דף הבית » מתכונים » מתכונים בצ'יק צ'ק
מתכון לפנקייק בננה ללא גלוטן וללא סוכר שמכינים מארבעה מצרכים בלבד!
פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר הכנתי אחרי שקיבלתי את המייל הזה.
"היי דולי, הבת שלי בת 4 ופעם אחרונה הכנתי לה את עוגת השוקולד שלך ללא גלוטן.
חילקתי לריבועים והילדה נהנתה עד השמיים ובחזרה.
האם יש לך עוד מתכונים ללא גלוטן?"
כשאני מקבלת מיילים כאלה הלב שלי לא רק מתרחב מאושר,
אלא אני גם נכנסת לפעולה כי אם אפשר לעזור לקטנטנים, הכי כיף בעולם.
לכן הכנתי פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר.
פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר, מכינים עם בננה בשלה
ולכן מרוב מתיקות בכלל לא צריכים סוכר.
פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר מכינים מארבעה מצרכים בלבד!
בננה, ביצה,ָקינמון לטעם וקורנפלור.
את הקורנפלור העברתי דרך מסננת לתערובת,
כדי שלא יהיו גושים וכך התערובת היתה חלקה ונפלאה.
קל קל להכין, פחות מעשר דקות ויש לכם פנקייקים נהדרים!
כדאי שתדעו שיש לי קטגוריה שלמה עם המון מתכונים ללא גלוטן,
את כל המתכונים תוכלו למצוא כאן
מתכונים ללא גלוטןעוד מתכונים לפנקייקים נהדרים וטעימים בכל הטעמים תמצאו כאן
מתכונים לפנקייקים
יש גם גירסת עם בננות ושיבולת שועל – לחצו למטה
פנקייק מבננות ושיבולת שועל שמכינים בדקות והוא מתאים לא רק לילדים קטנים
מתכון לפנקייקים אפויים תוכלו למצוא רק ללחוץ כאן
פנקייקים קטנים אפויים שמכינים בעשר דקות
והנה פנקייק מהזה מושחת אבל מהזה טעים:
תוכלו למצוא את המתכון כאן – פנקייק ממולא שוקולד הורס
פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר
מה צריך פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר?
1 בננה בשלה
1 ביצה
רבע כפית קינמון
2 כפות קורנפלור
אפשר להגיש עם אבקת סוכר
או עם סירופ מייפל.איך מכינים פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר?
מועכים את הבננה היטב
מוסיפים ביצה ומערבבים
מוסיפים את הקינמון מערבבים
מנפים את הקורנפלור עם מסננת לתערובת שלא יהיו גושים ומערבבים הכל ביחד.
מחממים מחבת, יוצקים טיפת שמן על המחבת, מנגבים עם מפית נייר.
יוצקים עיגולים קטנים של העיסה למחבת ומחכים שיהיה מוכן
הופכים לצד שני עד שהפנקייקים מוכנים.
מהכמות הכוללת יוצאים עיגולים קטנים של פנקייקים כ-6-7 פנקייקים תלוי בגודל.
פנקייקים נהדרים!!
תהנו אהובות ואהובים!פרוסות חצילים ברוטב עגבניות שאפשר לאכול עם אורז, על חלה טריה, תענוג!
חצילים אפויים ברוטב עגבניות תבשיל הורס!
אצלנו מאד אוהבים חצילים. אני זוכרת עוד מהבית,
שאמא שלי היתה מכינה כל הזמן חצילים וכל פעם בצורה אחרת.
מוסקה, סירות עם חצילים, קציצות בשר עם חצילים,
אנחנו משוגעים על חצילים.
שבוע שעבר, נשארו חצילים וכרגיל הכנתי אותם בתנור בנוהל חצילים אפויים,
כי לא משנה מה, תמיד שולפת את החצילים האפויים ומגישה.
פעם מוסיפה לחצילים טחינה, פעם שמה על השולחן כתוספת,
תמיד הם נעלמים.
הפעם החלטתי לבשל אותם ברוטב עגבניות ו-ואו! זה היה שוס מעולה!!
אחרי שהחצילים התבשלו עם הרוטב בכלל לא מרגישים שהחצילים לא מטוגנים
והם כל כך טעימים!
שמנו את החצילים על האורז, אחד הילדים פשוט אכל עם חלה טרייה,
חצילים אפויים ברוטב עגבניות הם פשוט חלומיים!
כמו שאמרתי, את החצילים לא טיגנתי אלא אפיתי בתנור והנה המתכון
איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים
איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים,
מהיום לא מטגנים יותר חצילים רק חצילים בתנור
אחרי שהחצילים יוצאים מהתנור,
מעבירים לסיר עם רוטב עגבניות ומבשלים.
ת ע נ ו ג!!לעוד מתכונים עם חצילים לחצו כאן
מתכונים עם חצילים
לעוד מתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות
מתכונים לעוד סלטים במקום אחד
מתכונים לסלטים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
חצילים אפויים ברוטב עגבניות
מה צריך בשביל חצילים אפויים ברוטב עגבניות?
2-3 חצילים שטופים היטב
לרוטב
1 קופסה עגבניות מרוסקות (400 גרם)
1-2 כף גדושה רסק עגבניות
1-2 כוסות מים
3 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור
2 שיני שום פרוסות לפרוסותאיך מכינים חצילים אפויים ברוטב עגבניות?
מכינים חצילים אפויים בתנור לפי המתכון הזה – חצילים אפויים בתנור
בזמן שהחצילים בתנור,
שמים את רוטב העגבניות ורסק העגבניות בסיר.
מוסיפים מים, שמן זית, תבלינים (מלח, פלפל, שום) מערבבים ומביאים לרתיחה.
כשהרוטב רתח סוגרים את האש.
את החצילים מהתנור כשהם מוכנים,
מעבירים לסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כעשרים דקות.
ח ל ו ם!! של חצילים.
אפשר לאכול על הלחם, אפשר להוסיף לאורז, פשוט תענוג!
תהנו!קאפקייקס שוקולד ממולאים בסוכריות צבעוניות, קאפקייקס פיניאטה
קאפקייקס שוקולד וסוכריות צבעוניות הוא מתכון כל כך מתאים לפורים!
קאפקייקס שוקולד עם קצפת שטומן הפתעה בתוכו.
כשנותנים ביס, המוני סוכריות צבעוניות נופלות החוצה.
ממש הקאפקייקס שהתחפש.
אני הכנתי קאפקייקס שוקולד ממולאים בסוכריות צבעוניות, קאפקייקס פיניאטה.
לאחר האפייה הקאפקייקס יוצאים מהתנור הם גבוהים ויפים.
לוקחים כפית ומחדירים אותה על פעם מצד אחר
וככה מוציאים את האמצע של הקאפקייק.
כן, אפשר לאכול זה הכי טעים תכלס!
עכשיו שיש לנו חור באמצע נמלא בסוכריות צבעוניותנצפה בקצפת שתסתיר את הסוכריות הצבעוניות
נכון שהם הורסים?..
מתכונים נוספים לקינוחים מושחתים תמצאו כאן
– מתכונים לקינוחים מושחתים
עוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות שוקולד
לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות
ואם אתם בענייני פורים
כל המתכונים והרעיונות למשלוח מנות לפורים רק ללחוץ
מתכונים לפורים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
וככה הם נראים מבפנים. טעימים!
קאפקייקס שוקולד וסוכריות צבעוניות הכנתי בעבר
ביום אפייה משותף עם רחלי קרוט הנהדרת.
רחלי הכינה – קאפקייקס דאבל פררו רושה
צילום:רחלי קרוט
קאפקייקס שוקולד וסוכריות צבעוניות
כמות – כ-15 קאפקייקס
מה צריך בשביל קאפקייקס שוקולד ממולאים בסוכריות צבעוניות?
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה
חצי כוס קקאו
כוס וחצי קמח תופח
1 שמנת מתוקה
3 כפיות סוכר
איך מכינים קאפקייקס שוקולד ממולאים בסוכריות צבעוניות?
מערבבים 3 ביצים עם כוס סוכר ושקית סוכר וניל.
אפשר במיקסר ואפשר בקערה עם מטרפה.
מערבבים היטב ומוסיפים חצי כוס שמן.
מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים.
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח עם הקקאו ומעבירים לבלילה ומערבבים הכל ביחד.
מסדרים בתבנית קאפקייקס מנג'טים
ומעבירים הבלילה לשקית זילוף כדי שיהיה יותר קל.
מזליפים לכל מנגט את הבלילה רק 3/4 גובה. לא ממלאים עד הסוף.
בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות אופים כחצי שעה עד ארבעים דקות.
מוציאים מהתנור נותנים לקאפקייס להתקרר.
עם כפית יוצרים חור בתור הקאפקייס.
מכניסים כפית ארבע פעמים כמו בריבוע ומוציאים את פנים הקאפקייס.
מרוקנים ככה את כל הקאפקייקס.
ממלאים בסוכריות צבעוניות.
מקציפים שמנת מתוקה עם הסוכר עד קבלת קצפת בהירה ואוורירית.
מעבירים את הקצפת לשקית זילוף וממלאים את פנים הקאפקייס עם הסוכריות.
מקשטים בסוכריות צבעוניות נוספות.אזני המן כובע ליצן מתכון חדש לאוזני המן לפורים
אזני המן כובע ליצן הכינו הבנות המדהימות מעוגה מאהבה ראשונה.
לירון ומלכה'לה, אמא ובת שמכינות דברים מופלאים.
שיתוף הפעולה בין השתיים פשוט עושה אושר בלב
ואיך שראיתי את אזני המן כובע ליצן עפתי עליהם.
האמת, שכל שנה הן מביאות עוגיות חדשות לפורים בצורות שונות.
מלכה'לה סיפרה לי שלירון קמה בבוקר עם הרעיונות הנפלאים
והיא עוזרת לה למשש אותם. פנטסטי!
בשנה שעברה כבר שיתפנו פעולה
כשהכינו השתיים אוזני המן מפתיעות
מתכון לאוזני המן בצורת חד הקרןהיו גם אוזני המן צבעוניים
תוכלו להתרשם כאן איך הן הכינו אוזני המן צבעוניים
שהיו בכלל שוס.
כדי לראות איך מכינים אוזני המן צבעוניים לחצו כאן
אוזני המן צבעוניים
השנה מלכה'לה ולירון הכינו אוזני המן בצורת כובע ליצן
כדי שתראו בדיוק איך מכינים את העוגיות הכינה לכם לירון סרטון
Clown Hat Hamantaschens – How to make them! אהבה מעוגה ראשונה – אומנות בטעם
פורסם על ידי אהבה מעוגה ראשונה – אומנות בטעם Love from the first cake ב- יום שבת, 2 במרץ 2019אגב, הן הכינו השנה עוד אוזן המן הורסת לטעמי
אוזני המן שהתחפשו לטארט לימון
למתכונים נוספים לעוגיות לחצו כאן
– מתכונים לעוגיות
ואם אתם בענייני פורים
כל המתכונים והרעיונות למשלוח מנות לפורים רק ללחוץ
מתכונים לפורים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה אתם יכולים לשתף את המתכונים שלכם
ולהנות מהמון מתכונים טעימים
להצטרפות רק לחצו כאן
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
אזני המן כובע ליצן
מה צריך בשביל אוזני המן כובע ליצן?
מתכון לבצק
2 וחצי כוסות קמח
חצי כוס סוכר
200 גרם חמאה קרה
2 חלמונים
קורט מלח
כף תמצית וניל
כף גרידת לימון
1/4 כוס מיץ.תפוזים/חלב
להכין בצק לעטוף בניילון נצמד ולמקרר לשעה לפחות.
לקישוט
שוקולד מומס
סוכריות צבעוניותאיך מכינים אוזני המן כובע ליצן?
מרדדים את הבצק למשטח וקורצים עיגולים.
באמצע העיגול יוצקים פס שוקולד.
מגלגלים את הבצק לצורת משולש בדיוק כמו בסרטון.
מסדרים את אזני המן בתבנית אפייה.
בתנור שחומם מראש ל180 מעלות לאפות כ-15 דקות עד לקבלת גוון זהוב קל בתחתית.
כשאוזני המן יוצאות מהתנור, לקרר מעט
להזליף מעט שוקולד על פינות הכובע ולקשט בסוכריות צבעוניות.
בסוף ניתן להזליף שוקולד על כל אוזני המן.
שיהיה לכם פורים שמח!תותים טבולים בשוקולד קינוח פרווה שילדים משתגעים עליו ומבוגרים מחסלים אותו
תותים מצופים בשוקולד פרווה
תותים מצופים בשוקולד הוא הקינוח שילדים משתגעים עליו
ומבוגרים מחסלים אותו.
כל מה שצריך זה תותים ושוקולד.
שני מצרכים – תותים ושוקולד. זהו.האמת אתם לא ממש צריכים לעבוד
בסיום הארוחה, תביאו לשולחן תותים שטופים היטב.
אתם יודעים מה הדרך הטובה ביותר לשטוף תותים?
להשרות אותם בקערה עם מים קרים למשך כמה דקות.
תשרו אחרי כמה דקות תחליפו את המים
אתם תופתעו כמה לכלוכים יהיו במים.
תוסיפו עוד פעם מים ותשרו עוד מספר דקות,
לאחר מכן מעבירים את התותים על נייר סופג
ונותנים להם להתייבש.
מגישים את התותים לשולחן עם צלחת השוקולד המומס,
סוכריות צבעוניות, אפשר עם שקדים טחונים
כל אחד טובל את התות בשוקולד מוסיף סוכריות וכן הלאה וכן הלאה.
לילדים זה משחק נהדר.בפינטרסט שלי תמצאו עוד המון רעיונות אבל כדי שלא תתאמצו בבקשה
אפשר לקשט את התותים כמה שהדימיון שלכם עף קדימה
תראו איזה רעיון פנטסטי להקפיא תותים בתבנית של קרח עם שוקולד
ואפשר לשפד את התותים על מקלות ארוכים
לדקורציה הורסת
לעוד מתכונים עם תותים לחצו כאן
מתכונים עם תותים
ואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
למתכוני עוגות וקינוחים נוספים עם פירות לחצו כאן
עוגות עם פירות
לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגות
תותים מצופים בשוקולד פרווה
מה צריך בשביל תותים מצופים בשוקולד פרווה?
1 קופסת תותים מהסופר כ 500 גרם
100 גרם שוקולד מריר
כף שמן – לא חובה
איך מכיניםאיך מכינים תותים מצופים בשוקולד פרווה?
שוטפים את התותים היטב כמו שמוסבר למעלה.
מייבשים את התותים.
את השוקולד ממיסים במיקרו בפולסים קצרים או על מתקן בן ברי
לקבלת משחה סמיכה.
במיקרו שמים את השוקולד לעשר שניות, מפסיקים, מערבבים
ומכניסים לעוד עשר שניות.
ככה מספר פעמים עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
אפשר להוסיף את השמן אולם זו לא חובה,
רק אם אתם ממש פוחדים שהשוקולד ישרף לכם.
לאחר שהשוקולד נמס,
טובלים את התותים בשוקולד, מניחים על צלחת,
ומקשטים בסוכריות צבעוניות.
חג פורים שמח!מתכונים נפלאים עם תותים שעושים שמח בפה
מתכונים עם תותים נפלאים הכנתי,
כי מי יכול לעמוד בפני תות שדה הפרי הנהדר הזה?
תות שדה מלא בבריאות, מלא בטעם והצבע שלו הורס.
הכנתי לכם מתכונים עם תותים נפלאים שמוסיפים טעם לכל ארוחה.
יש מתכון לנסיכה עם התותים שגרפה הצלחה שגם אני לא ציפיתי לה,
קראמבל עם תותים, עוגת שוקולד עם קצפת ותותים,
איך מכינים ריבת תות שדה, במחלקת הבריאות יש לכם פודינג צ'יה עם תות שדה,
יש גם מוס גבינה עם תותים וקינוח פנקוטה עם מרק תותים.
לפעמים לא חייבים להכין קינוחים הורסים,
גם תות שדה חתוך שמוסיפים לסלט פירות יכול להיות נהדר!
מתכונים עם תותים נפלאים
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
תותים מצופים בשוקולד פרווה
תותים טבולים בשוקולד קינוח פרווה שילדים משתגעים עליו ומבוגרים מחסלים אותומתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה
מתכון לעוגת תותים עם קצפת ללא גלוטן, שנמסה בפה ביס אחרי ביס. חלום של עוגה!
לנסיכה התותים הזו כבר היו אלפי כניסות
והתמונות שלכן מדברות בעד עצמן.
מתכון לקראמבל תותים משגע
לביס מושלם של קראמבל תות שדה אני מרשה להוסיף קצפת או גלידה וכן.
הפריכות עם התותים החמים זה חלום!
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד עוגת יומולדת חגיגיתקינוח בכוסות מוס גבינה עם תותים
מוס גבינה קינוח בכוסות עם תותים נשיקות וגם מילון למילים טעימותקינוח פנקוטה וניל קפוא במרק תותים
קוביות פנקוטה קפואות עם מרק תותים מרענן מנה נפלאהריבת תות שדה ליומולדת של אחותי
ריבת תותים מלאה באושר ושמחה מתכון איך מכינים ריבת תותים
במיוחד ליום האהבה – רעיונות לאכול אותם
רעיונות מתוקים, ריאים ומגניבים לחגוג את יום האהבה עם המון תותים!
פודינג צ'יה מתכון והסברים
מתכון לפודינג צ'יה טבעוני עם הסברים על זרעי צ'יה מזון העל
ואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
למתכוני עוגות וקינוחים נוספים עם פירות לחצו כאן
עוגות עם פירות
לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגותמתכונים עם תותים נפלאים
לביס מושלם של קראמבל תות שדה אני מרשה להוסיף קצפת או גלידה וכן. הפריכות עם התותים החמים זה חלום!
מתכון לקראמבל תותים משגע מכינים אחרי שפותחים את המקרר
ורואים מול העיניים קופסת תותים שאם לא נאכל עכשיו, התותים ימותו.
קראמבל תותים זה פשוט תענוג להכין כי מכינים בדקות
וכשמגישים אותו חם זה חלום.
אפשר להוסיף קצפת ליד או גלידה ואז בכלל ירשמו התעלפויות נהדרות!
הכנתי לכם סרטון איך בדיוק מכינים קראמבל תות תוכלו לראות כאן
אז איך מכינים קראמבל תותים משגע
שמים בקערה קוביות תותים עם סוכר
וקורנפלור ונותנים לתותים לעמוד בזמן שמכינים את הקראמבל
ושומרים על הנוזלים של התותיםמכינים את כל החומרים לקראמבל התותים
מערבבים את פרורי הקראמבל ומעבירים לקערה
ככה נראית התבנית לפני שנכנסה לתנור
קראמבל תות שדה משגע יצא מהתנור!
פרורי הבצק למעלה הופכים לפריכים
ועם הרוטב של התותים זו מנה מושלמת!אם תוסיפו שמנת מתוקה או גלידה
מאמינה שבכלל אנשים יתעלפו מרוב עונג.
למתכוני עוגות וקינוחים נוספים עם פירות לחצו כאן
עוגות עם פירות
לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגות
ואם אתם בענייני פורים
כל המתכונים והרעיונות למשלוח מנות לפורים רק ללחוץ
מתכונים לפורים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
מתכון לקראמבל תותים משגע
סוויט טיפ:
תבנית 20X30 או תבנית עגולה 24
רצוי תבנית מפיירקס כדי שהתותים לא יגירו נוזלים לתנורמה צריך בשביל מתכון לקראמבל תותים משגע?
500 גרם תות שדה
2 סוכר וניל
רבע כוס סוכר
כפית גרידת לימון
1 כף קורנפלור
לקראמבל
100גרם חמאה
100 גרם שקדים טחונים
חצי כוס קמח לבן
חצי כוס סוכר חוםאיך מכינים מתכון לקראמבל תותים משגע?
שוטפים את התותים היטב וחותכים לריבועים ומעבירים לקערה.
שמים בקערה את התותים, מוסיפים סוכר, סוכר וניל, גרידת לימון וקורנפלור,
קורנפלור מוסיפים על מנת לעבות את הרוטב שלא יהיה נוזלי מדי.
מערבבים הכל ביחד ומניחים בצד.
מכינים את הקראמבל
שמים בקערה את החמאה, שקדים, סוכר וקמח ומערבבים לקבלת פירורים.
לתבנית אפייה מעבירים את תערובת התותים עם הנוזלים,
מפזרים מעל את פירורי הבצק/הקרמבל.
מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
אופים כחצי שעה עד ארבעים דקות כשהבצק למעלה משחים מוציאים.
אפשר לאכול חם וזה אלוהי!
אפשר להוסיף כדור גלידה או קצפת ואז בכלל צפויה התעלפות.
קראמבל תותים משגע!!פשטידת פסטה וגבינות שמערבבים בקערה אחת והיא נפלאה וקלה להכנה
פשטידת פסטה וגבינות שילדים אוהבים הכנתי
לכבוד יום המשפחה שנחגג בגן של הנסיך הקטן.
אני נורא אוהבת את השיחות שמתחילות במשפט
"אמא, אני צריכה להכין פשטידת פסטה ליום המשפחה שאקנה?"
הרי ברור מה המטרה של השיחה אבל אני בכל זאת משתפת פעולה בהתחלה.
"רעיון נהדר, איזה פשטידה תקני?"
"עוד לא חשבתי על זה, אולי פשטידת גבינות?"
"מה זה להכין פשטידת גבינות?" אני מתרגזת ושוכחת את הטקטיקה שהחלטתי עליה מההתחלה.
"אני לא יודעת איך מכינים פשטידת פסטה וגבינות אימוש!"
"הבנתי. אני אכין"
"אוי באמת? תודה אימוש!"
איך! איך כל פעם מחדש אני נופלת במלכודת.
אבל להכין פשטידת פסטה וגבינות שילדים אוהבים, זה באמת משחק ילדים.
אני השתמשתי באיטריות דקות-דקות.
קערה אחת, זורקים הכל פנימה
ויש לכם פשטידת פסטה וגבינות שילדים אוהבים.
הנה התמונה של הפשטידה מונחת בכבוד
על השולחן בגן ליד כל המטעמים האחרים.עשיתי לכם במיוחד צילום קרוב של הפשטידה
כדי שתוכלו לראות בתמונה כמה הפשטידה רכה וטעימה.
לעוד מתכונים של פסטה לחצו כאן
מתכונים לפסטה
למתכונים של פשטידות וקישים
לעוד מתכונים לילדים לחצו כאן
מתכונים לילדים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
פשטידת פסטה וגבינות שילדים אוהבים
מה צריך בשביל פשטידת פסטה וגבינות שילדים אוהבים?
400 גרם פסטה מבושלת – אטריות דקות-דקות – שקית אחת מהסופר.
3 ביצים
250 גרם גבינה 5%
1 גביע שמנת חמוצה – 200 מל'
200 גרם גבינה מלוחה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת או חתוכה לריבועים קטנים – לפיזור מעל הפשטידה
מעט שמן זית או ספריי שמן לשימון התבנית
מלח ופלפל לפי הטעםאיך מכינים פשטידת פסטה וגבינות הכל בקערה אחת ?
אם יש לכם פסטה מוכנה מה טוב אם לא, מבשלים פסטה ומעבירים לקערה.
מוסיפים לפסטה את הביצים ואת כל הגבינות הלבנות, מוסיפים פלפל ומלח ומערבבים.
את הגבינה הצהובה מחלקים לשתיים. חצי מוסיפים לתערובת, חצי שומרים בצד.
משמנים תבנית עם ספריי שמן מעבירים את הפשטידה לתבנית.
את שארית הגבינה הצהובה מפזרים על הפסטה.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את הפשטידה לארבעים דקות בערך.
הפשטידה רכה רכה, מלאת טעמים וטעימה.
בתיאבון אהובות ואהובים! מבחר מתכונים טעימים ונהדרים לשבת המלכה
מבחר מתכונים טעימים לשבת.
עבר שבוע ואנחנו שוב לפני השבת ושוברים את הראש מה נכין השבוע.
אז בשביל זה אני כאן!
מב
הכנתי לכם מתכון חדש לעוגת גבינה לימונית, רכה ונימוחה, עם טעם עדין עדין של לימון,
יש מתכון חדש לפילה מוסר עם עשבי תיבול, עוגת הקצפת והתותים בשבוע שעבר שברה את השיא,
כמה עפתם עליה! אז מתכונים לעוגות לסלטים נהדרים, ומנות עיקריות הכל כאן.
בואו נתחיל.
לפני הכל, בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו,
בה תמצאו מתכונים נהדרים וגם תוכלו לשתף את המתכונים שלכם.
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
מבחר מתכונים טעימים לשבת
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן חלומית וללא הפרדת ביצים
רכה ונימוחה עם טעם עדין עדין של לימון. נפלאה!
מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה
מתכון לעוגת תותים עם קצפת ללא גלוטן, שנמסה בפה ביס אחרי ביס. חלום של עוגה!
העוגה שעפתם עליה בשבוע שעבר מגיעה לנסיכה להופיע שוב.
פילו עם מלבי, עוגה יוונית חלומית עם סירופ סוכר
פילו עם מלבי, עוגה יוונית חלומית, מאפה יווני עם סירופ סוכר
עוגת מנדרינות בחושה פרווה
עוגת מנדרינות בחושה פרווה רכה נימוחה ונפלאה ויש גם גירסה טבעונית
מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים
ארבעה מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים, עוגיות נמסות בפה
מתכון חדש לדג שמכינים במהירות
פילה מוסר עם עשבי תיבול
מתכון לפילה מוסר עם עשבי תיבול שמכינים במהירות, מתכון לזכרה של נונה פקימה
ליד הדגים נכין סלטים
כרובית אפויה בתנור עם בצל
פרחי כרובית אפויים בתנור מצופים בבצל מטוגן הם קריספים הם טעימים הם נהדרים
סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני
מתכון לסלט שעועית לבנה עם פטרוזיליה בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני
סלט סלק טרי עם שזיפים מיובשים
סלט סלק טרי עם שזיפים מיובשים, אחרי שתכינו פעם אחת לא תפסיקו להכין
סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל ואגוזים
סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל ואגוזים שיפאר כל ארוחה
עוף מטוגן אפוי פריך
עוף מטוגן אפוי קריספי עם ציפוי פריך עסיסי וטעים שמרגישים בכל ביס את הציפוי הפריך
עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת
עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת, תבשיל מושלם לארוחה חגיגית
חזה עוף בתנור פסטרמה ביתית
פסטרמה חזה עוף ביתית בתנור מתכון קל להכנה ויש גם גירסה חריפה. מתכון טעים אש!
מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות
קציצות בשר חלומיות על מצע של תפוחי אדמה ברוטב עגבניות נהדר!
קציצות בשר עם מנגולד ברוטב לימון ושום
תבשיל מופלא של קציצות עם עלי מנגולד שמונחות על מצע גבעולי עלי המנגולד ברוטב לימון ושום משגע
כרובית ממולאת בשר טחון או מפרום כרובית מתכון מעולה לשבת
איך מכינים כרובית ממולאת בשר טחון, או מפרום כרובית, מתכון מעולה לשבת
מאפה עלי פילו עם בשר טחון
עלי פילו דקיקים שמתפצחים בפה עם בשר ותבלינים, תענוג!
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון מתכון שמתאים בדיוק לילדים
מג'דרה תבשיל אורז עם עדשים
תבשיל של אורז עם עדשים הכי טעים שיש
תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים
תפוחי אדמה מצופים בפרורי לחם, אפויים בתנור, קרטופלח אמיתיים!
ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לתפוחי אדמה
כל המתכונים תמצאו כאן – מתכונים לתפוחי אדמה
איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס
כל הטיפים והעצות איך מכינים ביצים חומות חמינדוס על הגז
לשבת בבוקר תוכלו לבחור איזה בורקס להכין
מתכונים לבורקס טעימים ומשגעים
שמונה מתכונים לבורקס מכל הטעמים ומכל הסוגים
מבחר מתכונים טעימים לשבת
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן חלומית וללא הפרדת ביצים
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן היא עוגה חלומית!
עוגת גבינה לימונית, היא עוגה ללא גלוטן וללא הפרדת ביצים.
הכל ביחד לקערה ויש לנו עוגה חלום!
אצלנו מאד אוהבים עוגות גבינה והפעם הוספתי לעוגת הגבינה טעם לימון עדין.
עוגת גבינה לימונית רכה ונפלאה שנמסה בפה.
הפעם, כתוספת לימונית השתמשתי רק ברבע כוס מיץ לימון סחוט,
כדי שטעם הלימון יהיה עדין אבל הוספתי קליפות לימון על מנת להוסיף טעם לעוגה.
קילפתי את קליפות הלימון כמו שמקלפים תפוח אדמה לקערה.
שוטפים את הלימון היטב ורצועה אחרי רצועה קולפים את הלימון.הוספתי סוכר לקליפות הלימון וטחנתי הכל ביחד במעבד מזון
לאבקה דקה דקה, ככה הלימון השתלב נהדר בטעם.מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים הגבינות
והופ ישר לתנור.
ככה העוגה נראית לפני שנכנסה לתנור.והנה הדוגמנית עם שכבת קצפת מעל.עוד מתכונים לעוגות גבינה תמצאו כאן
עוגות גבינה
לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגות
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן
סוויט טיפ:
הכמויות מתאימות לתבנית 24 מה צריך בשביל עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן?
4 ביצים
2 סוכר וניל
1 כוס סוכר
1 קליפת לימון
רבע כוס מיץ לימון סחוט
750 גרם גבינה לבנה 9%
1 שמנת מתוקה – 250 מל'
1 אינסטנט פודינג וניל
שלושת רבעי כוס קורנפלור
לציפוי
1 שמנת מתוקה
3 כפיות סוכראיך מכינים עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן?
במעבד מזון טוחנים את קליפת הלימון עם הסוכר עד לקבלת אבקה דקה.
לקערת מיקסר מוסיפים את הביצים ואת הסוכר עם קליפת הלימון הטחונה וטוחנים ביחד לקצף בהיר ותפוח.
טוחנים לקצף בהיר ותפוח.
מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים, מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
מוסיפים את הגבינה ומערבבים לעיסה אחידה.
מוסיפים את אבקת האינסטנט פודינג והקורנפלור לקערה ומערבבים.
יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה.
לתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כחמישים דקות
מוציאים ומקררים.
מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר ומזליפים מעל.
שומרים במקרר.
עוגה חלום!מתכון לפילה מוסר עם עשבי תיבול שמכינים במהירות, מתכון לזכרה של נונה פקימה
פילה מוסר עם עשבי תיבול הכנתי במסגרת שיתוף פעולה בין "סלונה" ודגי "תנובה"
ותוכלו לראות בסרטון איך מכינים בדיוק פילה מוסר עם עשבי תיבול.
היתרון הנהדר שמכינים את הדג במהירות והוא טעים אש.בסרטון סיפרתי שכשהייתי ממש קטנה, אבא שלי היה מגיע מהשוק התורכי בימי שישי, עם שקית מלאה דגים.
נונה פקימה, אמא שלו, דיברה איתנו רק בלדינו.
מעל חמישים שנה גרה בישראל אבל נונה פקימה דיברה רק לדינו-ספניולית.
“איזה דגים הבאת?” שאלה אותו כששב מהשוק,
“הבאתי דגי מוסר" ענה לה.
ככה גדלתי ואני בטוחה כל השנים ש”דג מוסר” זה השם של הדג בלדינו,
זה גם התנגן לי נפלא באוזן, כי נונה היתה מבטאת את זה “דג מוסה”.
דמיינו לכם את ההלם שלי היה כשבגרתי שגיליתי שזה לא כך.
לזכרה ולחייה של נונה פקימה, אני מכינה היום פילה מוסר עם עשבי תיבול.
הטריק הוא להשתמש בנייר כסף שמקצר את זמן הבישול וגורם לדג להיות עסיסי וטעים.
פילה מוסר בתנור היא מנה עם טעמים של מסעדת גורמה בהכנה ביתית מהירה. ואם בא לכם, תוסיפו פירה נחמד בצד.
וקטנה לסיום, תעשו טובה, ביום שישי תרימו טלפון לסבתא שלכם, אתם והיא תהיו מאושרים לנצח.אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה
דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדג
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
פילה מוסר עם עשבי תיבול
מה צריך בשביל להכין פילה מוסר עם עשבי תיבול?
6 פילטים של מוסר
רבע כוס שמן
8 שיני שום כתושות
כוס בזיליקום קצוץ
כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם.איך מכינים פילה מוסר עם עשבי תיבול?
מחממים תנור לחום של 200 מעלות.
בקערית שמים את השמן, השום, הפטרוזיליה והבזיליקום ומערבבים הכל ביחד.
פורסים נייר אלומיניום על תבנית אפיה.
מניחים את הדגים על הנייר כשהעור כלפי מטה.
מפזרים מעל מלח ופלפל.
מורחים את הדגים עם העיסה של השמן והעלים הירוקים.
סוגרים את נייר האלומיניום.
אופים עשר דקות בתנור בחום של 200 מעלות.
אחרי עשר דקות פותחים את נייר האלומיניום ואופים עוד חמש דקות.
מגישים לצד פירה – מנה חלומית!
ואל תשכחו להתקשר לנונה או לסבתא!מתכון לפודינג צ'יה טבעוני עם הסברים על זרעי צ'יה מזון העל
פודינג צ'יה מתכון והסברים לצ'יה מזון העל!
מה פירוש מזון על? מדובר על חומרים מזינים גדושים בכל טוב.
זרעי ציה גדושים בריכוז ויטמינים ומינרלים גבוה אותם הם מכילים, לכן זרעי צ'יה נחשבים לבריאים ביותר.
זרעי צ'יה הם קטנטנים והם בעצם הזרעים של צמח המרווה.
פירוש המילה של צ'יה זה כוח, מה שנותן לזרעי הציה את הסגולות הנהדרות שלו.
כל מה שצריך בשביל להנות מהיתרונות הבריאותיים של הצ'יה, לערבב את הזרעים
עם כל סוג חלב שתבחרו. אפשר חלב רגיל, חלב קוקוס, קרם קוקוס, חלב שקדים, מה שתבחרו.
לערבב את הזרעים עם הנוזל לשים במקרר לשעתיים שלוש ולאחר מכן,
אתם תהנו מפודינג נהדר!
כשהפודינג מוכן אפשר להוסיף לו תוספות טעימות כמו פירות חתוכים,
מחית פירות או גרנולה ויש לכם מנה סופר בריאותית ומזינה.
אחד היתרונות הבולטים של זרעי הצ'יה הם מעולים בניקוי רעלים מהגוף
מעולים לסייע בעיכול והם נהדרים בכל תהליך הרזיה בריא.
בצד ימין פודינג זרעי צ'יה עם מישמשים יבשים
בצד שמאל פודינג זרעי צ'יה עם מחית תותים ותותים.שתדעו, כפית צ'יה ביום נותנת לכם בום של יתרונות בריאותיים:
הם מסייעים לירידה במשקל,
הם מאזנים רמות סוכר בגוף,
הם מאיצים חילוף חומרים אבל הכי חשוב
שהם ממש טעימים!עוד מתכונים טבעוניים תמצאו כאן – מתכונים טבעונייםעוד מתכונים להרזייה טעימה תמצאו כאן – דיאט דוליומתכונים מכל הסוגים תמצאו כאן – מתכוניםבואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
ואם יש תמונות שעושות לי שמח בלב
זה התמונות שאתן שולחות לי. בבקשה(:פודינג צ'יה מתכון והסברים
מה צריך בשביל פודינג צ'יה מתכון והסברים?
1 קופסה קרם קוקוס – 400 מל'
2 כפות זרעי צ'יה
1 כף סילן (או יותר לפי הטעם)
גירסה עם חלב סויה:
1 כוס חלב סויה
1 כף זרעי צ'יה
לערבב הכל ביחד ולשים במקרר.
בגלל המתיקות של החלב אני לא הוספתי סילן או ממתיק אחר,
אתם תטעמו ותחליטו כמה מתוק אתם אוהבים.איך מכינים פודינג צ'יה מתכון והסברים?
מרוקנים את קופסת הקרם קוקוס לקערה,
מוסיפים הסילן ומערבבים הכל ביחד לתערובת אחידה.
מוסיפים את זרעי הציה, מערבבים ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות.
מוציאים ורואים איך הגרגרים תפחו ויש לנו פודינג נהדר,
מוסיפים פירות, או מחית פירות, גרנולה או שיבולת שועל מערבבים ואוכלים.
עכשיו אתם יודעים גם כמה זה בריא אז בכלל תרוצו להכין.
נשארה חלה משבת? בואו נכין פודינג ברד עם שוקולד חלומי!
לחם פודינג עם שוקולד הוא קינוח אנגלי שכבר הכנתי בעבר,
אבל הפעם החלטתי להכין עם שוקולד.
נשארה לכם חלה מהקידוש? למה לזרוק אם אפשר להכין מהשאריות
מאפה ריחני והורס?
הכנתי בעבר מתכון ללחם פודינג עם תפוחים עם סרטון הכנה
שהיה הצלחה נפלאה תוכלו לראות את המתכון כאן
מתכון ללחם פודינג עם תפוחים
יש משהו מכשף בהכנת הלחם פודינג,
שמים את החלה בתערובת, שמים בתנור והבית מתמלא בריחות משגעים!
הפעם החלטתי להכין את לחם הפודינג עם שוקולד ופיזרתי מעל שוקולד צ'יפס
ואי כמה טעים! מפזרים מעל אבקת סוכר כמובןאו אם אתם רוצים להיות ממש מושחתים
יוצקים מעל גאנש שוקולד ואז אלוהים כמה טעים!
עוד מתכונים לשבת תמצאו כאן
מתכונים לשבת
עוד מתכונים טעימים לפנקייקים לשבת בבוקר בבקשה
מתכון לפנקייק
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
רוצו להדליק תנורים ותהנו השבת מלחם פודינג עם שוקולד הורס!
לחם פודינג עם שוקולד
מה צריך בשביל פודינג לחם עם שוקולד?
חצי חלה מפוררת/חתוכה
4 ביצים
כוס וחצי חלב
1 שמנת מתוקה – 250 מ'ל
חצי כוס סוכר
50 גרם חמאה
150 גרם שוקולד מריר
כוס שוקולד צ'יפס
לקישוט – אבקת סוכר או גאנש שוקולדאיך מכינים פודינג לחם עם שוקולד?
שמים בקערית את השוקולד עם חצי כוס חלב וחמאה לדקה במיקרו.
מוציאים ומערבבים הכל למשחה אחידה.
שמים הביצים בקערה, טורפים ומוסיפים חלב, שמנת מתוקה, סוכר ומערבבים.
מוסיפים את תערובת השוקולד פנימה ומערבבים לעיסה אחידה.
חותכים את החלה לפיסות או ריבועים ומוסיפים לתערובת.
משמנים תבנית עם ספריי שמן, מעבירים את הבלילה לתבנית.
מעבירים את הבלילה לתבנית
מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעתיים שלוש שהטעמים יספגו.
מוציאים מהמקרר, מפזרים מעל את השוקולד צ'יפס ומכניסים לתנור.
לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מכניסים ואופים את הקסם הזה בערך ארבעים דקות.
זה תופח, זה ממלא את הבית בריחות למות! טוב נו, לא למות, אבל בהחלט ריחות שמושכים אנשים למטבח.
מוציאים מהתנור, יוצקים גאנש או מפזרים אבקת סוכר ומנשנשים כאילו אין מחר.
אוכלים חם!תפוחי אדמה מצופים בפרורי לחם, אפויים בתנור, קרטופלח אמיתיים!
תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים, הם תוספת נהדרת לארוחה.
כמו שאתם כבר יודעים לעיתים האיש שלצידי נכנס למטבח ומכין דברים טעימים.
המתכון ההיסטרי לתפוחי אדמה בתנור זה שלו לגמרי!
הוא זה שהמציא את הטריק, הוא הכין – שלו לגמרי.
הוא גם זה שהכין רוסטביף סינטה בתנור שתמיד מצליח עסיסי וחגיגי
או מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות ודוגמה אחרונה מתכון לעוף בסיר – העוף של בָּבָּא .
מה שכן יש בינינו חלוקת עבודה, כשהוא במטבח אני נעלמת,
כשאני במטבח הוא בסלון. ככה מסתבר אנחנו שורדים כבר מעל לשלושים וחמש שנה ביחד.
בקיצור, השבוע בעודו במטבח מכין משהו, בחיי שכבר לא זוכרת,
אמרתי לו:"תשמע, נשארו איזה עשר תפוחי אדמה, אולי תכין פירה קטן לילדים שיבואו?"
לא זוכרת אם ענה או לא, אבל ראיתי אחרי כמה זמן שמכין משהו.
באלוהים לא שאלתי מהזה אבל כן נכנסתי למטבח וישר שלפתי מצלמה.
ראיתי אותו מתבל את תפוחי האדמה כמו שניצלים.
טובל אותם בביצה ופירורי לחם.שם בתבנית אפייה ולתנור
טוב תשמעו, יצא שוס!
"ממש טעם של קרטופלח" אמר מישהו בשולחן
והם חוסלו אחד אחרי השני, כי יש להם כמו טעם של מדורה,
קריסיפיים מבחוץ, רכים מבפנים, תפוחי אדמה אש!
האמת, גם לא נתנו לי לצלם כמו שצריך
ישר התנפלו והתחילו "את, לא נותנת לנו לאכול, די כבר"
אז התמונות לא משהו אבל תפוחי האדמה כן!
ואי אפשר להכין תפוחי אדמה
בלי להזכיר את המתכון ההורס שלי לתפוחי אדמה שאתם משתגעים עליו
תפוחי אדמה מעוכים
יש גם כמובן
מתכונים לתפוחי אדמה קלים טעימים
ומהירים מכל הסוגים כל המבחר במקום אחד
אתם מוזמנים לקהילת האוכל
בה תוכלו לשתף מתכונים שלכם
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים
מה צריך בשביל תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים?
כ-10-15 תפוחי אדמה קטנים עגולים
1 ביצה
1 כוס פרורי לחם
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
2 שיני שום כתושות
איך מכיניםמה צריך בשביל תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים?
מקלפים את תפוחי האדמה.
ממלאים סיר במים מוספים כפית מלח שמים בתוך הסיר את תפוחי האדמה
ומבשלים כעשרים דקות. לא להפוך אותם לרכים.
מוציאים את תפוחי האדמה ומקררים אותם תחת מי ברז.
טורפים ביצה, מכינים צלחת עמוקה עם פרורי לחם
טובלים את תפוח האדמה בביצה ואחרכך טובלים בפרורי הלחם
בדיוק כמו שטובלים שניצל
משמנים תבנית עם שמן זית, שמים את תפוחי האדמה אחד אחרי השני
מזרזיפים מעט שמן זית מעל תפוחי האדמה.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את תפוחי האדמה
ואופים כשעה.
מגישים חם לשולחן ורואים איך כולם נהנים.
בתיאבון!מתכון לעוגת תותים עם קצפת ללא גלוטן, שנמסה בפה ביס אחרי ביס. חלום של עוגה!
מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה ללא גלוטן.
יש מתכונים רבים לעוגת תותים עם קצפת
אבל מתכון לעוגת תותים וקצפת כזו ללא גלוטן – עוד לא אכלתם. בוודאות.
הכנתי את העוגה ליום שישי כרגיל,
ובסוף הארוחה העוגה הוגשה בשלמותה לשולחן.
תוך זמן קצר – העוגה נעלמה!
"אמא, תחתכי לי עוד פרוסה קטנה"
"אימוש רבע פרוסה נוספת"
וככה לאט אבל בטוח העוגה נעלמה
"אמא, מה שמת בה? יואו הבצק פשוט מעולה!"
ואני , הלב שלי רוקד משמחה כי מזמן לא נרשמה התלהבות כזו מעוגה
ועוד עוגת תותים עם קצפת.הארוחה התרחשה ביום שישי בצהריים, העוגה חוסלה
ומכיוון שבשבת בצהריים היו אמורים להגיע לארוחה נוספת הילדים מהרצליה,
הכנתי את אותה העוגה שוב, והריטואל חזר על עצמו!
הפעם הילדים בכלל התענגו על התותים עם הקצפת
הנסיכה ביקשה רק תותים עם קצפת,
וככה לאט אבל בטוח נשארה פיסת עוגה אחת קטנה אחרונה
שהבטחתי לנסיכה לשמור לה לאחרי הצהריים.לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות
אתם מוזמנים לקהילת האוכל –
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
טיפ חדש!
הכנתי את העוגה בתבנית מרובעת מפיירקס
תקשיבו אהובות – יצא פצצה!
התמונה לא משהו כי היא צולמה בלילה
אבל ככה תוכלו לראות את התבנית.
חייבת להודות מה זה שימחתכן אותי
עם תמונות של העוגה הנהדרת הזו. תודה!
תודה רבה אהובות שלי!!
מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה
סוויט טיפ:
הכמויות מתאימות לתבנית מס' 24 אבל גם בתבנית 26 תהייה מוצלחת.
גירסת פרווה
להחליף את החלב לחלב סויה
ואת השמנת המתוקה לשמנת צמחית.מה צריך מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה?
לעוגה
6 ביצים
1 כוס סוכר
1 אינסטנט פודינג וניל
לציפוי
1 כוס חלב
1 שמנת מתוקה – 250 מ'ל
1 אינסטנט פודינג וניל צרפתי
כ-20 תותים
לרוטב
5 תותים
1 כף אבקת סוכראיך מכינים מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה?
מפרידים בין החלבונים לחלמונים.
את החלבונים מקציפים עם הסוכר לקצף יציב וחזק.
להוסיף לקצף החלבונים את החלמונים ולערבב לא מהר מדי.
להוסיף 1 אבקת האינסטנט ושוב בתנועות קיפול לערבב בעדינות כדי שהעיסה לא תהפוך לנוזל.
לשמן תבנית, למזוג הבלילה לתבנית ובתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לאפות כשלושים עד ארבעים דקות.
להוציא מהתנור ולקרר. העוגה מאד תפוחה כשיוצאת מהתנור, צונחת אחרי הקירור לא לדאוג הכל בסדר.
בינתיים מכינים את הקצפת.
מקציפים שמנת מתוקה עם החלב והאינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצף יציב, שומרים במקרר.
את התותים שוטפים היטב ופורסים חלק לקוביות קטנות וחלק לחצאים.
כחמישה תותים טוחנים עם כף אבקת סוכר שיהיה לנו לרוטב.
כשהעוגה מתקררת, מצפים אותה בקרם הוניל.
מקשטים עם התותים ומזליפים מהרוטב מעל.
אוח כמה שאתם תהנו ממנה!
והנה סרטון לעוגה ששמתי בפייסעוגת תותים עם קצפת נדירה
עוגת תותים עם קצפת כזו עוד לא אכלתם. עוגה ללא גלוטן! שכבת בצק עדינה שמשתלבת חלום עם פודינג וניל ותותים. המתכון של הנדירה כאן – https://sweetdooly.co.il/22450לפייסבוק חוקים משלו וכדי שתמשיכו לראות את המתכונים שלי בבקשה תגיבו בלייק, אהבה וסתם פרגון כדי שאדע שאתם בסביבה(:שבוע תותים אהובות ואהובים!
פורסם על ידי Sweet Dooly ב- יום שני, 11 בפברואר 2019
מתכון לדג בורי עם לימון שום ותבלינים מהיר הכנה וטעים אש!
דג בורי בלימון ושום מכינים במהירות במחבת בעשר דקות
ויש לכם מנה פנטסטית.
המתכון לדג בורי בלימון ושום אני מכירה מהבית,
אמא שלי היתה מכינה המון את המתכון הזה ובעיניים עצומות.
המתכון הכי קל, הכי פשוט וטעים אש.
כי מה יותר פשוט מלשים במחבת שום פטרוזיליה תבלינים להניח את הדג
בפנים לבשל עשר דקות והדג מוכן? קל קל וטעים טעים.
היה עוד רוטב אחד שאני ממש לא אהבתי אבל אבא שלי היה משוגע עליו,
זה גם היה דג ברוטב עם לימון אבל היו מכינים את הרוטב בצבע לבן.
קוראים לזה בספניולית – אגרסטז'ה משהו כזה,
אני יודעת שיש כאלה שמשוגעים על הרוטב הזה, אני פחות.
אני אוהבת את הדגים שלי בלי הרבה עבודה ודג בורי בלימון ושום
מתאים מצויין לקטגוריה הזו.
הפעם הכנתי את הכמות לזוג, כי מישהי פנתה אלי ואמרה לי שתמיד
אני נותנת בכמויות למשפחה, ומה יעשו אלה שהם זוג צעיר וגם רוצים להכין?
אז קרין אהובה בבקשה, הנה מתכון לדג בורי בלימון ושום שיתאים לך בדיוק
להכין לך ולבן זוגך.
אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה
דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדגאתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים
דג בורי בלימון ושום
מה צריך בשביל דג בורי בלימון ושום?
2 פילטים של בורי
3כפות שמן זית
כ-5 שיני שום פרוסות
חצי פלפל ירוק או אדום חריף (מי שאוהב חריף אפשר יותר, מי שלא אוהב חריף – לוותר
חצי כוס מים
2-3 כפות לימון סחוט
כוס כוסברה קצוצה
כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעםאיך מכינים דג בורי בלימון ושום?
יוצקים שמן למחבת ומוסיפים את פרוסות השום.
מוסיפים לסיר את המים, התבלינים: מלח, פלפל, פטרוזיליה וכוסברה ומיץ הלימון
מביאים לרתיחה נותנים לטעמים להתערבב ולהיספג ביחד כעשר דקות
מוסיפים את פרוסות הדגים לסיר כשהעור כלפי מטה
מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ-10 דקות עם סיר מכוסה.
אפשר לפזר גם פרוסות לימון על הדג.
המתכון הכי קל, הכי פשוט והכי טעים.
עוגת מנדרינות בחושה פרווה רכה נימוחה ונפלאה ויש גם גירסה טבעונית
עוגת מנדרינות בחושה פרווה היא עוגה רכה ונפלאה שמגיעה עם סיפור הורס.
"דולי, את חייבת לשמוע מה קרה לי ואוי לך אם את כותבת את זה במעשיהו שלך"
אני נקרעת מצחוק "ברור לך שזה יפורסם נכון?"
"תשמעי סיפור ובאלוהים אמיתי. השבוע אני קמה בבוקר, יוצאת מהבית לכיוון האוטו, אין אוטו.
מסתכלת ימינה, מסתכלת שמאלה, אין אוטו. עומדת המומה. מישהו גנב לי את האוטו!
עולה הביתה מבואסת, עצבנית, מתקשרת לבעלי המומה, אומר לי אין מה לעשות,
תודיעי לביטוח, למשטרה, תודה לאל שזה רק האוטו. טוב ברור לך כבר איך עבר היום שלי נכון?!
רצה למשטרה, מתקשרת לביטוח, שולחים אותי למוסך חלופי נתנו לי ציקמוק לנהוג ואני חוזרת הביתה.
בערב דודי יוצא להליכה, באמצע מתקשר אלי.
"לקחת אתמול את הנכד מהגן?"
"כן למה"
"כי האוטו שלך ליד הגן שלו"
ואז ירד האסימון ואני מתחילה לשאוג מרוב צחוק
"באתי, לקחתי את הנכד מהגן וכשיצאנו אמר לי, טאטה, בואי נלך למגרש משחקים איפה שהעץ של הלימון, ליד הבית שלך,
הלכנו ברגל למגרש המשחקים. היינו שם איזה שעתיים היה ממש כיף.
בדיוק אמא שלו התקשרה שהיא בדרך, באה לקחה אותו מהמגרש משחקים ואני המשכתי הביתה ברגל.
ברור לך מה ההמשך נכון?
טוב ברור לכם שלא רק שאגתי מצחוק, צרחתי בטלפון מרוב צחוק.
"וזה לא יהיה במעשיהו שלי??זה ה-סיפור למעשיהו שלי!!" אני מודיעה לה
אז אהובות ואהובים, בפעם הבאה שאתם בטוחים שגנבו לכם את האוטו,
תזכרו קודם מה עשיתם איתו.|
לאוטו שחיכה בלילה גלמוד ובודד ליד עץ הלימון, מגיעה עוגה של מנדרינות בחושה פרווה.
עוגה שמכינים עם קערה ומטרפה,
ועם כל המנדרינות הנהדרות שיש עכשיו עוגה קלה להכנה
ונפלאה לקפה או לתה.לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה לחצו כאן
עוגות וקינוחים פרווהאתם מוזמנים לקהילת האוכל –
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליוהתמונות שלכן שעושות לי שמח בלב(:
עוגת מנדרינות בחושה פרווה
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק
לגירסה טבעונית
להחליף את הביצים ברסק תפוחים – במקום 3 ביצים חצי כוס רסק תפוחים.מה צריך בשביל עוגת מנדרינות בחושה פרווה?
3 ביצים
1 כוס סוכר
שלושת רבעי כוס שמן
כוס מיץ מנדרינות
2 כוסות קמח תופח
או 2 כוסות קמח רגיל עם שקית אבקת אפייה
אבקת סוכר – לקישוטאיך מכינים עוגת מנדרינות בחושה פרווה?
שמים במיקסר את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף תפוח.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים את מיץ המנדרינות ומערבבים.
מוסיפים את הקמח לקערה ומערבבים הכל ביחד.
יוצקים לתבנית את העוגה
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כחמישים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים מהתנור.
מפזרים מעל אבקת סוכר ואומרים איזה עוגה טעימה בחיי!
מתכון לעוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה, עסיסית מלאה בשוקולד, חלומית!
עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה הכנתי כי לחורף הזה צריך עוגה חמה ומנחמת.
בסוףהשבוע כשהילדים הגיעו לארוחה כרגיל, הכנתי עוגת גבינה.
אחד הנוכחים, שלא אנקוב בשמו, טעם מהעוגה כן-כן הביע התפעלות אבל
טרח לציין בקול רם "אם אין עוגת שוקולד זה לא נחשב".
לא הגבתי ולא נעלבתי, כי עם הילדים של היום, הרי כל מה שעושים, אף פעם לא מספיק.
אבל כן, חיכיתי בפינה.
שבוע אחרכך הכנתי עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה, עסיסית, אלוהים כמה טעימה.
הוספתי עוד קצת שוקולד מעל שלא יחסר כמובן
בנונשלנט הגשתי לשולחן וחיכיתי לאדון שיטעם.
"אמא, העוגה מעולההההה!! ואו זאת עוגת שוקולד משובחת!"תודה לאל באמת אדון נכבד שהעוגה מצאה חן בעיניך.
האמת, יש בה טעם שוקולדי נהדר,
הבננות נותנות לה עסיסיות והיא פשוט נפלאה.
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליעוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות שוקולד
לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות
לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות
עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה
המתכון בשיתוף תנובה.
סוויט טיפ:
המתכון מתאים לתבנית 24
אבל גם לשתי תבניות אינגלישקייקמה צריך בשביל עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה?
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 שמנת חמוצה "תנובה" 15% – 200 מיליגרם
2 בננות
200 גרם שוקולד צ'יפס – 1 כוס
1 וחצי כוסות קמח תופח
שלושת רבעי כוס קקאואיך מכינים עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה?
אפשר עם קערה ומזלג אפשר גם במיקסר.
שמים במיקסר את הביצים סוכר וסוכר וניל ומקציפים לקצף בהיר.
מוסיפים השמן, מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים.
מועכים את הבננות ומוסיפים לתערובת.
מוסיפים את הקמח לתערובת.
מנפים את הקקאו לקערה ומערבבים הכל ביחד.
מוסיפים שלושת כוס שוקולד ציפס לתערובת ומערבבים הכל ביחד.
מעבירים לתבנית אפייה ומפזרים מעל את שארית השוקולד צ'יפס.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את תבנית האפייה
ואופים כארבעים דקות.
מוציאים, מקררים ניתן להוסיף מעל גאנש שוקולד.
יוצקים לתבנית ומעבירים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות.
אופים כ-35 עד ארבעים דקות.
בודקים עם קיסם שהעוגה מוכנה ומוציאים לקרור.
מצפים מעל עם גאנש שוקולד
להכין גאנש שוקולד:
200 ג' שוקולד
1 שמנת מתוקה
מרתיחים שמנת מתוקה, שמים בתוכו את השוקולד ושוכחים לעשר דקות.
לאחר מכן מערבבים היטב לעיסה אחידה.
מצפים את העוגה.אחת הטובות!
מתכון לפשטידה עם פסטה תרד וגבינות מהירת הכנה ונפלאה
פשטידת פסטה עם תרד וגבינות, הכנתי אחרי סיפור שרץ אצלנו במשפחה.
לפני שנים נסעו לטיול משותף באיטליה אחי עם אשתו ואחותי עם בעלה
באחד הטיולים התיישבו בקומה השלישית במסעדה יפהפייה.
בעודם בוחנים את התפריט, בחן גיסי את הסביבה ואמר לאחי
"מיכה, תסתכל למטה, כזו פסטה אני רוצה"
בקומה התחתונה הוגשה מנת פסטה עם המון גבינה צהובה.
כשסועד הרים את הפטסה, הגבינה הצהובה המותכת,
נזלה מהפסטה. הפסטה נראתה ממש טוב מרחוק.
"אתה בטוח שתאהב את זה?"
"כן כן, בטוח. אני רוצה כזו פסטה"
אחי הזמין את מנת הפסטה לגיסי וכל אחד הזמין מנה אחרת.
כשהגיעו המנות, הבן אדם לא הפסיק להמהם כל זמן הביסים
"ואי ואי זה טעים, אמממ זה טואובבב, אוח זה מעולה".
ככה. רציתי את הפסטה שלי, פשטידת פסטה עם תרד וגבינות,
שהגבינה הצהובה תימס על הפסטה והכל מתערבב ביחד.
נשארה לכם פסטה משבת שהילדים לא אכלו? יופי.
מוסיפים גבינות, תרד, מערבבים הכל ביחד
מעל מפזרים המון גבינה צהובה ויש לכם ארוחה איטלקית.
קונכיות הפסטה מתמלאות בגבינה ותרד,
ובדיוק כמו שגיסי ראה, הגבינה הצהובה מטפטפת על הפסטה.
פשטידת פסטה עם תרד וגבינות – טעימה אש!לעוד מתכונים של פסטה לחצו כאן
מתכונים לפסטה
למתכונים של פשטידות וקישים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
פסטה עם תרד וגבינות
מה צריך בשביל פשטידת פסטה וגבינות הכל בקערה אחת ?
300 גרם פסטה מבושלת – בערך שלוש כוסות מלאות
2 ביצים
250 גרם גבינה 5%
150 גרם גבינה מלוחה
1 קופסה שמנת בישול 15%
200 גרם גבינה צהובה מגוררת או חתוכה לריבועים קטנים
400 גרם תרד טרי
מעט שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעםאיך מכינים פשטידת פסטה וגבינות הכל בקערה אחת ?
אם יש לכם פסטה מוכנה מה טוב אם לא, מבשלים פסטה ומעבירים לקערה.
שוטפים את התרד היטב וקוצצים את התרד דק דק.
מוסיפים לפסטה את הביצים ואת כל הגבינות הלבנות, מוסיפים פלפל ומלח ומערבבים.
מוסיפים את התרד ומערבבים הכל ביחד.
את הגבינה הצהובה מחלקים לשתיים. חצי מוסיפים לתערובת, חצי שומרים בצד.
משמנים תבנית עם ספריי שמן מעבירים את הפשטידה לתבנית.
את שארית הגבינה הצהובה מפזרים על הפסטה.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את הפשטידה לארבעים דקות בערך,
כשחותכים, רואים את הגבינה נוזלת בדיוק כמו מהקומה השלישית(:קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות הן קציצות של אהבה
קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות הן קציצות של אהבה.
אלוהים איך אבא שלי אהב קציצות מטוגנות.
כשהיה מתקשר לאחותי ושומע שהיא מטגנת קציצות
"תכיני לי בקופסה, אני מגיע אליך עכשיו!"
אין על קציצות מטוגנות שיוצאות מהמחבת.
במשך השנים אחותי עברה להכין קציצות מטוגנות מבשר הודו אדום,
אני נשארתי עם קציצות בשר בקר.
הילדים יכולים לקחת ביס אחד ולהגיד מיד אלה הקציצות של אחותי או שלי.
לכל אחת יש את היד שלה, לכל אחת התיבול שלה.
כשהילדים היו קטנים, הבת שלי לא אהבה פטרוזיליה בקציצות ומאז נעלמה הפטרוזיליה בקציצות.
כשאני מכינה קציצות תמיד רק מלח, פלפל שחור ושום כתוש.
אם בעלי מכין את הקציצות, הקציצות יהיו מתובלות עם מיטב התבלינים.
וכמו שהילדים יודעים להבחין בין הקציצות שלי ושל אחותי,
ישר בביס הראשון יגידו, אבא הכין את הקציצות השבוע.
השבוע הכנתי קציצות מטוגנות וגם מרק עגבניות,
העברתי חלק מהקציצות למרק – היה נהדר.
השבוע מגישה לכם מתכון לקציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות, מתובלות.
הן נהדרות, עסיסיות, רכות ואתם תאהבו אותם מאד.אגב, אם אנחנו בענייני טיגון, מזמן כבר עברתי לטגן קציצות עם נייר אפייה על המחבת
אז בכתבה תוכלו לקרא על טיגון שניצל זה בדיוק אותו דבר עם הקציצות
וכל הג'יפה של הלכלוך הולכת לפח. הנה תקראו כאן
איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך
איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך, בלי לשטוף מחבת מלוכלך,
הטריק שעושה לנו חיים קלים
לעוד מתכונים עם בשר לחצו כאן – מתכונים לבשר ועוף
או – מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות
קציצות בשר חלומיות על מצע של תפוחי אדמה ברוטב עגבניות נהדר!
אם אתם רוצים להכין קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור
רק ללחוץ כאן – קציצות בשר עם תפוחי אדמה
ואם אתם רוצים לראות עוד מתכונים כאן – מתכונים
אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליקציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות
מה צריך בשביל קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות?
1 קילו בשר הודו אדום טחון
2 ביצים
1 בצל טחון
5-6 שיני שום כתושות
1 חבילה פטרוזיליה (מהסופר)
1 חבילה כוסברה (מהסופר)
מלח, פלפל שחור – לפי הטעם
כפית פפריקה אדומה מתוקה
חצי כפית פפריקה חריפה
חצי כוס פירורי לחם
שמן לטיגוןאיך מכינים קציצות בשר מטוגנות רכות ועסיסיות?
שמים בקערה אחת את כל החומרים ומתחילים לערבב.
בודקים אם חסר מלח או פלפל
וגם אם התערובת רכה מדי מוסיפים עוד כף פרורי לחם.
יוצרים קציצות.
מחמים מחבת עם שמן, כשהשמן רותח מכניסים פנימה את הקציצות,
אחרי כמה דקות הופכים לצד השני,
מטגנים עוד מספר דקות ועם כף מחוררת מעבירים לצלחת הגשה.
בתיאבון אהובות ואהובים!
מתכון לפנקייק 
מתכונים בצ'יק צ'ק 
מתכונים לילדים 
מתכונים ללא גלוטן 
מתכונים לעוגות 
מתכונים לפינגר-פוד 
מתכונים לפסח 
מתכונים טבעוניים 
מתכונים יוונים 
מתכונים לירקות 
מתכונים לסלטים 
מתכונים לשבת 
מתכונים צמחוניים 
מתכונים לעוגות בחושות 
מתכונים לעוגות עם פירות 
מתכונים לעוגות שוקולד 
מתכונים לפורים 
מתכונים לעוגיות 
מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה 
מתכונים לקינוחי כוסות 
מתכונים לקינוחים מושחתים 
מתכונים לפסטה 
מתכונים לשבועות 
מתכונים לארוחות 
מתכונים לעוגות גבינה 
דיאט דולי 
מתכונים לדגים 
טיפים לאפייה ובישול 
מתכונים לתוספות 
מתכונים לתפוחי אדמה 
מתכונים ליום האהבה 
מתכונים לעוגות יום הולדת 
מתכונים לבשר ועוף