
מתכון לעוגת תפוזים בחושה פרווה גבוהה וטעימה
מתכון לעוגת תפוזים בחושה פרווה טעימה וחלומית שמכינים במהירות
שטרודל תפוחים חלומי עם עלי פילו שמכינים במהירות
איך מכינים שטרודל תפוחים חלומי עם עלי פילו
שמכינים במהירות ומחסלים בזריזות כמה שזה טעים!
מתכון ריבת קליפות פמלה מסוכרות
מתכון ריבת קליפות פמלה מסוכרות, ריבה או קונפיטורה מפמלות שטעמה מופלא!
עוגת תפוחים בחושה מהירה מעולה וקלה להכנה
עוגת תפוחים בחושה שמכינים במהירות,
עם קערה ומזלג והיא מעולה ליד הקפה או התה
עוגיות שומשום חלומיות
עוגיות שומשום קריספיות וחלומיות שמכינים בעשר דקות
ומומלץ מראש להכין כמות כפולה כי הן פשוט מתחסלות!
עוגת מייפל בחושה
עוגת מייפל בחושה עוגה רכה טעימה שערורייתית בטעמה שמכינים בחמש דקות
דלעת ערמונים במילוי עלי מנגולד ופטריות
דלעת ערמונים עם מילוי של עלי מנגולד ופטריות מגישים עם כפית והיא חלומית בטעמה
קינוחי כוסות אישיים מוס גבינה עם פסיפלורה ואננס
קינוחי כוסות אישים של מוס גבינה ללא גלוטן ללא ג'לטין עם פסיפלורה ואננס
מאפה תפוחים גרנולה וקרמבל
כזה עוד לא אכלתם. ביס אחד ובום! אתם מתאהבים במאפה החלומי
עם התפוחים הגרנולה והקרנצ'יות של הקרמבל שעוטף את הכל. חלום!
חטיף התמרים של מיכל
חטיף תמרים עם אגוזים וביסקוטים,
ששומרים במקפיא וכשהאורחים מפתיעים מוציאים ומגישים. נהדר!
מוס מרשמלו ברוטב פירות יער
קינוחי כוסות של מוס מרשמלו עם רוטב פירות יער ונשיקות מרנג קטנות
עוגת גזר בחושה מקמח כוסמין מלא
עוגת גזר בחושה מקמח כוסמין מלא רכה אוורירית נהדרת!
סלט גזר עם חמוציות נבטי חמניה ואגוזי פקאן
סלט גזר עם חמוציות נבטי חמניה ואגוזי פקאן שמכינים צ'יק צ'ק והוא טעים טעים!
מתכון למאפינס עם פירות יבשים
גם עוגה גם קאפקייס והכל מלא בפירות יבשים נפלאים.
עוגה מעולה לט"ו בשבט ופנטסטית ליד הקפה
עוגת דלעת ברוטב מייפל
עוגת דלעת בחושה בטעם דבש עדין שמחליפה בטבעיות את עוגת הדבש הקלאסית.
עלי סיגר במילוי בוטנים
בוטנים טחונים ומתוקים עטופים בבצק דק טבולים בסירופ מתוק. חלום!
עלי פילו ממולאים בשקדים טחונים בסירופ מתוק
אח אח איך אתם תהנו מהביס שירקיד לכם את הפה בטעמים מופלאים!
מרק טפיוקה עם קיוי
מרק טפיוקה עם קיוי קינוח טבעוני-פרווה מרענן וטעים
ריבת תפוז סיני
ריבת תפוז סיני מתוקה-חמצמצה בניחוח וניל
מושלמת לפרוסת לחם עם חמאה. זהירות, זה ממכר!
ושלא תגידו שאין אוכל אז בבקשה
אורז עם פירות יבשים מקורמלים
אורז עם פירות יבשים מקורמלים, מתכון טבעוני נפלא לט"ו בשבט
מיטב בלוגרי הרשת הכינו לכם מבחר מתכונים לט"ו בשבט
המתכונים לט"ו בשבט הכי שווים שיש
המתכונים לט"ו בשבט הכי שווים שיש
מיטב בלוגרי הרשת פותחים לכם שולחן לט"ו בשבט
ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לט"ו בשבט, סלטים, מנות עיקריות, קינוחים ועוד תמצאו הכל כאן
מתכונים לט"ו בשבט
ואם אתם רוצים לראות עוד מתכונים כאן – מתכונים
אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלימתכונים טעימים לט"ו בשבט
עוגת בחושה בטעם וניל עם דובדבנים שחורים מעל עוגה נפלאה!
עוגה בחושה עם דובדבנים היא לא רק עוגה של דובדבנים של קיץ.
על המדף במעדניה מצאתי קופסה "דובדבנים שחורים מיובשים"
ישר שמתי את הקופסה בעגלה.
השם הדליק אותי, כי ממתי אפשר להכין בחורף עוגת דובדבנים?
התכוונתי טריים! דובדבנים טריים! אז אם אין טריים נשתמש ביבשים.
הכנתי את העוגה ונעשיתי חולה, זאת אומרת לא בגלל העוגה, בגלל החורף.
וככה שכבה לה העוגה במקרר איזה יומיים כי לגברת צלמת אין כח לצלם.
יום אחד במסגרת "אחותי אני אשלח לך מרק שתרגישי יותר טוב"
הגיע גיסי וידעתי שהוא יהיה דוגמן נהדר לעוגה וזו היתה גם הזדמנות לצלם אותה,
וגם אחרי הצילומים, לשלוח את העוגה לאחותי.
מה שמצחיק כשאני מסתכלת על העוגה שאפילו לא פיזרתי עליה אבקת סוכר
לפני שצילמתי, כמה שלא הרגשתי טוב!
אבל זה לא גורע מטעמה המשובח! היא רכה, היא עסיסית היא נפלאה!לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות שוקולד
עוגה בחושה עם דובדבנים
סוויט טיפ:
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק
או תבנית 24מה צריך בשביל עוגה בחושה עם דובדבנים ?
3 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה – לגירסת פרווה: כוס מיץ תפוזים
כוס וחצי קמח תופח – או לחילופין קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפייה
1 כוס דובדבנים יבשים
לגירסה טבעונית
להחליף את הביצים ברסק תפוחים – במקום 3 ביצים חצי כוס רסק תפוחים.
במקום שמנת מתוקה – שמנת צמחיתאיך מכינים עוגה בחושה עם דובדבנים ?
את הדובדבנים היבשים השחורים שמים בכוס מים חמים כחצי שעה לפני הכנת העוגה.
בקערת מיקסר שמים את הביצים עם הסוכר ומקציפים לקצף בהיר.
מוסיפים שמן ושמנת מתוקה וממשיכים לערבב.
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הקמח ומערבבים.
מסננים את הדובדבנים מהמים, מוסיפים לעוגה ומערבבים הכל ביחד.
יוצקים לתבנית את העוגה
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כארבעים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים מהתנור.
אפשר לפזר מעל אבקת סוכר
תהנו אהובות ואהובים!
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד עוגת יומולדת חגיגית
עוגת שוקולד עם קצפת ותותים.
לכבוד מסיבת יום ההולדת המשפחתית, שאלתי את מיה איזו עוגה תרצה לחגיגת יום ההולדת
והיא ענתה "עוגת קצפת עם תותים".
שאלתי את אח שלה רפאל, איזו עוגה אתה תרצה שאכין למיה ליום ההולדת?
והילד ענה: "עוגת שוקולד"
כך נולדה לה עוגת שוקולד עם קצפת, תותים וכדורי שוקולד, עוגה שמיה וכל הילדים אהבו.
עוגת שוקולד רכה ועסיסית, עוגת שוקולד נפלאה עם שכבות של קצפת,
מקושטת מעל בתותים וכדורי שוקולד.
כן, העוגה מצריכה הכנות מראש אבל אם מתכננים מראש הכל, הרכבת העוגה פשוט קלה.
אני הכנתי שתי עוגות כי רציתי את העוגה גבוהה וגם יצרתי חור באמצע העוגה למילוי עם כדורי שוקולד וקצפת.
אפשר להכין עוגה אחת אם לא רוצים עוגה ממש גבוהה.
איך מתחילים?
מכינים שתי עוגות שוקולד. מקררים את העוגות.
אני השתמשתי בעוגה וחצי.
מחצי העוגה השנייה הכנתי כדורי שוקולד ושמתי לקירור במקרר.
כדי שציפוי העוגה יהיה לבן ומושלם השתמשתי בשלוש שמנת מתוקה.
בשתי קצפות מילאתי את שכבות העוגה וגם ציפיתי את העוגה מסביב.
מקררים את העוגה לכמה שעות ואחרי זה מצפים מסביב שוב בקצפת,
ככה העוגה יוצאת לבנה לחלוטין.
אם אתם מכינים עוגה אחת, שתי קופסאות של שמנת מתוקה יספיקו.
אם אתם שואלים איך עשיתי את "גדר השוקולד" מסביב לעוגה
תוכלו לראות הכל כאן – רעיונות לקישוט עוגת יום הולדת
לעוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות שוקולד
לעוד רעיונות ולעוד מתכונים לעוגות יום הולדת לחצו כאן
עוגות יום הולדת
לפני שנתיים הכנתי למיה גם עוגת שוקולד עם קצפת גבוהה אבל בלי תותים
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד
מה צריך בשביל עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד?
מצרכים לעוגה
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 כוס שמן
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס חלב
2 כוסות קמח תופח
שמים במיקסר את הביצים, סוכר, סוכר וניל, מפעילים על מהירות מהירה ומקציפים לקצף בהיר ותפוח.
מנמיכים את המהירות לבינונית מוסיפים שמן מערבבים וסוגרים את המיקסר.
ממיסים במיקרו את השוקולד עם החלב ומערבבים לעיסה אחידה.
מוסיפים את תערובת השוקולד לביצים ומערבבים שני סיבובים.
מוסיפים את תערובת הקמח למיקסר ומפעילים במהירות איטית שהקמח לא יעוף לצדדים.
מערבבים היטב. יוצקים לתבנית ומעבירים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות.
אופים כ-35 עד ארבעים דקות.
בודקים עם קיסם שהעוגה מוכנה ומוציאים לקירור.
מצרכים לציפוי העוגה
2 שמנת מתוקה – כל קופסה 250 מל'
6 כפיות סוכר – כל שמנת מתוקה נקציף עם 3 כפיות סוכר.
קופסת תותים
כדורי שוקולד
כשהעוגה מתקררת פורסים את העוגה לשלוש שכבות.
בשכבה העליונה יוצרים חור עם כוס – לא חייבים.
מקצפים שמנת מתוקה עם 3 כפיות סוכר, לקצפת אוורירית ויציבה.
מעבירים לתבנית הגשה, מניחים את השכבה הראשונה ועליה קצפת.
מניחים עוד שכבה מצפים בשכבת קצפת ומכסים בשכבה השלישית.
מצפים את העוגה מכל הצדדים בקצפת ומכניסים לקירור.
בשלב הזה יש פירורים על העוגה ולכן נכניס אותה למקרר ונצפה את העוגה לאחר שתתקרר בשכבת קצפת נוספת.
כעבור כשלוש שעות, מוציאים את העוגה מקציפים קצפת עם 3 כפיות סוכר
ומצפים שכבה נוספת של קצפת ומכניסים לקירור.
לפני ההגשה, ממלאים את כדורי השוקולד בתוך העוגה, מוסיפים תותים ויש לכם עוגת קצפת עם תותים.
נשארה לכם חלה מהקידוש? בואו תכינו לחם פודינג עם תפוחים ואתם תהנו כל השבת
מתכון ללחם פודינג עם תפוחים איך מכינים תוכלו לראות בסרטון כאן
ממש בימים הראשונים של פרסום האתר שלי העלתי מתכון
מתכון לפרנץ' טוסט אפוי מאפה הורס!
הכותרת היתה: נשארה לכם חלה משבת?
חמש דקות עבודה (תשאירו בערך ארבע שעות במקרר) ויש לכם מאפה פרנץ’ טוסט קראנצ’י,
ריחני ומשגע שאוכלים חם חם מהתנור עם הרבה סירופ מייפל.
את ההשראה למתכון קבלתי בשיטוטי בפינטרסט כי האמריקאים מתים על הקינוח הזה,
למרות שזהו קינוח אנגלי.המתכון קצר הצלחה רבה והאמת די שכחתי ממנו.
השבוע נשארה חלה עם צימוקים על השיש.
אני הסתכלתי עליה, היא הסתכלה עלי והיה לי ברור מה אני הולכת לעשות איתה.
אני הולכת להכין לחם פודינג והפעם עם תפוחים!
אז איך מכינים לחם פודינג עם תפוחים?
שמים בקערה את כל החומרים הרטובים, מערבבים
חותכים חתיכות מהחלה ומכניסים לקערה
מפזרים מעל את התפוחים
מכניסים למקרר לארבע שעות או יותר
יצאה התבנית מהתנור, מפזרים אבקת סוכר
מגישים כמובן עם סירופ מייפל
אלוהים כמה טעים!
עוד מתכונים לשבת תמצאו כאן
מתכונים לשבת
עוד מתכונים טעימים לפנקייקים לשבת בבוקר בבקשה
מתכון לפנקייק
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
הכנתי סרטון פרומו ללחם פודינג עם התפוחים
והיענות היתה נפלאה. שמתי לכם גם את הפרומו שתהנו(:(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/he_IL/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));מתכון ללחם פודינג עם תפוחים
נשארה לכם חלה מהקידוש? בואו תכינו לחם פודינג מתוק עם תפוחי עץ. כשהמאפה יוצא מהתנור הבית מתמלא בריחות למות! אבקת סוכר רוטב מייפל מעל ואתם מסודרים.הכנתי לכם סרטון עם מתכון מדוייק כאן – https://sweetdooly.co.il/21716שבת נהדרת אהובות ואהובים!
פורסם על ידי Sweet Dooly ב- יום שישי, 21 בדצמבר 2018
מתכון ללחם פודינג עם תפוחים
מה צריך בשביל מתכון ללחם פודינג עם תפוחים?
חצי חלה מפוררת/חתוכה
6 ביצים
כוס וחצי חלב
1 שמנת מתוקה – 250 מ'ל
חצי כוס סוכר חום
כפית קינמון
50 גרם חמאה
כוס צימוקים בהירים
2 תפוחים חתוכים לריבועים
2 כפות סוכר חום וכפית קינמון
איך מכינים מתכון ללחם פודינג עם תפוחים?
שמים הביצים בקערה, טורפים ומוסיפים חלה, חלב, שמנת מתוקה, סוכר וקינמון ומערבבים.
טורפים היטב הכל עד שמתקבלת עיסה אחידה. זורקים פנימה את פיסות החלה ומערבבים.
משמנים תבנית עם שכבה עבה של חמאה ואת החמאה חותכים לקוביות ומפזרים בתחתית התבנית.
מעבירים את הבלילה לתבנית.
מערבבים את התפוחים עם הסוכר והקינמון, מפזרים מעל העיסה ומערבבים הכל ביחד.
מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לארבע חמש שעות שהטעמים יספגו.
מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את הקסם הזה בערך ארבעים דקות.
זה תופח, זה ממלא את הבית בריחות למות! טוב נו, לא למות, אבל בהחלט ריחות שמושכים אנשים למטבח.
לחם הפודינג תופח שזה נהדר! בודקים עם קיסם שהבתוכו יבש ומוציאים.
אבקת סוכר למעלה ולמכורים האמיתים סירופ מייפל בעת ההגשה.
אוכלים חם!עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת! עוגה של קערה ומטרפה ויש גם גירסה טבעונית
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת,
מגישים לכל מי שאוהבים עם כבוד או בלי כבוד.
כשהייתי קטנה, כל מוצאי שבת היינו הולכים לבקר את "הנונה והנונו" מהצד של אמא שלי.
הם נראו לי אז בני מאתיים, אנשים מבוגרים יושבים על כורסאות.
איך שהיינו נכנסים, אמא שלי היתה דוחפת אותי לעברם:
"לכי תגידי שלום לנונה ונונו ותתני להם נשיקה".
מודה ומתוודה היה לי קצת פחד בלב כל פעם מחדש,
זה לא כמו היום שאני מתרוצצת עם הנכדים בג'ימבורי בקומה השלישית
ועוד רודים בי "נו מורמור יותר מהר"
בדחילו ורחימו ניגשתי אליהם, אמרתי שלום לא זוכרת את טקס הנשיקה,
אבל זה היה ברור, קודם אומרים שלום לנונה ונונו,
כי פה יש כבוד.
ככה גידלתי את בנותי.
רק מגיעים לסבתות, לכו תגידו שלום ותתנו נשיקה וכך היה.
נזכרת קצת בגעגוע בזמנים ההם שהכל היה מובן מאליו,
כי היום עם כל החופש הקיים, המנהגים האלה נגוזו מן העולם וקצת חבל לי.
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!
מושלמת להגשה עם כבוד או בלי כבוד.
לעוד מתכונים לעוגות בחושות לחצו כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לסוכות רק לחצו כאן
מתכונים לסוכות
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכוניםעוגת תפוזים וקוקוס בחושה כל כך יפה
שלא הצלחתי להפסיק לצלם אותה.
והנה העוגות שאתן הכנתן,
תודה על התמונות!
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!
סוויט טיפ:
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק
או תבנית 24.
עוגה של קערה ומטרפה או מיקסר מה שתבחרו.מה צריך בשביל עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!?
3 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
100 גרם קוקוס טחון
2 כוסות קמח תופח – או לחילופין קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפייה
אבקת סוכר לקישוט מעל – לא חייבים
גירסה טבעונית-
במקום הביצים יש להשתמש ב-2 קופסאות קטנות של רסק תפוחים.איך מכינים עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!?
בקערה שמים את הביצים והסוכר ומערבבים, או שמים במיקסר ומקציפים לתערובת בהירה.
מוסיפים שמן ומיץ תפוזים ומערבבים.
מוסיפים את הקוקוס ומערבבים.
מוסיפים את הקמח ומערבבים.
יוצקים לתבניות את בלילת העוגה.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כארבעים עד חמישים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים לקרר.
מפזרים מעל אבקת סוכר.
שתהייה לכם שנה מתוקה מלאה בכבוד ואהבה! איך מכינים קומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר כל הטריקים למתכון לקומפוט נוסטלגי
מתכון לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר.
קומפוט או לפתן פירות הוא מתכון נוסטלגי וקלאסי בארוחות חגיגיות.
בדרך כלל בארוחות חגיגיות כשחמותי שואלת "מישהו רוצה קומפוט?"
לא תמיד כולם עונים, אבל בסוף, תמיד, כולם רוצים וגם מבקשים תוספת.
לא משנה איזה מוס או קינוח יהיה על השולחן,
לקומפוט או ללפתן הפירות מקום של כבוד.
בדרך כלל מכינים את הקומפוט עם פירות,
חמותי נוהגת להעשיר את הקומפוט עם אבקת ג'לי ולכן לא מוסיפים סוכר לקומפוט.
את הקומפוט או לפתן הפירות נוהגים להכין מפירות,
אבל אם נשארו לכם פירות במקרר עוד יותר טוב.
זה מה שקרה אצלי בפעם האחרונה,
נשארו לי ענבים שהיו ממש מסמורטטים אבל אל תספרו בחייכם,
אז במקום לזרוק, הוספתי תפוחים, שזיפים יבשים, משמשים יבשים
וכך זכו בני הבית לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר.הטריק להוסיף ג'לי לקומפוט או ללפתן הפירות הוא נהדר.
המתיקות של הג'לי חוסכת את תוספת הסוכר לקומפוט.
מבשלים את הפירות עם המים בלי סוכר, כמו שאתם רואים בתמונה.
חשוב גם איך אתם אוהבים את הקומפוט שלכם,
אצלנו אוהיבם את הקומפוט לא בטון.
למרות הג'לי הוא לא מוצק כמו ג'לי
תלוי בכמות המים שתוסיפו לקומפוט.
מתכון לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר
אם אתם מחפשים עוד מתכונים לקינוחי כוסות
רק ללחוץ כאן – קינוחי כוסות
לעוד מתכונים לסוכות רק לחצו כאן
מתכונים לסוכות
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
מתכון לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר
מה צריך בשביל מתכון לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר?
2 תפוחים חתוכים לריבועים
חצי כוס צימוקים או ענבים שנשארו במקרר
10 שזיפים יבשים
10 מישמשים יבשים
וכל פרי אחר שעולה בדעתכם
1 שקית ג'לי
5 כוסות מיםאיך מכינים מתכון לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר?
שמים בסיר את כל הפירות עם המים ומבשלים.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה.
סוגרים את האש, מרוקנים את הפירות מהסיר.
לסיר עם המים מוסיפים את הג'לי ומערבבים היטב.
מוסיפים את הפירות מערבבים,
מעבירים לכוסות או לקערה אחת גדולה ומכניסים לקירור במקרר.
מגישים לשולחן ורואים איך פתאם כולם אוהבים קומפוט.מתכון לעוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עוגה שמגשימה חלומות ויש גם גירסה טבעונית
מתכון לעוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עסיסית ורכה היא עוגה חלומית!
עוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עסיסית ורכה
היא עוגה שמגשימה חלומות, העוגה שלכן לשבת.
עוגת פרג ותפוחים היא עוגה של פעם בחיים.
בנות תתרכזו ותקשיבו היטב.
זה כתוב בלשון נקבה מטעמי נוחות, אבל גם גברים יכולים להכין את עוגת התפוחים והפרג.
בזמן שאתן מכינות את העוגה, תבקשו בקשות טובות.
לא בקשות של פרנסה וכסף, בקשות של רצון טוב, בקשות של אושר, בקשות של בריאות, ברכות כאלה.
מוסיפות את הסוכר אל הביצים? מבקשות ברכה שתוסיף לכן נחת
מוסיפות את הפרג? תוסיפו לעוגה ברכה שתמלא אתכן באושר
מוסיפות את התפוחים? תוסיפו לעוגה עוד בקשות שיבואו המון דברים טובים כמו המוני ריבועי התפוחים.
מערבבים את כל הברכות לתוך העוגה ויוצקים לתבנית.
ככה מכינות את העוגה של פעם בחיים, עוגה שמגשימה חלומות.
אחרי שהעוגה יוצאת מהתנור מוכנה זו עוגה שמלאה בבקשות טובות וברכות.
כל פרוסה שפורסים לפני שמגישים,
בלב, או בקול רם, מברכים בברכות טובות.
עוגת פרג ותפוחים עוגה שמגשימה חלומות!עוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עסיסית ורכה
עוגה שמכינים עם קערה ומטרפה
או במיקסר אם תרצו יותר קל,
עוגה שמגשימה חלומות כמה שהיא טעימה!
לעוד מתכונים לעוגות ולתבשילים לשבת רק לחצו כאן
מתכונים לשבת
לעוד מתכונים לעוגות פרג לחצו כאן
מתכונים לעוגות פרגלעוד מתכונים לעוגות בחושות לחצו כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לעוגות עם פירות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות עם פירות
עוד מתכונים לעוגות תפוחים תמצאו כאן
מתכונים לעוגות תפוחים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!ולפינה הקבועה תמונות שעושות לי שמח בלב בבקשה:
מתכון לעוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עסיסית ורכה
סוויט טיפ:
הפרט הכי חשוב בעוגה הזו הוא הפרג.
הפרג חייב להיות טחון טרי.
שזה אומר שאתם יכולים לקנות את השקיות של הפרג מהסופר אבל לטחון ממש לפני ההכנה.
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק או תבנית 24.
ויש גם גירסה טבעונית:
במקום הביצים להוסיף 2 קופסאות קטנות של רסק תפוחים.
תודה רבה עדי!מה צריך בשביל מתכון לעוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עסיסית ורכה?
3 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה – לגירסת פרווה – כוס מיץ תפוזים
200 גרם פרג טחון – 2 כוסות
3 תפוחים קלופים חתוכים לריבועים
כוס וחצי קמח תופח
אבקת סוכר לקישוט מעל – לא חייביםאיך מכינים עוגת פרג ותפוחים עוגה בחושה עסיסית ורכה ?
אפשר עם קערה ומטרפה ואפשר במיקסר.
שמים בקערה את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף אווירי.
מוסיפים שמן ומערבבים.
מוסיפים את השמנת המתוקה או המיץ תפוזים ומערבבים.
מוסיפים את הפרג ומערבבים.
מוסיפים את קוביות התפוחים לבלילה ומערבבים.
מוסיפים את הקמח ומערבבים.
יוצקים לתבניות את בלילת העוגה.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כארבעים עד חמישים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים לקרר.
מפזרים מעל אבקת סוכר.
שתהייה לכם שנה מתוקה ונפלאה!
עוגיות ממולאות בשקדים חלומיות של נונה טבולות בסירופ היתה המנה המתוקה אחרי הצום
עוגיות ממולאות בשקדים עוגיות של נונה לראש השנה, היו העוגיות שנחו על שולחן החג,
לסעודה הראשונה אחרי צום יום הכיפורים.
הכנתי לכם סרטון קצרצר איך מילאתי את עוגיות ממולאות בשקדים עוגיות של נונה לראש השנה
בּוֹרֵקיטָס דֶה מוּאֵס, זה השם שלהן בלדינו.
זכרון ילדות שצרוב בזכרון שחקוק בעצמות.
צום יום כיפור הסתיים ובסעודה הראשונה, עוגיות ממולאות שקדים, נחו בקערת זכוכית,
קטנות ושמנמנות, צפות בסירופ סוכר, כשנגסת באחת מהן, טעמי גן עדן מילאו את הפה.
צרוב בזכרון, חקוק בעצמות ואם יש משהו שמביא לי בבום את הזכרונות, אלה הן עוגיות ממולאות בשקדים עוגיות של נונה לראש השנה.
יש כאלה שקוראים להן טרַאבַאדוֹס.
עוגיות ממולאות בשקדים חלומיות של נונה,
אלה מסוג העוגיות שאי אפשר להפסיק לטעום!
השנה החלטתי להכין סיבוב נוסף, של עוגיות ממולאות בשקדים חלומיות של נונה.
כשהעברתי לסיבוב בין המשפחה קולות העונג שעלו שווים הכל.
אפילו זה שלא נוגע בעוגיות שהן לא שוקולד טעם ואמר "באמת מיוחדות".
שיניתי קצת את המלית מהפעם האחרונה שהכנתי ויצא משובח!
עוד מתכונים לעוגיות לראש השנה תמצאו כאן
מבחר מתכונים לעוגיות לראש השנה
מבחר מתכונים לראש השנה 2018 תמצאו כאן
מתכונים לראש השנהמתכון פנטסטי נוסף – תמצאו כאן
עלי פילו ממולאים בשקדים טחונים ברוטב סירופ
והנה תמונות שעושות לי שמח בלב.
מעיין ושרה שלחו לי תמונות של העוגיות(:
קינוחים מתוקים וחגיגיים לראש השנה
מבחר קינוחים חגיגיים לראש השנה
עוגיות ממולאות בשקדים עוגיות של נונה לראש השנה
סוויט טיפ
בעת תהליך הכנת עוגיות ממולאות בשקדים עוגיות של נונה לראש השנה,
יתכן שכדורי הבצק העומדים בצד יפרישו שמן
אל תיבהלו מהשמן יש ללוש בשנית את כדור הבצק.מה צריך בשביל עוגיות ממולאות בשקדים עוגיות של נונה לראש השנה?
מרכיבים לבצק:
350 גר' קמח תופח
1 כוס שמן
חצי כוס מים
1.5 כפית קינמון
1 כף אבקת סוכר
שמים במיקסר את כל החומרים היבשים, מערבבים את השמן והמים,
מפעילים את המיקסר על מהירות נמוכה, ומערבלים במהירות נמוכה בוו K
מזליפים פנימה לאט את השמן עם המים,
עד שהבצק נהפך לגוש ומוכן לעבודה.
לחילופין אפשר לערבב הכל בקערה ביד כמו שראיתם בסרטון.
המרכיבים למלית:
200 גרם שקדים מולבנים קצוצים
3 כפות אבקת סוכר
1 חלבון
מערבבים הכל ביחד ומניחים בצד.
המרכיבים לסירופ:
כוס סוכר
חצי כוס מים
מיץ מחצי לימון סחוט
מקל וניל שבור
שמים כל החומרים בסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לעשר דקות נוספות, סוגרים האש ומניחים בצד.איך מכינים עוגיות ממולאות בשקדים עוגיות של נונה לראש השנה?
מגוש הבצק קורצים כ-20-30 עיגולים תלוי בגודל.
רצוי לקחת פיסת בצק ולגלגל בגודל של כדור קטן.
לוקחים פיסת בצק, מרדדים ויוצרים עיגול (עם כוס או בידיים).
ניתן לשטח את העיגול על כף היד.
במרכז העיגול מניחים כחצי כפית מהמילוי וסוגרים לצורת חצי עיגול.
לאחר שיצרנו את צורת חצי העיגול, לוחצים עם האצבעות מסביב ומהדקים את הבצק.
הבורקיטס מאד משומנים ולכן אין צורך לשמן תבנית אפייה.
מניחים בתבנית אפיה אחד ליד השני.
בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות אופים כעשר דקות.
העוגיות מוכנות כשהן בגוון חום בהיר כמו בתמונה.
אחרי שמוציאים מהתנור טובלים אותן בזהירות בסירופ הקר למספר דקות.
מוציאים ומעבירים את העוגיות המוכנות לקופסה.
שומרים במקרר. מוציאים כשעתיים שלוש לפני ההגשה.
העוגיות נשמרו אצלנו מעל לארבעה ימים בחוץ ללא מקרר וטעמם רק השתבח מיום ליום.
חג שמח וטעים!סלט קינואה, רימון, תפוח וחמוציות סלט בריאות לראש השנה
סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה,
הוא סלט מרענן ונפלא שמתאים במיוחד לראש השנה.
"אימוש, המערכת החיסונית שלך פח!" נהג לומר לי הנסיך ואני נאלצתי להסכים איתו.
שנים של דלקות גרון והגוף שלי התחסן מהאנטיביוטיקה שהייתי לוקחת.
כבר עברתי את כל הרופאים, כבר ניסיתי את כל תרופות הסבתא,
שתיתי מיץ לימון עם ג'ינג'ר, אכלתי עגבניות ופלפלים אדומים כי יש בהם מלא ויטמין סי
כשסיפרתי לרופא שאני משרה בצל בדבש ושותה הסתכל עלי במבט נדהם ואמר:"את באמת מאמינה בשטויות האלה?"
כן. אני ישנה גם עם חצי בצל ליד המיטה. נכון, החדר מסריח עוד שניה יש סיכוי לקבל גט,
אבל אני תולה תקוות שזה יעזור.
כדי לחזק את הגוף התחלתי לאכול בריאות ואין כמו קינואה ורימון לחזק את כל המערכות.
בסופר לא היתה קינואה לבנה, רק קינואה שחורה אמרתי נלך על זה הפעם
וכך נולד לו סלט קינואה עם רימון ועם סלרי ועם תפוח, כל סממני החג בסלט אחד,
והוא גם סלט בריאותי כי אתם יודעים שקינואה נחשבת כמאכל על!
לעוד מתכוני סלטים עם קינואה לחצו כאן – סלטים עם קינואה
לעוד המון סלטים עם ברכות לראש השנה
סלטים עם סלק, גזר, תפוחים לחצו כאן – סלטי ברכות לראש השנה
לעוד מתכונים נהדרים לראש השנה לחצו כאן
מתכונים לראש השנה
מתכונים לסלטים מצויינים לחצו כאן
מתכונים לסלטים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה
סוויט טיפ:
אפשר להוסיף כוס פטרוזיליה או כוסברה קצוצה להשביח את הטעם,
יוסיף מאד!
מה צריך בשביל סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה?
1 כוס קינואה שחורה מבושלת
1 תפוח ירוק גרנד או סמית – מקולף חתוך לריבועים קטנים
6 גבעולי סלרי – חתוכים לפרוסות
1 כוס גרגרי רימון
כוס חמוציות
4 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם
רבע כוס מיץ לימון סחוט
איך מכינים סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה?
ראשית מבשלים את הקינואה.
כוס קינואה עם שתי כוסות מים מבשלים עד שהקינואה רכה.
לאחר הבישול מקררים את הקינואה.
בזמן שהקינואה מתקררת, חותכים את התפוחים לריבועים,
חותכים את עלי הסלרי לפרוסות דקות.
שמים בקערה את הכל: קינואה, תפוחים, סלרי, רימון, חמוציות ומוסיפים שמן זית, לימון ומלח.
מערבבים טועמים ואומרים: "וואלה טעים!!"
חג שמח אהובות ואהובים!הכלים היפים בחסות פוקס הוםעוגת בננות בחושה עם תמרים עוגת בננות מנצחת וחלומית שמכינים במהירות
עוגת בננות בחושה עם תמרים עוגת בננות מנצחת הכנתי, אחרי שקבלתי את ההודעה הזו בפייסבוק.
"סוויטי בוקר טוב! יש לי בננות שעוד שניה מתאבדות בסלסלה במטבח (רק בעלי אוכל אותן ואני מפחדת שהוא יכריח גם אותי כי זה דבש!)
בא לי להכין את המתכון של עוגת בננות הבחושה עם החמוציות.
אז איך אני משלבת בפנים יוגורט?
אפשר להחליף את השמנת המתוקה ביוגורט ביו 1.5? זה מה יש בבית"
עניתי לה שבוודאי ובטח אבל אם לא יהיה לה קשה שתשלח תמונה.
עבר יום וקבלתי את המייל הזה – נשבעת לכם לא ערכתי בכלום!
ככה מילה במילה שלחה לי את הסיפור!
טוב. אז הבטחתי לעדכן- אז זה הסיפור בקצרה- פצע קטן ולא מחשיד על האגודל התגלה כיבלת ויראלית.
טיפול בחנקן נוזלי הכניס חיידקים למסיבת קיץ מטורפת שגרמה לדלקת לאורך כל היד- מהאגודל ועד בית השחי (בלוטת הלימפה ועניינים) וכמובן חום גבוה.
וכדי להוסיף לטרגדיה היוונית- תימנית אני אספר לך בצער שמאחר שביליתי את כל יום האתמול עד הלילה במיון,
(ניקוזים, אנטיביוטיקות ובכי שלי כי ההרדמה לא עזרה),
לא הצלחתי להגיע לאזכרה של אבא שלי (22 שנה שמרגישות הרבה פחות) .
אז הבוקר לקחתי את הנקטרינות שנשארו מאזכרה שערכנו בשבוע שעבר בבית כנסת,
ולאט לאט ב- 9 אצבעות ביד חבושה בכפפה (שקבלתי מהמיון) עמדתי והכנתי את העוגה.
[הערה שלי: היא התכוונה לעוגת פירות בחושה עם פירות שנשארו במקרר].
כתבתי לך פעם שאני מקפידה ונהנית לקרוא את כל הסיפורים שלך,
ותוך כדי ההכנה הבוקר נזכרתי בסיפור על אחיך ז"ל, שמכורח נסיבות האובדן נכנס לי ללב באופן אישי. עכשיו גם לי יש סיפור.
ADONAY! ועוד איזה סיפור!
אני עוד מתעלפת מהסיפור, גיליתי על השולחן בננות שגם עוד שנייה מתעלפות.
הכנתי שייק בננות ותמר כדי להכין גלידה ואז חשבתי, רגע! למה להקפיא אם אפשר לעשות עוגה?
וככה נולדה לה עוגת בננות בחושה עם תמרים עוגת בננות מנצחת!
תוכלו לראות בדיוק איך הכנתי כי שמתי את הסטורי באינסטוש שלי.
ככה נראתה וגת בננות בחושה עם תמרים עוגת בננות מנצחת
שיצאה מהתנורלעוד מתכונים עם עוגת בננות רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בננות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לעוגות עם פירות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות עם פירות
עוגת בננות בחושה עם תמרים עוגת בננות מנצחת
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות שמכינים במהירות והוא טעים ובריא!
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות הכנתי השבוע והוא קצר הצלחה אדירה!
לאמא שלי יש פתגמים בספרדית שבתור ילדה למדתי אותם ואחד מהם מלווה אותי שנים בקניות.
"טוֹמָה מֶה קְווָאנְדו מֶה וֶס אִי נו מֶה קְווָאנְדו מֶה קֶס"
התרגום המילולי, תקחי אותי כשאת רואה אותי לא כשאת רוצה אותי
לדוגמא, טיול בחו"ל עשר בבוקר ואת נופלת על חלון ראווה עם תיק שאת רוצה
אני נעמדתי מול החלון וחברה שלי לידי
"נו מה את אומרת?"
"באמת יפה אבל דוריקה רק בוקר"
"מה פירוש בוקר?"
"מה ניקח אותו מעכשיו? נסתובב איתו כל היום?"
"אבל את יודעת מה אמא שלי אומרת נכון?"
"תקחי אותי כשאת רואה אותי לא כשאת רוצה אותי?"
"שניכנס?"
וברור לכם איפה התיק היום.
בסלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות, אין הפתעות.
סלט בריאות טעים ונהדר!
ריקי שהכינה את הסלט יש הצעת שידרוג נהדרת!מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות
מתכונים לסלטים מצויינים לחצו כאן
מתכונים לסלטים
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות
מה צריך בשביל סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות?
1 כוס קינואה מבושלת
400 גרם תרד
1 כוס עלי בייבי
1 בטטה מבושלת
כוס חמוציות
חצי כוס אגוזי מלך מפוררים
4 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם
רבע כוס מיץ לימון סחוט
איך מכינים סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות?
ראשית מבשלים את הקינואה.
כוס קינואה עם שתי כוסות מים מבשלים עד שהקינואה רכה.
לאחר הבישול מקררים את הקינואה.
אופים בטטה בתנור – 180 מעלות כשעה.
מוציאים, מקררים, חותכים לקוביות.
בקערה שמים את עלי התרד, עלי הבייבי, קינואה, בטטה, חמוציות
ומוסיפים את התבלינים ומערבבים הכל ביחד.
מפזרים מעל את אגוזי המלך ומגישים.
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות נהדר!
ארבעה מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים, עוגיות נמסות בפה
מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים.
אתמול פירסמתי מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי פרג ואפילו אני,
הופתעתי כמה אתם משתגעים על עוגיות פרג.
ואו כמה כניסות לעוגיות המגולגלות.
כדי שיהיה לכם קל, ריכזתי לכם את כל העוגיות המגולגלות במקום אחד.
אז קבלו את העוגיות המגולגלות במבחר טעמים:
מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, עוגיות מגולגלות עם ריבה,
עוגיות מגולגלות עם שוקולד ועוגיות מגולגלות עם תמרים או
מעמולים בשמם המקורי.
בשביללקצר תהליכים בלהכין את הבצק לעוגיות המגולגלות,
אפשר להשתמש בבצק פריך מוכן,
אבל אם אתם רוצים להכין לבד בבקשה הנה המתכון:
מתכון לבצק פריך:
300 ג' קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 ג' חמאה
100 ג' סוכר – חצי כוס
1 ביצה או 2 חלמונים
קורט מלח
שמים הכל בקערת מיקסר עם וו גיטרה ומערבלים.
מוסיפים את הביצה ממשיכים לערבל עד שנוצרת העיסה.
את הבצק המוכן לקרר לפחות חצי שעה במקרר ורק לאחר מכן לעבוד איתו.
בשביל להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
עוגיות מגולגלות במילוי פרג עוגיות קלות הכנה
עוגיות מגולגלות עם פרג עוגיות מהירות הכנה שנמסות בפה
עם גירסה לעצלנים שמכינים את העוגיות בשתי דקות
מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה
בצק פריך, ריבה ויש לכם עוגיות מגולגלות הכי טעימות בעולם
בלדינו קוראים להןפרַנג'וֹלָס דֶה דוִלֵסֶה הכי טעימות בעולם!
עוגיות מו-מוש-מושלמות!!
הנה עוד עוגיות נהדרות שמכאן הכל התחיל
העוגיות של מורמור
לעוד מתכונים של עוגיות רק ללחוץ כאן – מתכונים לעוגיותעוגיות מגולגלות בצק פריך ושוקולד שנמסות בפה
עוגיות מגולגלות בצק פריך, שוקולד ופירורי עוגיות, נמסות בפה
עוגיות מגולגלות עם שוקולד שאי אפשר להפסיק לאכול.
מוזמנים לקהילת האוכל “מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!”
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
יהלומי המעמולים של סבתא גלילה
עוגיות מגולגלות עם תמרים
איך מכינים בדיוק מעמול תמרים בטעם של פעם
יש גם סרטון ותמונות שלב אחרי שלב
מעמול בטעם של פעם.מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים
מתכון לפסטה עם תרד דלעת ושמנת מתכון מהיר וקל ויש גם גירסה פרווה וגירסה טבעונית
מתכון לפסטה עם תרד דלעת ושמנת יש גם גירסה פרווה, וגירסה טבעונית
הוא מתכון קל ומהיר שאפילו ילדים אוהבים מאד!
נשארה לכם פסטה במקרר? פסטה בלי כלום כזאת שילדים אוהבים?
אצלנו "פסטה בלי כלום" זה להיט!
מה זה פסטה בלי כלום? פסטה שאחרי הבישול מוסיפים לה שמן זית ומלח וזהו,
ככה מגישים לילדים והם משתגעים על זה.
אטריות עם נודלס "בלי כלום" זה גם להיט היסטרי אצלנו,
תוכלו לראות כאן – מתכון לאטריות נודלס עם סויהבקיצור הכנתי מהפסטה חלק "בלי כלום" וחלק הכנתי למבוגרים, פסטה עם תרד דלעת ושמנת.
להפתעתי הפסטה בלי כלום נשארה בצד והפסטה עם התרד והשמנת חוסלה!
הדלעת מוסיפה קצת מתיקות והפסטה יצאה מוצלחת ביותר.
פסטה עם תרד דלעת ושמנת שמכינים במהירות, קלה להכנה ומצויינת!
קהילת האוכל שלנו גדלה מיום ליום
אם לא הצטרפתם זה הזמן
הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!לעוד מתכונים של פסטה לחצו כאן
מתכונים לפסטה
למתכונים של פשטידות וקישים
מתכון לפסטה עם תרד דלעת ושמנת
סוויט טיפ:
ניתן להשתמש בתרד קפוא.
אם משתמשים בתרד קפוא – יש להפשיר במיקרו ואחרי זה להוסיף לתבשיל.
הכמות מספיקה ל -5 מנות אם רוצים להכין יותר
פשוט אפשר להגדיל כמויות.
מה צריך בשביל מתכון לפסטה עם תרד דלעת ושמנת?חצי חבילת פסטה – כ-2 כוסות פסטה מבושלת
250 גרם שמנת מתוקה – 1 קופסה
לגירסה פרווה – שמנת צמחית
לגירסה טבעונית – קרם קוקוס
1 בצל חתוך לקוביות
4 שיני שום כתושות
3 כפות שמן זית
500 גרם תרד טרי או קפוא
כוס דלעת מגורדת
מלח ופלפל לפי הטעםאיך מכינים מתכון לפסטה עם תרד דלעת ושמנת?מבשלים פסטה בסיר לפי הוראות היצרן, מסננים את הפסטה ושמים בצד.
במחבת יוצקים שמן זית, מוסיפים את הבצל ומאדים, מבשלים כחמש דקות,
מוסיפים את שיני השום הכתושות ומערבבים הכל ביחד.
מוסיפים את התרד ומאדים את העלים עד שהעלים מתאדים ומאבדים מנפחם.
יוצקים פנימה את השמנת ומערבבים הכל ביחד.
מוסיפים מלח ופלפל שחור ומבשלים את הרוטב עם התרד עוד כחמש דקות.
מוסיפים את הפסטה, מערבבים הכל ביחד ומבשלים עוד כחמש דקות.
מוסיפים בסוף את הדלעת המגורדת מערבבים הכל ביחד ומגישים.
בתיאבון!עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר, עוגה רכה, עסיסית, נהדרת!
עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר כשמה כן היא.
עוגת פירות בחושה. נשארו פירות מעוכים במקרר, הוצאתי, חתכתי לריבועים והכנתי מהם עוגה.
עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר היא עוגה חלום!
יש פעמים שאני מכינה ריבות מהפירות. עכשיו כשעונת החתונות בפתח,
כבר קבלתי תמונות של ריבות שהכינו לחינה לפני החתונה.
קבלתי תמונה של ריבת עגבניות שרי, אבל יש גם ריבות עם ענבים.
תוכלו לראות כאן איזה ריבות וקונפיטורות חלומיות הכנתי מענבים.
ללחוץ כאן – מתכונים לריבות וקונפיטורות מענבים ירוקים ושחורים
הפעם, את הפירות החתוכים שמתי בקערה, הוספתי 2 סוכר וניל וכף ברנדי,
אפשר להוסיף אפילו שתי כפות, לא הייתי בטוחה אם הילדים יאהבו,
אבל יצא נהדר! השארתי במקרר כשעתיים. הטעמים נספגו בפירות.עוגת פירות בחושה, שלצרכי הצילום הפכתי אותה
כדי שתוכלו לראות את הפירות.
חלק מהבלילה אפיתי בתבניות קאפקייקס
שיצאו מעולות!
"קחי לך הביתה קאפקייקס, ככה יהיה לך לבוקר,
תוכלי לקחת לעבודה, שיהיה לך קל"
מכרתי לבני המשפחה את הקאפקייקס עם הפירות.לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לעוגות עם פירות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות עם פירות
העוגה נפלאה. עסיסית, רכה, מלאה בפירות, נהדרת!
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר
סוויט טיפ:
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק
או תבנית 24 או כ-20 קאפקייקס.
מה צריך בשביל מתכון לעוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר?
3 ביצים
1 כוס סוכר
2 סוכר וניל
כף ברנדי
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה – לגירסת פרווה:כוס מיץ תפוזים
כוס וחצי קמח תופח
2 כוסות מלאות בפירות חתוכים לריבועים
איך מכינים מתכון לעוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר?
ראשית חותכים את הפירות ושמים בקערה.
מוסיפים סוכר וניל וברנדי ונותנים לפירות לעמוד כשעה.
בקערת מיקסר שמים את הביצים עם הסוכר ומקציפים לקצף בהיר.
מוסיפים שמן ושמנת מתוקה וממשיכים לערבב.
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הקמח ומערבבים.
מוסיפים את הפירות ומערבבים הכל ביחד.
יוצקים לתבניות ובתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כארבעים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים לקרר.
עוגת טורט עם ג'לי ופירות עוגה פרווה לשבת נוסטלגית ונפלאה
עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה, הכנתי אחרי שקבלתי מייל מעפרה.
"היי מחפשת עוגה יפהפיה שבא לי להכין אותה, אפשר שלא תהיה חלבית?"
"יש לך עוגה מסויימת שחשבת עליה?" שאלתי
"עוגת ספוג עם תותים וג'לי"
התעלפתי.
שנים שזו היתה עוגת הדגל של אמא שלי, עוגת טורט עם שכבת פירות וג'לי למעלה.
עוגה נוסטלגית וטעימה שכל כך שמחתי להכין שוב.
אחרי שהכנתי שמתי במקרר וביום שבת הבאתי לאחותי כשהמשפחה שלה התארחה שם.
"איזה עוגה הבאת?" שאלו
"עוגה פרווה" עניתי לזה שמקפיד
הוא לקח את כל צלחת העוגה, מזלג והתחיל לאכול.
"יהה היא נראית כל כך טעימה" אמרה לו אשתו ולקחה גם מזלג.
"הכי פשוטה הכי טעימה" אמרתי
והלב התמוגג לראות איך הם יושבים עם המזלגות על העוגה ולא מפסיקים לאכול.
יש לי עוד עוגת טורט נפלאה עם פירות אבל היא לא פרווה, ללחוץ למטה
עוגת טורט עם קצפת ומנגו
או
עוגת אננס הפוכה
את עוגת הטורט מכינים בתבנית עגולה, אחרי שהעוגה נאפתה,
אני הורדתי רבע מהעוגה ועל זה פיזרתי פירות.
יכולים להשאיר את העוגה בשלמותה ולפזר פירות,
אני העדפתי שהיא תהייה לבנה.
חשוב! אחרי שחותכים את העוגה מחזירים לתבנית.
אחרי הפירות מכינים ג'לי, נותנים לו להתקרר טיפה
ומוסיפים את הג'לי.
לכן החזרנו לתבנית, כדי שהג'לי ישמור על הצורה העגולה.
מזמינה אתכם לקהילת האוכל החדשה "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!",
בה תוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לעוגות עם פירות
יש כאן – עוגות עם פירות
ואם אתם מחפשים מתכונים לעוגות פרווה
יש כאן – מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה
עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת
סוויט טיפ:
אחרי שהעוגה נאפתה, אם החלטתם לחתוך אותה,
בשלב הפירות והג'לי יש להחזיר לתבנית
כדי שהג'לי יוכל להתייצב בתבנית.
עוגה לתבנית 24.
ניתן להכין את העוגה גם בתבנית 26 היא תהייה טיפה יותר נמוכה.מה צריך בשביל עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת?
6 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כפית סוכר וניל
1 וחצי כוס קמח תופח
פירות לקישוט:
אני השתמשתי בפרוסות שזיפים, חצאי ענבים, דובדבנים ופטל שחור.
(הפטל היה משקית הקפואים)
1 קופסת ג'לי פטל/ אדום
איך מכינים עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת?
מחממים תנור ל – 180 מעלות ומכינים את עוגת הספוג.
מפרידים את הביצים לחלבונים ששמים בקערת מיקסר ואת החלמונים בקערה נוספת.
להקציף את החלבונים במהירות בינונית כעשר דקות להעביר למהיר ולהקציף עד שהחלבונים מקבלים נפח.
להוסיף את הסוכר בזמן ההקצפה, כל פעם כף כדי שמרקם החלבונים לא יהרס. כשמוכן, להניח בצד.
לערבב בקערה נפרדת את החלמונים עם השמן ומיץ התפוזים.
להוסיף כף או שתיים מהחלבונים לקערת החלמונים ולערבב כדי שהחלבונים המעורבבים יהיו מעט סמיכים.
להעביר התערובת לקערת החלבונים ולערבב בעדינות.
להוסיף הקמח לערבב בתנועות קיפול עד שהקמח יעלם.
יוצקים הבלילה – תבנית מס’ 24 ואופים כשעה.
מוציאים מהתנור, מחכים שהעוגה תתקרר והופכים את העוגה על תבנית הגשה.
חותכים רבע עוגה ומחזירים לתבנית וסוגרים את התבנית.
מפזרים את הפירות,
מכינים את הג'לי –
שמים את אבקת הג'לי בקערה, מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומערבבים היטב עד שאין גושים.
נותנים לג'לי להתקרר מעט ומפזרים עלהפירות.
גם אם הג'לי נוזל מעט בצדדים לא קרה כלום, זה נספג בעוגה,
ועוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה, תהיי עוד יותר טעימה!איך מכינים פאי דובדבנים, תחתית בצק פריך עם שקדים מילוי דובדבנים וקראמבל עם שקדים מעל. חלום של פאי!
פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים.
טוב תשמעו, כבר אכלתם פאי דובדבנים בחיים שלכם זה ברור,
אבל כזה פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים, מילוי דובדבנים וקראמבל עם שקדים מעל
מודיעה לכם חגיגית – לא אכלתם!
הכנתי את הבצק פריך עם שקדים טחונים והתוצאה הסופית היא בצק רך ונמס בפה,
באמת אחד המתכונים המופלאים.
אחרי שנגמרו הצילומים שלחתי לאחותי לטעם וזאת שלא נוגעת בעוגות, לא הפסיקה לכעוס עלי,
ואל תספרו הגענו למצב של צעקות, בכל טלפון שהתקשרה, "למה שלחת לי את העוגה המכה הזאת??"
כי אי אפשר היה להפסיק לאכול את העוגה.
מלית הדובדבנים עסיסית ונפלאה וכדי שלא יהיה קשה מדי, מעל פיזרתי קרמבל עם שקדים טחונים נוספים,
מה שיוצר פאי דובדבנים מושלם בטעמו!
אז איך מכינים פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים?
ראשית, מכינים את הבצק הפריך במעבד מזון או ביד ומשטחים בתבנית
אחרי שמשטחים בתבנית מעבירים למקרר
מערבבים את הדובדבנים עם הסוכר, הלימון, השקדים,
הקורנפלור, הכל ביחד
נותנים לדובדבנים קצת לנוח שיגירו מיצים
ומכינים את הקרמאבל אחרי שהקרמבל מוכן
יוצקים את הדובדבנים על הבצק הפריך שהוצאנו מהמקרר
מפזרים את הדובדבנים על כל
בסיס הבצק פריך ומפזרים מעל את הקרמבל
פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים יצא מהתנור!
חלום!!
אני הכנתי את הקרמבל עם סוכר חום
ולכן הבדלי הצבעים
אני גם פיזרתי אבקת סוכר על הפאי, אין צורך.
פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים מתוק מספיק,
אין צורך באבקת סוכר.
אבל אם תגישו אותה עם גלידה או קצפת או-אה
זה פשוט היסטרי!
אחת העוגות אם לא ה!פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים.
מזמינה אתכם לקהילת האוכל החדשה "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!",
בה תוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
לעוד מתכונים עם דובדבנים רק לחצו כאן
מתכונים עם דובדבנים
ולמתכוני עוגות מכל הסוגים כאן – מתכונים לעוגות
פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים
סוויט טיפ:
הכמויות מתאימות לעוגה בתבנית 24.
מה צריך לפאי דובדבנים עם שקדים בצק פריך?
לבצק
1 כוס קמח תופח
200 גרם שקדים מולבנים טחונים
חצי כוס סוכר
2 חלמונים
200 גרם חמאה
מילוי דובדבנים
500 גרם דובדבנים מגולענים
2 כפות שקדים טחונים
4 כפות סוכר
כף לימון סחוט
2 כפות קורנפלור
קראמבל כיסוי מעל
50 גרם חמאה
חצי כוס סוכר לבן / אני שמתי חום/ עדיף לשים סוכר לבן כי השכבה למעלה כהה יותראם משתמשים בסוכר חום.
חצי כוס קמח תופח
2 כפות שקדים טחונים
איך מכינים פאי דובדבנים עם שקדים בצק פריך?
ראשית, מכינים את תחתית הבצק הפריך.
לשים את כל החומרים במעבד מזון, שני סיבובים, הבצק נעשה פירורי, מצויין!
להעביר לתבנית, לצפות את תחתית התבנית ולהכניס למקרר.
לא חייבים מעבד מזון, אפשר ללוש ביד, לא להרבות בלישה ברגע שיש פירורים,
להעביר לתבנית, לצפות את התחתית ולהכניס למקרר.
בזמן שהתבנית במקרר מכינים את המילוי.
שמים בקערה את הדובדבנים המגולענים, מוסיפים את הסוכ, הלימון הקורנפלור ומערבבים הכל ביחד.
בינתיים בגלל ערבוב הדובדבנים עם הסוכר, נוצר נוזל, אל תדאגו, זה בסדר גמור.
שימו את הדובדבנים בצד ותכינו את הקרמבל העליון.
שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים מפוררים הכל ביחד.
צריך בצק פירורי, כשיש לכם בצק פירורי יופי זה מוכן.
מוציאים את התבנית מהמקרר, יוצקים מעל את הדובדבנים,
מפוררים את הקרמבל למעלה.
גם אם הקרמבל לא מכסה את כל התבנית אל תדאגו בזמן האפיה הכל יסתדר.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את התבנית
אופים כארבעים דקות, כשהבצק למעלה מתחיל להשחים, תכניסו קיסם לבדוק שהבצק למטה אפוי.
מוציאים מהתנור ומחכים שיתקרר.
ואם אין לכם סבלנות אפשר לגמרי לאכול חם זה ח ל ו מ י!
חותכים לריבועים וכל ביס שנכנס לפה הוא חלום של פאי!מתכון לפנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין, פנקייק טעים לשבת
פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין, פנקייק בריא לשבת בבוקר.
פנקייק בשבת בבוקר זהו כבר נוהל רגיל,
ולכבוד שבת אני מחפשת כל פעם מתכונים לפנקייקים אחרים.
כבר היה לנו פנקייק עם שוקולד,
היו "שלוליות גבינה" שאלה פנקייקים קטנים מגבינה,
היה גם מתכון לפנקייק לתינוקות,
ועכשיו הגיע זמנו של פנקייק בננה.
בגלל שהכנתי את הפנקייק עם בננה, הפנקייק מתקתק
ואין צורך להוסיף סוכר.
כדי שהפנקייק יהיה גם ממש בריא, הכנתי עם קמח כוסמין.
וכך יש לנו פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין,
פנקייק נהדר!
אפשר להוסיף כמובן סירופ מיפל, או אבקת סוכר
ופירות ליד, ארוחת בוקר נפלאה לשבת.
מזמינה אתכם לקהילת האוכל החדשה "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!",
בה תוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!עוד מתכונים לפנקייקים נהדרים וטעימים בכל הטעמים תמצאו כאן
מתכונים לפנקייקים
פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין
מה צריך לפנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין?
2 בננות
1 כוס חלב רגיל/חלב סויה
2 כפות שמן
1 ביצה
כוס קמח כוסמין
איך מכינים פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין?
מועכים את הבננות היטב
מוסיפים חלב, ביצה ושמן ומערבבים היטב לעיסה אחידה.
מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב שלא יהיו גושים.
מחממים מחבת ומורחים עם מפית טיפת שמן
יוצקים עיגולים קטנים של העיסה למחבת ומחכים שיהיה מוכן
הופכים לצד שני עד שנהיה מוכן.
מהכמות הכוללת יוצאים 5-6 פנקייקים בינונים, תלוי כמובן בגודל.
תהנו אהובות ואהובים!מחפשים מתכונים עם דובדבנים?מבחר מתכונים עם דובדבנים
מתכונים עם דובדבנים לדובדבן שבקצפת.
מחפשים מתכונים עם דובדבנים?
יש עוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין,
קינוח דובדבנים הורס!מיוחד לקיץ או בשמו הלועזי קלפוטה
שמכינים ממש אבל ממש במהירות,
אולי תרצו להכין ריבת דובדבנים נפלאה שתישאר לכם אחרי שיגמרו הדובדבנים,
עוגת גבינה עם דובדבנים שהכנתי לאבא שלי שנפטר בתשע באב,
יש גם פאי גבינה ושוקולד עם דובדבנים
כן, אני משתגעת על דובדבנים
ולכן החלטתי לרכז את כל מתכוני הדובדבנים שלי במקום אחד.
מוזמנים לקבוצת האוכל החדשה "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!",
בה תוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים, מלוחים ובריאים זה החיים.
בשביל להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
עוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין
מתכון לעוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין,
היא רכה, טעימה, עסיסית, עוגה נפלאה!
בזמן האחרון אני מאד אוהבת להשתמש בקמח כוסמין
והחלטתי לנסות את עוגת הדובדבנים עם קמח הכוסמין והסתבר
שזו הצלחה גדולה. העוגה נשארה עסיסית ורכה למרות חששותי,
ואני בטוחה שתאהבו גם.
פאי גבינה שוקולד ודובדבנים
תחתית עוגיות שוקולד, גבינה מוקצפת וגאנש שוקולד עם דובדבנים.
פאי חלומי!
את פאי הגבינה עם השוקולד והדובדבנים הכנתי
כי רציתי לשלב את שלושת הצבעים, שחור לבן ואדום.
פאי הגבינה שוקולד ודובדבנים יצא נפלא!
קינוח דובדבנים מרענן
קינוח דובדבנים מרענן הורס לקיץ שמכינים בצ'יק צ'ק
תקראו לזה קינוח דובדבנים שזו וורסיה בעצם לקלפוטי דובדבנים
אבל בגירסה קלה להכנה. תהנו.
עוגת גבינה עם דובדבנים
עוגת גבינה עסיסית, רכה וחלומית
שמוקדשת לאבא שלי שנפטר בתשעה באב
עוגה עסיסית, רכה ונפלאה בטעמה.
עוגת היער השחור
עוגת שוקולד חגיגית ונוסטלגית מלאה בקצפת דובדבנים ושוקולד. נפלאה!
עוגה שבאה עם סיפור עם קצת הומור שחור,
אבל מה לעשות שככה זה אצלנו במשפחה.
עוגת היער השחור שממתיקה על עצב.
עוגת גבינה אפויה עם קראמבל שקדים
עוגת גבינה ודובדבנים אפויה עם קראמבל שקדים עוגה מופלאה!
הצלחה היסטרית נחלה העוגה הזו.
אתם תהנו ממנה מאד!
קינוחי כוסות אישיים מוס גבינה עם פיטאיה ודובדבנים ללא גלוטן
קינוחי כוסות אישיים מוס גבינה עם
דולי-מאיפה-הבאת-לנו-את-הפרי-הזה פיטאיה ודובדבנים.
מוס גבינה ללא ג'לטין וללא גלוטן
ריבת דובדבנים מלאה בבריאות
מתכון לריבת דובדבנים חלומית מלאה בבריאות
ריבת דובדבנים שהכנתי ליום הולדתה של אחותי.
חברות שלי עם בלוגים נפלאים הכינו גם מתכונים עם דובדבנים
תוכלו להתרשם כאן
אפרת המקסימה מהבלוג "איך להרשים את חמותך" הכינה
עוגת דובדבנים כפרית רומנית
רוני מהמטבח הקטן שלי – ריבועי גבינה ודובדבנים
ושירה, מנסה במטבח – פאי דובדבנים
ולסיום,רעיונות ליום האהבה – רעיונות לאכול אותם
רעיונות מתוקים, מלוחים, בריאים ומגניבים לחגוג את יום האהבה
מתכונים עם דובדבנים לדובדבן שבקצפת
מתכון לעוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין, היא רכה, טעימה, עסיסית, עוגה נפלאה!
עוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין הכנתי לכבוד עונת הדובדבנים,
הפרי שאני משתגעת עליו.
לא זוכרת אם סיפרתי לכם אבל כשהבת שלי היתה בת 16 היא החליטה שהיא רוצה לעשות קעקוע.
זה היה לפני שנים כשגל הקעקועים עוד לא סחף את המדינה.
היה לנו ויכוח גדול ובסוף התרציתי בתנאי שאבוא איתה לראות איך זה נעשה.
בשביל לעשות את ה סיפור קצר,
בסופו של דבר, היא יצאה עם קעקוע קטן על הרגל,
ואני עם זוג דובדבנים שהולכים איתי לכל מקום.
עוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין הכנתי
אחרי שמישהי בקבוצת האוכל שאלה/איתגרה אותי
אם אפשר להכין עוגת דובדבנים עם קמח כוסמין
אני אוהבת אתגרים ובזמן האחרון הקמח כוסמין מככב אצלי במטבח
והנה התוצאה. העוגה לפני שנכנסה לתנור.
את כמות הדובדבנים חילקתי לשניים,
חלק עירבבתי בתוך הבלילה, אחרי שיצקתי את הבלילה לתבנית
בזהירות הטמנתי בתוך העיסה וחלק הנחתי מעל.
מזמינה אתכם לקבוצת האוכל החדשה "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!", בה תוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!השתמשתי בדובדבנים בהירים וכהים תוכלו לראות בעוגה.
העוגה רכה, עסיסית, נפלאה!
לעוד מתכונים עם דובדבנים רק לחצו כאן
מתכונים עם דובדבנים חברתי האהובה, הבלוגרית דפנה אוסטר מיכאל, הכינה פאי דובדבנים הורס!
בשביל להגיע למתכון לחצו כאן – פאי דובדבנים
לעוד מתכונים לעוגות עם פירות רק לחצו כאן –
עוגות עם פירות
לעוד מתכונים לעוגות פרווה לחצו כאן –
מתכונים לעוגות וקינוחים פרווהעוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין
סוויט טיפ:
בשביל שהעוגה תהייה פרווה ניתן להחליף את השמנת מתוקה
בקרם קוקוס.
מה צריך בשביל עוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין?
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 גביע שמנת חמוצה (200 מל) או קרם קוקוס
חצי כוס שמן
כוס וחצי קמח כוסמין
כפית אבקת אפיה
כוס דובדבנים מגולענים
אבקת סוכר לקישוט מעל
איך מכינים עוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין?
שמים בקערת המיקסר את הביצים, סוכר וניל, הסוכר ומקציפים לקצף אוורירי.
כשהקצף בהיר ואוורירי מוסיפים את השמנת חמוצה והשמן ועוד סיבוב במיקסר.
מנפים את הקמח כוסמין ומוסיפים את אבקת האפיה ומערבבים הכל ביחד.
מוסיפים לתערובת ומערבבים.
מפסיקים את פעולת המיקסר.
מחצית מכמות הדובדבנים מוסיפים לעיסה ומערבבים פנימה.
מחממים תנור ל – 180 מעלות, משמנים תבנית ויוצקים הבלילה פנימה.
את יתר הדובדבנים משקיעים בזהירות בבלילה.
אופים כארבעים דקות, בודקים עם קיסם ומוציאים לקירור.
מקשטים באבקת סוכר.
תהנו!
מתכונים בצ'יק צ'ק 
מתכונים לט"ו בשבט 
מתכונים לילדים 
מתכונים לעוגות 
מתכונים לעוגות בחושות 
מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה 
מתכונים לעוגות עם פירות 
מתכונים צמחוניים 
טיפים לאפייה ובישול 
מתכונים ליום האהבה 
מתכונים לעוגות יום הולדת 
מתכונים לעוגות שוקולד 
מתכון לפנקייק 
מתכונים לשבת 
מתכונים טבעוניים 
מתכונים ללא גלוטן 
מתכונים לסוכות 
מתכונים לפסח 
מתכונים לקינוחי כוסות 
מתכונים לראש השנה 
מתכונים יוונים 
מתכונים לעוגיות 
מתכונים לפינגר-פוד 
מתכונים לירקות 
מתכונים לסלטים 
דיאט דולי 
מתכונים לחנוכה 
מתכונים לפורים 
מתכונים לפסטה 
מתכונים לשבועות 
