מרק כרישה ותפוחי אדמה קטיפתי

מרק כרישה ותפוחי אדמה קטיפתי

מרק תפוחי אדמה וכרישה טבעוני וקטיפתי סמיך וטעים

מרק כרישה ותפוחי אדמה קטיפתי הכנתי
אחרי שראיתי בסופר את העלים של הפרסה.
אתם יודעים, קוראים לזה כרישה, קוראים לזה פרסה,
וכל כך התגעגעתי לקציצות פרסה של פסח,
שאת המתכן תמצאו פה – קציצות פרסה מבית אמא מתכון נוסטלגי
שהחלטתי לקנות את הכרישה.
אבל אז, החיים רצו קדימה ולמי היה זמן להכין קציצות פרסה,
כשאת מג'נגלת בין "אימוש לנסיך יש חום את יכולה לשמור עליו היום?"
ובין "אימוש מתי אתם באים השבוע?" או סתם החיים שאתם יודעים איך זה.
אבל הגבעולים עמדו במקרר ולא היה לי זמן להכין קציצות. אז החלטתי להכין מרק, יותר קל. האמת, הכי קל.
הדבר היחידי בעבודה עם הכרישה זה הניקיון.
חייבים לשטוף היטב את העלים. לפתוח לחפש חול כי יש המון בין עלי הפרסה/כרישה,
ולשטוף היטב, זה הדבר הכי קריטי בהכנת המרק הטעים הזה. אני הכנתי גירסה טבעונית לחלוטין, אבל אם אתם רוצים להעשיר את המרק,
אפשר להוסיף 1 קופסה של שמנת לבישול, או שמנת צמחית ולערבב לפני הטחינה של המרק.עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מרק כרישה ותפוחי אדמה קטיפתי

מה צריך בשביל מרק מרק כרישה ותפוחי אדמה קטיפתי?
2 מקלות של כרישה שטופים וחתוכים.
5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
3 שיני שום חתוכות לפרוסות
5 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס
כ-2-3 כוסות מים ניתן להוסיף שמנת צמחית או שמנת בישול
כדי להעשיר את המרק. איך מכינים מרק מרק כרישה ותפוחי אדמה קטיפתי? שוטפים את גבעולי הכרישה היטב תחת זרם מים,
כדי להוציא את כל החול. לחתוך את הגבעול לפרוסות ולשים בצד.
לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך לריבועים.
יוצקים שמן לסיר מוסיפים את השום ומטגנים קלות.
מוסיפים את תפוחי האדמה והכרישה ומאדים כחמש עד עשר דקות, עד שהם משנים צבעם ומתרככים.
מוסיפים את המים, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש מבשלים עוד כעשרים דקות עד חצי שעה.
מכבים את האש, מוציאים כף תפוחי אדמה מהמרק, נשמור לקישוט המרק.
ואת כל התערובת טוחנים בבלנדר מוט לעיסה סמיכה.
לפני ההגשה לשולחן מפזרים מעל את קוביות תפוחי האדמה
מפזרים פלפל שחור גרוס ומגישים.
אם אתם רוצים להוסיף שמנת להעשרת הטעם מוסיפים לפני הטחינה ומבשלים עוד מספר דקות.
טעים טעים!
מרק אפונה סמיך עם גריסים

מרק אפונה סמיך עם גריסים

מרק אפונה סמיך עם גריסים הוא מרק מהיר הכנה ונפלא

מרק אפונה סמיך עם גריסים.
אבא שלי אהב שתי נשים בטלוויזיה של פעם. דליה מזור וגאולה אבן.
דליה מזור המגישה האלגנטית, הרהוטה, עם התסרוקת הבלונדינית שליוותה אותה שנים,
איך אפשר היה שלא להתאהב בה? הוא וכל הבית אהבנו אותה.
היתה תקופה שהחליפה את צבע השיער לכתום והייתה שערורייה שלמה בבית,
אמא שלי אמרה שזה לא מתאים לה ואכן דליה מזור חזרה לבלונד. פעם כשהערוץ הראשון שלט ולא היו שום ערוצים אחרים, היא הייתה המלכה של הטלוויזיה.
תמיד אלגנטית, עניינית, מקצוענית.
אחרי שנים שהיתה קריינית רצף, תפקיד שהיום לא מבינים בכלל מה היה, הגישה חדשות ואחרי תקופה מסויימת,
קברניטי הערוץ החליטו שדי ושלחו אותה לדרכה. רק גברים יכולים להחליט החלטה טיפשית שכזו. ואחרי תקופה הגיעה גאולה אבן.
בחורה צעירה, יפה ומרשימה שדיברה ברהיטות והתחבבה די מהר על אבא שלי.
"נו אבא,איך הקריינית החדשה? מוצאת חן בעיניך?"
"היא בסדר גמור אבל יש לה רק בעיה אחת"
"איזו בעיה יש לה אלוהים ישמור??"
"היא ממצמצת בעיניים"
"היא מה??"
"תסתכלי, תסתכלי כשהיא מקריאה חדשות, היא לא מפסיקה למצמץ, היא עושה לי כאב ראש!"
ועדיין אבא שלי האהוב שנמצא בגן עדן המשיך לצפות בגאולה אבן. ולמה אני מספרת לכם את זה?
כי השבוע גאולה אבן ואני היינו באותו דף בגוגל.
לגוגל יש אפליקציה לניידים כדי שיהיה יותר קל לכתוב את שורת החיפוש,
באפליקציה יש להם כתבות מומלצות וככה גאולה אבן ואני היינו על אותו הדף
היא מודיעה על פרישתה ואני עם מרק עוף.
מרק עוף אתם יודעים להכין ולכן נכין היום מרק אפונה סמיך עם גריסים.
מרק שמכינים אותו במהירות, לא עם שעועית יבשה ולהסמכה מוסיפים את הגריסים.
עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מרק אפונה סמיך עם גריסים

מה צריך בשביל מרק אפונה סמיך עם גריסים? 1 שקית אפונה קפואה – 800 גרם – פחות כוס
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
2 גזרים חתוכים לקוביות
כוס גריסי פנינה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
כליטר מים איך מכינים מרק אפונה סמיך עם גריסים? משקית האפונה הקפואה, מוציאים כוס אפונה, נשתמש באפונה אחרכך.
שוטפים את גריסי הפנינה היטב.
שמים את כל הירקות בסיר מלח ופלפל, בלי הגריסים ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה להנמיך את האש ולבשל כחצי שעה עד 3/4 שעה.
מורידים מהאש וטוחנים עם בלנדר מוט.
לאחר שיש לנו עיסה, מוסיפים את גרגירי האפונה לסיר ואת גריסי הפנינה.
אם המרק סמיך מדי אפשר להוסיף עוד מים.
מביאים לרתיחה נוספת ומבשלים את המרק עם הגריסים עוד כחצי שעה.
מרק סמיך, טעים וחלומי! הכלים המרהיבים בחסות פוקס הום
תפריט מתכונים לשבת חורפית

תפריט מתכונים לשבת חורפית

מתכונים לשבת ולארוחת שישי חורפית שיעשו לכם שמח בפה ובנשמה

תפריט מתכונים לשבת חורפית.
שבוע אחרון של חודש דצמבר והחורף בשבת יהיה בשיאו.
מגישה לכם תפריט מתכונים לשבת חורפית.
מתכונים לשבת ולארוחת שישי חורפית, מתכונים לשבת ולארוחת שישי מהירים וקלים להכנה
והשבוע סידרתי לכם שני מתכונים חדשים לגמרי. לפני שנעבור מתכונים לשבת של חורף,
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.

תפריט מתכונים לשבת חורפית

נתחיל עם המתוקים.
השבוע העוגיות הגיאורגיות היו להיט! עוגיות מגולגלות גיאורגיות פרווה
מתכון והסבר מדוייק איך מכינים עוגיות מגולגלות גיאורגיות פרווה
ממולאות באגוזים וקוקוס
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד עוגת יומולדת חגיגית
עוגת שוקולד קלה להכנה, עוגת שוקולד בחושה
שהולכת נהדר עם תותים וקצפת

עוגת וופלים שוקולד וחלבה היא עוגה בטעם של פעם
עוגה נוסטלגית נפלאה
עוגת וופלים שוקולד וחלבה

שישה מתכונים מנצחים לעוגות גבינה חלומיות
שישה מתכונים מנצחים לעוגות גבינה חלומיות,
מתכונים קלי הכנה ויש גירסאות ללא גלוטן, עוגות נפלאות!
ליד הקפה יש לכם עוגיות נהדרות
מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים
ארבעה מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים, עוגיות נמסות בפה
והעוגיות הכי טעימות בעולם העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה
העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה,
שני מצרכים, עשר דקות הכנה, עשר שניות של חיסול
לארוחת שבת הכנתי לכם מתכון חדש ונהדר בצק פילו ממולא בשר טחון וחצילים
עלי הפילו מלאים בבשר וחצילים שיוצרים בפה ביס מושלם! לשישי בצהרים אם תרצו לטגן שניצל אני מזכירה לכם את הטריק
ושלוש מנות קלות להכנה לצהריים של שישי. איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך
איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך,
בלי לשטוף מחבת מלוכלך, הטריק שעושה לנו חיים קלים
מתכון לפסטרמה הודו בהכנה בייתית
מתכון לפסטרמה הודו בייתית, אתם תודו לי ולא תפסיקו להכין!
מתכון לכריך בשר או סנדוויץ רוסטביף מושלם!
איך מכינים מתכון לכריך בשר או סנדוויץ רוסטביף מושלם!
דג השבת שלנו יהיה סלמון עטוף בבצק תוכלו לראות בסרטון איך מכינים המתכון כאן – מתכון לסלמון עטוף בבצק(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/he_IL/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));סלמון במעטפת בצק עלים של סוויט דולי סלמון בתנור במעטפת בצק עלים. גם טעים וגם יפה. מתכון מצולם של Sweet Dooly. המתכון המלא ומתכוני דגים נוספים בקישור >> https://goo.gl/6ZxspS פורסם על ידי ‏‎Saloona‎‏ ב- יום חמישי, 18 בינואר 2018במזג האויר הזה חייבים מרק ויש לכם שלוש אפשרויות איך מכינים מרק עוף מושלם
איך מכינים מרק עוף מושלם? כל הסודות והטריקים להכנת מרק עוף טעים ומרפא

מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות
מתכון להכנת קציצות עוף רכות ונפלאות בתוך מרק ירקות עשיר מתכון מעולה לילדים

מתכון למרק שעועית של חורף מרק סמיך וטעים ברוטב עגבניות
מתכון למרק שעועית עם עגבניות חם סמיך וטעים!

למנות העיקריות תוכלו לבחור עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת
עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת,
תבשיל מושלם לארוחה חגיגית

גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות
גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות
שבני הבית ילקקו את האצבעות ויבקשו תוספת

מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר
מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר,
מתכון נפלא לארוחת שישי או ארוחה חגיגית
קציצות בשר עם מנגולד ברוטב לימון ושום
תבשיל מופלא של קציצות עם עלי מנגולד
שמונחות על מצע גבעולי עלי המנגולד ברוטב לימון ושום משגע
קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים
קציצות עוף רכות מבושלות ברוטב עגבניות
שילדים וגם מבוגרים מאד אוהבים ויש גם סרטון הדרכה
מתכון מעולה לחמין עם בשר ותוספות
מתכון מעולה לחמין עם בשר שעועית בשני צבעים תפוחי אדמה וחיטה במיוחד לחורף
מתכוני סלטים לטבעוניים קלים להכנה וטעימים
מבחר מתכוני סלטים לטבעוניים קלי הכנה וטעימים אש!
תוספות של תפוחי אדמה
כל המתכונים כאן – מתכונים לתפוחי אדמהמתכונים לאורז מכל הסוגים
איזה אורז תרצו להכין ליד המנה העיקרית?
יש אורז עם חצילים ויש אורז עם ביצים
מבחר מתכונים לאורז.
תסכימו איתי ששבת בבוקר לא תהייה שבת בלי בורקס מתכונים לבורקס טעימים ומשגעים
שמונה מתכונים לבורקס מכל הטעמים ומכל הסוגים
ומתכון אחד לצזיקי נפלא

ואם חסרים לכם מתכונים תוכלו למצוא הכל כאן
 תפריט מתכונים

 

תפריט מתכונים לשבת חורפית

 
איך מכינים מרק עוף מושלם

איך מכינים מרק עוף מושלם

איך מכינים מרק עוף מושלם? כל הסודות והטריקים להכנת מרק עוף טעים ומרפא

איך מכינים מרק עוף מושלם?
"אמא אני גמור! השפעת הגיעה גם אלי"
"אין בעיות מותק, מרק עוף בדרך אליך"
כולנו יודעים שמרק עוף הוא תרופת סבתא מבריאה להצטננויות ולשפעת.
כשאני חולה, מרק עוף זה הדבר האהוב עלי ביותר.
גם העוף שבתוכו, הכי טעים בעיני. ככה בדיוק נולדה הכתבה הזו.
העלתי את התמונה הזו לאינסטוש
ושאלו אותי איך אני מכינה את המרק.
אם אתם עוד לא באינסטוש שלי
בואו להצטרף כאן  – האינסטוש שליאז איך מכינים מרק עוף מושלם?
בחגים, כשכל אחד צריך להביא משהו, גיסי, תמיד מקבל את תפקיד "להביא את המרק" כי המרק שלו הכי טעים.
כששאלתי אותו מה הוא שם במרק, התברר שזה לא רק עוף.
הבחור, שם במרק הודו, חלקי בשר, מבשל הכל ביחד ואחר כך מסנן את המרק מהבשר.

אז בואו נתחיל בכללים.

אפשר להכין את העוף עם עור או בלי עור.
נכון, אם מבשלים עם העור יש שכבת שומן במרק, אבל זה הסבתות אומרות, הבריאות של המרק.
אם אתם לא אוהבים את שכבת השומן, אחרי לילה במקרר תהייה לכם שכבה של שומן על המרק,
עם כף לאסוף ולזרוק.
אם אתם רוצים לבשל בלי עור – פשוט לבקש מהקצב בסופר שיוריד לכם את העור מהעוף.
לגבי הירקות – אני שמה גזר ובצל. יכולים להוסיף ריבועי דלעת,תפוחי אדמה או קישוא אבל בעיני זה כבר מרק ירקות.
בנוגע לעשבים – סלרי ופטרוזיליה וכשהמרק מוכן פשוט לשלוף החוצה.
יש פעמים שאני שמה רק סלרי וגם יוצא משובח.
תבלינים – מלח ופלפל. זהו.
שמים הכל בסיר ומביאים לרתיחה. נוצר קצף מעל, יש להסיר עם כף ולהמשיך לבשל.
אחרי שהמרק מוכן, אני מסננת את המרק דרך מסננת ומגישה.עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
מרק עוף צלול עם אטריות, הכי טעים בעולם!

איך מכינים מרק עוף מושלם

מה צריך בשביל איך מכינים מרק עוף מושלם?

4 פולקה עוף
3 כנפיים של עוף
100 גרם שווארמה הודו נקבה
3 גזרים
1 בצל
3-4 עלי סלרי וגבעול
חצי צרור עלי פטרוזיליה
מלח ופלפל לפי הטעם
4-5 כוסות מים

איך מכינים איך מכינים מרק עוף מושלם?

שמים את כל חלקי הבשר, העוף והירקות עם מים בסיר ומביאים לרתיחה.
בזמן הזה יש נוצר קצף במי המרק, עם כף להסיר את כל הקצף.
להוסיף מלח ופלפל ולהביא שוב לרתיחה.
להנמיך את האש ולבשל שעה וחצי עד שעתיים על אש קטנה.
בריאות בריאות בריאות!
מרק ירקות עם עדשים כתומות

מרק ירקות עם עדשים כתומות

מרק ירקות עשיר עם עדשים כתומות, מרק טבעוני, סמיך עשיר וטעים

מרק ירקות עם עדשים כתומות הוא מרק חלומי!
מרק שמחמם את הלב בחורף, הוא מזין, טעים ובריא,
מרק ירקות עם עדשים כתומות שעושה שמח בפה. למרק ירקות עם עדשים כתומות מגיע סיפור כתום.
כשבעלי היה ילד קטן כדי לשמור על בריאותו הכינה לו חמותי מדי יום כוס מיץ גזר.
מדי יום, כוס מיץ גזר.
היום אנו יודעים כמה מיץ גזר חשוב.
מיץ גזר יש לו יכולות של חיזוק העצמות, שיפור מראה העור,
המרצת מערכת העיכול ושיפור חילוף החומרים והוא מצויין לניקוי הכבד,
חמותי ידעה כמה מיץ הגזר בריא אולם  כעבור מספר שבועות, כפות הידיים של הילד הפכו לכתומות.
דואגת מאד לקחה את הילד לרופא וחששה שליד יש צהבת.
מסתבר שלא, לילד לא היתה צהבת, אחת התופעות של שתיית מיץ הגזר מדי יום,
גרמה לידיים כתומות אצל הילד. אז כדי שלא יהיו לכם ידיים כתומות אבל יהיה לכם מרק בריא ומזין לחורף,
נוסיף למרק הירקות עדשים כתומות. ואי כמה שהוא טעים!
עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מרק ירקות עם עדשים כתומות


מה צריך בשביל מרק מרק ירקות עם עדשים כתומות?

1 בצל קצוץ לריבועים
3 כפות שמן
2 גבעולי סלרי עם העלים
2 גזרים חתוכים לריבועים
3 זוקיני/קישואים חתוכים לריבועים
1 תפוח אדמה חתוך לריבועים
כוס דלעת מגורדת
כוס שעועית ירוקה חתוכה
כוס עדשים כתומות
מלח ופלפל לפי הטעם
3-4 כוסות מים

איך מכינים מרק ירקות עם עדשים כתומות?

יוצקים את השמן לסיר, מוסיפים בצל מאדים את הבצל בסיר.
מוסיפים את הירקות ומטגנים את הירקות מספר דקות.
הטיגון הקל מחזק את טעם הירקות ונותן למרק טעם נפלא.
שוטפים את העדשים היטב.
מוסיפים מים, סלרי, מלח ופלפל ואת העדשים הכתומות.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
נו טוב, פחות משעה, ארבעים דקות מספיק.
מרק שמתאים בול לימות החורף. תהנו אהובות ואהובים!
מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

מתכון למרק דלעת,בטטה וגזר דל קלוריות עם גבינה צהובה, מרק חלום!

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים.
ואחרי כל המאכלים הנהדרים אך מלאי הקלוריות שאכלנו בחנוכה, חוזרים לשגרה עם מרק כתום.
מרק כתום  של דלעת, גזר ובטטה שמתאים גם לחורף, מרק דל בקלוריות.
מרק כתום קל-קל להכנה והכנתי לכם גם סרטון של דקותיים איך מכינים מרק כתום.
אם התעצלתם ולא הסתכלתם על הסרטון
סידרתי לכם את כל המוצרים על המגש
ותוכלו לראות בדיוק איך מכינים מרק כתום
המצרכים הם דלעת, גזר ובטטה.
רק שתדעו שבטא קארוטן, שמצוי בשפע רב בירקות כתומים, חיוני למערכת החיסון
ולכן המרק הכתום קלאסי לחורף.
שמים את כל המצרכים בסיר
מוסיפים מים ותבלינים ולאש.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש והמרק מתבשל להנאתו.
מאחר והמרק אינו מכיל בכלל שומן החלטתי להשביח את טעמו עם גבינה צהובה מגורדת מעל.
המתכון הוכן בשיתוף פעולה עם תנובה.
מה שטעים במרק הזה, אחרי שמפזרים את הגבינה הצהובה,
תוך כמה דקות הגבינה נמסה בתוך המרק ואז תענוג לאכול את המרק עם הגבינה.עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

  מה צריך בשביל מרק כתום קל הכנה וטעים? 1 ריבוע של דלעת -הקוביות שמוכרים בקופסאות בסופר- בערך כ-500 גרם דלעת
3 גזרים
3 בטטות מאורכות או אחת בינונית
2 שיני שום
כפית וחצי מלח
כפית פלפל שחור
כפית שטוחה כורכום – אפשר חצי כפית מי שמעדיף
כ-5-6 כוסות מים, תלוי בגודל הסיר
2 פרוסות גבינת עמק תנובה 9% שומן איך מכינים מרק כתום קל הכנה וטעים?? מקלפים את הירקות וחותכים את הדלעת, הגזר והבטטה לקוביות.
שמים הכל בסיר, מוסיפים את שיני השום
יוצקים מים עד גובה הירקות ומוסיפים את התבלינים.
הכורכום נותן למרק טעם נהדר אבל אם אתם לא משתגעים על כורכום,
אני ממליצה על חצי כפית בלבד.
כאמור כל המצרכים בסיר מדליקים את האש ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה ארבעים דקות עד שכל הירקות רכים.
הכי קל להכניס מיקסר מוט לסיר ולטחון הכל ביחד עם המים.
אם אין לכם מיקסר מוט, אפשר להעביר למעבד מזון או פשוט ידנית עם מועך לפירה.
מגישים את המרק חם, מפזרים מעל קוביות גבינה נותנים להם להינמס מעט ואתם פשוט נהנים.
חורף נעים אהובות ואהובים!
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות שמכינים במהירות והוא טעים אש!

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות.
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות הכנתי כי נורא התחשק לי מרק,
פתחתי את המקרר והמון עלים של מנגולד שכבו שם, ככה החלטתי להכין מרק מנגולד.
בגלל שאני אוהבת לעשות סטורי לאינסטגרם שלי, צילמתי את שלבי ההכנה.
וככה יש לכם גם סרטון איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות.בכלל, אני מאד אוהבת מנגולד. מאד!
ובאמת הלכתי לחפש כמה מתכונים עם מנגולד יש לי באתר ומסתבר שהמון
רוצים גם? הנה – תלחצו כאן – מתכונים עם מנגולד
יש קציצות בשר עם מנגולד, פשטידות, בורקס, מתכונים טעימים עם מנגולד. בקיצור, הכנתי סרטון איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות לסטורי וככה יש גם לכם סרטון.
באינסטגרם יש אופציה לסטורי. יודעים מה זה סטורי?
סטורי באינגסטגרם זהו סרטון של 15 שניות שנשאר 24 שעות בלבד.
מיליוני אנשים מכורים לספר לעולם מה הם עושים וככה אפשר לראות מה קורה בסטורי.
באינסטגרם שלי כבר הייתם? אתם עוקבים אחרי? בואו בואו, שמח שם!
תראו שם סרטונים בסטורי, שלא תראו בפייס, מתכונים שאני מכינה ומצלמת.
אגב, לא חייבים להעלות תמונות באינסטגרם, אפשר סתם "לעקוב" אחרי אנשים.
אם לא זה הזמן בואו הצטרפו כאן – האינסטגרם של הסוויט
ואם אתם רוצים לדעת עוד על אינסטגרם אשמח ללמד אתכם.
את כל הפרטים תמצאו כאן – סדנת אינסטגרםעוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן – מתכונים צמחוניים  מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות

מה צריך בשביל מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות?

1 בצל קצוץ לקוביות
3 כפות שמן
כ-12 עלי מנגולד קצוצים
2 גזרים מרוסקים
כוס עדשים כתומות
1 תפוח אדמה חתוך לקוביות – לא חייבים
כ-3 כוסות מים
מלח ופלפל לפי הטעם

איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות?

בסיר יוצקים שמן, שמים את הבצל הקצוץ ומאדים קלות.
שוטפים את המנגולד היטב וקוצצים דק.
גם את החלק הלבן וגם את הירוקים.
מעבירים לסיר עם הבצל ומאדים הכל ביחד.
לאחר שהמנגולד איבד מנפחו, מוסיפים את הגזרים ומערבבים הכל ביחד.
מאדים עוד כמה דקות הכל ביחד.
שוטפים את העדשים היטב ומוסיפים לתבשיל.
מוסיפים גם את תפוח האדמה.
מוסיפים מים מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
מרק אש!
מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות

מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות

מתכון להכנת קציצות עוף רכות ונפלאות בתוך מרק ירקות עשיר מתכון מעולה לילדים

מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות.
טלי חברתי אהובתי, היא בת דודה שלי.
לפני שנים נפגשנו בדרך מקרה והיא סיפרה לי שסבתא שלה גרה בחיפה.
לא עברו חמש דקות וגילינו שאנחנו גם בנות דודות.
היא אפילו השתתפה בהלוויה של אבא שלי ואני לא זכרתי.
טלי מפיקה קסמים באוכל באמצעות הידיים, אין עוגות שמרים בעולם כמו העוגות של טלי!
הכנתי איתה ביחד עוגת שמרים עם תפוחי עץ – עוגה שוס!
את המתכון תמצאו כאן – עוגת שמרים עם תפוחי עץ צימוקים וקינמון עם טלי גם הכנתי מתכון לחלות שבת.
הכנתי גם סרט איך הכנו את החלות. אחרי שפירסמתי טלי התקשרה ואמרה לי שזה לא הגיוני,
שאפרסם סרט באורך 25 דקות. מי יסתכל עליו?? את תמיד מכינה סרטונים של 2-3 דקות,
אף אחד לא יסתכל על הסרט הזה, הודיעה לי חד משמעית.
אז טלי אהובתי, הסרטון הכי! אבל הכי! נצפה באתר שלי עם מעל ל – 32 אלף צפיות זה הסרט איך מכינים חלות שבת. כשהכנו את החלות, טלי על הדרך הכינה מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות.
אני מודה שטלי התנגדה קצת לצילומים ואני עברתי לדום-שתיקה כשהיא עבדה,
אבל ככה אני וגם אתם זכיתם לראות איך מכינים קציצות עוף רכות בתוך מרק ירקות חלומי!
והפעם, שתיים וחצי דקות תוכלו לראות בסרטון איך טלי הכינה את המרק הנפלא.
    עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות היה מרק?! היו קציצות?!מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות

מה צריך  למרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות?

מצרכים עבור המרק 1 קישוא
3  גזרים
1 תפוח אדמה
קוביית דלעת
סלרי – שורש ועלים
1 קולורבי
1 בצל
מלח ופלפל לטעם
מעט שמן לטיגון הירקות
2-3 כוסות מים לכיסוי כל הירקות מצרכים לקציצות
חצי קילו בשר עוף טחון
חצי בצל מרוסק
2 שיני שום כתושות
מלח ופלפל לפי הטעם
חצי כוס קמח אורז

איך מכינים מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות?

שמים בסיר מעט שמן חותכים את הבצל לקוביות ומוסיפים לסיר.
חותכים את הקישואים, גזרים, תפוח אדמה, דלעת, קולורבי, שורש סלרי לקוביות ומוסיפים לסיר.
מטגנים הכל ביחד כמה דקות.
מוסיפים מים לסיר.
מוסיפים את הירק, מתבלים את המרק במלח ופלפל שחור  ומביאים לרתיחה.
מכינים את הקציצות עוף
מערבבים את הבשר הטחון עם בצל קצוץ היטב ושום כתוש,
מוסיפים מלח ופלפל וקמח אורז.
מערבבים הכל ביחד היטב לתערובת אחידה.
יוצרים קציצות קטנות ולאחר שהמרק רתח מכניסים  את הקציצות לתוך המרק.
לאחר שהקציצות במרק, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עוד כשעה.
מרק טעים טעים וכדורי העוף פשוט נפלאים!
מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות

מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים

מבחר מתכונים למרקים טבעוניים קלי הכנה וטעימים אש!

מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים.
מרקים טבעוניים שתמיד מצליחים, שמכינים במהירות והם טעימים אש!
הכנתי לכם קולקציה שלמה של מרקים נפלאים שיחממו לכם את ימות החורף,
מרקים טבעוניים טעימים, קלי הכנה וטעימים אש.   כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת

מרק פתיתים עם עגבניות – פִידֶאוֹ – מרק מבית אמא

פִידֶאוֹ, מרק פתיתים עם עגבניות,
מאכל ספרדי-יווני-סלוניקאי מבית אמא
מרק עם פתיתים ועגבניות שאוכלים ממנו צלחת אחרי צלחת.

מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה – מתכון מנצח למרק עדשים

“קֶרֶס לינְטֶזָ’ה קוֹן קִיפטִיקָס דֶה קָרנֶה?” היתה שואלת נונה בלדינו
ולפני שענית הצלחת הגיעה לשולחן עם מרק העדשים.
זה הרגע שידעת שהגעת הביתה.

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן

מרק שום לבן ומלכותי כמו שמלת נסיכות,
קטיפתי ועשיר בטעמים, מוקדש לבתי שחוגגת יומולדת.

מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים

מרק עגבניות שרי עם אטריות שמתאים מאד לימות החורף

מרק ירקות טעים עם אטריות דקות

מרק ירקות טעים ומחמם עם אטריות דקות שמתאים בדיוק לימים הסגרירים

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלב

מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד

מרק סמיך של קינואה ואפונה מלא בטעמים פיקנטים שהוא גם טבעוני

איך מכינים מרק מיסו יפני

מתכון מצולם איך מכינים מרק מיסו יפני ,
כששני ילדים קטנים עוזרים להכין,
אחד משתעל על המרק השניה אומרת מה דעתה באמת, נו אתם חייבים לראות!

מרק מחלתה

מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי המכיל את כל טוב ירקות הארץ
שאין בלתו ליל סדר. מרק כשר לפסח, טבעוני, נטול גלוטן.

איך מכינים מרק כרובית עם גזר?

מרק כרובית וגזר מ- עו-לה! פשוט מעולה ואל תאמינו לאף אחד שאומר לכם אחרת.

מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה

מרק שהוא ממש תבשיל עם פטריות תפוחי אדמה וגריסים, מרק חלומי לחורף

איך מכינים מרק תירס למתחילים

מרק תירס עם אטריות ואפשר שיהיה גם עם עננים

איך מכינים מרק ברוקלי עם גזר

מרק עם כלום קלוריות טעים טעים ומתאים לכל שעות היום

מתכון למרק שעועית של חורף מרק סמיך וטעים ברוטב עגבניות

אם אין חמין נאכל מרק שעועית עם עגבניות חם סמיך וטעים!

מתכון למרק עגבניות עשיר עם פתיתים

מרק שהוא קצת תבשיל שמכינים בצ'יק צ'ק והוא פשוט ונהדר!

עוד מתכונים לטבעוניים תמצאו כאן
מתכונים לטבעוניים

מתכונים לירקות תמצאו כאן
מתכונים לירקות

מרק כתום קטיפתי

בטטה, דלעת, גזר ויש לכם מרק כתום קטיפתי ונהדר

מרק אפונה סמיך ונהדר לעצלנים

מרק אפונה עם גרגרי אפונה, סמיך ונהדר שמכינים בצ'יק צ'ק

מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים

מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות

מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות

מבחר מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות

מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות,
מבחר מתכוני מרקים מעולים, קלים להכנה, מכל הסוגים.
ריכזתי לכם במקום אחד את כל המתכונים.
יש  מרקים מבית אמא כמו מרק פתיתים עם עגבניות – פִידֶאוֹ ,
מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה – מתכון מנצח למרק עדשים
מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר, מתכון למרק מיסו יפני
ועוד המון מתכונים למרק, אתם צריכים רק לבחור. כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת

מרק פתיתים עם עגבניות – פִידֶאוֹ – מרק מבית אמא

פִידֶאוֹ, מרק פתיתים עם עגבניות,
מאכל ספרדי-יווני-סלוניקאי מבית אמא

מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה – מתכון מנצח למרק עדשים

“קֶרֶס לינְטֶזָ’ה קוֹן קִיפטִיקָס דֶה קָרנֶה?” היתה שואלת נונה בלדינו
ולפני שענית הצלחת הגיעה לשולחן עם מרק העדשים.
זה הרגע שידעת שהגעת הביתה.

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן

מרק שום לבן ומלכותי כמו שמלת נסיכות,
קטיפתי ועשיר בטעמים, מוקדש לבתי שחוגגת יומולדת.

מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים

מרק עגבניות שרי עם אטריות שמתאים מאד לימות החורף

מרק ירקות טעים עם אטריות דקות

מרק ירקות טעים ומחמם עם אטריות דקות שמתאים בדיוק לימים הסגרירים

 

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלב

איך מכינים קניידלך כשרים לפסח?

איך מכינים קניידלך כשרים לפסח? קניידלך קלי הכנה וטעימים
עם מרק עוף קלאסי

מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד

מרק סמיך של קינואה ואפונה מלא בטעמים פיקנטים שהוא גם טבעוני

איך מכינים מרק מיסו יפני

מתכון מצולם איך מכינים מרק מיסו יפני ,
כששני ילדים קטנים עוזרים להכין,
אחד משתעל על המרק השניה אומרת מה דעתה באמת, נו אתם חייבים לראות!

מתכון למרק קובה סלק לעצלנים

מתכון למרק קובה סלק לכאלה שיודעים להכין מרק
וקונים את הקובה בסופר

מרק מחלתה

מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי המכיל את כל טוב ירקות הארץ
שאין בלתו ליל סדר. מרק כשר לפסח, טבעוני, נטול גלוטן.

 

איך מכינים מרק כרובית עם גזר?

מרק כרובית וגזר מ- עו-לה! פשוט מעולה ואל תאמינו לאף אחד שאומר לכם אחרת.

מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה

מרק שהוא ממש תבשיל עם פטריות תפוחי אדמה וגריסים, מרק חלומי לחורף

איך מכינים מרק תירס למתחילים

מרק תירס עם אטריות ואפשר שיהיה גם עם עננים

איך מכינים מרק ברוקלי עם גזר

מרק עם כלום קלוריות טעים טעים ומתאים לכל שעות היום

מתכון למרק שעועית של חורף מרק סמיך וטעים ברוטב עגבניות

אם אין חמין נאכל מרק שעועית עם עגבניות חם סמיך וטעים!

מתכון למרק עגבניות עשיר עם פתיתים

מרק שהוא קצת תבשיל שמכינים בצ'יק צ'ק והוא פשוט ונהדר!

עוד מתכונים לטבעוניים תמצאו כאן
מתכונים לטבעוניים

מתכונים לירקות תמצאו כאן
מתכונים לירקות

מרק כתום קטיפתי

בטטה, דלעת, גזר ויש לכם מרק כתום קטיפתי ונהדר

מרק אפונה סמיך ונהדר לעצלנים

מרק אפונה עם גרגרי אפונה, סמיך ונהדר שמכינים בצ'יק צ'ק

מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות

מרק עגבניות עם אטריות מהיר הכנה

מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים

מרק עגבניות שרי עם גזר שמנטרל את החומציות שמתאים מאד לימות החורף

מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים.
כשהנסיך היה בין חמש, האחיינות שלו באו לבקר והם שיחקו ביחד.
תוך כדי משחק, אל תשאלו אותי איך ומזל שעברו יותר מעשרים שנה כדי שלא תדווחו עלי לרשויות,
מצא הנסיך שלי שפריצר שמנקים איתו חלונות ותוך כדי משחק התיז לאחת הבנות על הפנים.
הילדה פרצה בבכי ואני נבהלתי נורא.
אם יקרה לילדה הזו משהו זה במשמרת שלי ואני לא מתכוונת שזה יקרה!   ניגבתי לילדה את הפנים, הרגעתי אותה וטסתי עם הילדה למיון.
נכנסתי כמו רוח סערה למיון וסיפרתי את המקרה.
האחות אמרה לי להשאיר את הילדה אצלה וללכת לפתוח תיק בקבלה.
כדי לחסוך זמן אמרתי לפקידת הקבלה שזו בתי. שם האב – שלמה,
ועפתי בחזרה למיון לראות מה עם הילדה.
הילדה היתה בסדר גמור אבל שלחו אותנו למיון עיניים ליתר בטחון.
הגענו למיון עיניים, רופא צעיר לקח לידיו את הגיליון הרפואי,
הזמין את הילדה לשבת מולו ובזמן שבדק אותה שאל אותה שאלות.
"איך קוראים לך?"
"מור"
"בת כמה את?"
"בת חמש"
"איך קוראים לאבא?"
"איתן"
הרופא עצר את הבדיקה, הסתכל עלי ואמר :"אבל כתוב פה ששם האב שלמה"
בלי להתבלבל החרשתי את הקול ואמרתי לרופא:"זו ילדה מהנישואים הראשונים"
הבעת הבנה עלתה על פני הרופא, הוא המשיך לבדוק את הילדה,
ואחרי מספר דקות שיחררו אותנו הביתה.
נזכרתי בסיפור השבוע כי הנכד הגיע לביקור עם כתם כחול ליד העין
איך שנכנס אמרתי לבת שלי:"שיהיה ברור שהילד נכנס עם הכתם אלינו,
זה לא קרה במשמרת שלי!" פירסמתי את הסיפור ושלחתי אותו בפייסבוק ל"קיר" של מור – הילדה מהסיפור.
תראו מה אבא שלה כתב ותגידו לי אתם, אם לא מוזרות דרכי האל(:

למה כדאי להוסיף גזר למרק העגבניות?

מרק עגבניות עם אטריות הוא מרק שהכנתי מעגבניות שרי שנשארו במקרר,
הוספתי למרק גזר מרוסק וכך ניטרלתי את חמיצות העגבניות,
הוספתי אטריות דקות בסוף כדי שהמרק יסמיך. עוד מרק עם עגבניות שגונב את ההצגה בצפיות באתר
הוא מרק פידאו – מרק פתיתים עם עגבניות מבית אמא אם אתם מחפשים עוד מתכונים למרקים תוכלו למצוא כאן
מתכונים למרקים
ואם אתם מחפשים מתכונים לילדים תוכלו למצוא כאן
מתכונים לילדים

מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים

מרק אטריות טעים עם אטריות

מרק ירקות טעים עם אטריות דקות

מרק ירקות טעים ומחמם עם אטריות דקות שמתאים בדיוק לימים הסגרירים

מרק ירקות טעים עם אטריות דקות
אתמול הגשם התדפק על החלון ואני רצתי להכין מרק ירקות טעים עם אטריות דקות.
בעודי עומדת ומכינה נזכרתי ביום חורפי לפני כמה שנים.
יום מעונן, אנחנו בדרכנו להרצליה ועמדנו ברמזור בצומת הסירה.
לחלון הרכב ניגש בחור צעיר, דפק על החלון וכשבעלי פתח אמר לו:
"אח שלי, יכול לעזור לי? נתקעתי בלי דלק. הגעתי עד לתחנה והארנק נשאר בבית, יכול להלוות לי עשרים שקל?"
בעלי הכניס היד לכיס, נתן לו עשרים שקל והבחור הלך לדרכו.
"ברור לך שהוא עבד עליך נכון?"
"למה את חושבת את זה?"
"כי זו שיטה. לא מאמינה לו"
"גם אם עבד עלי שיהיה לו לבריאות, ביום כזה מי יעמוד בצומת?"
נסענו לדרכנו ואחרי כחצי שעה נכנסנו לבית קפה ליד מתחם גלילות.
ממולנו, ישב הצעיר עם מגש ארוחת בוקר ואכל להנאתו.
"הנה החבר שלך" חייכתי לבעלי
"על מה את מדברת?"
"זה שאיבד את הכסף, מרוב שאין לו כסף הוא אוכל על חשבוננו ארוחת בוקר"
טוב כנראה שהדלקתי לגמרי את הפתיל לבעלי כי בבת אחת עזב אותי והלך לכיוון הבחור,
נעמד לידו ובטון מאד שקט אמר לו:"תחזרי את הכסף שקיבלת לפני חצי שעה"
לשנייה הבחור התבלבל אבל ישר הבין עם מי יש לו עסק.
הכניס יד לכיס, שלף בוחטה של שטרות, קילף חמישים ש"ח ושם על השולחן.
נכון שלסיפור כזה ביום חורף מגיע מרק ירקות טעים עם אטריות דקות? עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקותמוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק ירקות טעים עם אטריות דקות

מה צריך בשביל מרק ירקות טעים עם אטריות?

1 בצל קצוץ לריבועים
3 כפות שמן
2 גבעולי סלרי עם העלים
2 גזרים חתוכים לריבועים
3 קישואים חתוכים לריבועים
כוס דלעת מגורדת
כוס כרובית קצוצה
כוס שעועית ירוקה חתוכה
חצי כוס גריסי פנינה
כוס אטריות דקות
מלח ופלפל לפי הטעם
3-4 כוסות מים

איך מכינים מרק ירקות טעים עם אטריות?

מאדים את הבצל בסיר.
מוסיפים את הירקות ומטגנים את הירקות מספר דקות.
מוסיפים מים, סלרי, מלח ופלפל, גריסים
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
נו טוב, פחות משעה, ארבעים דקות מספיק.
אחרי כארבעים דקות מוסיפים את האטריות הדקות ומבשלים כחצי שעה נוספת.
מרק שמתאים בול לימות החורף. תהנו אהובות ואהובים!
איך מכינים קניידלך כשרים לפסח

איך מכינים קניידלך כשרים לפסח?

איך מכינים קניידלך כשרים לפסח? קניידלך קלי הכנה וטעימים

איך מכינים קניידלך כשרים לפסח?
איך מכינים קניידלך אוורירים שכולם רוצים עוד ועוד? סרטון בו תוכלו איך מכינים קניידלך  –איך מכינים קניידלך כשרים לפסח?
כשהילדים שלי ושל אחותי היו קטנים ונפגשו ביום שלאחר הסדר, היה נוהל קבוע,
הבן של אחותי רץ לבתי הבכורה ובסקרנות שואל אותה
"גלי, כמה קניידלך אכלת אתמול?"
הבכורה שלי בלי למצמץ נהגה לומר:"שבע או שמונה"
וכל פעם מחדש, הילד היה בהלם, למה גלי אכלה
שבעה או שמונה קניידלך והוא אכל רק שניים. בואו נתחיל מההתחלה.
כמו כל עם ישראל במשך השנים בליל-הסדר אחותי ואני, היינו עושות את החג פעם ביחד ופעם עם המשפחה של הבעל.
למחרת, היינו נפגשות כל המשפחות לארוחת צהרים והילדים היו מעבירים חוויות.
הפעם הראשונה היתה משהו בנוסח כזה:
הבן של אחותי מספר לבנותי
"אצלנו סבתא שלי תמיד שואלת כמה קניידלך אני רוצה, אחד או שניים ואני ביקשתי שני קניידלך"
"שניים?" התפלאה הבת שלי "אצלנו שניים אוכלים לפני האוכל"
הילד כמעט התעלף "למה את מתכוונת?"
אצלנו סבתא מגישה ושואלת:"גלי, לשים לך עוד?
ועד שאני לא אומרת די היא לא מפסיקה.
אחרכך היא גם משאירה את הקערה על השולחן ואני יכולה לקחת כמה שאני רוצה"
"זה לא יכול להיות!" הילד הסתכל עליה במבט מוזר "אצלנו אין דברים כאלה"
"כן כן אכלתי אולי שבע או שמונה"
וכך מדי שנה חזרה השאלה על עצמה עד שהילדים בגרו והוא לקח לעצמו שבעה קניידלך.את המתכון לאיך מכינים קניידלך כשרים לפסח? לקחתי לפני שנים מאודטה.
זוכרים את הטור שהיה לה בעיתון? הייתי מכורה אליו.
עיתון צהבהב שעד היום נמצא בניילונית וכל פסח יוצא החוצה,
התאמתי אותו לטעמנו והקניידלך טעימים חלום!
מתכון נהדר שממנו אני מכינה גם את הלחמניות של פסח
את כל המתכונים לפסח תמצאו כאן – מתכונים לפסח
הקניידלך יוצאים רכים ואוורירים וטעימים טעימים,
אצלנו אוכלים אותם גם בלי מרק. ובפינה האהובה עלי תראו מי אהבה את הקניידלך – ווקשה(:בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליאם אתם מחפשים עוד מתכונים לפסח
תוכלו למצוא כאן מתכונים לפסחאגב, בייגלה כרובית הם רעיון מצויין לפסח. תנסו! בייגלה מכרובית ללא גלוטן
בייגלה כרובית ללא גלוטן פריך וטעים

איך מכינים קניידלך כשרים לפסח?

איך מכינים איך מכינים קניידלך כשרים לפסח??

שמים שני סירים על האש.
סיר א' – שמים ליטר מים + 2 כפות אבקת מרק בטעם עוף – מרתיחים.
בסיר הזה נבשל את הקניידלך. בסיר ב' שמים: כוס – מידה בינלאומית
1 כוס מים
5 כפות שמן רגיל
כפית מלח מחוקה
רבע כפית פלפל שחור
מביאים לרתיחה, מבשלים דקה ומורידים מהאש.
מוסיפים
1 כוס קמח מצה ובוחשים.
מוסיפים 3 ביצים אחת אחרי השניה ומערבבים היטב.
מקבלים עיסה אחידה.
כשהמים בסיר א' רותחים,
מרטיבים את הידיים, יוצרים כדורים והופ זורקים לסיר.
מכינים בערך 12-15 כדורים,
נותנים להם להתבשל כעשר דקות, אפילו פחות, עד שהם צפים,
מעבירים לכלי ריק ומתחילים סיבוב שני.
קניידלך אוורירים טעימים חלומיים! חג שמח!
מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלב

לפני הכל הכנתי לכם סרטון איך מכינים מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטהלפני שנתיים פתחתי את הבלוג שלי ואחרי כחצי שנה אמרתי  "תנו לי שנתיים בהן אוכל להגיע הכי רחוק שאפשר"
עכשיו אני מבינה מה המשמעות האמיתית של שיפור שיאי עולם.
נכון, הגעתי אחרי שנתיים רחוק.
מספר העוקבים שלי גדל, הייתי שופטת ב"משחקי השף",
בין השאר מפרסמים את המתכונים שלי ב XNET  YNET "לאשה"
אני כותבת מדי שבוע מדור שבועי ב"נענע 10"
וכמובן הפרוייקט החדש "פשוט לבשל" שאהיה מנטורית בו.
אלה היו שנתיים נהדרות והשיאים החדשים עוד לפני.
תודה לכן ולכם, לכל אחת ואחד מכם, שנותנים לי את הכח וההשראה להמשיך.
זה הזמן לכבוד השנה האזרחית החדשה למתכוןן חדש. "תגידי, יש לך באתר מתכון למרק מיניסוטה?" מתקשרת אלי חברה
"איזה מרק???"
"מיניסוטה, נו עם הירקות"
את שאגות הצחוק שלי בטוח שמעו בכל העיר
"מוח! קוראים לזה מרק מינסטרונה, את יודעת שבזה הרגע את יצרת פוסט לבלוג נכון?"
"לא יודעת איך קוראים לזה אפשר לקבל מתכון?"
אני, תנו לי אתגרים כאלה ומיד אני נכנסת לפעולה.
הבעיה היחידה שהכנתי את המרק, המצלמה התקלקלה והייתי צריכה גם להכין מרק וגם לצלם.
בקטנה מה שנקרא. אז הכנתי מרק מיניסוטה אופס מינסטרונה.
מרק מינסטרונה הוא מרק איטלקי המבוסס על מרק ירקות
שמוסיפים לו עגבניות, פסטה, אפשר גם שעועית.
ביום שהכנתי הוספתי גם כרובית אבל אתם לא חייבים,
ובגלל שאנחנו מאד אוהבים גריסים הוספתי לו גם גריסים.
בצל, תפוחיי אדמה, קישואים, גזר, דלעת, עלי סלרי, עגבניות קצוצות,
ויש לכם יופי של מרק. עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקותמוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד

מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד

מרק סמיך של קינואה ואפונה מלא בטעמים פיקנטים שהוא גם טבעוני

מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד.
יש הבדל מהותי בין צורת הבישול שלי ואיך שהמטבח נראה אחרי,
וכשהאיש שלצידי נכנס למטבח ומבשל. אצלי אחרי שגמרתי לבשל במטבח זה נראה כאילו לקחו רימון ופוצצו.
כי אחרי שתיבלתי את העיסה לקציצות ועד שהשמן מתחמם,
אני מערבבת ביציםסוכרוקמח ומכינה עוגה, וכשהעוגה בתנור והקציצות מטגנות
ויש כמה דקות אז זה זמן מצויין להעמיד סיר אורז ורגע! אכין גם תבשיל ירקות אז צריך לטגן בצל,
וככה הכלים נערמים ובסוף יש שישה סירים מוכנים אבל גם מטבח מבולגן שהמילה מבולגן זה לשון המעטה. אצלו זה אחרת.
הוא מכין סיר-סיר, מסתכל על הבשר בזמן שהוא מתבשל,
את האורז מכין לאט לאט כי קודם הוא מטגן את הבצל איזה עשרים דקות
והמטבח מסודר פיקס.
טוב, אנחנו ביחד רק שלושים וחמש שנים ועוד קצת
אולי בסוף אני אלמד משהו. השבוע הוא הפגיז עם מרק שחבל-לכם-על-הזמן כמה טעים. אני הכנתי מרק עגבניות עם פתיתים,  שאני יודעת שזה הלהיט אצל הילדים
הוא הכין את ההפתעה שלו, זה היה כמובן המרק קינואה עם האפונה,
ובמסגרת תטעמו את המרק שלי ותטעמו את המרק של אבא,
נשמעו הקולות "ואו אבא איזה מרק פיקנטי איך הכנת?" במצבים כאלה האגו ישר מונח בצד כי יש פה אפשרות למתכון שוס.
מיד הוחרם המרק לצילום וקבלתי גם מתכון.
מדובר על מרק המלא בקינואה ואפונה, מרק סמיך מלא בתבלינים פיקנטים,
שעושים את העבודה.
הוא הוסיף למרק חוויאג', מעט קינמון, מעט הל,
גם בתור אחת שלא אוהבת תבלינים פיקנטים ובמיוחד אחת שהמרק שלה הוזז לצד,
כן. אין מה לעשות צריך להודות , המרק שלו היה פשוט מעולה. עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקותמוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד

 

מה צריך בשביל מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד?

1 כוס אפונה יבשה/כוס אפונה רגילה
1 כוס קינואה
4 כפות שמן
5-6 כוסות מים
כף חוואיג' למרק
רבע כפית קינמון
רבע כפית הל
מלח ופלפל לפי הטעם מטגנים את האפונה במעט שמן.
מוסיפים את הקינואה ואת המים לסיר.
מוסיפים התבלינים.
מביאים לרתיחה לאחר שרתחו המים מנמיכים את האש
מבשלים עוד כחצי שעה עד שהקינואה מתנפחת והטעמים נספגים במרק. בתיאבון! 
איך מכינים מרק מיסו יפני

איך מכינים מרק מיסו יפני

מתכון מצולם איך מכינים מרק מיסו יפני , כששני ילדים קטנים עוזרים להכין, אחד משתעל על המרק השניה אומרת מה דעתה באמת, נו אתם חייבים לראות!

איך מכינים מרק מיסו יפני
מודה ומתוודה לא היה לי מושג מה זה מרק מיסו עד שהבת שלי לא הכירה אותי אליו.
היא מאד אוהבת אוכל יפני ומרק מיסו הוא מרק יפני.
איך מכינים מרק מיסו יפני הבת שלי לימדה אותי! אז מה זה מרק מיסו?
מיסו היא משחה סמיכה העשויה פולי סויה או דגנים.
על פי האגדה הרווחת ביפן המיסו, ניתנה  כמתנת האלים לאנושות – כדי להבטיח את בריאותה, חוזקה ואושרה.
מסתבר גם כי המיסו הוא מזון-על מרפא, אנטי אייג’ינג ובעל שפע של סגולות בריאותיות.
את כל האינפורמציה הזו אספתי בשבילכם על קצה המזלג מרחבי הרשת כדי להבין מהזה מרק מיסו. מרק המיסו מכיל בדרך כלל את משחת המיסו, אבקת דאשי – שזו בעצם אבקת מרק דגים יבש, ואצות.
ניתן להשביח את המרק עם פטריות שיטאקי אבל לא היה לנו בבית בעת ההכנה. את כל זה אני לא ידעתי עד שהבת שלי הכירה אותי למרק המיסו.
זה קרה השבוע כשהייתי אצלה.
ילדים רצים בסלון, ילדה שלא מפסיקה לעשות גלגלון, ילד חולה, בית מבולגן ישראלי ממוצע עם כלים בכיור
ואמא אחת עם אורך רוח שאני-לא-יודעת-מאיפה-היא-מביאה-אותו , אומרת לי "נורא בא לי מרק מיסו, רוצה?"
"מהזה מרק מיסו?"
"מיה, מוּרמוּר רוצה שנראה לה איך מכינים מרק מיסו רוצה שנכין?"
כאילו הילד לא חולה, כאילו הבית עוד שניה לא עף מרוב בלגן, אורך רוח זוכרים?(: מה שקרה אחרכך מתועד אחד לאחד.
הצצה נדירה לאיך בבית ישראל רגיל מכינים מרק מיסו יפני.
לא אולפן הפקה נוצץ, בלגן ישראלי מצוי.
אני חושבת שאם היפנים, שידועים בסדר המופתי שלהם,
היו יודעים איזה תנאים מקבל המרק שלהם אצלנו במשפחה, הם היו מקבלים דום לב, מזל שהם לא מבינים עברית. תסלחו לנו על הבלגן במטבח, תסלחו לנו שרפאל משתעל על המרק,
מיה באמצע הכנת המרק אומרת בגילוי לב של המלך-הוא-עירום מה דעתה באמת על המרק,
באמצע הכנת המרק היה חשוב למיה לעשות גלגלון והכל מתועד בסרט איך מכינים מרק מיסו יפני.
גם אצלכם ילדים יושבים על אי באמצע המטבח?(:
תכינו את הממחטות, בעיני הסרט מצחיק בטירוף. עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות

איך מכינים מרק מיסו יפני

   
מרק קובה סלק לעצלנים

מתכון למרק קובה סלק לעצלנים

מתכון למרק קובה סלק לכאלה שיודעים להכין מרק וקונים את הקובה בסופר

מתכון למרק קובה סלק לעצלנים.
יש לי חברה א-לו-פה בהכנת קובה על כל צורותיו.
בעצם יש לי שתיים אבל זאת שאני מדברת עליה,אכלתי אצלה פעם מרק
שאמא שלה הכינה והטעם עד היום אצלי בפה. חלום!
היא גם מכינה מרק קובה חלומי ותמיד מתארת לי איך היא מכינה את הקובה,
איך היא מוסיפה את התבלין הזה ואת התבלין ההוא
וכל פעם אנחנו אומרות שהיא תלמד אותי
ואיך שהוא הנושא מתפקשש.
מתכון למרק קובה סלק לעצלנים עכשיו לכי תכיני מרק כזה שאת מתה לטעום אותו,
ולעמוד לקבב קובות זה לא בדיוק מה שאני חולמת לעשות כשאני קמה בבוקר.
אז בשביל זה יש סופר ושם מוכרים קובה מוכנים למרק.
גיליתי אותם במדף הקפואים ומאז שגיליתי אותם הם קבוע אצלי במקרר.
נכון! זה בטוח לא אותו הטעם
אבל אי אפשר לקבל הכל בחיים לא?

מתכון למרק קובה סלק לעצלנים

אז אני מכינה את המרק כמו שהחברה שלי למדה אותי ואת הקובה שקניתי בסופר
אני מוסיפה בסוף ולא יודעת מה אתכם לי אין טענות בכלל.
ביום שפירסמתי את הסיפור על המרק קובה , שאני קונה את הקובה
ורק מכינה את המרק, התקשרה חברה ואמרה לי שאני משוגעת שאני מספרת שאני קובה מוכן.
סוויט דולי קונה קובה מוכן? סוויט דולי צריכה להבין בעצמה מרק קובה.
האמת, שכבר חשבתי שעשיתי טעות עד שהגיעו התגובות שלכן
שהודו לי על המתכון ולא רק זה אפילו התעניינו איפה אפשר לקנות את הקובה למרק קובה סלק לעצלנים.
תודה רבה אהובות שלי!עוד מרקים של חורף תוכלו למצוא פה
מרקים של חורף עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקותמוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק קובה סלק לעצלנים

 

מה צריך בשביל מרק קובה סלק לעצלנים?

2 סלקים מקולפים חתוכים לריבועים
2 גזרים פרוסים לפרוסות
חופן עלי סלרי עלים וגבעול
מלח לפי הטעם
מיץ מחצי לימון סחוט
1 ליטר מים

איך מכינים מרק קובה סלק לעצלנים?

ממלאים את הסיר במים ושמים בתוכו את הסלק, הגזר, עלי הסלרי ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את כל התבלינים ומבשלים הכל ביחד כ-40 דקות עד שהסלק מתרכך מעט.
כשהמים נהפכים לאדומים והסלק התרכך, מוציאים את הקובה מהפריזר וזורקים לסיר.
מביאים לרתיחה, לאחר הרתיחה מנמיכים את האש ונותנים לזה להתבשל עוד כרבע שעה.
ת ע נ ו ג! 
מרק ברוקולי כרובית וגזר

מרקים עם כרובית וברוקולי עם גזר

מרקים עם כרובית וברוקולי עם גזר, שני מרקים דלי קלוריות טעימים להתחלת השבוע

מרקים עם כרובית וברוקולי עם גזר בשבועיים ביונטייד סטייק אוף אמריקה לא חסכתי בקלוריה אחת
וההליכות המטורפות עזרו לי לא להעלות גרם במשקל,
אבל עם הנחיתה חייבים לחזור למציאות החיים.
אז מה הכי קל להכין? מרק. גם מחמם גם משביע וגם טעים.
מרק עם כרובית וגזר  ומרק עם ברוקלי וגזר,
שני מרקים של ירקות טעימים ודלי קלוריות. שני מרקים נהדרים. דלי קלוריות, מחממים ויעשו לנו רק טוב. בשביל להגיע למתכון יש ללחוץ על הכותרת מרק כרובית וגזר

מרק כרובית וגזר מ- עו-לה! פשוט מעולה ואל תאמינו לאף אחד שאומר לכם אחרת.

מרק ברוקלי וגזר

מרק עם כלום קלוריות טעים טעים ומתאים לכל שעות היום

מרקים עם כרובית וברוקולי עם גזר

מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה

מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה

מרק שהוא ממש תבשיל עם פטריות תפוחי אדמה וגריסים, מרק חלומי לחורף

מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה.
מהיום שאחותי נישאה נכנס נוהל הכרחי מדי יום לחייה.
בעלה, ממוצא יקה, נהג לאכול מדי יום מרק וביקש שתכין לו גם.
וככה מצאה אחותי את עצמה מכינה מדי יום מרק.
באותה תקופה גרתי אצלם ומדי יום בשעה ארבע וחצי היה מתייצב האיש לארוחה,
כשמרק מהביל מחכה לו לאחר שמונה דקות חימום במיקרו.
שמונה דקות שלמות. לא חמש ולא ארבע, שמונה דקות קבוע.
כשאני אומרת מהביל זה עוד קר לעומת חום המרק שהבן אדם אכל.
לכם ישרף הפה הוא משתגע על מרק לוהט.
עברו חודש, עברו חודשיים, עברה שנה, עברו שנתיים
יום אחד אחותי אחרה להגיע ובקשה שאחמם לבעלה את האוכל.
"יש מרק?" התלוצצתי
"בכלל לא מצחיק, תוציאי קופסת מרק עוף מהארון, תרתיחי מים, תערבבי עם כפית אבקה ותגישי לו עם שקדי מרק"
"השתגעת??"
"הוא ינשק עפר רגליך תאמיני לי! תכיני מה שאמרתי"
וכך היה.
"דולי, איזה מרק הכנת! יה-אללה כמה טעים, נהדר!" לא הפסיק האיש לשבח את המרק אבקה שהכנתי לו. להבדיל, לכם הכנתי מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה, מרק שעשוי מפטריות טריות,
תפוחי אדמה וגריסים מבושלים, מרק שהוא קצת תבשיל – מרק חלום! הכנתי לכם סרטון איך מכינים את המרק:להכנת המרק בבקשה תשתמשו בפטריות טריות.
אני השתמשתי בפטריות חורש,את הגריסים יש לבשל כעשרים דקות
לאחר מכן יש לסנן ולשטוףאת כל היתר תראו בסרטון והמתכון המדוייק למטה.
אם אתם מעוניינים במתכונים אחרים למרקים בבקשה
מתכונים למרקים

מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה


מה צריך בשביל מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה?

6 פטריות חורש
1 בצל
2 תפוחי אדמה
1 כוס גריסים (חד פעמית חמה)
4-5 כוסות מים
מלח ופלפל שחור
עלי סלרי
3 כפות שמן

איך מכינים מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה?

ראשית, מבשלים את הגריסים לחוד.
שמים הגריסים ממלאים הסיר במים ומביאים לרתיחה.
לאחר שהמים רתחו מבשלים כעשרים דקות את הגריסים.
לאחר הבישול מעבירים הגריסים למסננת, שוטפים את הגריסים ומניחים בצד.
יוצקים לסיר שמן ומוסיפים קוביות מהבצל ומטגנים עד שהבצל חום בהיר.
מוסיפים את תפוחי האדמה ומטגנים מספר דקות.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים הכל ביחד כעשר דקות.
מוסיפים מים לסיר, מוסיפים את הגריסים ומביאים לרתיחה.
מוסיפים מלח פלפל שחור לפי הטעם ועלי סלרי.
מביאים לרתיחה ונוצר קצף מסביב לסיר.
עם כף אוספים את הקצף שיש מסביב וזורקים לפח.
מביאים לרתיחה, לאחר הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים עוד כשעה על אש נמוכה.
מרק חלומי לימי החורף.
תהנו חברימים!
מתכונים למאכלים של פסח

מתכונים למאכלים של פסח

מתכונים למאכלים של פסח, פותחת לכם שולחן עם מתכונים משובחים לפסח

מתכונים למאכלים של פסח
ריכזתי את כל המאכלים של פסח במקום אחד.
כדי שלא תתברברו סידרתי לכם תפריט מהמנה הראשונה שאי אפשר בילתה קציצות פרסה כמובן,
למחרת הבומואלוס שאי אפשר בלעדיהן
ועוד מלא מנות לחג שרק צריך לבחור.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על התמונה. מתחילים עם המאכל הלאומי שלנו לפסח – קציצות פרסהיום אחרי ליל הסדר, מתעוררים בבוקר לבומאולוס של נונהאי אפשר כמובן בלי לחמניות של פסחמרק מחלתה – מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי
המכיל את כל טוב ירקות הארץ שאין בלתו ליל סדר. מרק כשר לפסח, טבעוני, נטול גלוטן.מנת בשר חגיגית
יכולה להיות צלי בקר מבושל עם תפוחי אדמה וגזראו- אושפלו עוף עם אורז וירקותאם אתם מתלבטים לגבי מנה ראשונה , אין צורך
דג סלמון בתנור – יהיה מנת השוס שלכםואם אתם אוהבים את הדגים שלכם ברוטב אתם יכולים להכין
טונה אדומה ברוטב עגבניותלגבי התוספות יש לנו כמה אפשרויות
אורז עם חצילים מטוגניםתבשיל חצילים עם קציצות בשר
תבשיל שככב בXNET את תפוחי אדמה בתנור
לא חושבת שיש מישהו שלא מכיר
אחרי שהפך להיסטריה מהיום הראשון שפורסםויש את השוס החדש עם התפוחי אדמה
הלהיט ההיסטרי תפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנורבתור תוספת תמיד תוכלו להכין
קישואים ממולאים באורז וצנוברים
במקום בשר תמיד אפשר להכין
עוף ממולא באורז בתנורויש גם חצילונים שיעיפו לאורחים שלכם את הפוני
חצילונים ממולאים בבשרהמעדן החלומי שיש גם גרסה צמחונית שלו באתר
עלי מנגולד ממולאים בשרהגירסה לעצלנים – קציצות בשר עם מנגולדאין פסח בלי פול ירוק תבשיל ספרדיואצלנו אין פסח בלי במיה
במיה ברוטב עגבניות

מתכונים למאכלים של פסח

ולעוד מתכונים תלחצו פה – פסח ויהיו לכם עוד סלטים קינוחים ועוד חג שמח חברימים נהדרים שלי!

מתכונים למרקים

מתכונים למרקים נפלאים מכל הסוגים ומכל המינים.
באתר של סוויט דולי תמצאו המון מרקים קלים וטעימים.

כאן תמצאו מגוון מתכונים קלים להכנה וטעימים שניתן להכין במהירות ובקלות.

כל סוגי המרקים בגרסאות הכי קלות להכנה ומבלי להתפשר על הטעם כמו מתכוני מרק ירקות, עדשים, אפונה ועוד הרבה.

מתכון למרק המושלם כמעט בלי מאמץ.אם אתם מכינים כל הזמן את אותו המרק – אתם חייבים לגלול פה למטה ולראות מה אתם מפסידים. מוזמנים לחמם לעצמכם את החורף עם מגוון מרקים מעולים.
מתכונים נוסטלגיים מבית אמא, מתכון לפידאו מרק טעים שאכלתי בבית אמא, מרק עדשים הוא אחד המתכונים הכי נצפים באתר.

מבחר מתכונים טעימים וקלים להכנה. בקרו באתר ובחרו מתכון למרק שיתאים בדיוק לטעמכם מבלי להתפשר על הטעם. בתיאבון

מתכונים למרקים