חצילים אפויים ברוטב עגבניות תבשיל הורס! אצלנו מאד אוהבים חצילים. אני זוכרת עוד מהבית, שאמא שלי היתה מכינה כל הזמן חצילים וכל פעם בצורה אחרת. מוסקה, סירות עם חצילים, קציצות בשר עם חצילים, אנחנו משוגעים על חצילים.
שבוע שעבר, נשארו חצילים וכרגיל הכנתי אותם בתנור בנוהל חצילים אפויים, כי לא משנה מה, תמיד שולפת את החצילים האפויים ומגישה. פעם מוסיפה לחצילים טחינה, פעם שמה על השולחן כתוספת, תמיד הם נעלמים. הפעם החלטתי לבשל אותם ברוטב עגבניות ו-ואו! זה היה שוס מעולה!! אחרי שהחצילים התבשלו עם הרוטב בכלל לא מרגישים שהחצילים לא מטוגנים והם כל כך טעימים! שמנו את החצילים על האורז, אחד הילדים פשוט אכל עם חלה טרייה, חצילים אפויים ברוטב עגבניות הם פשוט חלומיים!
כמו שאמרתי, את החצילים לא טיגנתי אלא אפיתי בתנור והנה המתכון
איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים, מהיום לא מטגנים יותר חצילים רק חצילים בתנור אחרי שהחצילים יוצאים מהתנור, מעבירים לסיר עם רוטב עגבניות ומבשלים.
ת ע נ ו ג!!לעוד מתכונים עם חצילים לחצו כאן מתכונים עם חצילים
לעוד מתכונים עם ירקות לחצו כאן מתכונים עם ירקות
מתכונים לעוד סלטים במקום אחד מתכונים לסלטים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו בה תמצאו המון מתכונים טעימים ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
חצילים אפויים ברוטב עגבניות
מה צריך בשביל חצילים אפויים ברוטב עגבניות?
2-3 חצילים שטופים היטב
לרוטב 1 קופסה עגבניות מרוסקות (400 גרם) 1-2 כף גדושה רסק עגבניות 1-2 כוסות מים 3 כפות שמן זית מלח, פלפל שחור 2 שיני שום פרוסות לפרוסות
איך מכינים חצילים אפויים ברוטב עגבניות?
מכינים חצילים אפויים בתנור לפי המתכון הזה – חצילים אפויים בתנור בזמן שהחצילים בתנור, שמים את רוטב העגבניות ורסק העגבניות בסיר. מוסיפים מים, שמן זית, תבלינים (מלח, פלפל, שום) מערבבים ומביאים לרתיחה. כשהרוטב רתח סוגרים את האש. את החצילים מהתנור כשהם מוכנים, מעבירים לסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כעשרים דקות. ח ל ו ם!! של חצילים. אפשר לאכול על הלחם, אפשר להוסיף לאורז, פשוט תענוג! תהנו!
לחמניות ממולאות בשר ביתיות עסיסיות רכות נהדרות! הכנתי לכם סרטון של שתי דקות כדי שתוכלו לראות בדיוק איך מכינים לחמניות ממולאות בשר ביתיות. רק ללחוץ על המשולש, שתי דקות ואתם יודעים בדיוק איך מכינים.הכנתי את הלחמניות בשתי צורות. חלק כדררתי כדורים וחלק השארתי בצורת מעטפה. תבחרו את הצורה הן טעימות ונהדרות. הפעם החלטתי להכין את הלחמניות עם בצק שמרים מוכן, שהקניין הביא בטעות במקום בצק עלים, והתוצאה הסופית היתה מצויינת.
אם אתם רוצים להכין לבד בצק שמרים אין שום בעיה, יהיה למטה מתכון גם לבצק שמרים. מכינים את הלחמניות, שמים בתבנית ולתנור.טוב, מישהי צריכה לעשות בקרת איכות ותוכלו לראות איך הן נראות נפלא אחרי הביס הראשון. לעוד מתכונים עם בשר לחצו כאן – מתכונים לבשר ועוף
או – מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות קציצות בשר חלומיות על מצע של תפוחי אדמה ברוטב עגבניות נהדר!
אם אתם רוצים להכין קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור רק ללחוץ כאן – קציצות בשר עם תפוחי אדמה
ואם אתם רוצים לראות עוד מתכונים כאן – מתכונים
אתם מוזמנים לקהילת האוכל בה תוכלו לשתף את המתכונים שלכם מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
לחמניות ממולאות בשר ביתיות
מה צריך בשביל לחמניות ממולאות בשר ביתיות?
1 חבילת בצק שמרים מוכן 1 קילו בשר טחון רבע כוס שמן 1 בצל קצוץ דק מלח-פלפל לפי הטעם 2-3 שיני שום כתושות ביצה טרופה
מתכון לבצק שמרים: חצי קילו ק"ג קמח לבן שמרים טריים (25 גרם) פחות מרבע כוס סוכר (25 גרם) 1/4 כוס שמן זית או קנולה 1 ביצה גודל L כ- 1 כוסות מים פושרים כף מחוקה של מלח
בקערת המיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים וסוכר ומערבבים. מוסיפים את הביצים השמן והמים ונותנים למיקסר לעבוד על מהירות בינונית גבוהה לפחות שבע דקות. אחרי חמש דקות מוסיפים את המלח ונותנים למיקסר לעבוד עוד שלוש ארבע דקות לפחות. מעבירים את הבצק לקערה משומנת להתפחה של שעה וחצי-שעתיים תלוי כמה חם בחוץ. לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, מרדדים את הבצק למלבן ומתחילים לעבוד.
איך מכינים לחמניות ממולאות בשר ביתיות?
ראשית מכינים את הבשר. במחבת רחבה יוצקים שמן שמים הבצל ומתחילים לטגן את הבצל עד שמשנה צבעו לחום. מוסיפים את הבשר ועם מזלג מפוררים את הבשר לפירורים. מוסיפים התבלינים, מערבבים, ממשיכים לפורר הבשר ולבשל כרבע שעה עד שכל הבשר מפורר. נותנים לבשר להתקרר.
מרדדים את הבצק לריבוע ומחלקים לתשעה ריבועים. לוקחים ריבוע בצק ביד, מוסיפים כף או שתיים מהבשר, אוספים את הקצוות ומהדקים את המרכז. מהדקים את הבצק. ליצירת כדור – הופכים את הבצק ומכדררים. ליצירת צורת ריבוע – מהדקים את הבצק במרכז, ומהדקים היטב את הקצוות כדי שהבשר לא יצא מהבצק בזמן האפייה. לאחר שהכנו את כל הכמות, מורחים בביצה טרופה ומפזרים שומשום. מניחים לתפוח עוד כחצי שעה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות. אופים כחצי שעה עד שהבצק משחים, מוציאים ומגישים חם. טעים טעים טעים!
מתכונים לשבת שחיכיתם להם כל השבוע כי השבת כבר כאן שוב. ואיזה כיף שיש לנו סופשבוע שלם לנוח. אבל לפני שתנוחו בואו תכינו מטעמים לשבת כדי שהמנוחה תהייה מושלמת. אז מה יש לנו השבוע?
נתחיל כמובן עם המתוקים עם המתכון החדש למשלוחי המנות שלכם, עוגיות ממולאות שוקולד פרווה. יש גם מתכון חדש לתותים עם שוקולד פרווה, שהילדים או הנכדים יכינו לבד ליד השולחן וזה פשוט טעים. ויש גם מתכון חדש לעוף עם פטריות שאלוהים כמה שהוא טעים! וכמובן עוד מתכונים טעימים כדי שהשבת תהייה טעימה.
לפני הכל, בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו שבה אתם יכולים גם לשתף את המתכונים שלכם, מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת. מתכונים לשבת שחיכיתם להם כל השבוע
עוגיות ממולאות בשוקולד פרווה עוגיות ממולאות שוקולד פרווה הן העוגיות החדשות שלכן למשלוח המנות תותים מצופים בשוקולד פרווה תותים טבולים בשוקולד קינוח פרווה שילדים משתגעים עליו ומבוגרים מחסלים אותו עוגיות שקדים ממולאות שוקולד מתכון לעוגיות שקדים רכות ונימוחות ממולאות בשוקולד שכל ביס מהן הוא מנגינה בפה מתכונים לעוגות בחושות עוגות שיש עוגות של תשע דקות מתכונים לעוגה בחושה עם שוקולד ועוגה בחושה עם פרורי אוראו ואם אתם בענייני פורים כל המתכונים והרעיונות למשלוח מנות לפורים רק ללחוץ מתכונים לפורים נפתח את שולחן השבת עם הדגים
קציצות דגים מעולות ברוטב עגבניות קציצות דגים ביתיות ומעולות ברוטב עגבניות חלומי. תכינו את החלה. מתכון חדש!
עוף עם פטריות מושלם! תכינו חלה לעוף ברוטב פטריות כי את הרוטב אי אפשר להפסיק לאכול עוף מטוגן אפוי פריך עוף מטוגן אפוי קריספי עם ציפוי פריך עסיסי וטעים שמרגישים בכל ביס את הציפוי הפריך רוסטביף סינטה בתנור שתמיד מצליח עסיסי וחגיגי מדריך מדוייק איך מכינים רוסטביף סינטה בתנור שתמיד מצליח עסיסי ונפלא! ומה דעתכם להפתיע את האורחים שלכם עם מתכון טעים ומיוחד?
דפי אורז ממולאים בירקות ואטריות אורז דפי אורז ממולאים בירקות או ספרינגרולס או אגרול ויטנאמי תבחרו את השם ורוצו להכין ליד דפי האורז הנה עוד מנה אסייתית
נודלס עם רצועות בשר בסגנון אסייתי נודלס עם רצועות בשר בסגנון אסייתי זו מנה שהיא ארוחה שלמה ומושלמת כמה שהיא טעימה כרוב ממולא באורז וצנוברים ברוטב עגבניות מתכון וסרטון הכנה איך מכינים במדוייק את הכרוב הממולא הנהדר הזה עם האורז והצנוברים ברוטב עגבניות, מנה טבעונית צמחונית נהדרת מנסף – אורז עם בשר מנסף תבשיל אורז עם בשר שניתן להוסיף לו בשר טלה. מושלם לארוחת שבת. איך מכינים צ'יפסים אפויים בתנור צ'יפסים אפויים בתנור, תפוחי אדמה בצורת צ'יפסים שלא משנה כמה תכינו תמיד יעלמו במהירות
תפוחי אדמה שלא מקלפים, עם טריק היסטרי בבקשה. תפוחי אדמה בתנור קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים איזה אורז תכינו לשבת?
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון מתכון שמתאים בדיוק לילדים עם חצילים? עם בשר? אורז אחד אחד בלי כלום? מתכונים לאורזתוכלו לבחור איזה פסטה להכין בשבת מתכונים לפסטה איזה סלט תכינו לשולחן השבת?
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות שמכינים במהירות והוא טעים ובריא!
סלט חצילים עם גמבה סלט רומני סלט חצילים עם גמבה סלט רומני מתובל עם שמן זית, חומץ ושום
סלט מלפפונים מלא בנחישות סלט מלפפונים מלא בנחישות, סלט מלפפונים פריך ונהדר הסלט הכי ישראלי שיש
סלט טבולה עם ירקות סלט טבולה עם ירקות, סלט ירוק מרענן ונהדר שמוסיף טעם לכל ארוחה
ולשבת בבוקר תוכלו לבחור איזה פנקייק להכין מכאן מתכון לפנקייק
מתכון לקראמבל תותים משגע לביס מושלם של קראמבל תות שדה אני מרשה להוסיף קצפת או גלידה וכן. הפריכות עם התותים החמים זה חלום! וכדי שיהיה לכם קל כל המתכונים עם תותים כאן מתכונים עם תותיםעוגת מייפל בחושה עוגת מייפל בחושה עוגה רכה טעימה שערורייתית בטעמה שמכינים בחמש דקות מתכון לחלות שבת מבצק שמרים איך מכינים חלה לשבת מבצק שמרים, שלב אחרי שלב עם סרטון הסבר נעבור לאוכל. במקום הראשון במצעד הצפיות של האתר בשנת 2018 עם מאות אלפי צפיות וגם הופעה בעמוד הראשון בגוגל – סלמון בתנור
דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדג ואתם לא תפסיקו להודות לי
סלט תפוחי אדמה מתכון קל נהדר וטעים! סלט תפוחי אדמה מתכון קל נהדר וטעים שמתאים למזג אויר סגרירי שמתאים לכל ארוחה ויש גם גירסה טבעונית סלט חסה עם רוטב מנצח מושלם! סלט חסה עם ירקות ורוטב מושלם מתכון מנצח לסלט חסה איך מכינים תבשיל חומוס עם בצל תבשיל צמחוני/טבעוני שמכינים צ'יק צ'ק והוא חלומי בטעמיוסלט כרוב עם חמוציות ופאקנים מסוכרים סלט נהדר שמצולם בכלי הורס! תפוחי אדמה בתנור תפוחי אדמה בתנור קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים. חלום! לגזור ולשמור.בצק פילו ממולא בשר טחון וחצילים עלי הפילו מלאים בבשר וחצילים שיוצרים בפה ביס מושלם! מתכון לתפוחי אדמה מבושלים ברוטב חום המתכון הכי טעים מתכון לתפוחי אדמה מבושלים ברוטב חום סמיך המתכון הכי טעים והכי קל שתכינו אורז עם ביצים התוספת הכי טעימה שיש אורז עם ביצים התוספת הכי טעימה שיש, נשאר לכם אורז משבת? בואו ונכין איתו תוספת מתכון לאושפלאו עוף עם אורז וירקות סרטון מדוייק איך מכינים אושפלו עם עוף וירקות מנה נפלאה שהיא ארוחה בסיר אחד גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות שבני הבית ילקקו את האצבעות ויבקשו תוספת מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר, מתכון נפלא לארוחת שישי או ארוחה חגיגית קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים קציצות עוף רכות מבושלות ברוטב עגבניות שילדים וגם מבוגרים מאד אוהבים ויש גם סרטון הדרכה
מתכון מעולה לחמין עם בשר ותוספות מתכון מעולה לחמין עם בשר שעועית בשני צבעים תפוחי אדמה וחיטה במיוחד לחורף
מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות מתכון להכנת קציצות עוף רכות ונפלאות בתוך מרק ירקות עשיר מתכון מעולה לילדים
מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלב
תסכימו איתי ששבת בבוקר לא תהייה שבת בלי בורקס
מתכונים לבורקס טעימים ומשגעים שמונה מתכונים לבורקס מכל הטעמים ומכל הסוגים ומתכון אחד לצזיקי נפלא
מתכון ללחם פודינג עם תפוחים נשארה לכם חלה מהקידוש? בואו תכינו לחם פודינג עם תפוחים ואתם תהנו כל השבת
מתכונים עם תותים נפלאים הכנתי, כי מי יכול לעמוד בפני תות שדה הפרי הנהדר הזה? תות שדה מלא בבריאות, מלא בטעם והצבע שלו הורס. הכנתי לכם מתכונים עם תותים נפלאים שמוסיפים טעם לכל ארוחה. יש מתכון לנסיכה עם התותים שגרפה הצלחה שגם אני לא ציפיתי לה, קראמבל עם תותים, עוגת שוקולד עם קצפת ותותים, איך מכינים ריבת תות שדה, במחלקת הבריאות יש לכם פודינג צ'יה עם תות שדה, יש גם מוס גבינה עם תותים וקינוח פנקוטה עם מרק תותים. לפעמים לא חייבים להכין קינוחים הורסים, גם תות שדה חתוך שמוסיפים לסלט פירות יכול להיות נהדר!
מתכונים עם תותים נפלאים
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
תותים מצופים בשוקולד פרווה תותים טבולים בשוקולד קינוח פרווה שילדים משתגעים עליו ומבוגרים מחסלים אותומתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה מתכון לעוגת תותים עם קצפת ללא גלוטן, שנמסה בפה ביס אחרי ביס. חלום של עוגה! לנסיכה התותים הזו כבר היו אלפי כניסות והתמונות שלכן מדברות בעד עצמן. מתכון לקראמבל תותים משגע לביס מושלם של קראמבל תות שדה אני מרשה להוסיף קצפת או גלידה וכן. הפריכות עם התותים החמים זה חלום! עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד עוגת יומולדת חגיגיתקינוח בכוסות מוס גבינה עם תותים מוס גבינה קינוח בכוסות עם תותים נשיקות וגם מילון למילים טעימותקינוח פנקוטה וניל קפוא במרק תותים קוביות פנקוטה קפואות עם מרק תותים מרענן מנה נפלאהריבת תות שדה ליומולדת של אחותי ריבת תותים מלאה באושר ושמחה מתכון איך מכינים ריבת תותים במיוחד ליום האהבה – רעיונות לאכול אותם רעיונות מתוקים, ריאים ומגניבים לחגוג את יום האהבה עם המון תותים! פודינג צ'יה מתכון והסברים מתכון לפודינג צ'יה טבעוני עם הסברים על זרעי צ'יה מזון העל ואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו בה תמצאו המון מתכונים טעימים ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
למתכוני עוגות וקינוחים נוספים עם פירות לחצו כאן עוגות עם פירות
לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן מתכונים לעוגות
מבחר מתכונים טעימים לשבת. עבר שבוע ואנחנו שוב לפני השבת ושוברים את הראש מה נכין השבוע. אז בשביל זה אני כאן! מב הכנתי לכם מתכון חדש לעוגת גבינה לימונית, רכה ונימוחה, עם טעם עדין עדין של לימון, יש מתכון חדש לפילה מוסר עם עשבי תיבול, עוגת הקצפת והתותים בשבוע שעבר שברה את השיא, כמה עפתם עליה! אז מתכונים לעוגות לסלטים נהדרים, ומנות עיקריות הכל כאן. בואו נתחיל.
לפני הכל, בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו, בה תמצאו מתכונים נהדרים וגם תוכלו לשתף את המתכונים שלכם. מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
מבחר מתכונים טעימים לשבת
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן חלומית וללא הפרדת ביצים רכה ונימוחה עם טעם עדין עדין של לימון. נפלאה! מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה מתכון לעוגת תותים עם קצפת ללא גלוטן, שנמסה בפה ביס אחרי ביס. חלום של עוגה! העוגה שעפתם עליה בשבוע שעבר מגיעה לנסיכה להופיע שוב. פילו עם מלבי, עוגה יוונית חלומית עם סירופ סוכר פילו עם מלבי, עוגה יוונית חלומית, מאפה יווני עם סירופ סוכר עוגת מנדרינות בחושה פרווה עוגת מנדרינות בחושה פרווה רכה נימוחה ונפלאה ויש גם גירסה טבעונית מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים ארבעה מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים, עוגיות נמסות בפה מתכון חדש לדג שמכינים במהירות
פילה מוסר עם עשבי תיבול מתכון לפילה מוסר עם עשבי תיבול שמכינים במהירות, מתכון לזכרה של נונה פקימה ליד הדגים נכין סלטים
כרובית אפויה בתנור עם בצל פרחי כרובית אפויים בתנור מצופים בבצל מטוגן הם קריספים הם טעימים הם נהדרים סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני מתכון לסלט שעועית לבנה עם פטרוזיליה בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני סלט סלק טרי עם שזיפים מיובשים סלט סלק טרי עם שזיפים מיובשים, אחרי שתכינו פעם אחת לא תפסיקו להכין סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל ואגוזים סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל ואגוזים שיפאר כל ארוחה עוף מטוגן אפוי פריך עוף מטוגן אפוי קריספי עם ציפוי פריך עסיסי וטעים שמרגישים בכל ביס את הציפוי הפריך עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת, תבשיל מושלם לארוחה חגיגית חזה עוף בתנור פסטרמה ביתית פסטרמה חזה עוף ביתית בתנור מתכון קל להכנה ויש גם גירסה חריפה. מתכון טעים אש! מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות קציצות בשר חלומיות על מצע של תפוחי אדמה ברוטב עגבניות נהדר! קציצות בשר עם מנגולד ברוטב לימון ושום תבשיל מופלא של קציצות עם עלי מנגולד שמונחות על מצע גבעולי עלי המנגולד ברוטב לימון ושום משגע כרובית ממולאת בשר טחון או מפרום כרובית מתכון מעולה לשבת איך מכינים כרובית ממולאת בשר טחון, או מפרום כרובית, מתכון מעולה לשבת מאפה עלי פילו עם בשר טחון עלי פילו דקיקים שמתפצחים בפה עם בשר ותבלינים, תענוג!
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון מתכון שמתאים בדיוק לילדים
מג'דרה תבשיל אורז עם עדשים תבשיל של אורז עם עדשים הכי טעים שיש
תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים תפוחי אדמה מצופים בפרורי לחם, אפויים בתנור, קרטופלח אמיתיים!
ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לתפוחי אדמה כל המתכונים תמצאו כאן – מתכונים לתפוחי אדמה
איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס כל הטיפים והעצות איך מכינים ביצים חומות חמינדוס על הגז לשבת בבוקר תוכלו לבחור איזה בורקס להכין
מתכונים לבורקס טעימים ומשגעים שמונה מתכונים לבורקס מכל הטעמים ומכל הסוגים
פילה מוסר עם עשבי תיבול הכנתי במסגרת שיתוף פעולה בין "סלונה" ודגי "תנובה" ותוכלו לראות בסרטון איך מכינים בדיוק פילה מוסר עם עשבי תיבול. היתרון הנהדר שמכינים את הדג במהירות והוא טעים אש.בסרטון סיפרתי שכשהייתי ממש קטנה, אבא שלי היה מגיע מהשוק התורכי בימי שישי, עם שקית מלאה דגים. נונה פקימה, אמא שלו, דיברה איתנו רק בלדינו. מעל חמישים שנה גרה בישראל אבל נונה פקימה דיברה רק לדינו-ספניולית. “איזה דגים הבאת?” שאלה אותו כששב מהשוק, “הבאתי דגי מוסר" ענה לה. ככה גדלתי ואני בטוחה כל השנים ש”דג מוסר” זה השם של הדג בלדינו, זה גם התנגן לי נפלא באוזן, כי נונה היתה מבטאת את זה “דג מוסה”. דמיינו לכם את ההלם שלי היה כשבגרתי שגיליתי שזה לא כך.
לזכרה ולחייה של נונה פקימה, אני מכינה היום פילה מוסר עם עשבי תיבול. הטריק הוא להשתמש בנייר כסף שמקצר את זמן הבישול וגורם לדג להיות עסיסי וטעים. פילה מוסר בתנור היא מנה עם טעמים של מסעדת גורמה בהכנה ביתית מהירה. ואם בא לכם, תוסיפו פירה נחמד בצד. וקטנה לסיום, תעשו טובה, ביום שישי תרימו טלפון לסבתא שלכם, אתם והיא תהיו מאושרים לנצח.אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדג
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם תפריט מתכונים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
פילה מוסר עם עשבי תיבול
מה צריך בשביל להכין פילה מוסר עם עשבי תיבול?
6 פילטים של מוסר רבע כוס שמן 8 שיני שום כתושות כוס בזיליקום קצוץ כוס פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
איך מכינים פילה מוסר עם עשבי תיבול?
מחממים תנור לחום של 200 מעלות. בקערית שמים את השמן, השום, הפטרוזיליה והבזיליקום ומערבבים הכל ביחד. פורסים נייר אלומיניום על תבנית אפיה. מניחים את הדגים על הנייר כשהעור כלפי מטה. מפזרים מעל מלח ופלפל. מורחים את הדגים עם העיסה של השמן והעלים הירוקים. סוגרים את נייר האלומיניום. אופים עשר דקות בתנור בחום של 200 מעלות. אחרי עשר דקות פותחים את נייר האלומיניום ואופים עוד חמש דקות. מגישים לצד פירה – מנה חלומית! ואל תשכחו להתקשר לנונה או לסבתא!
לחם פודינג עם שוקולד הוא קינוח אנגלי שכבר הכנתי בעבר, אבל הפעם החלטתי להכין עם שוקולד. נשארה לכם חלה מהקידוש? למה לזרוק אם אפשר להכין מהשאריות מאפה ריחני והורס?
הכנתי בעבר מתכון ללחם פודינג עם תפוחים עם סרטון הכנה שהיה הצלחה נפלאה תוכלו לראות את המתכון כאן מתכון ללחם פודינג עם תפוחים
יש משהו מכשף בהכנת הלחם פודינג, שמים את החלה בתערובת, שמים בתנור והבית מתמלא בריחות משגעים! הפעם החלטתי להכין את לחם הפודינג עם שוקולד ופיזרתי מעל שוקולד צ'יפס ואי כמה טעים! מפזרים מעל אבקת סוכר כמובןאו אם אתם רוצים להיות ממש מושחתים יוצקים מעל גאנש שוקולד ואז אלוהים כמה טעים! עוד מתכונים לשבת תמצאו כאן מתכונים לשבת
עוד מתכונים טעימים לפנקייקים לשבת בבוקר בבקשה מתכון לפנקייק
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים "מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי" תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם. והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם. אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
רוצו להדליק תנורים ותהנו השבת מלחם פודינג עם שוקולד הורס!
לחם פודינג עם שוקולד
מה צריך בשביל פודינג לחם עם שוקולד?
חצי חלה מפוררת/חתוכה 4 ביצים כוס וחצי חלב 1 שמנת מתוקה – 250 מ'ל חצי כוס סוכר 50 גרם חמאה 150 גרם שוקולד מריר כוס שוקולד צ'יפס
לקישוט – אבקת סוכר או גאנש שוקולד
איך מכינים פודינג לחם עם שוקולד?
שמים בקערית את השוקולד עם חצי כוס חלב וחמאה לדקה במיקרו. מוציאים ומערבבים הכל למשחה אחידה. שמים הביצים בקערה, טורפים ומוסיפים חלב, שמנת מתוקה, סוכר ומערבבים. מוסיפים את תערובת השוקולד פנימה ומערבבים לעיסה אחידה. חותכים את החלה לפיסות או ריבועים ומוסיפים לתערובת. משמנים תבנית עם ספריי שמן, מעבירים את הבלילה לתבנית. מעבירים את הבלילה לתבנית מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעתיים שלוש שהטעמים יספגו. מוציאים מהמקרר, מפזרים מעל את השוקולד צ'יפס ומכניסים לתנור. לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מכניסים ואופים את הקסם הזה בערך ארבעים דקות.
זה תופח, זה ממלא את הבית בריחות למות! טוב נו, לא למות, אבל בהחלט ריחות שמושכים אנשים למטבח. מוציאים מהתנור, יוצקים גאנש או מפזרים אבקת סוכר ומנשנשים כאילו אין מחר. אוכלים חם!
מתכונים לשבת של אהבה. מבחר מתכונים לשבת שחוגגים בה את יום האהבה ואם עוד לא הודעתם על גלי האתר שאתם אוהבים מישהו, זה הזמן. הכנתי לכם מתכונים מכל הסוגים כדי שנוכל לחגוג את האהבה שלנו.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
ראשית, יש לכם כתבה נפלאה עם רעיונות מתוקים מלוחים ומגניבים ליום האהבה.
במיוחד ליום האהבה – רעיונות לאכול אותם איך מכינים רעיונות מתוקים, מלוחים, בריאים ומגניבים לחגוג את יום האהבה וכדי שנהייה יותר פרקטים בבקשה
מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה מתכון לעוגת תותים עם קצפת שנמסה בפה ביס אחרי ביס. חלום של עוגה! עוגיות שיבולת שועל בריאות משלושה מצרכים בלבד עוגיות שיבולת שועל בריאות וטבעוניות משלושה מצרכים בלבד בראוניז שוקולד עם כיףכף בראוניז עשיר בשוקולד חלומי עם תוספת הפתעה של אצבעות כיףכףעוגות שוקולד ללא גלוטן קלות הכנה וטעימות מבחר מתכונים לעוגות ללא גלוטן, עוגות נהדרות מהירות הכנה וטעימות כדורי שוקולד מהירי הכנה וטעימים עוגת השוקולד לא הצליחה? שלא תעיזו לזרוק לפח, בואו תכינו איתה כדורי שוקולד מתכון לטראפלס שוקולד שמכינים במהירות טראפלס שוקולד הורסים שמכינים משמנת מתוקה ושוקולד שוב ושוב ושוב! מתכון לקומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר איך מכינים קומפוט לפתן פירות עם ג'לי ללא סוכר כל הטריקים למתכון לקומפוט נוסטלגי ומה אוכלים בשבת של אהבה? מאכלים עם אהבה
חלה טבעונית מקמח כוסמין איך מכינים חלה טבעונית עם ילדים שלומדים על הדרך שפה חדשה תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים עוד מתכון לתפוחי אדמה שהכין הגאון שהמציא את תפוחי האדמה בתנור והפעם , תפוחי אדמה מצופים בפרורי לחם אפויים בתנור, קרטופלח אמיתיים! חצילונים ממולאים בבשר חצילונים קטנים ממולאים בבשר עם רוטב עגבניות. מנה שתעיף לאורחים שלכם את הפוני. מתכון לעוף בסיר – העוף של בָּבָּא מתכון לעוף שהוא חום מבחוץ רך ונמס מבפנים, העוף של באבא, עוף שמכינים בהמון אהבה מתכון לגולש של גברים (גולאש) גולש חלומי מתכון לגולש של גברים (גולאש) גולש חלומי נימוח בעל טעם משגע לנסיך של אמא חזה עוף עם ירקות ברוטב חמאת בוטנים מתכון לחזה עוף עם ירקות ברוטב חמאת בוטנים, טעמים פיקנטיים עדינים מתערבבים עם ירקות פריכים. לילדים אפשר להכין
מתכון לעוף מבושל בסיר עם פתיתים עוף שמבושל עם פתיתים ביחד בסיר מנה מושלמת לילדים
מתכון לאורז עם קוביות חצילים אורז עם חצילים מטוגנים הוא תבשיל יהלום. החצילים מקשטים את האורז ומשדרגים את טעמו.
מתכון לאטריות נודלס עם סויה הכי טעימות שיש אטריות נודלס עם סויה, המתכון הכי פושטי והכי טעים שיש, תינוקות וילדים נהנים ממנו מאד
וסלטים נהדרים יש לכם גם
סלט סלק טרי עם שזיפים מיובשים סלט סלק טרי עם שזיפים מיובשים, אחרי שתכינו פעם אחת לא תפסיקו להכין סלט עלי בייבי עם חמוציות ואגוזי קשיו סלט עלי בייבי עם חמוציות ואגוזי קשיו עם תיבול עדין ונהדר מבחר מתכונים לסלטים ביתיים של הסוויט מבחר מתכונים לסלטים מזרחיים נהדרים
חלה טבעונית מקמח כוסמין מכינה דניאל אחיינתי הנהדרת מדי שבת עם הילדים שלה, כחלק משיטת החינוך שהיא מאמינה בה, חינוך מונטסורי, או על למידה רב- חושית. בצורה זו היא מחזקת את הקשר לילד דרך מגע בבצק וריח עוגה בתנור. איך דניאל אומרת? "כשלאו נולד, הייתי מושיבה את לאו בכיסא אוכל שלו לידי, מראה לו מה אני עושה ונותנת לו חתיכת בצק או ספגטי מבושל כדי שתהיה לי דקה פנויה".
"כשאחותו נולדה, שניהם השתתפו בתהליכי בישול ואפייה וההתלהבות גברה פי כמה. הם היו מאושרים להכניס שוקולד צ'יפס לתוך בלילת מאפינס, לערבב רכיבים בקערה, לחקור קמח מכל כיוון וצורה. על הדרך הרווחנו מוטוריקה עדינה, סדר פעולות, יכולת ריכוז וגם תיקון כשמשהו נשפך. ככל שיותר חושים מעורבים בתהליך, כך הלמידה יותר משמעותית וחזקה"."אני אוהבת להכין להם בצק ביתי שהם יכולים לתקוע בו כל מה שזז: פסטה, חרוזי זכוכית, קטניות, קשים גזורים ועוד."
"להיט הבית שלנו הוא בצק שמרים, שלראות אותו אחרי התפחה זה קסם לחלוטין!" "אבל יש עוד יתרון והוא נפלא במיוחד. על פי הפסיכולוגיה ההתפתחותית, השנים הראשונות של הילד חשובות במיוחד לקשר שנבנה איתנו וילווה אותו בהמשך. הילדים שלנו מרותקים מכל מה שקשור בעולם שלנו, עולם המבוגרים. הם רוצים להיות שותפים שלנו וללמוד מאתנו. זה עוזר להם לבנות בסיס היקשרותי חזק אלינו, שממנו הם יכולים לצאת וללמוד על עצמם."ביום רביעי הקרוב דניאל מעבירה סדנת אונליין של הורות ב"שפה" שזה תקשורת אמפטית המשלבת היקשרות, תקשורת מקרבת ופסיכולוגיה חיובית, מי שרוצה עוד פרטים מוזמן לכאן
אז זכרו, עצמאות, זרימה, היקשרות, ויאללה לכו להכין משהו טעים עם הילדים!
לעוד מתכונים טבעוניים לחצו כאן מתכונים טבעוניים
לעוד מתכונים עם ילדים לחצו כאן מתכונים לילדים
אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
הפוסט זכה לכזו הצלחה שגם הגיע למומלצים של גוגל!
חלה טבעונית מקמח כוסמין
סוויט טיפ: דניאל מערבבת קמח כוסמין עם קמח לבן. סה"כ כמות הקמח חצי קילו קמח שזה שלוש וחצי כוסות קמח. דניאל משתמשת ב-2 כוסות קמח לבן והיתר קמח כוסמין. קמח הכוסמין שותה הרבה מים, במתכון כתוב כוס מים אם הבצק קשה מדי יש להוסיף עוד רבע כוס מים.
מה צריך בשביל להכין חלה טבעונית מקמח כוסמין?
כוס וחצי קמח כוסמין רגיל (הכוונה לא מלא) 2 כוסות קמח לבן – סה"כ 500 גרם קמח שזה כ – 3.5 כוסות קמח שמרים טריים (25 גרם) כ-2 כפיות או 9 גרם שמרים יבשים חצי כוס סוכר שליש כוס שמן כוס – כוס ורבע מים מים חמים קורט מלח
להברשה על החלה: רבע כוס מים 2 כפות מייפל
איך מכינים חלה טבעונית מקמח כוסמין?
בקערת המיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים, שמן וסוכר ומערבבים. מוסיפים את המים ונותנים למיקסר לעבוד על מהירות בינונית גבוהה לפחות עשר דקות. אם הבצק קשה מדי אפשר להוסיף עוד רבע כוס מים. אחרי חמש דקות מוסיפים את המלח ונותנים למיקסר לעבוד עוד חמש דקות לפחות. כשהבצק גמיש, משאירים את הבצק בקערה של המיקסר, מכסים במגבת מטבח ומכניסים לתנור ללא חימום! לשעה.
אחרי שעה, מדליקים את התנור ל-180 מעלות כדי שיתחמם ובינתיים מכינים את החלות.
מחלקים את הבצק לשני כדורים, מכל כדור נכין חלה. כל כדור מחלקים לשלושה חלקים ויוצרים רולדות ארוכות. וקולעים את הבצק לצמה ארוכה, יש לוודא שהבצק לא נקרע. מקפלים את הקצוות פנימה.
לאחר שהחלה מוכנה, לערבב בכוס את המים את המייפל ולהבריש את החלה. ולתת לה לתפוח עוד כעשר דקות. אחרי ההתפחה מברישים שוב את החלה עם המים והמייפל לפני שמכניסים שנית לתנור. בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות אופים כעשרים וחמש דקות עד שהחלה מזהיבה. לאחר שהוצאתם את החלה מהתנור, הניחו על רשת לקרור.
מבחר מתכונים עם לימונים הכנתי כי פריחת הלימונים בשיאה, "עץ הלימון נתן ריחו" ויש לנו המון לימונים ומה נכין איתם? לכן יש לנו מתכונים מכל הסוגים עם לימון. יש סלטים עם לימון, יש עוגות עם לימון, יש בשרים עם לימון, מבחר מתכונים עם לימונים.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המובלטת
עוגת מוס לימון חלומית עוגת מוס לימון חלומית, מוס לימון אוורירי וחלומי על בסיס מרנג עם הסיפור הכי מרגש שתקראו. אבל באמת. זהו שיחזור של עוגה לפי בקשתה של נועה.
תחתיות מרנג עם קארד לימון תחתיות מרנג מתקתקות שנמסות בפה עם קרם לימון מופלא בטעמו
עוגת לימון שעוד לא טעמתם עוגת לימון במרקם של עוגה בחושה ובתוכה מרקם קרמי, עם טעם של קרם ברולה עדין. עוגת הקסם מיוחדת ליומולדת של הבת שלי.
ונכון זו לא עוגת לימון אבל אתמול פורסמה וכבר עפו עליה(:
עוגת מנדרינות בחושה פרווה עוגת מנדרינות בחושה פרווה רכה נימוחה ונפלאה עוד מתכונים לעוגות מכל הסוגים תמצאו כאן מתכונים לעוגות
איך מכינים לימונים כבושים בבית? מתכון פשוט וקל להכנת לימונים כבושים בבית שמוסיפים טעם לכל ארוחה
סלט לימון טעים שמכינים בשבע דקות סלט עם לימון שום ופטרוזיליה שמכינים בשבע דקות והוא מוסיף טעם לכל ארוחה
סלט פלפלים ולימונים חריף טעים אש סלט פלפלים ולימונים חריף טעים אש! סלט חריף פיקנטי שמוסיף טעם לכל ארוחה
סלט עגבניות חריף עם שום ולימון סלט עגבניות חריף עם שום ולימון תוספת פיקנטית לכל ארוחה
סלט שומר עם גזר בלימון סלט שומר חרפרף עם גזר ולימון שמוסיף לכל ארוחה
סלט טבולה עם עדשים שחורות סלט טבולה עם עדשים שחורות עם קמצוץ ג'ינג'ר שמוסיף לו טעם נהדר
נכון, כרוב כבוש מכינים רק עם מים ומלח אבל לאור המתכון פורסם השבוע והיתה לו הצלחה אדירה אז שלא אזכיר לכם? ברור שכן!
איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית כל הטיפים ומתכון
לעוד מתכוני סלטים רק לחצו כאן מתכונים לסלטים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
מנות עיקריות נהדרות עם לימון
דג בורי בלימון ושום מתכון לדג בורי עם לימון שום ותבלינים מהיר הכנה וטעים אש!
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימוני מדריך מדוייק איך מכינים תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימוני עם ריבועי קישואים שלב אחרי שלב
קישואים ממולאים באורז וצנוברים קישואים קטנים, ממולאים עם אורז וצנוברים מבושלים ברוטב לימוני, שום ונענע הורס! עוד מנה נוסטלגית של סבתא גלילה.
איך מכינים עלי מנגולד ממולאים בבשר תבשיל חלומי של עלי מנגולד חמצמצים המתובלים בלימון ושום עם בשר. מאכל תאווה אמיתי!
קציצות בקר עם תרד ברוטב לימון ושום תבשיל קציצות בקר עם עלי תרד ברוטב לימון ושום שמכינים כשהילד מתקשר מהדרך ואומר שהוא רוצה לאכול מודה, התמונה לא משהו ולכן אבקש ממכם אהובות ואהובים, אם תכינו את המנה הנפלאה הזו אנא שלחו לי תמונות כדי שאוסיף בפוסט. תודה!
קציצות בשר עם מנגולד ברוטב לימון ושום תבשיל מופלא של קציצות עם עלי מנגולד שמונחות על מצע גבעולי עלי המנגולד ברוטב לימון ושום משגע
עלי מנגולד ממולאים בבורגול ברוטב לימון ושום עלי מנגולד ממולאים בבורגול ברוטב לימון ושום טעים טעים!
אי אפשר בלי תוספות ליד האוכל אז בבקשה אורז יהיה מושלם ליד המנות עם הלימון
איך מכינים אורז לבן אחד אחד אורז שיוצא אחד-אחד טעים-טעים שמהווה תוספת לכל ארוחה
תפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנור תפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנור הולכים להיות ההתמכרות החדשה שלכם. הם קריספים מבחוץ רכים מבפנים ואי אפשר להפסיק לאכול אותם!
דג בורי בלימון ושום מכינים במהירות במחבת בעשר דקות ויש לכם מנה פנטסטית. המתכון לדג בורי בלימון ושום אני מכירה מהבית, אמא שלי היתה מכינה המון את המתכון הזה ובעיניים עצומות. המתכון הכי קל, הכי פשוט וטעים אש.
כי מה יותר פשוט מלשים במחבת שום פטרוזיליה תבלינים להניח את הדג בפנים לבשל עשר דקות והדג מוכן? קל קל וטעים טעים. היה עוד רוטב אחד שאני ממש לא אהבתי אבל אבא שלי היה משוגע עליו, זה גם היה דג ברוטב עם לימון אבל היו מכינים את הרוטב בצבע לבן. קוראים לזה בספניולית – אגרסטז'ה משהו כזה, אני יודעת שיש כאלה שמשוגעים על הרוטב הזה, אני פחות.
אני אוהבת את הדגים שלי בלי הרבה עבודה ודג בורי בלימון ושום מתאים מצויין לקטגוריה הזו. הפעם הכנתי את הכמות לזוג, כי מישהי פנתה אלי ואמרה לי שתמיד אני נותנת בכמויות למשפחה, ומה יעשו אלה שהם זוג צעיר וגם רוצים להכין?
אז קרין אהובה בבקשה, הנה מתכון לדג בורי בלימון ושום שיתאים לך בדיוק להכין לך ולבן זוגך.
אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדגאתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם תפריט מתכונים
דג בורי בלימון ושום
מה צריך בשביל דג בורי בלימון ושום?
2 פילטים של בורי 3כפות שמן זית כ-5 שיני שום פרוסות חצי פלפל ירוק או אדום חריף (מי שאוהב חריף אפשר יותר, מי שלא אוהב חריף – לוותר חצי כוס מים 2-3 כפות לימון סחוט כוס כוסברה קצוצה כוס פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים דג בורי בלימון ושום?
יוצקים שמן למחבת ומוסיפים את פרוסות השום. מוסיפים לסיר את המים, התבלינים: מלח, פלפל, פטרוזיליה וכוסברה ומיץ הלימון מביאים לרתיחה נותנים לטעמים להתערבב ולהיספג ביחד כעשר דקות מוסיפים את פרוסות הדגים לסיר כשהעור כלפי מטה מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ-10 דקות עם סיר מכוסה. אפשר לפזר גם פרוסות לימון על הדג. המתכון הכי קל, הכי פשוט והכי טעים.
עוגת מנדרינות בחושה פרווה היא עוגה רכה ונפלאה שמגיעה עם סיפור הורס.
"דולי, את חייבת לשמוע מה קרה לי ואוי לך אם את כותבת את זה במעשיהו שלך" אני נקרעת מצחוק "ברור לך שזה יפורסם נכון?" "תשמעי סיפור ובאלוהים אמיתי. השבוע אני קמה בבוקר, יוצאת מהבית לכיוון האוטו, אין אוטו. מסתכלת ימינה, מסתכלת שמאלה, אין אוטו. עומדת המומה. מישהו גנב לי את האוטו! עולה הביתה מבואסת, עצבנית, מתקשרת לבעלי המומה, אומר לי אין מה לעשות, תודיעי לביטוח, למשטרה, תודה לאל שזה רק האוטו. טוב ברור לך כבר איך עבר היום שלי נכון?! רצה למשטרה, מתקשרת לביטוח, שולחים אותי למוסך חלופי נתנו לי ציקמוק לנהוג ואני חוזרת הביתה.
בערב דודי יוצא להליכה, באמצע מתקשר אלי. "לקחת אתמול את הנכד מהגן?" "כן למה" "כי האוטו שלך ליד הגן שלו" ואז ירד האסימון ואני מתחילה לשאוג מרוב צחוק "באתי, לקחתי את הנכד מהגן וכשיצאנו אמר לי, טאטה, בואי נלך למגרש משחקים איפה שהעץ של הלימון, ליד הבית שלך, הלכנו ברגל למגרש המשחקים. היינו שם איזה שעתיים היה ממש כיף. בדיוק אמא שלו התקשרה שהיא בדרך, באה לקחה אותו מהמגרש משחקים ואני המשכתי הביתה ברגל. ברור לך מה ההמשך נכון? טוב ברור לכם שלא רק שאגתי מצחוק, צרחתי בטלפון מרוב צחוק. "וזה לא יהיה במעשיהו שלי??זה ה-סיפור למעשיהו שלי!!" אני מודיעה לה אז אהובות ואהובים, בפעם הבאה שאתם בטוחים שגנבו לכם את האוטו, תזכרו קודם מה עשיתם איתו.|
לאוטו שחיכה בלילה גלמוד ובודד ליד עץ הלימון, מגיעה עוגה של מנדרינות בחושה פרווה. עוגה שמכינים עם קערה ומטרפה, ועם כל המנדרינות הנהדרות שיש עכשיו עוגה קלה להכנה ונפלאה לקפה או לתה.לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן מתכונים לעוגות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה לחצו כאן עוגות וקינוחים פרווהאתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליוהתמונות שלכן שעושות לי שמח בלב(:
עוגת מנדרינות בחושה פרווה
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק
לגירסה טבעונית להחליף את הביצים ברסק תפוחים – במקום 3 ביצים חצי כוס רסק תפוחים.
מה צריך בשביל עוגת מנדרינות בחושה פרווה?
3 ביצים 1 כוס סוכר שלושת רבעי כוס שמן כוס מיץ מנדרינות 2 כוסות קמח תופח או 2 כוסות קמח רגיל עם שקית אבקת אפייה אבקת סוכר – לקישוט
איך מכינים עוגת מנדרינות בחושה פרווה?
שמים במיקסר את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף תפוח. מוסיפים את השמן ומערבבים. מוסיפים את מיץ המנדרינות ומערבבים. מוסיפים את הקמח לקערה ומערבבים הכל ביחד. יוצקים לתבנית את העוגה לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה. אופים את העוגה כחמישים דקות. בודקים עם קיסם ומוציאים מהתנור. מפזרים מעל אבקת סוכר ואומרים איזה עוגה טעימה בחיי!
מתכונים לשבת טעימים ונפלאים מבחר מתכונים לשבת מעולים וטעימים כי השבת כבר כאן שוב. לא להאמין שעבר עוד שבוע. בחיי איך הזמן עף! יום חמישי כבר כאן וזה זמן מצויין להתחיל את סופהשבוע. מתכונים לשבת טעימים ונפלאים הכנתי לכם מתכון חדש לפאי שקדים הורס, יש מתכון לעוגת בננות ושוקולד צ'יפס, לשולחן השבת יש סלמון עטוף בבצק שנראה מסובך אבל קל להכנה, סלטים נפלאים בקיצור כל השפע כאן – בואו נתחיל.
לפני הכל, בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
מתכונים לשבת טעימים ונפלאים
כרגיל אני מתחילה עם מתוקים והשבוע יש לי בשבילכם פאי חדש ונהדר.
פאי שקדים עם קרם שקדים חלומי פאי שקדים, שמפוצץ בקרם שקדים עם נגיעות וניל, גם אתם תתפלאו מהקולות שתשמיעו אחרי הביס עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה מתכון לעוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה, עסיסית מלאה בשוקולד, חלומית! מתכון לעוגת תפוזים בחושה פרווה גבוהה וטעימה מתכון לעוגת תפוזים בחושה פרווה טעימה וחלומית שמכינים במהירותמוס שוקולד בלי ביצים משני מצרכים מוס שוקולד חלומי הכי קל שתכינו, שעשוי משני מצרכים ללא ביצים עוגיות שבדיות משני מצרכים וסוכר העוגיות הכי קלות שתכינו אבר!! עוגיות שבדיות שנמסות בפה משני מצרכים וסוכר ויש גם גירסה טבעונית העוגיות שכולם אוהבים להכין ואי אפשר בלי העוגיות הגיאורגיות אלוהים איך עפתם עליהם! וואו! הצלחה מסחררת. רק באמהות מבשלות היו מעל אלף לייקים(:
עוגיות מגולגלות גיאורגיות פרווה השבת לא תתחיל בלי חלות נכון?
מתכון לחלות שבת מבצק שמרים איך מכינים חלה לשבת מבצק שמרים, שלב אחרי שלב עם סרטון הסבר ליד החלות יהיו דגים וסלטים
סלמון אפוי בבצק עלים איך מכינים סלמון עטוף בבצק עלים?סרטון הכנה עם מתכון מדוייק סלט עגבניות חריף עם שום ולימון סלט עגבניות חריף עם שום ולימון תוספת פיקנטית לכל ארוחה אם אתם אוהבים חריף זה הסלט בשבילכם סלט פלפלים חריף טעים אש! אם אתם מחפשים עוד סלטים בבקשה מתכוני סלטים לטבעוניים קלים להכנה וטעימים מבחר מתכוני סלטים לטבעוניים קלי הכנה וטעימים אש! עוף מטוגן אפוי פריך עוף מטוגן אפוי קריספי עם ציפוי פריך עסיסי וטעים שמרגישים בכל ביס את הציפוי הפריך קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות הן קציצות של אהבה נודלס עם רצועות בשר בסגנון אסייתי נודלס עם רצועות בשר בסגנון אסייתי זו מנה שהיא ארוחה שלמה ומושלמת כמה שהיא טעימה מישהי אמרה לי השבוע שמאד קשה למלא קישואים אז קרין בשבילך, איך מכינים בקלות קישואים ממולאים
מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר מתכון נפלא לארוחת שישי או ארוחה חגיגית צלי בשר בקר עם תפוחי אדמה וגזר מבושל צלי בשר בקר עם תפוחי אדמה וגזר מבושל, מנה מושלמת! יש גם קציצות עדשים כתומות נהדרות
קציצות עדשים כתומות אפויות ומבושלות איך מכינים קציצות עדשים כתומות, מטוגנות, אפויות ומבושלות ברוטב עגבניות גם בגירסה טבעונית וללא גלוטן כרובית שלמה בתנור כרובית אפויה כרובית שלמה אפויה בתנור קריספית מבחוץ רכה מבפניםכרוב ממולא באורז וצנוברים ברוטב עגבניות מתכון וסרטון הכנה איך מכינים במדוייק את הכרוב הממולא הנהדר הזה עם האורז והצנוברים ברוטב עגבניות, מנה טבעונית צמחונית נהדרת חייבת להודות, קצת מצחיק אותי לפעמים שאנשים כותבים שהם "המציאו" מתכון לתפוחי אדמה, ארבע שנים אחרי שהמתכון שלי שרף את הרשת ומעל למיליון אנשים כבר ביקרו בו. תפוחי אדמה שלא מקלפים, עם טריק היסטרי בבקשה.
מתכונים לתפוחי אדמה קלים טעימים ומהירים
מתכונים עם חצילים טעימים מבחר מתכונים טעימים ונהדרים עם חצילים
איזה אורז תכינו לשבת? עם חצילים? עם בשר? אורז אחד אחד בלי כלום? מתכונים לאורז
תוכלו לבחור איזה פסטה להכין בשבת מתכונים לפסטה
הכנתם פעם בורקס מבצק פריך?
בורקס תרד מבצק פריך עם גבינה בולגרית מאפה תרד מבצק פריך עם גבינה בולגרית, זה פריך, זה טעים ומכינים צ'יק צ'ק. רוצו להדליק תנורים.
ולשבת בבוקר תוכלו לבחור איזה פנקייק להכין מכאן
מתכון לפנקייק
ואם אתם רוצים להחליט לבד מה לבחור בבקשה, תפריט המתכונים מחכה לכם תפריט מתכונים
סלמון אפוי בבצק עלים נשמע מתכון מסובך אבל אחרי שתראו בסרטון את קלות ההכנה גם אתם תשתכנעו להכין. בבקשה(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/he_IL/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));סלמון במעטפת בצק עלים של סוויט דולי
סלמון בתנור במעטפת בצק עלים. גם טעים וגם יפה. מתכון מצולם של Sweet Dooly. המתכון המלא ומתכוני דגים נוספים בקישור >> https://goo.gl/6ZxspS
פורסם על ידי Saloona ב- יום חמישי, 18 בינואר 2018סלמון אפוי בבצק עלים כמו שאמרתי מתכון קל להכנה. בחגים, סלמון במעטפת בצק עלים הוא הדג המועדף שלנו, שנראה מיליון דולר בעת ההגשה. ביס של דג סלמון עטוף בבצק רך עם הרוטב ליד – ויש בפה שלכם חגיגה.
אל תחכו לחגים, תכינו את הדג ביום שישי ולא תפסיקו להודות לי.
מניחים את הדג על המלבן הבצק ופורסים רצועות בצק מסביב לדגמפזרים תבלינים על הדג מכסים את הדג עם רצועות הבצק מצד לצד עוטפים בבצק, מורחים ביצה טרופה, מפזרים תבלינים ולתנור אם אתם מחפשים מתכון רק לדג סלמון בתנור בבקשה
דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדג 5 מצרכים כולל הסלמון, חצי שעה בתנור והדג הזה שלכם. אתם תודו לי כל פעם מחדש על המתכון.אם אתם מעוניינים בסלמון כבוש בבקשה רק ללחוץ על השורה למטה סלמון כבוש
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
סלמון אפוי בבצק עלים
מה צריך בשביל סלמון בתנור במעטפת בצק עלים?
1 פילה סלמון קפוא, 100% דג, של דגי תנובה, מופשר לפי ההוראות 4 כפות שמן זית כף בזיליקום יבש כף אורגנו יבש חצי כפית מלח – לפי הטעם קורט פלפל שחור גרוס 1 ביצה טרופה
חצי חבילה בצק פילאס תורכי של מעדנות, מרודד למלבן, מופשר לפי ההוראות
2 כפות קמח רגיל רבע כוס שומשום או קצח
איך מכינים דג סלמון בתנור במעטפת בצק עלים?
מוציאים הדג מהמקפיא ומחכים כחצי שעה עד שעה שיפשיר מחממים תנור ל – 180 מעלות מרדדים את בצק הפילס למלבן ומפזרים מעט קמח מניחים את הדג על המלבן הבצק ופורסים רצועות בצק מסביב לדג בקערית קטנה מערבבים את השמן עם התבלינים ומורחים על הדג מכסים את הדג עם רצועות הבצק מצד אחד ועוטפים גם עם הצד השני לתבנית עם נייר אפיה מעבירים את הדג עם הקיפולים למטה, כך שהקיפולים יהיו מתחת לדג מורחים את הבצק מעל בביצה טרופה, מפזרים שומשום מעל. כשהתנור חם מכניסים הדג לחום של 180 מעלות אופים כעשרים עד עשרים וחמש דקות עד שהבצק משחים, הדג נאפה והוא מושלם. בעת ההגשה מגישים שלם לשולחן ופורסים עם סכין ומגישים פרוסות.
עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה הכנתי כי לחורף הזה צריך עוגה חמה ומנחמת. בסוףהשבוע כשהילדים הגיעו לארוחה כרגיל, הכנתי עוגת גבינה. אחד הנוכחים, שלא אנקוב בשמו, טעם מהעוגה כן-כן הביע התפעלות אבל טרח לציין בקול רם "אם אין עוגת שוקולד זה לא נחשב". לא הגבתי ולא נעלבתי, כי עם הילדים של היום, הרי כל מה שעושים, אף פעם לא מספיק. אבל כן, חיכיתי בפינה.
שבוע אחרכך הכנתי עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה, עסיסית, אלוהים כמה טעימה. הוספתי עוד קצת שוקולד מעל שלא יחסר כמובן בנונשלנט הגשתי לשולחן וחיכיתי לאדון שיטעם. "אמא, העוגה מעולההההה!! ואו זאת עוגת שוקולד משובחת!"תודה לאל באמת אדון נכבד שהעוגה מצאה חן בעיניך. האמת, יש בה טעם שוקולדי נהדר, הבננות נותנות לה עסיסיות והיא פשוט נפלאה.
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליעוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן מתכונים לעוגות שוקולד
לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן מתכונים לעוגות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן מתכונים לעוגות בחושות
עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה
המתכון בשיתוף תנובה. סוויט טיפ: המתכון מתאים לתבנית 24 אבל גם לשתי תבניות אינגלישקייק
מה צריך בשביל עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה?
3 ביצים 1 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל חצי כוס שמן 1 שמנת חמוצה "תנובה" 15% – 200 מיליגרם 2 בננות 200 גרם שוקולד צ'יפס – 1 כוס 1 וחצי כוסות קמח תופח שלושת רבעי כוס קקאו
איך מכינים עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה?
אפשר עם קערה ומזלג אפשר גם במיקסר. שמים במיקסר את הביצים סוכר וסוכר וניל ומקציפים לקצף בהיר. מוסיפים השמן, מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים. מועכים את הבננות ומוסיפים לתערובת. מוסיפים את הקמח לתערובת. מנפים את הקקאו לקערה ומערבבים הכל ביחד. מוסיפים שלושת כוס שוקולד ציפס לתערובת ומערבבים הכל ביחד. מעבירים לתבנית אפייה ומפזרים מעל את שארית השוקולד צ'יפס. לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את תבנית האפייה ואופים כארבעים דקות. מוציאים, מקררים ניתן להוסיף מעל גאנש שוקולד.
יוצקים לתבנית ומעבירים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות. אופים כ-35 עד ארבעים דקות. בודקים עם קיסם שהעוגה מוכנה ומוציאים לקרור. מצפים מעל עם גאנש שוקולד
להכין גאנש שוקולד: 200 ג' שוקולד 1 שמנת מתוקה מרתיחים שמנת מתוקה, שמים בתוכו את השוקולד ושוכחים לעשר דקות. לאחר מכן מערבבים היטב לעיסה אחידה. מצפים את העוגה.אחת הטובות!
מבחר מתכונים לשבת מעולים וטעימים כי השבת כבר כאן שוב. ביום שני נחגוג את ט"ו בשבט ולכבוד החג הכנתי לכם עוגה חדשה, יש גם מתכון חדש לפרחי כרובית אפויים בתנור מצופים בבצל מטוגן הם קריספים הם טעימים הם נהדרים, מתכון חדש לדג בורי ברוטב עגבניות ומתכון חדש לקציצות מטוגנות נהדרות. חוץ מזה בנוהל, יש מתכונים למנות עיקריות, מתכונים לסלטים ובואו נתחיל בחגיגה.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
נתחיל עם המתוקים, עוגת גזר בחושה היא עוגה לט"ו בשבט ליום ההולדת של אמא שלי.
עוגת גזר בחושה עם תמרים עוגת גזר בחושה עם תמרים עוגת גזר פרווה טעימה עסיסית ורכה
עוד עוגות נהדרות תוכלו למצוא בפוסט המעולה שכבר צבר מאות שיתופים
ליד החלה חייבים דגים אז בבקשה מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות תקראו לזה חריימה, תקראו לזה פשה קון טומטוס – כל עדה והשם שלה אבל תכל'ס כולנו אוכלים דגים עם רוטב עגבניות.
למנות עיקריות הכנתי לכם מתכון חדש לקציצות בשר מטוגנות
קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות הן קציצות של אהבה.
ויש עוד מתכונים לעיקריות
בצק פילו ממולא בשר טחון וחצילים עלי הפילו מלאים בבשר וחצילים שיוצרים בפה ביס מושלם!
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימוני מדריך מדוייק איך מכינים תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימוני עם ריבועי קישואים שלב אחרי שלב
מתכון מעולה לחמין עם בשר ותוספות מתכון מעולה לחמין עם בשר שעועית בשני צבעים תפוחי אדמה וחיטה במיוחד לחורף
קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים קציצות עוף רכות מבושלות ברוטב עגבניות שילדים וגם מבוגרים מאד אוהבים ויש גם סרטון הדרכה
מתכון להכנת צלי בשר בקר קלאסי חגיגי מדריך להכנת צלי בשר בקר קלאסי חגיגי, כל ההסברים והטיפים במקום אחד
חזה עוף מוקפץ עם פלפלים צבעוניים תבשיל ססגוני וצבעוני של חזה עוף מוקפץ עם פלפלים בכל הצבעים.
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון מתכון שמתאים בדיוק לילדים
פתיתים עם גזר מתכון שילדים אוהבים פתיתים עם גזר תוספת קלת הכנה שילדים משתגעים עליה
מתכון לאטריות נודלס עם סויה הכי טעימות שיש אטריות נודלס עם סויה, המתכון הכי פושטי והכי טעים שיש, תינוקות וילדים נהנים ממנו מאד
אורז עם אטריות התוספת שילדים משתגעים עליה אורז עם אטריות התוספת שילדים משתגעים עליה ומבוגרים מחסלים אותה
מתכון לתפוחי אדמה מבושלים ברוטב חום המתכון הכי טעים מתכון לתפוחי אדמה מבושלים ברוטב חום סמיך המתכון הכי טעים והכי קל שתכינו
חייבת להודות, קצת מצחיק אותי לפעמים שאנשים כותבים שהם "המציאו" מתכון לתפוחי אדמה, ארבע שנים אחרי שהמתכון שלי שרף את הרשת ומעל למיליון אנשים כבר ביקרו בו. תפוחי אדמה שלא מקלפים, עם טריק היסטרי בבקשה. תפוחי אדמה בתנור קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים במחלקת הירקות הכנתי לכם מנה חדשה
כרובית אפויה בתנור עם בצל פרחי כרובית אפויים בתנור מצופים בבצל מטוגן הם קריספים הם טעימים הם נהדרים
שעועית ירוקה עם סויה ושומשום מתכון מהיר וטעים מתכון לשעועית ירוקה מבושלת עם סויה מתכון טעים ומהיר עם נוסטלגיה מבית אמא
אנטיפטסי בתנור מתכון מנצח לירקות פריכים ואפויים איך מכינים אנטיפטסי מתכון מנצח לירקות פריכים בתנור
ושלא תגידו שאין סלטים
סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני מתכון לסלט שעועית לבנה עם פטרוזיליה בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני
סלט עגבניות שרי בשלושה צבעים עם ארטישוק סלט טבעוני צבעוני עם עגבניות שרי בשלושה צבעים ארטישוק וזיתים
ועוד מתכונים לסלטים הכל כאן מתכונים לסלטים
חייבים מרק לחימום הקנה – בבקשה
מתכון למרק שעועית של חורף מרק סמיך וטעים ברוטב עגבניות מתכון למרק שעועית עם עגבניות חם סמיך וטעים!
או מרק אפונה סמיך עם גריסים מרק אפונה סמיך עם גריסים הוא מרק מהיר הכנה ונפלא
ולשבת בבוקר תוכלו לבחור איזה פנקייק להכין מכאן מתכונים לפנקייקיםאהובות ואהובים, שתהייה שבת מלאה בחום ונחת!
קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות הן קציצות של אהבה. אלוהים איך אבא שלי אהב קציצות מטוגנות. כשהיה מתקשר לאחותי ושומע שהיא מטגנת קציצות "תכיני לי בקופסה, אני מגיע אליך עכשיו!" אין על קציצות מטוגנות שיוצאות מהמחבת.
במשך השנים אחותי עברה להכין קציצות מטוגנות מבשר הודו אדום, אני נשארתי עם קציצות בשר בקר. הילדים יכולים לקחת ביס אחד ולהגיד מיד אלה הקציצות של אחותי או שלי. לכל אחת יש את היד שלה, לכל אחת התיבול שלה. כשהילדים היו קטנים, הבת שלי לא אהבה פטרוזיליה בקציצות ומאז נעלמה הפטרוזיליה בקציצות. כשאני מכינה קציצות תמיד רק מלח, פלפל שחור ושום כתוש. אם בעלי מכין את הקציצות, הקציצות יהיו מתובלות עם מיטב התבלינים. וכמו שהילדים יודעים להבחין בין הקציצות שלי ושל אחותי, ישר בביס הראשון יגידו, אבא הכין את הקציצות השבוע.
השבוע הכנתי קציצות מטוגנות וגם מרק עגבניות, העברתי חלק מהקציצות למרק – היה נהדר. השבוע מגישה לכם מתכון לקציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות, מתובלות. הן נהדרות, עסיסיות, רכות ואתם תאהבו אותם מאד.אגב, אם אנחנו בענייני טיגון, מזמן כבר עברתי לטגן קציצות עם נייר אפייה על המחבת אז בכתבה תוכלו לקרא על טיגון שניצל זה בדיוק אותו דבר עם הקציצות וכל הג'יפה של הלכלוך הולכת לפח. הנה תקראו כאן
איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך, בלי לשטוף מחבת מלוכלך, הטריק שעושה לנו חיים קלים
לעוד מתכונים עם בשר לחצו כאן – מתכונים לבשר ועוף
או – מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות קציצות בשר חלומיות על מצע של תפוחי אדמה ברוטב עגבניות נהדר!
אם אתם רוצים להכין קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור רק ללחוץ כאן – קציצות בשר עם תפוחי אדמה
ואם אתם רוצים לראות עוד מתכונים כאן – מתכונים
אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות
מה צריך בשביל קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות?
1 קילו בשר הודו אדום טחון 2 ביצים 1 בצל טחון 5-6 שיני שום כתושות 1 חבילה פטרוזיליה (מהסופר) 1 חבילה כוסברה (מהסופר) מלח, פלפל שחור – לפי הטעם כפית פפריקה אדומה מתוקה חצי כפית פפריקה חריפה חצי כוס פירורי לחם שמן לטיגון
איך מכינים קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות?
שמים בקערה אחת את כל החומרים ומתחילים לערבב. בודקים אם חסר מלח או פלפל וגם אם התערובת רכה מדי מוסיפים עוד כף פרורי לחם. יוצרים קציצות. מחמים מחבת עם שמן, כשהשמן רותח מכניסים פנימה את הקציצות, אחרי כמה דקות הופכים לצד השני, מטגנים עוד מספר דקות ועם כף מחוררת מעבירים לצלחת הגשה. בתיאבון אהובות ואהובים!
מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות, הוא מתכון נהדר שמתאים לארוחת שישי. אצלנו בדרך כלל בארוחת שישי מתחילים עם דג ברוטב עגבניות. דג ברוטב עגבניות הוא מאכל די לאומי אבל קוראים לו בכל מיני שמות. תקראו לזה חריימה, תקראו לזה פשה קון טומטוס – כל עדה והשם שלה אבל תכל'ס כולנו אוכלים דגים עם רוטב עגבניות.
יש כאלה שמעדיפים את הדג עם הרבה חריף, יש כאלה שמתבלים בעדינות, כמוני למשל, אבל כמובן שליד הדג חלה חייבת להיות כי הרוטב פשוט נהדר.
את דג הבורי מכינים בקלות ותוכלו לראות בסרטון איך מכינים אותו במדוייק
אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדג
אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם תפריט מתכונים
מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות
מה צריך בשביל פילה בורי ברוטב עגבניות?
6 פילטים של בורי–שתי אריזות של פילה בורי קפוא 6 כפות שמן זית 1 בצל קצוץ לעיגולים 1 גמבה כ-7-8 שיני שום פרוסות חצי פלפל ירוק או אדום חריף (מי שאוהב חריף אפשר יותר, מי שלא אוהב חריף – לוותר 1 קופסה 400 גרם קוביות עגבניה או 4 עגבניות חתוכות לקוביות 2 כפות רסק עגבניות חצי כוס מים כוס כוסברה קצוצה כוס פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים פילה בורי ברוטב עגבניות?
בסיר רחב או סוטאג’ יוצקים שמן ומטגנים את עיגולי הבצל חותכים את הגמבה לפרוסות ואת הפלפל החריף לעיגולים מוסיפים לסיר את הגמבה, פלפל חריף השום ומאדים הכל ביחד נותנים לטעמים להתערבב ולהיספג ביחד כעשר דקות מוסיפים את קוביות העגבניה, המים והרסק, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים הכל ביחד מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש על פילה הבורי בוזקים פלפל שחור ומעט מלח מוסיפים את פרוסות הדגים לסיר כשהעור כלפי מטה ולכסות את הדגים עם הרוטב. מפזרים מעל את הפטרוזיליה והכוסברה מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ-15 דקות עם סיר מכוסה. מגישים את הדג עם רוטב וחלה ליד.
בתיאבון אהובות ואהובים!
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון הוא מתכון בול לילדים. נשאר לכם אורז משבת? נשאר לכם בולונז? למה לא לערבב הכל ביחד? אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון הוא מסוג המתכונים שאת לא מתכננת, בסוף הילדים טורפים ויש לו הצלחה עצומה.
זה התחיל עם זה שהקטנצ'יק שלנו משתגע על אורז. קיבל הילד צלחת אורז ושתי כפות מהבולונז של המבוגרים שבדרך כלל אוכלים את זה עם פסטה, אמא שלו בטבעיות עירבבה לו את האורז עם הבשר, הילד טרף, ביקש תוספת וככה נולד לו אורז בולונז. ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לילדים כאן – מתכונים לילדים
אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
כל המתכונים של האורז במקום אחד – מתכונים לאורז ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם תפריט מתכונים
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון
מה צריך בשביל אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון?
לאורז 1 כוס אורז עגול 2 כוסות מים 4 כפות שמן מלח לפי הטעם
לבשר חצי קילו בשר טחון 5 כפות שמן 1 בצל חתוך לקוביות כוס עגבניות מרוסקות קופסה קטנה רסק עגבניות 2 שיני שום פרוסות מלח פלפל – לפי הטעם כפית אורגנו כפית בזיליקום
איך מכינים אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון?
בסיר מטגנים את קוביות הבצל עד שמשחימות. מוסיפים הבשר הטחון, מרסקים עם מזלג, מפוררים את הבשר ומטגנים עד שהבשר משחים. מוסיפים את הרסק, העגבניות המרוסקות, כל יתר התבלינים, מערבבים ומביאים לרתיחה. אחרי שרתח, מנמיכים האש ומבשלים כרבע שעה עד עשרים דקות. בזמן שהבשר מתבשל מכינים את האורז. שמים בסיר את האורז עם השמן ומטגנים את האורז קלות. מוסיפים מים ומלח ומביאים לרתיחה. אחרי שהמים רתחו, מנמיכים את האש ומבשלים עוד כעשרים דקות עד שהאורז מוכן. האורז העגול זקוק לקצת יותר זמן בבישול. אחרי הבישול, לכסות את הסיר עם מגבת מטבח, להוריד מהאש. כשהילדים מגיעים, מערבבים ביחד את האורז והבולונז ומתפלאים איך האוכל נעלם! שיהיה לכם הכי טעים אהובות ואהובים!
לקינוח-עוגות, עוגיות וקינוחים פרווה במיוחד לשבת,וכל לשבת – מתכונים כשרים וכל מה שטעים. יש גם מתכון לחמין לשבת שאי אפשר בלעדיו. כדי שלא תתאמצו, מבחר מתכונים לארוחת שבת ויום שישי,מבחר מתכונים לארוחת שבת מוצלחת,מתכונים לארוחת שישי טעימה ומהירה.
מתכונים קלים שיעשו לכם את סוףהשבוע קל להכנה. לארוחת שישי,עוף בתנור, חמין, מאפים, קינוחי פרווה ועוד מבחר מתכונים לשבת.ריח של שבת באוויר. אוכל לשבת, ההתלבטות הזאת מה להכין לסוף השבוע, מרוב מתכונים הולכים לאיבוד, אז מה נכין?מבחר מתכונים לארוחת שישי, לקידוש, ולשבת.
מבחר מתכונים שיעזרו לכם לעבור את סוףהשבוע בקלות, עכשיו אתם מסודרים, מבחר מתכונים שיסדרו לכם את ארוחת השבת וארוחת יום שישי בלי להתאמץ.
מתכונים בצ'יק צ'ק 
מתכונים טבעוניים 
מתכונים יוונים 
מתכונים לירקות 
מתכונים ללא גלוטן 
מתכונים לסלטים 
מתכונים לשבת 
מתכונים צמחוניים 
מתכונים לבשר ועוף 
מתכונים לילדים 
מתכונים למאפים מלוחים ולחמים 
מתכונים לארוחות 
מתכונים לעוגות 
דיאט דולי 
מתכונים לדגים 
מתכון לפנקייק 
מתכונים לעוגות בחושות 
מתכונים לעוגות שוקולד 
מתכונים ליום האהבה 
טיפים לאפייה ובישול 
מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה 
מתכונים לעוגות עם פירות 
מתכונים לאורז