מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות

מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות

בורי הוא הדג שמתאים ביותר למנת דגים ברוטב עגבניות

מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות, הוא מתכון נהדר שמתאים לארוחת שישי.
אצלנו בדרך כלל בארוחת שישי מתחילים עם דג ברוטב עגבניות.
דג ברוטב עגבניות הוא מאכל די לאומי אבל קוראים לו בכל מיני שמות.
תקראו לזה חריימה, תקראו לזה פשה קון טומטוס – כל עדה והשם שלה
אבל תכל'ס כולנו אוכלים דגים עם רוטב עגבניות. יש כאלה שמעדיפים את הדג עם הרבה חריף,
יש כאלה שמתבלים בעדינות, כמוני למשל,
אבל כמובן שליד הדג חלה חייבת להיות כי הרוטב פשוט נהדר. את דג הבורי מכינים בקלות ותוכלו לראות בסרטון איך מכינים אותו במדוייק

אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה
דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדג

אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים

מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות


מה צריך בשביל פילה בורי ברוטב עגבניות?

 6 פילטים של בורי–שתי אריזות של פילה בורי קפוא
6 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ לעיגולים
1 גמבה
כ-7-8 שיני שום פרוסות
חצי פלפל ירוק או אדום חריף (מי שאוהב חריף אפשר יותר, מי שלא אוהב חריף – לוותר
1 קופסה 400 גרם קוביות עגבניה או 4 עגבניות חתוכות לקוביות
2 כפות רסק עגבניות
חצי כוס מים
כוס כוסברה קצוצה
כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים פילה בורי ברוטב עגבניות?

בסיר רחב או סוטאג’ יוצקים שמן ומטגנים את עיגולי הבצל
חותכים את הגמבה לפרוסות ואת הפלפל החריף לעיגולים
מוסיפים לסיר את הגמבה, פלפל חריף השום ומאדים הכל ביחד
נותנים לטעמים להתערבב ולהיספג ביחד כעשר דקות
מוסיפים את קוביות העגבניה, המים והרסק, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים הכל ביחד
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש
על פילה הבורי בוזקים פלפל שחור ומעט מלח
מוסיפים את פרוסות הדגים לסיר כשהעור כלפי מטה ולכסות את הדגים עם הרוטב.
מפזרים מעל את הפטרוזיליה והכוסברה
מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ-15 דקות עם סיר מכוסה.
מגישים את הדג עם רוטב וחלה ליד. בתיאבון אהובות ואהובים!
עוגת גזר בחושה עם תמרים

עוגת גזר בחושה עם תמרים

עוגת גזר בחושה עם תמרים עוגת גזר פרווה טעימה עסיסית ורכה

עוגת גזר בחושה עם תמרים, היא עוגה נפלאה.
בט"ו בשבט חל יום הולדתה של אמי ולכן זהו חג מיוחד עבורנו יותר מפירות יבשים.
כמובן שפירות יבשים ופירות טריים הם סיבה מצויינת לחגיגה,
אבל יום ההולדת של אמי גורם לחג להיות חגיגי יותר
ולכן התחדשתי בעוגה חדשה, עוגת גזר בחושה עם תמרים, עוגה במיוחד ליום ההולדת. אמא שלי נולדה בסלוניקי שביוון והוריה היו אנשים דתיים.
לילדים היהודים נרשם תאריך עברי בתעודה הלידה, לא חגגו אז בתאריכים "לועזיים".
כשעלו הוריה לארץ נרשמה בתעודת הלידה שלה שנת הלידה בלבד.
כל השנים חגגנו לה יום הולדת בט"ו בשבט, כי זה היום בו נולדה.
מכיוון שבמשך השנים, בעת חידוש התעודות, נשאלה תמיד השאלה באיזה תאריך נולדה,
בגלל שט"ו בשבט נופל בחודשים ינואר-פברואר בדרך כלל, נרשם לה בתעודת הזהות,
חודש ינואר, אבל כולם יודעים שנוניקה נולדה בט"ו בשבט. לכבוד יום הולדתה של אמי הכנתי עוגת גזר בחושה עם תמרים, עוגת פרווה נפלאה.
היא רכה, עסיסית, נפלאה!לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות לעוד מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה לחצו כאן
עוגות וקינוחים פרווהאתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי לעוד מתכונים טעימים לט"ו בשבט לחצו כאן
מתכונים לט"ו בשבט

עוגת גזר בחושה עם תמרים


לגירסה טבעונית
להחליף את הביצים ברסק תפוחים – במקום 3 ביצים חצי כוס רסק תפוחים.

מה צריך בשביל עוגת גזר בחושה עם תמרים?

3 ביצים
1 כוס סוכר חום דמררה (לא הכהה מדי)
שלושת רבעי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
3 גזרים מרוסקים (בפומפיה או במעבד מזון)
כפית קינמון
8 תמרים מג'הול – מגולענים – חתוכים לריבועים
2 כוסות קמח תופח
אבקת סוכר – לקישוט

איך מכינים עוגת גזר בחושה עם תמרים?

מגרדים 3 גזרים בינונים על פומפיה או במעבד מזון.
שמים במיקסר את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף תפוח.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים את מיץ התפוזים ומערבבים.
מוסיפים את הגזר והקינמון ומערבבים.
מוציאים את הגרעינים מהתמרים, חותכים לריבועים קטנים.
מערבבים את התמרים עם הקמח
מוסיפים את הקמח עם התמרים לקערה ומערבבים הכל ביחד.
יוצקים לתבנית את העוגה
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כחמישים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים מהתנור.
מפזרים מעל אבקת סוכר.
כרובית אפויה בתנור עם בצל

כרובית אפויה בתנור עם בצל

פרחי כרובית אפויים בתנור מצופים בבצל מטוגן הם קריספים הם טעימים הם נהדרים

כרובית אפויה בתנור עם בצל
זהו מתכון נהדר שמכינים במהירות והוא מתאים מאד כתוספת לארוחה. הכרובית היא אחד הירקות הבריאים והמועילים ביותר עבורנו.
אנו אוכלים את בשר הירק שהוא למעשה התפרחת שלו. מנה אחת של כרובית מכילה 77% מכמות ויטמין C המומלצת ליום.
היא מחזקת את המערכת החיסונית שלנו והיא מזון מושלם לדיאטה.
היא טובה להורדת רמת הכולסטרול, היא מעולה לניקוי רעלים
וכוס אחת של פרחי כרובית מכילה 30 קלוריות בלבד!
כך שאפשר לאכול ממנה ללא רגשות אשם, ובגלל שיש בה המון ויטמין C
היא תורמת לשריפת השומן. הבנתם שכרובית טובה עבורכם? אז בואו נכין כרובית אפויה בתנור עם בצל. את הכרובית מכינים כשחותכים את הכרובית לפרוסות רוחביות.
הכוונה, לא פרחים, אלא לחתוך את הכרובית לאורכה כמו שפורסים לחם.
מניחים את הכרובית בתבנית אפייה על הכרובית מורחים בצל מטוגן ומכניסים לתנור

מורחים על הכרובית בצל מטוגן עם שמן זית ואופים בתנור
התוצאה משובחת.

יש לי עוד המון מתכונים טעימים עם כרובית
תוכלו להתרשם כאן פשוט ללחוץ על השורה המודגשת
לביבות כרובית מטוגנות או אפויות

כרובית שלמה בתנור כרובית אפויה

לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול

פשטידת קישואים כרובית ומנגולד

מתכון לכרובית בתנור וכרובית עם טחינה

פשטידת כרובית טעימה שמכינים במהירות

אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

כרובית אפויה בתנור עם בצל


מה צריך בשביל כרובית אפויה בתנור עם בצל?

1 כרובית
4 כפות שמן זית שמן זית
2 בצל חתוך לריבועים
מלח ופלפל לפי הטעם

איך מכינים כרובית אפויה בתנור עם בצל?

פורסים את הכרובית לפרוסות רוחביות,
הכוונה לא פרחים – אלא פרוסות לרוחב הכרובית.
מניחים את הכרובית על נייר אפייה בתבנית.
פורסים את הבצל לקוביות,
יוצקים למחבת השמן מוסיפים הבצל ומאדים עד לקבלת גוון שחום.
מורידים מהאש, מורחים את תערובת הבצל על הכרובית,
מפזרים מלח ופלפל שחור.
לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מכניסים את הכרובית ואופים כחמישים דקות,
עד שהכרובית מתרככת או משחימה, רק תיזהרו לא לשרוף אותה.
בתיאבון אהובות ואהובים!  
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון

אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון

אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון מתכון שמתאים בדיוק לילדים

אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון הוא מתכון בול לילדים.
נשאר לכם אורז משבת? נשאר לכם בולונז?
למה לא לערבב הכל ביחד?
אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון הוא מסוג המתכונים שאת לא מתכננת,
בסוף הילדים טורפים ויש לו הצלחה עצומה. זה התחיל עם זה שהקטנצ'יק שלנו משתגע על אורז.
קיבל הילד צלחת אורז ושתי כפות מהבולונז של המבוגרים שבדרך כלל אוכלים את זה עם פסטה,
אמא שלו בטבעיות עירבבה לו את האורז עם הבשר,
הילד טרף, ביקש תוספת וככה נולד לו אורז בולונז.
ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לילדים כאן – מתכונים לילדים אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי כל המתכונים של האורז במקום אחד – מתכונים לאורז
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים

אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון


מה צריך בשביל אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון?

לאורז
1 כוס אורז עגול
2 כוסות מים
4 כפות שמן
מלח לפי הטעם

לבשר
חצי קילו בשר טחון
5 כפות שמן
1 בצל חתוך לקוביות
כוס עגבניות מרוסקות
קופסה קטנה רסק עגבניות
2 שיני שום פרוסות
מלח פלפל – לפי הטעם
כפית אורגנו
כפית בזיליקום

איך מכינים אורז בולונז מתכון לאורז עם בשר טחון?

בסיר מטגנים את קוביות הבצל עד שמשחימות.
מוסיפים הבשר הטחון, מרסקים עם מזלג, מפוררים את הבשר ומטגנים עד שהבשר משחים.
מוסיפים את הרסק, העגבניות המרוסקות, כל יתר התבלינים, מערבבים ומביאים לרתיחה.
אחרי שרתח, מנמיכים האש ומבשלים כרבע שעה עד עשרים דקות.
בזמן שהבשר מתבשל מכינים את האורז.
שמים בסיר את האורז עם השמן ומטגנים את האורז קלות.
מוסיפים מים ומלח ומביאים לרתיחה.
אחרי שהמים רתחו, מנמיכים את האש ומבשלים עוד כעשרים דקות עד שהאורז מוכן.
האורז העגול זקוק לקצת יותר זמן בבישול.
אחרי הבישול, לכסות את הסיר עם מגבת מטבח, להוריד מהאש.
כשהילדים מגיעים, מערבבים ביחד את האורז והבולונז ומתפלאים איך האוכל נעלם!
שיהיה לכם הכי טעים אהובות ואהובים!
עוגה בחושה עם דובדבנים

עוגה בחושה עם דובדבנים

עוגת בחושה בטעם וניל עם דובדבנים שחורים מעל עוגה נפלאה!

עוגה בחושה עם דובדבנים היא לא רק עוגה של דובדבנים של קיץ.
על המדף במעדניה מצאתי קופסה "דובדבנים שחורים מיובשים"
ישר שמתי את הקופסה בעגלה.
השם הדליק אותי, כי ממתי אפשר להכין בחורף עוגת דובדבנים?
התכוונתי טריים! דובדבנים טריים! אז אם אין טריים נשתמש ביבשים.
הכנתי את העוגה ונעשיתי חולה, זאת אומרת לא בגלל העוגה, בגלל החורף.
וככה שכבה לה העוגה במקרר איזה יומיים כי לגברת צלמת אין כח לצלם.
יום אחד במסגרת "אחותי אני אשלח לך מרק שתרגישי יותר טוב"
הגיע גיסי וידעתי שהוא יהיה דוגמן נהדר לעוגה וזו היתה גם הזדמנות לצלם אותה,
וגם אחרי הצילומים, לשלוח את העוגה לאחותי. מה שמצחיק כשאני מסתכלת על העוגה שאפילו לא פיזרתי עליה אבקת סוכר
לפני שצילמתי, כמה שלא הרגשתי טוב!
אבל זה לא גורע מטעמה המשובח! היא רכה, היא עסיסית היא נפלאה!לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות לעוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות שוקולד

עוגה בחושה עם דובדבנים


סוויט טיפ:
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק
או תבנית 24

מה צריך בשביל עוגה בחושה עם דובדבנים ?

3 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה – לגירסת פרווה: כוס מיץ תפוזים
כוס וחצי קמח תופח – או לחילופין קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפייה
1 כוס דובדבנים יבשים לגירסה טבעונית
להחליף את הביצים ברסק תפוחים – במקום 3 ביצים חצי כוס רסק תפוחים.
במקום שמנת מתוקה – שמנת צמחית

איך מכינים עוגה בחושה עם דובדבנים ?

את הדובדבנים היבשים השחורים שמים בכוס מים חמים כחצי שעה לפני הכנת העוגה.
בקערת מיקסר שמים את הביצים עם הסוכר ומקציפים לקצף בהיר.
מוסיפים שמן ושמנת מתוקה וממשיכים לערבב.
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הקמח ומערבבים.
מסננים את הדובדבנים מהמים, מוסיפים לעוגה ומערבבים הכל ביחד.
יוצקים לתבנית את העוגה
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כארבעים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים מהתנור.
אפשר לפזר מעל אבקת סוכר תהנו אהובות ואהובים!  
מתכונים לשבת

מתכונים לשבת חדשים וטעימים

והשבוע במתכונים לשבת מתכונים חדשים לשולחן השבת שלכם

מתכונים לשבת חדשים וטעימים הכנתי לכם אחרי שבשבוע שעבר,
עשרות אלפי אנשים ביקרו במתכונים לשבת.
אלוהים כמה כניסות וכמה שאני נהניתי לראות אתכם מסתובבים בין המתכונים.
לכבוד השבת הכנתי לכם מתכונים לשבת חדשים וטעימים, שלושה מתכונים חדשים לגמרי.
בגיזרת האוכל יש לכם מתכון לעוף מטוגן אפוי  – מכירים עוף מצופה כמו של KFC? אז כזה באפוי!
פריך, עסיסי, פנטסטי!
יש מתכון חדש – מתכון ללחמניות פרג לחמניות ממולאות בפרג 
יש סלט עגבניות חדש חריף אש ויש את עוגת הפאדג' החלומית והמושחתת.
מספיק לדבר בואו לעבוד – מתכונים לשבת חדשים וטעימים. כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת מתחילים עם המתוקים, ומתכון חדש ללחמניות פרג הורסות!
יש גם עוגת פאדג' היסטרית, עוגות בחושות חלומיות ועוגיות בריאות ליד הקפה. הנה.

מתכון ללחמניות פרג לחמניות ממולאות בפרג

פאדג' שוקולד ללא קמח מ-4 מצרכים בלבד
עוגת פאדג' שוקולדית וחלומית, עוגה של תענוגות!

עוגת גבינה חמה של בית מלון
מככבת בדף הראשון של גוגל וזה הגיוני
זה מתאים בול לשבת בבוקר והיא עוגה חלום.

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון
מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון שהיא ללא גלוטן, ללא הפרדת ביצים, עוגה חלום!

ושלא יהיו טענות שאין עוגה בחושה – בבקשה

עוגת ריבת חלב בחושה קלה להכנה וחלומית
מתכון לעוגת ריבת חלב בחושה קלה להכנה וחלומית, יש גם גירסת פרווה וגירסה טבעונית

עוגיות שיבולת שועל ותמרים מיוחדות ליומולדת של אחותי
לאחותי ששומרת עלי מגיעות עוגיות מלאות בריאות. שיבולת שועל, תמרים ושומשום.

בגיזרת האוכל יש לכם מתכון לעוף מטוגן אפוי
מכירים עוף מצופה כמו של KFC? אז כזה באפוי!
פריך, עסיסי, פנטסטי!
עוף מטוגן אפוי פריך

מנסף – אורז עם בשר
מנסף תבשיל אורז עם בשר שניתן להוסיף לו בשר טלה. מושלם לארוחת שבת.

דולי, מגיעים אורחים לארוחה השבת, יש לך מתכון חגיגי בשבילי? כן אהובה בטח יש לי!

מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות
מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות שמתפרק ונמס בפה כמה שהוא רך

גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות
גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות
בני הבית ילקקו את האצבעות ויבקשו תוספת

קציצות הודו רכות וטעימות מטוגנות או אפויות
קציצות הודו רכות וטעימות מטוגנות או אפויות
נהדרות לילדים וגם למבוגרים

דולי, הכנתי את האושפלאו שלך, אבל הכנתי עם פרגיות. יצא מצויין!
אז אתם גם יכולים להחליף את העוף בפרגיות והנה המתכון.

מתכון לאושפלאו עוף עם אורז וירקות
סרטון מדוייק איך מכינים אושפלו עם עוף וירקות מנה נפלאה שהיא ארוחה בסיר אחד מצויינת

רוסטביף סינטה בתנור שתמיד מצליח עסיסי וחגיגי
מדריך מדוייק איך מכינים רוסטביף סינטה בתנור
שתמיד מצליח עסיסי ונפלא!

נשאר לכם אורז? נשאר בולונוז? בואו תכינו קציצות אורז פריכות מושלמות.
קציצות אורז פריכות עם בשר מושלמות 

מתכון לאורז עם קוביות חצילים
אורז עם חצילים מטוגנים הוא תבשיל יהלום.
החצילים מקשטים את האורז ומשדרגים את טעמו.

חייבת להודות, קצת מצחיק אותי לפעמים
שאנשים כותבים שהם "המציאו" מתכון לתפוחי אדמה,
ארבע שנים אחרי שהמתכון שלי שרף את הרשת
ומעל למיליון אנשים כבר ביקרו בו.
תפוחי אדמה שלא מקלפים, עם טריק היסטרי בבקשה.
תפוחי אדמה בתנור קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים 

פה תבחרו מתכונים לפסטה

סלט חדש  מגיע לשולחן השבת

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון

ועוד מתכונים לסלטים הכל כאן
מתכונים לסלטים

ליד הסלטים יהיו דגים, איזה דג תרצו? עם רוטב עגבניות או בתנור?

קציצות דגים מעולות ברוטב עגבניות
קציצות דגים ביתיות ומעולות ברוטב עגבניות חלומי. תכינו את החלה.

מתכוני דגים טעימים וקלים להכנה
שלושה מתכוני דגים טעימים וקלים להכנה, סלמון בורי ומוסר,
שלושה מתכונים מעולים טעימים ומכינים במהירות

אי אפשר בחורף הזה בלי מרק
והשבוע בערוץ היוטיוב שלי קיבלתי מחמאה נהדרת
אז אם אתם עוד לא עוקבים אחרי בערוץ זה הזמן לראות את כל סרטוני האוכל הנהדרים שלי
כאן – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

וכדי שגם אתם תהנו מהמרק החלומי בבקשה

מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה

“קֶרֶס לינְטֶזָ’ה קוֹן קִיפטִיקָס דֶה קָרנֶה?” שאלה נונה בלדינו
ולפני שענית הצלחת הגיעה לשולחן עם מרק העדשים.
זה הרגע שידעת שהגעת הביתה.


ויש עוד מרק נהדר לחורף

מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים
מרק עגבניות שרי עם גזר שמנטרל את החומציות שמתאים מאד לימות החורף

אהובות ואהובים, שתהייה שבת נפלאה
שבת של רוגע, שבת של שלווה.

מתכונים לשבת חדשים וטעימים

 
עוף מטוגן אפוי פריך

עוף מטוגן אפוי פריך

עוף מטוגן אפוי קריספי עם ציפוי פריך עסיסי וטעים שמרגישים בכל ביס את הציפוי הפריך

עוף מטוגן אפוי פריך הוא העוף שלכם לשבת!
מכירים עוף מצופה כמו של KFC? אז כזה באפוי!
אם יש משהו שאני ממש אוהבת כשאני מסתובבת בחו"ל זה את העוף המטוגן של KFC.
בארץ ניסו פעם לעשות לו עלייה אבל כנראה שבמעבר לחומרים הכשרים הטעימות של העוף נעלמה. עוף מטוגן אפוי פריך בפירורי לחם, הוא הגרסה המושלמת והלא מטוגנת לעוף KFC,
אבל כדי לחסוך את הטיגון, אפיתי את העוף בתנור.
התוצאה הסופית, עוף מטוגן אפוי פריך, העוף יוצא קריספי עם ציפוי פריך שמרגישים בכל ביס. נהדר! כדי שיהיה קל, אני הכנסתי את כל פרורי הלחם לשקית וכמו בשיר "ולנער אותו היטב",
ככה העוף יצא מצופה מכל הצדדים.
אפשר כמובן לשים בצלחת ולהפוך את העוף מכל הצדדים עד שיהיה מצופה.

את כל חלקי העוף ציפיתי בפירורי הלחם
והנחתי בתבנית משומנת ולתנור
כך העוף נראה לפני שנכנס לתנור
כאן הוא אחרי אפייה מוגש עם מיונז ורוטב צ'ילי חמוץ מתוק
עוד מתכונים לארוחות עם הילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים ועוד מתכונים לבשר ועוף כאן –
מתכונים לבשר ועוף ואם בעבודה קלה אנחנו אז בבקשה: איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך
איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך, בלי לשטוף מחבת מלוכלך,
הטריק שעושה לנו חיים קלים מתכון לשניצל אפוי בתנור עסיסי ופריך
מתכון לשניצל אפוי בתנור עסיסי ופריך, הלהיט החדש של ארוחות שישי  אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

עוף מטוגן אפוי פריך

מה צריך בשביל עוף מטוגן אפוי פריך ?

4 חלקי עוף נקיים עם העור
רבע כוס שמן
2-3 כפות מיונז
כפית מלח
רבע כפית פלפל
כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית פפריקה חריפה
2 שיני שום כתושות
פירורי לחם
שקית לניעור העוף להגשה
מיונז
רוטב צ'ילי מוכן

איך מכינים מתכון לשניצל אפוי בתנור עסיסי ופריך?

שמים בקערה שמן, מיונז ומערבבים ביחד.
מוסיפים את כל התבלינים מערבבים לבלילה אחידה.
מורחים את העוף היטב בבלילה של המיונז עם התבלינים.
שמים פרורי לחם בשקית מכניסים את העוף וכמו בשיר "ולנער אותו היטב".
אפשר לשים פרורי לחם בצלחת ולגלגל את העוף מכל הצדדים.
משמנים תבנית במעט שמן, שמים את העוף בתבנית,
מחממים תנור ל – 200 מעלות ומכניסים לכחצי שעה.
אני לא כיסיתי את העוף.
העוף יוצא רך, עסיסי, עם שכבה פריכה. טעים אש!
אפשר להגיש עם מיונז או קטשופ או רוטב צ'ילי חמוץ מתוק. בתיאבון!! 
סלט עגבניות חריף עם שום ולימון

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון תוספת פיקנטית לכל ארוחה

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון הוא סלט טעים אש
שמכינים על הדרך.
כבר למדתם שאני לא מחסידות החריף אבל מה לעשות ואצלנו במשפחה אני במיעוט?
אז לפעמים מבליחים לי רעיונות שזה תכלס כלום עבודה
וכולם עפים על הסלט. הטריק בהכנת הסלט הזה, תכינו חצי שעה-שעה לפני.
שכל הטעמים החריפים יספגו בסלט ויתנו לו את החריפות הרצויה. סיפרתי בעבר אבל שתדעו לכם  שעגבנייה היא אחת מהמזונות המוכרים ביותר,
מבחינה בוטנית היא למעשה פרי, אולם משייכים אותה למחלקת הירקות.
העגבנייה מכילה נוגדי חימצון חשובים ובראשם ליקופן המקנה לה את צבעה האדום.
עגבנייה טובה להרזיה, שיפור עיכול ומסייעת לניקוי רעלים ועוד. העגבנייה שומרת על הלב וכלי הדם, תורמת לחיזוק חיסוני, מסייעת בהפחתת כולסטרול
מאיטה תהליכי הזדקנות, מסייעת להפחית לחץ דם גבוה וטובה להרזיה בריאה.
אני מכירה מישהי שלא נוגעת בעגבניות ואצלי דוקא בתקופות שאני חולה,
אני מרגישה צורך לאכול עגבניה, כאילו העגבניה מנקה לי את הגוף או מכניסה לי אנרגיה לגוף,
זה ישמע אולי טיפשי אבל זה מה שאני מרגישה.לעוד מתכונים של סלטים עברו לכאן – מתכונים לסלטים למתכונים לסלטי עגבניות לחצו כאן – מתכונים לסלטים עם עגבניות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון


מה צריך בשביל סלט עגבניות חריף עם שום ולימון?

10 עגבניות שרי אדומות
10 עגבניות שרי צהובות
10 עגבניות שרי אדומות/ירוקות – ליקופן
3-4 שיני שום כתושות/מרוסקות
רבע לימון פרוס לפרוסות דקות
חצי פלפל ירוק חריף פרוס לפרוסות דקות
3 כפות שמן זית
חצי כוס מיץ לימון סחוט
מלח לפי הטעם

איך מכינים סלט עגבניות חריף עם שום ולימון?

שוטפים את העגבניות ופורסים לפרוסות שטוחות.
אפשר לחתוך לרבעים.
מוסיפים את פלחי הלימון, פלפל חריף, שיני השום.
מוסיפים שמן זית מלח לימון מערבבים הכל ביחד.
נותנים לסלט העגבניות לעמוד כחצי שעה לפני ההגשה כדי שהטעמים יספגו. אתם ממש תהנו!
כדורי שוקולד מהירי הכנה וטעימים

כדורי שוקולד מהירי הכנה וטעימים

עוגת השוקולד לא הצליחה? שלא תעיזו לזרוק לפח, בואו תכינו איתה כדורי שוקולד

כדורי שוקולד מהירי הכנה וטעימים, הייתי מחלקת לכם בשמחה.
שבוע שעבר,  קבלתי הודעה בפייסבוק  "הגעת ל – 30,000 לייקים, כל הכבוד!
ואני הסתכלתי על המספר בחיוך ואמרתי תודה ולקראת השנה האזרחית שמסתיימת,
זוהי הזדמנות מצויינת לחגוג עם כדורי שוקולד טעימים.לפני ארבע שנים פתחתי את האתר שלי ומי תאר לעצמו אז שככה יהיה היום?
הייתי שכירה, עזבתי ואמרתי שאני יושבת בבית ולא עושה כלום.
עשיתי כלום אבל על הדרך פתחתי בלוג אוכל בסלונה, התחלתי לספר סיפורים וכתבתי מתכונים. ההצלחה הראשונה הייתה  תפוחי אדמה בתנור קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים .
באותו היום נכנסו 8000 איש למתכון ובסוף השבוע מעל עשרים אלף איש קראו את המתכון.
עד היום, המון כניסות למתכון הנהדר הזה שתמיד מצליח.
ההצלחה השנייה היה מתכון ללחמניות זיתים מהירות
תוך שעה, כל הקיר שלי התמלא בתמונות של לחמניות שעשיתן, כי הן היו באמת מהירות הכנה. פתחתי גם דף בפייסבוק – סוויט דולי קראתי לו.
בשבוע הראשון היו לי כמאה לייקים. הלכתי למשפחה המורחבת שלי והתחננתי שיעשו לייקים,
כי אני רוצה להגיע לחמש מאות לייקים. הם צחקו עלי בקולי קולות שאני רוצה חמש מאות לייקים.
היום, אני היא זו שצוחקת בקול רם. שלושים אלף פעם אני צוחקת.
מה שאומר, שיצחקו כמה שהם רוצים, אני המשכתי בשלי.
סוויט דולי נולדה לפני כארבע שנים והיום עם עשרות אלפי עוקבים בכל הרשתות החברתיות,
פייסבוק סוויט דולי, אינסטגרם, פינטרסט, יוטיוב, סלונה, XNET, ועוד
אני מעבירה הרצאות, סדנאות, עובדת בשיתופי פעולה מסחריים וקמה כל בוקר עם שמחה לעשות את מה שאני אוהבת.
לא התביישתי לספר על טעויות שאני עושה,
איך פעמיים כיבסתי לבן שלי את הסווצ'ר כי אני קלולסית לגמרי.
התרגשתם יחד איתי  בעוגת שוקולד שמתים עליה
אין ספק, אתם נותנים לי את הכח.
עוגת השוקולד לא עלתה? עוגת השוקולד נהפכה לבטון בזמן האפייה?
שלא תעזו לזרוק אותה, היא תהפוך להיות כדורי שוקולד מעולים!
אף אחד לא מושלם ולכל אחת ולכל אחד קורה שלפעמים העוגה לא מצליחה,
לא עושים עניין, הופכים את העוגה לכדורי שוקולד. אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי מתכון לכדורי שוקולד צבעוניים תמצאו כאן – כדורי שוקולד צבעוניים ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לילדים כאן – מתכונים לילדים עוד מתכונים לעוגות שוקולד מאד מוצלחות תמצאו כאן
עוגות שוקולד

כדורי שוקולד מהירי הכנה וטעימים

מה צריך בשביל כדורי שוקולד מהירי הכנה וטעימים?

250 ג’ פתי בר – שרוול פתי בר
100 גרם שוקולד חלב
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות נוטלה
חצי כוס חלב
1 שמנת מתוקה – 250 גרם לקישוט:
פירורי קוקוס איך מכינים כדורי שוקולד שנעלמים בלילה? טוחנים בבלנדר את הפתי בר או שוברים עם פטיש שניצלים.
שמים בצלחות שוקולד, שמנת מתוקה, חלב, נוטלה ושמים במיקרו, ממיסים ומערבבים.
שופכים השוקולד לבלנדר לפירורי הפתי בר, מפעילים לסיבוב או שניים עד שהכל מתערבב.
אם עדיין הבלילה רכה, לשים במקרר את הקערה לחצי שעה.
אחרי שהוצאנו מהמקרר, ליצור כדורים, להעביר לקערת קוקוס,  לנער קלות את הכדורים בקערה עד כשהכדורים מצופים. ניתן לשמור יותר משבועיים במקרר.
מרק אפונה סמיך עם גריסים

מרק אפונה סמיך עם גריסים

מרק אפונה סמיך עם גריסים הוא מרק מהיר הכנה ונפלא

מרק אפונה סמיך עם גריסים.
אבא שלי אהב שתי נשים בטלוויזיה של פעם. דליה מזור וגאולה אבן.
דליה מזור המגישה האלגנטית, הרהוטה, עם התסרוקת הבלונדינית שליוותה אותה שנים,
איך אפשר היה שלא להתאהב בה? הוא וכל הבית אהבנו אותה.
היתה תקופה שהחליפה את צבע השיער לכתום והייתה שערורייה שלמה בבית,
אמא שלי אמרה שזה לא מתאים לה ואכן דליה מזור חזרה לבלונד. פעם כשהערוץ הראשון שלט ולא היו שום ערוצים אחרים, היא הייתה המלכה של הטלוויזיה.
תמיד אלגנטית, עניינית, מקצוענית.
אחרי שנים שהיתה קריינית רצף, תפקיד שהיום לא מבינים בכלל מה היה, הגישה חדשות ואחרי תקופה מסויימת,
קברניטי הערוץ החליטו שדי ושלחו אותה לדרכה. רק גברים יכולים להחליט החלטה טיפשית שכזו. ואחרי תקופה הגיעה גאולה אבן.
בחורה צעירה, יפה ומרשימה שדיברה ברהיטות והתחבבה די מהר על אבא שלי.
"נו אבא,איך הקריינית החדשה? מוצאת חן בעיניך?"
"היא בסדר גמור אבל יש לה רק בעיה אחת"
"איזו בעיה יש לה אלוהים ישמור??"
"היא ממצמצת בעיניים"
"היא מה??"
"תסתכלי, תסתכלי כשהיא מקריאה חדשות, היא לא מפסיקה למצמץ, היא עושה לי כאב ראש!"
ועדיין אבא שלי האהוב שנמצא בגן עדן המשיך לצפות בגאולה אבן. ולמה אני מספרת לכם את זה?
כי השבוע גאולה אבן ואני היינו באותו דף בגוגל.
לגוגל יש אפליקציה לניידים כדי שיהיה יותר קל לכתוב את שורת החיפוש,
באפליקציה יש להם כתבות מומלצות וככה גאולה אבן ואני היינו על אותו הדף
היא מודיעה על פרישתה ואני עם מרק עוף.
מרק עוף אתם יודעים להכין ולכן נכין היום מרק אפונה סמיך עם גריסים.
מרק שמכינים אותו במהירות, לא עם שעועית יבשה ולהסמכה מוסיפים את הגריסים.
עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מרק אפונה סמיך עם גריסים

מה צריך בשביל מרק אפונה סמיך עם גריסים? 1 שקית אפונה קפואה – 800 גרם – פחות כוס
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
2 גזרים חתוכים לקוביות
כוס גריסי פנינה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
כליטר מים איך מכינים מרק אפונה סמיך עם גריסים? משקית האפונה הקפואה, מוציאים כוס אפונה, נשתמש באפונה אחרכך.
שוטפים את גריסי הפנינה היטב.
שמים את כל הירקות בסיר מלח ופלפל, בלי הגריסים ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה להנמיך את האש ולבשל כחצי שעה עד 3/4 שעה.
מורידים מהאש וטוחנים עם בלנדר מוט.
לאחר שיש לנו עיסה, מוסיפים את גרגירי האפונה לסיר ואת גריסי הפנינה.
אם המרק סמיך מדי אפשר להוסיף עוד מים.
מביאים לרתיחה נוספת ומבשלים את המרק עם הגריסים עוד כחצי שעה.
מרק סמיך, טעים וחלומי! הכלים המרהיבים בחסות פוקס הום
תפריט מתכונים לשבת חורפית

תפריט מתכונים לשבת חורפית

מתכונים לשבת ולארוחת שישי חורפית שיעשו לכם שמח בפה ובנשמה

תפריט מתכונים לשבת חורפית.
שבוע אחרון של חודש דצמבר והחורף בשבת יהיה בשיאו.
מגישה לכם תפריט מתכונים לשבת חורפית.
מתכונים לשבת ולארוחת שישי חורפית, מתכונים לשבת ולארוחת שישי מהירים וקלים להכנה
והשבוע סידרתי לכם שני מתכונים חדשים לגמרי. לפני שנעבור מתכונים לשבת של חורף,
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.

תפריט מתכונים לשבת חורפית

נתחיל עם המתוקים.
השבוע העוגיות הגיאורגיות היו להיט! עוגיות מגולגלות גיאורגיות פרווה
מתכון והסבר מדוייק איך מכינים עוגיות מגולגלות גיאורגיות פרווה
ממולאות באגוזים וקוקוס
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד
עוגת שוקולד עם קצפת תותים וכדורי שוקולד עוגת יומולדת חגיגית
עוגת שוקולד קלה להכנה, עוגת שוקולד בחושה
שהולכת נהדר עם תותים וקצפת

עוגת וופלים שוקולד וחלבה היא עוגה בטעם של פעם
עוגה נוסטלגית נפלאה
עוגת וופלים שוקולד וחלבה

שישה מתכונים מנצחים לעוגות גבינה חלומיות
שישה מתכונים מנצחים לעוגות גבינה חלומיות,
מתכונים קלי הכנה ויש גירסאות ללא גלוטן, עוגות נפלאות!
ליד הקפה יש לכם עוגיות נהדרות
מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים
ארבעה מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים, עוגיות נמסות בפה
והעוגיות הכי טעימות בעולם העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה
העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה,
שני מצרכים, עשר דקות הכנה, עשר שניות של חיסול
לארוחת שבת הכנתי לכם מתכון חדש ונהדר בצק פילו ממולא בשר טחון וחצילים
עלי הפילו מלאים בבשר וחצילים שיוצרים בפה ביס מושלם! לשישי בצהרים אם תרצו לטגן שניצל אני מזכירה לכם את הטריק
ושלוש מנות קלות להכנה לצהריים של שישי. איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך
איך לטגן שניצל עם נייר אפייה בלי לכלוך,
בלי לשטוף מחבת מלוכלך, הטריק שעושה לנו חיים קלים
מתכון לפסטרמה הודו בהכנה בייתית
מתכון לפסטרמה הודו בייתית, אתם תודו לי ולא תפסיקו להכין!
מתכון לכריך בשר או סנדוויץ רוסטביף מושלם!
איך מכינים מתכון לכריך בשר או סנדוויץ רוסטביף מושלם!
דג השבת שלנו יהיה סלמון עטוף בבצק תוכלו לראות בסרטון איך מכינים המתכון כאן – מתכון לסלמון עטוף בבצק(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/he_IL/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));סלמון במעטפת בצק עלים של סוויט דולי סלמון בתנור במעטפת בצק עלים. גם טעים וגם יפה. מתכון מצולם של Sweet Dooly. המתכון המלא ומתכוני דגים נוספים בקישור >> https://goo.gl/6ZxspS פורסם על ידי ‏‎Saloona‎‏ ב- יום חמישי, 18 בינואר 2018במזג האויר הזה חייבים מרק ויש לכם שלוש אפשרויות איך מכינים מרק עוף מושלם
איך מכינים מרק עוף מושלם? כל הסודות והטריקים להכנת מרק עוף טעים ומרפא

מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות
מתכון להכנת קציצות עוף רכות ונפלאות בתוך מרק ירקות עשיר מתכון מעולה לילדים

מתכון למרק שעועית של חורף מרק סמיך וטעים ברוטב עגבניות
מתכון למרק שעועית עם עגבניות חם סמיך וטעים!

למנות העיקריות תוכלו לבחור עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת
עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת,
תבשיל מושלם לארוחה חגיגית

גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות
גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות
שבני הבית ילקקו את האצבעות ויבקשו תוספת

מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר
מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר,
מתכון נפלא לארוחת שישי או ארוחה חגיגית
קציצות בשר עם מנגולד ברוטב לימון ושום
תבשיל מופלא של קציצות עם עלי מנגולד
שמונחות על מצע גבעולי עלי המנגולד ברוטב לימון ושום משגע
קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים
קציצות עוף רכות מבושלות ברוטב עגבניות
שילדים וגם מבוגרים מאד אוהבים ויש גם סרטון הדרכה
מתכון מעולה לחמין עם בשר ותוספות
מתכון מעולה לחמין עם בשר שעועית בשני צבעים תפוחי אדמה וחיטה במיוחד לחורף
מתכוני סלטים לטבעוניים קלים להכנה וטעימים
מבחר מתכוני סלטים לטבעוניים קלי הכנה וטעימים אש!
תוספות של תפוחי אדמה
כל המתכונים כאן – מתכונים לתפוחי אדמהמתכונים לאורז מכל הסוגים
איזה אורז תרצו להכין ליד המנה העיקרית?
יש אורז עם חצילים ויש אורז עם ביצים
מבחר מתכונים לאורז.
תסכימו איתי ששבת בבוקר לא תהייה שבת בלי בורקס מתכונים לבורקס טעימים ומשגעים
שמונה מתכונים לבורקס מכל הטעמים ומכל הסוגים
ומתכון אחד לצזיקי נפלא

ואם חסרים לכם מתכונים תוכלו למצוא הכל כאן
 תפריט מתכונים

 

תפריט מתכונים לשבת חורפית

 
מתכון ללחם פודינג עם תפוחים

מתכון ללחם פודינג עם תפוחים

נשארה לכם חלה מהקידוש? בואו תכינו לחם פודינג עם תפוחים ואתם תהנו כל השבת

מתכון ללחם פודינג עם תפוחים איך מכינים תוכלו לראות בסרטון כאן
ממש בימים הראשונים של פרסום האתר שלי העלתי מתכון
מתכון לפרנץ' טוסט אפוי מאפה הורס!
הכותרת היתה: נשארה לכם חלה משבת?
חמש דקות עבודה (תשאירו בערך ארבע שעות במקרר) ויש לכם מאפה פרנץ’ טוסט קראנצ’י,
ריחני ומשגע שאוכלים חם חם מהתנור עם הרבה סירופ מייפל.
את ההשראה למתכון קבלתי בשיטוטי בפינטרסט כי האמריקאים מתים על הקינוח הזה,
למרות שזהו קינוח אנגלי.המתכון קצר הצלחה רבה והאמת די שכחתי ממנו.
השבוע נשארה חלה עם צימוקים על השיש.
אני הסתכלתי עליה, היא הסתכלה עלי והיה לי ברור מה אני הולכת לעשות איתה.
אני הולכת להכין לחם פודינג והפעם עם תפוחים! אז איך מכינים לחם פודינג עם תפוחים?
שמים בקערה את כל החומרים הרטובים, מערבבים
חותכים חתיכות מהחלה ומכניסים לקערה

מפזרים מעל את התפוחים
מכניסים למקרר לארבע שעות או יותר
יצאה התבנית מהתנור, מפזרים אבקת סוכר
מגישים כמובן עם סירופ מייפל
אלוהים כמה טעים! עוד מתכונים לשבת תמצאו כאן
מתכונים לשבת עוד מתכונים טעימים לפנקייקים לשבת בבוקר בבקשה
מתכון לפנקייק מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי הכנתי סרטון פרומו ללחם פודינג עם התפוחים
והיענות היתה נפלאה. שמתי לכם גם את הפרומו שתהנו(:(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/he_IL/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));מתכון ללחם פודינג עם תפוחים נשארה לכם חלה מהקידוש? בואו תכינו לחם פודינג מתוק עם תפוחי עץ. כשהמאפה יוצא מהתנור הבית מתמלא בריחות למות! אבקת סוכר רוטב מייפל מעל ואתם מסודרים.הכנתי לכם סרטון עם מתכון מדוייק כאן – https://sweetdooly.co.il/21716שבת נהדרת אהובות ואהובים! פורסם על ידי ‏‎Sweet Dooly‎‏ ב- יום שישי, 21 בדצמבר 2018

מתכון ללחם פודינג עם תפוחים

מה צריך בשביל מתכון ללחם פודינג עם תפוחים?

חצי חלה מפוררת/חתוכה
6 ביצים
כוס וחצי חלב
1 שמנת מתוקה – 250 מ'ל
חצי כוס סוכר חום
כפית קינמון
50 גרם חמאה
כוס צימוקים בהירים 2 תפוחים חתוכים לריבועים
2 כפות סוכר חום וכפית קינמון איך מכינים מתכון ללחם פודינג עם תפוחים? שמים הביצים בקערה, טורפים ומוסיפים חלה, חלב, שמנת מתוקה, סוכר וקינמון ומערבבים.
טורפים היטב הכל עד שמתקבלת עיסה אחידה. זורקים פנימה את פיסות החלה ומערבבים.
משמנים תבנית עם שכבה עבה של חמאה ואת החמאה חותכים לקוביות ומפזרים בתחתית התבנית.
מעבירים את הבלילה לתבנית.
מערבבים את התפוחים עם הסוכר והקינמון, מפזרים מעל העיסה ומערבבים הכל ביחד.
מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לארבע חמש שעות שהטעמים יספגו.
מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את הקסם הזה בערך ארבעים דקות. זה תופח, זה ממלא את הבית בריחות למות! טוב נו, לא למות, אבל בהחלט ריחות שמושכים אנשים למטבח.
לחם הפודינג תופח שזה נהדר! בודקים עם קיסם שהבתוכו יבש ומוציאים.
אבקת סוכר למעלה ולמכורים האמיתים סירופ מייפל בעת ההגשה.
אוכלים חם!
מרק ירקות עם עדשים כתומות

מרק ירקות עם עדשים כתומות

מרק ירקות עשיר עם עדשים כתומות, מרק טבעוני, סמיך עשיר וטעים

מרק ירקות עם עדשים כתומות הוא מרק חלומי!
מרק שמחמם את הלב בחורף, הוא מזין, טעים ובריא,
מרק ירקות עם עדשים כתומות שעושה שמח בפה. למרק ירקות עם עדשים כתומות מגיע סיפור כתום.
כשבעלי היה ילד קטן כדי לשמור על בריאותו הכינה לו חמותי מדי יום כוס מיץ גזר.
מדי יום, כוס מיץ גזר.
היום אנו יודעים כמה מיץ גזר חשוב.
מיץ גזר יש לו יכולות של חיזוק העצמות, שיפור מראה העור,
המרצת מערכת העיכול ושיפור חילוף החומרים והוא מצויין לניקוי הכבד,
חמותי ידעה כמה מיץ הגזר בריא אולם  כעבור מספר שבועות, כפות הידיים של הילד הפכו לכתומות.
דואגת מאד לקחה את הילד לרופא וחששה שליד יש צהבת.
מסתבר שלא, לילד לא היתה צהבת, אחת התופעות של שתיית מיץ הגזר מדי יום,
גרמה לידיים כתומות אצל הילד. אז כדי שלא יהיו לכם ידיים כתומות אבל יהיה לכם מרק בריא ומזין לחורף,
נוסיף למרק הירקות עדשים כתומות. ואי כמה שהוא טעים!
עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מרק ירקות עם עדשים כתומות


מה צריך בשביל מרק מרק ירקות עם עדשים כתומות?

1 בצל קצוץ לריבועים
3 כפות שמן
2 גבעולי סלרי עם העלים
2 גזרים חתוכים לריבועים
3 זוקיני/קישואים חתוכים לריבועים
1 תפוח אדמה חתוך לריבועים
כוס דלעת מגורדת
כוס שעועית ירוקה חתוכה
כוס עדשים כתומות
מלח ופלפל לפי הטעם
3-4 כוסות מים

איך מכינים מרק ירקות עם עדשים כתומות?

יוצקים את השמן לסיר, מוסיפים בצל מאדים את הבצל בסיר.
מוסיפים את הירקות ומטגנים את הירקות מספר דקות.
הטיגון הקל מחזק את טעם הירקות ונותן למרק טעם נפלא.
שוטפים את העדשים היטב.
מוסיפים מים, סלרי, מלח ופלפל ואת העדשים הכתומות.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
נו טוב, פחות משעה, ארבעים דקות מספיק.
מרק שמתאים בול לימות החורף. תהנו אהובות ואהובים!
מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

מתכון למרק דלעת,בטטה וגזר דל קלוריות עם גבינה צהובה, מרק חלום!

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים.
ואחרי כל המאכלים הנהדרים אך מלאי הקלוריות שאכלנו בחנוכה, חוזרים לשגרה עם מרק כתום.
מרק כתום  של דלעת, גזר ובטטה שמתאים גם לחורף, מרק דל בקלוריות.
מרק כתום קל-קל להכנה והכנתי לכם גם סרטון של דקותיים איך מכינים מרק כתום.
אם התעצלתם ולא הסתכלתם על הסרטון
סידרתי לכם את כל המוצרים על המגש
ותוכלו לראות בדיוק איך מכינים מרק כתום
המצרכים הם דלעת, גזר ובטטה.
רק שתדעו שבטא קארוטן, שמצוי בשפע רב בירקות כתומים, חיוני למערכת החיסון
ולכן המרק הכתום קלאסי לחורף.
שמים את כל המצרכים בסיר
מוסיפים מים ותבלינים ולאש.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש והמרק מתבשל להנאתו.
מאחר והמרק אינו מכיל בכלל שומן החלטתי להשביח את טעמו עם גבינה צהובה מגורדת מעל.
המתכון הוכן בשיתוף פעולה עם תנובה.
מה שטעים במרק הזה, אחרי שמפזרים את הגבינה הצהובה,
תוך כמה דקות הגבינה נמסה בתוך המרק ואז תענוג לאכול את המרק עם הגבינה.עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

  מה צריך בשביל מרק כתום קל הכנה וטעים? 1 ריבוע של דלעת -הקוביות שמוכרים בקופסאות בסופר- בערך כ-500 גרם דלעת
3 גזרים
3 בטטות מאורכות או אחת בינונית
2 שיני שום
כפית וחצי מלח
כפית פלפל שחור
כפית שטוחה כורכום – אפשר חצי כפית מי שמעדיף
כ-5-6 כוסות מים, תלוי בגודל הסיר
2 פרוסות גבינת עמק תנובה 9% שומן איך מכינים מרק כתום קל הכנה וטעים?? מקלפים את הירקות וחותכים את הדלעת, הגזר והבטטה לקוביות.
שמים הכל בסיר, מוסיפים את שיני השום
יוצקים מים עד גובה הירקות ומוסיפים את התבלינים.
הכורכום נותן למרק טעם נהדר אבל אם אתם לא משתגעים על כורכום,
אני ממליצה על חצי כפית בלבד.
כאמור כל המצרכים בסיר מדליקים את האש ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה ארבעים דקות עד שכל הירקות רכים.
הכי קל להכניס מיקסר מוט לסיר ולטחון הכל ביחד עם המים.
אם אין לכם מיקסר מוט, אפשר להעביר למעבד מזון או פשוט ידנית עם מועך לפירה.
מגישים את המרק חם, מפזרים מעל קוביות גבינה נותנים להם להינמס מעט ואתם פשוט נהנים.
חורף נעים אהובות ואהובים!
מתכון לספינג' מרוקאי חלומי שמכינים במהירות

מתכון לספינג' מרוקאי מושלם שמכינים במהירות

מתכון לספינג' אוורירי רך וטעים שמכינים תוך חצי שעה ספינג' טבעוני!

מתכון לספינג' מרוקאי מושלם שמכינים במהירות.
גם אני הכנתי ספינג'!
מסתבר שאני לא חייבת להיוולד מרוקאית בשביל להצליח להכין ספינג'. פניתי לחברתי ציפי שידי זהב לה והכינה בעבר שולבטה וביקשתי שתכין איתי ספינג' לכבוד חנוכה.
"מהזה להכין ספינג'? את צוחקת? מערבבים קמח עם שמרים וסוכר, מוסיפים מים וזהו"
"כמה מים?"
"אני שמה את הקערה מתחת לברז זו לא תורה מסיני!"
בערב גם שלחה לי סרטון שהנכדה שלה צלמה אותה מכינה את הספינג'
ובחיי היא מילאה מים מהברז האלופה הזו!
ציפי אמרה חצי קילו קמח, היה לי פחות אבל אמרתי מה יכול להיות? ניסיתי.
וכמו שציפי אמרה, הוספתי שמרים, הוספתי סוכר, הוספתי מים
ערבבתי, איפסנתי לחצי שעה. העיסה תפחה והתחלתי לטגן.
טעות-טעות-טעות!
מסתבר שאני לא צריכה להיוולד מרוקאית בשביל להצליח להכין ספינג'ים הורסים!
כמובן שבני הבית ממש כעסו עלי כי הקלוריות פה לא באות בבודדת,
אבל זה לא הפריע להם לחסל את הנגלה.
נורא מצחיק לראות איך כולם מקטרים "זה נורא משמין, זה רק בצק"
והידיים לא מפסיקות להישלח ולחתוך ביסים מהספינג'.
ביום שישי החלטתי להכין שוב והפעם עם כמויות מדוייקות,
כדי שלא יהיו המון קלוריות, הלכתי על שתי כוסות קמח.
טוב ברור שגם הנגלה הזו חוסלה לחלוטין! אתם יכולים לראות בתמונה כמה הבצק היה אוורירי
אז אהובות ואהובים שתדעו לכם שלהכין ספינג' זה באמת משחק ילדים,
במיוחד אם לא מתאמצים עם העיגולים, כי גם כדורים שמנמנים של בצק עטופים בסוכר זה מעולה, שלא לדבר על ספינג'ים על שוקולד מעל שזה בכלל שחיתות מארץ השחיתויות!עוד מתכונים לחנוכה תמצאו כאן – מתכונים לחנוכה אם אתם מחפשים סופגניות פרווה שמכינים במהירות תמצאו כאן
מתכון לסופגניות פרווה – סופגניות דונאט כמובן שיש גם סופגניות גבינה הור-סות שמכינים גם במהירות
סופגנינות גבינה מתוקות שמכינים בעשר דקות ולאנשי הבריאות – סופגניות גבינה אפויות

מתכון לספינג' מרוקאי מושלם שמכינים במהירות

מה צריך בשביל מתכון לספינג' מרוקאי מושלם שמכינים במהירות?

2 כוסות קמח לבן (לא תופח)
1 כף שמרים יבשים
2 כפות סוכר
כוס וחצי מים פושרים
שמן לטיגון עמוק

איך מכינים ספינג' מרוקאי מושלם שמכינים במהירות?

שמרים בקערה הקמח מוסיפים השמרים ומערבבים.
מוסיפים הסוכר ומערבבים.
מוסיפים את המים ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
מכסים במגבת מטבח ומכניסים למיקרו ללא הפעלה!
משאירים במיקרו כחצי שעה עד שעה אם יש לכם זמן
העיסה תתפח.
מערבבים את העיסה להוצאת האוויר ובינתיים מחממים שמן עמוק
בודקים אם השמן חם בעזרת כף מעץ
מכניסים את הידית, אם מסביב לידית יש בועות השמן מוכן לטיגון.
מרטיבים את הידיים, קורצים עיגול מהעיסה, היא מאד רכה,
מחוררים באמצע ומכניסים לשמן החם,
הספינג' יתנפח בדיוק כמו סופגניה,
כשהוא משחים, הופכים לצד השני לעוד מספר דקות.
מעבירים לצלחת עם נייר סופג למספר דקות,
מעבירים לצלחת עם סוכר וטובלים את הספינג' מכל הצדדים.
אם תזליפו על זה שוקולד אף אחד לא יתלונן
ושיהיה לנו רק טוב! חג שמח אהובות ואהובים!
אני כבר מחכה לשמוע אם אהבתם!
מתכונים טעימים לשבת חג החנוכה

מתכונים טעימים לשבת חג החנוכה

מתכונים טעימים ומהירי הכנה לשבת של חג החנוכה

מתכונים טעימים לשבת חג החנוכה.
ביום שישי בזמן הדלקת נרות, נדליק גם את נרות החנוכה, נבקש בקשות טובות
ואמן הבתים של כולנו יוארו באורות של בריאות אושר ושמחה.
הנה מתכונים טעימים לשבת של חג החנוכה.
גם חנוכה וגם שבת, את הכל נחגוג עם מתכונים טעימים ומהירי הכנה. בגזרת המתוקים, לכבוד חג החנוכה, הכנתי מתכון לעוגת שמרים עם פרג חלומית!
תמיד שואלים אותי דולי, איך מכינים את המלית? אז סגרתי לכם את הפינה,
עם סרטון מדוייק איך מכינים את המלית ועוגת שמרים עם פרג.
אחרי שלושה ימים של פרסום הסרטון של העוואמה ההורסים עברו את ה 27 אלף צפיות
ואם עוד לא הכנתם עוואמה החלומיים שהגיעו גם לדף הראשון של גוגל,  אני לא יודעת למה אתם מחכים!
ליד העוואמה יהיו צ'ורוס להדלקת נרות של שבת,  סְפוֹלְיָאטֶלֶה מאפה שכבות דקיקות של פילו ממולא בגבינה ושוקולד
עוגה גבינה אלוהית שבשבועות האחרונים אני לא מפסיקה להכין אותה והיא פשוט מתחסלת וליד הקפה נאכל עוגת תפוחים בחושה.
הכנתי לכם גם מתכון לביבות חדש – לביבות אורז עם תירס ועם כל השפע הזה קדימה לעבודה.
חג חנוכה מלא אור ושמחה אהובות ואהובים! כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המובלטת.

מתכון לעוגת שמרים עם פרג
איך מכינים עוגת שמרים עם פרג עם סרטון הדגמה ואיך מכינים מילוי פרג לעוגת פרג

עוגת גבינה אפויה אלוהית ללא גלוטן
עוגת הגבינה הכי קלה להכנה והכי הורסת בטעמה, ללא הפרדת ביצים, קערה ומזלג ויש לכם עוגה חלומית!
עוגה  ללא גלוטן העוגה שתכינו שוב ושוב ושוב.

סְפוֹלְיָאטֶלֶה מאפה שכבות דקיקות של פילו
מאפה שכבות דקיקות של פילו
ממולא בגבינה ושוקולד זה המאפה הממכר החדש שלכם

מתכון לצ'ורוס קל הכנה
מתכון לצ'ורוס קל הכנה אצבעות בצק
שהן סופגניות ספרדיות טבולות בסוכר או שוקולד, ביסים של אושר!

מתכון לעוואמה חלומי, העָוָואמֶה של שפרה
עָוָואמֶה כדורי בצק חמים טבולים בסירופ מתוק,
שגורמים לקולות של עונג בלתי צפויים כשאתם טועמים אותם.

עוגת תפוחים בחושה מהירה מעולה וקלה להכנה
עוגת תפוחים בחושה שמכינים במהירות, עם קערה ומזלג והיא מעולה ליד הקפה או התה
להדלקת נרות של יום שישי אתם יכולים להכין
שלושה נשנושים טעימים

לביבות אורז עם תירס אפויות
לביבות אורז עם תירס אפויות וטעימות, קציצות אורז שנחטפות מהמגש

מלאווח ביתי חלומי משלושה מצרכים
מתכון למלאווח ביתי שמכינים בפחות מעשר דקות על המחבת והוא חלומי!

צ'יפסים אפויים של בטטה
כשנוגסים הקריספיות של המלח הגס עם פרורי הפלפל השחור
מתערבבים עם מתיקות הבטטה והכי שווה – זה לא מטוגן.

ובקידוש במחלקת הדגים

קציצות דגים מעולות ברוטב עגבניות
קציצות דגים ביתיות ומעולות ברוטב עגבניות חלומי. תכינו את החלה.

בגלל שהשבת תהייה גשומה ואתם חייבים מרק בבקשה

שלושה מתכונים למרקים של חורף מתכונים טעימים למרקים
שלושה מתכונים למרקים של חורף מתכונים טעימים למרקים,
מרק עגבניות אדום, מרק כתום קטיפתי ומרק אפונה ירוק.

ולאוכל האמיתי.
שבת סוערת מחכה לנו השבוע וזו גם שבת חגיגית
השבוע מישהי כתבה לי שהיא מארחת את המשפחה
אז הנה רעיון מצויין לאורחים שיגיעו בשישי
ועוד שתי אפשרויות נהדרות

רוסטביף סינטה בתנור שתמיד מצליח עסיסי וחגיגי
מדריך מדוייק איך מכינים רוסטביף סינטה בתנור שתמיד מצליח עסיסי וחגיגי

עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת
עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת, תבשיל מושלם לארוחה חגיגית ולחג

קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור
איך מכינים שלב אחרי שלב קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור

מתכון לחמין עוף מושלם!
מתכון לחמין עוף מושלם! מתכון לחמין עוף שמכינים במהירות

קציצות הודו רכות וטעימות מטוגנות או אפויות
קציצות הודו רכות וטעימות מטוגנות או אפויות נהדרות לילדים וגם למבוגרים

לתוספות יש לכם אורז עם אטריות או מנה צמחונית נפלאה כרוב ממולא
או תפוחי אדמה מעוכים שהם ממכרים וטעימים.

אורז עם אטריות התוספת שילדים משתגעים עליה
אורז עם אטריות התוספת שילדים משתגעים עליה ומבוגרים מחסלים אותה

כרוב ממולא באורז וצנוברים ברוטב עגבניות
מתכון וסרטון הכנה איך מכינים במדוייק את הכרוב הממולא הנהדר הזה
עם האורז והצנוברים ברוטב עגבניות, מנה טבעונית צמחונית נהדרת

תפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנור
תפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנור הולכים להיות ההתמכרות החדשה שלכם.
הם קריספים מבחוץ רכים מבפנים ואי אפשר להפסיק לאכול אותם!

במחלקת הסלטים תבחרו ממבחר עצום של סלטים כאן
מתכונים לסלטים

ושבת בבוקר זה או פנקייקים או בורקס
ואם תחליטו שאתם הולכים על בורקס חצילים
ואי-ואי זה טעיםםםם אשששש!

בורקס חצילים עם גבינה מלוחה הורס!
מי שלא אכל בורקס חצילים עם גבינה מלוחה בלדינו פסטל קון מרנג’נה, לא ידע מהו אושר צרוף בחייו!כל הפנקייקים במקום אחד
מתכונים לפנקייק

מתכונים טעימים לשבת חג החנוכה

לביבות אורז עם תירס אפויות

לביבות אורז עם תירס אפויות

לביבות אורז עם תירס אפויות וטעימות, קציצות אורז שנחטפות מהמגש

לביבות אורז עם תירס אפויות
נשאר לכם אורז משבת? יש לי בשבילכם רעיון אש!
לביבות אורז עם תירס אפויות.
יש לי נכד שיכול לחיות על תירס וזיתים ירוקים.
תנו לו גרעיני תירס במרק ישר מהקופסה, הילד מחסל,
כך נולד לו הרעיון להכין לביבות אורז עם תירס.
חלק מהקציצות טיגנתי וחלק אפיתי,
לביבות האורז והתירס האפויות היו אפילו מוצלחות מהמטוגנות. בתמונה תוכלו לראות לביבות אורז עם תירס אפויות

עוד מתכונים ללביבות תמצאו כאן
מתכונים ללביבות

מתכון לקציצות אורז עם ירקות גם בגירסת אפייה
נשאר אורז משבת? יופי! בוא נכין איתו קציצות עם ירקות שנחטפות ישר מהמחבת

אם אתם מחפשים עוד מתכונים עם ירקות בבקשה
מתכונים עם ירקות מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

לביבות אורז עם תירס אפויות


מה צריך בשביל לביבות אורז עם תירס אפויות?

1 כוס אורז מבושל
1 כוס גרעיני תירס
חצי כוס פטרוזיליה קצצה
מלח ופלפל לטעם
1 ביצה
חצי כוס פרורי לחם או קצת יותר אם העיסה לא מתגבשת ללביבה אחידה

איך מכינים לביבות אורז עם תירס אפויות?

מערבבים את האורז, התירס, הפטרוזיליה הכל ביחד.
מתבלים מוסיפים ביצה ופירורי לחם. 
מלאווח ביתי חלומי משלושה מצרכים

מלאווח ביתי חלומי משלושה מצרכים

מתכון למלאווח ביתי שמכינים בפחות מעשר דקות על המחבת והוא חלומי!

מלאווח ביתי חלומי משלושה מצרכים.
ימי החנוכה אצלנו ואני מתכוננת להדלקת נרות,
כשהבת שלי מגיעה עם הנכד ומספרת לי שהלהיט החדש אצל הבן שלה,
זה מלאווח על מחבת. בואו תראו איך מכינים:
אתם מכירים כבר אותי שגם בלגן במטבח לא עוצר אותי
זה השלב שאני שמה כתר על הראש של הבת שלי, מדליקה מצלמה והיידה מכינים.
בסרטון תוכלו לשמוע בלייב איך הקטנצ'יק "בא לו" לראות מה אמא עושה,
אבל המבטים המאיימים של הילדה, הפחידו אותי עד מוות אז סגרתי את הקול(: טוב תשמעו, זה שוס כי מכינים את זה בפחות מעשר דקות.
מערבבים בקערה קמח, אשל מעט מלח, מערבביםעד שיש בלילה אחידה
מחממים מחבת והופ צ'יק צ'ק יש לנו מלאווח ביתי חלומי משלושה מצרכים. בגלל שאצלי זה לא נגמר במלאווח פשוט,
הוספתי פרוסת גבינה צהובה מעל ויש לנו פיצה מופלאה תוך שתי דקות.
אל תפחדו להפוך את הגבינה הצהובה על המחבת, לא קורה כלום.
הגבינה נמסה והמלאווח פשוט מושלם!
לסיבוב הבא פשוט מגרדים את הגבינה מהמחבת ויש לכם מחבת נקי לסיבוב הבא.מודה הכנו מספר פעמים, לא היה אשל בבית אבל היתה שמנת חמוצה וזה עבד גם מצויין!לעוד מתכונים לילדים לחצו כאן
מתכונים לילדים לעוד מתכונים של לחמים ומאפים מלוחים בבקשה
מתכונים למאפים מלוחים  
 

מה צריך בשביל מלאווח ביתי חלומי משלושה מצרכים?

1 כוס קמח
1 אשל או 1 שמנת חמוצה – בגלל שהכנתי כמה פעמים
חצי כפית מלח

איך מכינים מלאווח ביתי חלומי משלושה מצרכים?

שמים הכל בקערה ומערבבים לבלילה אחידה.
מחממים מחבת שיהיה חם
מרססים ספרי שמן ומעבירים כל פעם כף למחבת ומטגנים.
הופכים כל פעם מצד לצד עד שהמלוואח משחים.
כדי שיהיה מעניין:
אחרי שהמלוואח מוכן מוסיפים פרוסת גבינה צהובה מעל
הופכים לחמש שניות עם הגבינה על המחבת ומטגנים
אם אתם אוהבים את הגבינה הצהובה יותר נמסה, הופכים פעם נוספת.
חג שמח וטעים אהובות ואהובים! אני רוצה להזכיר לכם את הקהילה הנהדרת החדשה,
קבוצת האוכל שגודלת נהדר משבוע לשבוע, וכבר קבלתי פניות של חברות
שמעוניינות להציע לחברים הצעות אטרקטיביות.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!  
מתכונים להדלקת נרות רעיונות לאירוח בחנוכה

מתכונים להדלקת נרות רעיונות לאירוח בחנוכה

מזמינים משפחה וחברים להדלקת נר? הנה כמה מתכונים שווים וטעימים להגיש להם

מתכונים להדלקת נרות רעיונות לאירוח בחנוכה.
מזמינים משפחה וחברים להדלקת נר? הנה כמה מתכונים שווים וטעימים להגיש להם.
כדי שיהיה לכם יותר קל הכנתי לכם  תפריטים מסודרים לכל ימי החג.
בגלל שאנחנו נוהגים להשתגע ולהכין טונות של מאכלים, הכנתי לכם לכל יום תפריט מסודר.
כל יום עם לביבות, סופגניות, אבל גם מאכלים שיהיו "ליד" כדי שהשולחן יהיה מלא בכל טוב.
בואו נעבור חצי שבוע ונמשיך הלאה. נר ראשון היה אתמול ואנחנו נתחיל עם מתכונים להדלקת נר שני של חנוכה

מתכונים להדלקת נר שני של חנוכה

לביבות, פשטידת פסטה אחת, דברים טעימים ליד, לחמניות שמכינים בכל הטעמים, סלטים וקינוחים.

ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות
מתכון לקציצות ערוק,לביבות ירק עיראקיות קלות הכנה ונפלאות בטעמן,
עם גירסת אפייה,גירסה ללא גלוטן וגירסה טבעונית.

לביבות תפוחי אדמה – המתכון הקלאסי ללביבות
מתכון קלאסי ללביבות תפוחי אדמה
עם סרטון הדגמה מדוייק איך מכינים את לביבות תפוחי אדמה

פשטידת פסטה וגבינות הכל בקערה אחת
פשטידת פסטה וגבינות הכל בקערה אחת, ביסים טעימים וקריספיים

גבינת פרומעז מטוגנת
עיגולים של גבינה שנעלמים ראשונים ממגש האירוח כמה שהם טעימים

משה בתיבה נקניקיות עטופות בבצק
משה בתיבה, נקניקיות עטופות בבצק, החטיף שילדים משתגעים עליו

לחמניות מהירות עם גבינה בטעמים ובגירסה ללא גלוטן
לחמניות הזיתים שלי במגוון טעמים

סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות שמכינים במהירות והוא טעים ובריא!

סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל ואגוזים
סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל ואגוזים שיפאר כל ארוחה

סלט חצילים קלוי עם בצל פטרוזיליה ושום
סלט חצילים קלוי עם בצל שום ופטרוזיליה, סלט נהדר לכל ארוחה

סלט גזר עם חמוציות נבטי חמניה ואגוזי פקאן
סלט גזר עם חמוציות נבטי חמניה ואגוזי פקאן שמכינים צ'יק צ'ק והוא טעים טעים!

מתכון לצ'ורוס קל הכנה צ'ורוס סופגניות ספרדיות
מתכון לצ'ורוס קל הכנה אצבעות בצק
שהן סופגניות ספרדיות טבולות בסוכר או שוקולד, ביסים של אושר!

סופגניות אשל שמכינים בחמש דקות בחמישה מצרכים
סופגניות אשל שמכינים בחמש דקות בחמישה מצרכים
ואלוהים כמה שהן מושלמות וכמה קלות להכנה

עוגיות שושנים נוסטלגיות במגוון מילויים
עוגיות שושנים נוסטלגיות עם מילוי קצף ביצים,
שוקולד צי'פס ומרשמלו. עוגיות נהדרות

מתכון לבראוניז שוקולד עם מילוי קרמבו
בראוניז עם ממרח מרשמלו שנמס בפה כמו קרמבו

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון
מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון שהיא ללא גלוטן, ללא הפרדת ביצים, עוגה חלום!

מתכונים להדלקת נר שלישי של חנוכה

מתכון לטורטיות עם גבינה וסלמון
טורטיות עם גבינה וסלמון – שלושה מצרכים והלהיט החדש אצלכם!

פטריות פורטבלו ממולאות בגבינת עזים
פטריות פורטבלו ממולאות מכינים בצ'יק צ'ק
הן נהדרות אפשר לחצות לשניים וחלומיות בטעמן!

פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים
פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים או ברוסקטת עגבניות,
ביסים טעימים של בגט עם עגבניות

סלט כרוב עם חמוציות ופאקנים מסוכרים
סלט נהדר שמצולם בכלי הורס!

סלט עלי בייבי עם חמוציות ואגוזי קשיו
סלט עלי בייבי עם חמוציות ואגוזי קשיו עם תיבול עדין ונהדר

סלט טבולה עם עדשים שחורות
סלט טבולה עם עדשים שחורות עם קמצוץ ג'ינג'ר שמוסיף לו טעם נהדר

סלט לימון טעים שמכינים בשבע דקות
סלט עם לימון שום ופטרוזיליה שמכינים בשבע דקות
והוא מוסיף טעם לכל ארוחה

סופגנינות גבינה מתוקות בעשר דקות
סופגנינות קטנות מתוקות ועגולות, שאי אפשר להפסיק לאכול אותן
ויש גם גירסה עם שוקולד!

עוגיות יו יו – העוגיות של חנה בטיט
עוגיות יו יו עשויות מבצק רך טבול בסירופ מתוק והן חלומיות בטעמן.

מתכון לעוגת קצף וקצפת חלומית
עוגה נוטסלטית ונפלאה עוגה עם חיוך ועם געגוע חזק לחזור לעוגה הזו שוב.
עוגה חלומית!

עוגיות שבדיות משני מצרכים וסוכר
עוגיות שבדיות שנמסות בפה משני מצרכים וסוכר
ויש גם גירסה טבעונית

שלושה מתכונים לעוגה לשבת מתכונים קלים ומהירים לעוגות
לא ידעתי איזו עוגה בחושה לבחור לכם
אז בבקשה שלושה מתכונים לעוגות טעימות וחלומיות שמכינים במהירות

מתכונים להדלקת נר רביעי של חנוכה

לביבות כרובית מטוגנות או אפויות
לביבות כרובית שמכינים במהירות מטוגנות או אפויות

לביבות קישואים וריקוטה שאפשר גם לאפות
לביבות קישואים וריקוטה רכות וטעימות שמתאימות לילדים וגם למבוגרים

מתכון ללביבות בטטה טבעוניות אפויות
מתכון וסרטון להכנת לביבות בטטה טבעוניות
אפויות נפלאות

פיצת חצילים מושלמת ללא בצק
מתכון לפיצה על בסיס חצילים אפויים בתנור, פיצת חצילים מושלמת!

מתכון לשבלולי בצק מנגולד עם גבינות
שבלולי בצק עלים ממולאים עם מנגולד וגבינות זה החיים!
הם הורסים בטעמם וחלומיים.
כשהם יוצאים מהתנור אי אפשר להפסיק לאכול אותם.

סלט עגבניות שרי בשלושה צבעים עם ארטישוק וגבינה מלוחה
סלט חגיגה עם עגבניות בשלושה צבעים, ארטישוק, זיתים וגבינה מלוחה

מתכון לסלט בטטה עם עדשים שחורות
סלט בטטה עם עדשים שחורות תבשיל שרוקדים בגללו בסלון,
איך מכלום עבודה ושני מרכיבים עיקריים האורחים משתגעים.

סלט חצילים עם פלפלים בשלושה צבעים
סלט חצילים טבעוני/צמחוני טעים-טעים וקל-קל להכנה

סלט חומוס עם בורגול מרענן
סלט מרענן עם חומוס בורגול ונענע קצוצה שמתאים גם לקיץ וגם לחורף

קיש גבינות עם מנגולד ועגבניות
קיש עם תחתית בצק פריך גבינות עלי מנגולד ועגבניות
יהיה הקיש הצבעוני והטעים שלכם לקראת החג

פסטה עם עגבניות וזיתים פסטה אליולי
הפסטה הכי מהירה שתכינו עם עגבניות שרי זיתים ותבלינים,
פסטה אלי-יולי טעימה אש!ויש גם סרטון הכנה

העָוָואמֶה של שפרה
כדורי בצק חמים טבולים בסירופ מתוק,
שגורמים לקולות של עונג בלתי צפויים כשאתם טועמים אותם.

מתכון לסופגניות גבינה אפויות לחנוכה
השילוב של מאפינס וסופגניה לכבוד חנוכה,
סופגניות גבינה אפויות בתנור

עוגת פירמידה מביסקוויטים עוגת משולש נוסטלגית
עוגת פירמידה מביסקוויטים עוגת משולש נוסטלגית, עוגת ביסקוויטים ללא אפייה

מתכון לעוגת בננות וטחינה או מאפינס בננות וטחינה
מתכון לעוגת בננות וטחינה בחושה עם אגוזים קצוצים
ומאפינס עם בננות וטחינה עם פיצפוצי שוקולד

לעוד מתכונים של לביבות רק לחצו כאן
מתכונים ללביבות עוד מתכונים לחנוכה תמצאו כאן
מתכונים לחנוכה חנוכה טעים ושמח אהובות ואהובים!

מתכונים להדלקת נרות רעיונות לאירוח בחנוכה

ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות

ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות

מתכון לקציצות ערוק,לביבות ירק עיראקיות קלות הכנה ונפלאות בטעמן, עם גירסת אפייה,גירסה ללא גלוטן וגירסה טבעונית.

ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות.
הייתי אצל הקוסמטיקאית שלי, שכובה על המיטה עם מסכת זהב על הפנים,
לי אסור להוציא מילה, אבל היא העלתה זכרונות איך ביום שישי, בלי הודעה מוקדמת,
היו כולם נוחתים אצל אמא שלה, כל הילדים והנכדים והמטבח מלא בסירים ורק תאכלו. "עד היום אני מנסה להגיע לטעמים שלה ולא מצליחה, למשל קציצות ערוק כשאני מכינה,
אלי תמיד אומר לי, הקציצות ערוק של אמא שלך יותר טעימות"
טוב, כשמדברים איתי על אוכל אני כבר לא יכולה לשתוק.
"מה אמרת? ערוק??"
וזהו. ברור לכם שמאותו הרגע עד שלא הסבירה לי בדקדקנות איך מכינים,
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות, לא מסכה ולא דממה.
ולכן לכבוד חנוכה יש לי בשבילכם את הלביבות ההורסות בטעמן
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות אש!אפרת המהממת הסבירה לי שאמא שלה היתה משלבת במתכון
חתיכות זעירות של עוף אותם היתה מערבבת בבלילה
וככה היו הילדים גם אוכלים עוף כשהם לא יודעים את זה בכלל.
מודה ומתוודה קניתי מלא ירק אבל החלטתי לוותר על העוף.
אפשר להוסיף גם כוסברה לירק, בגלל שאצלי שתיים לא נוגעות בכוסברה, ויתרתי.
הנה מה שהכנתי לקערה להכנת
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות.
עכשיו תשאלו, דוּלי, למה הבצל ותפוחי האדמה יש לכם עלים ירוקים?
כי אחרי שטחנתי את הפטרוזיליה במעבד מזון לא ניקיתי אותו וטחנתי את הבצל,
ואחרי שטחנתי את הבצל, טחנתי את תפוחי האדמה,
כי הרי בקערה הכל מתערבב, אז למה להתאמץ?מוסיפים ביצים, קמח
מערבבים הכל ביחד ומטגנים.
לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות
לעוד מתכונים של לביבות רק לחצו כאן
מתכונים ללביבות עוד מתכונים לחנוכה תמצאו כאן
מתכונים לחנוכה ותודה לנחום ששלח תמונה ששימחה אותי מאד!

ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות

מה צריך בשביל ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות?

2 חבילות פטרוזיליה מהסופר (חבילות ארוזות)
1 בצל
3 תפוחי אדמה בינוניים
מלח ופלפל לפי הטעם
כפית כורכום
2 ביצים
כחצי כוס קמח רגיל – אם הקציצות לא מתאחדות אפשר להוסיף עוד כף או שתיים
שמן לטיגון

איך מכינים ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות?

שוטפים היטב את הפטרוזיליה וקוצצים דק דק.
אם עובדים עם מעבד מזון עוד יותר טוב, מכניסים למעבד שני סיבובים ויש לנו פטרוזיליה קצוצה.
את הבצל גם טוחנים במעבד מזון וטוחנים גם את תפוחי האדמה.
אם אין לכם מעבד מזון קוצצים את הבצל דק דק ואת תפוחי האדמה מגרדים במגרדת.
את תפוחי האדמה סוחטים מהמים ומעבירים לקערה,
מוסיפים את הבצל והפטרוזיליה, אם אתם רוצים גם כוסברה זה השלב שמוסיפים הכל,
ביצים, מלח, פלפל שחור, כורכום, ומערבבים הכל ביחד.
תוסיפו את הקמח ותערבבו הכל ביחד לתערובת אחידה.
אם הקציצות לא מתאחדות תוסיפו עוד קצת קמח.
מחממים מחבת ויוצקים שמן ומחממים השמן שיהיה חם.
יוצרים לביבות, שמים בשמן, מטגנים ואחרי כמה דקות הופכים
ומעבירים לצלחת עם נייר סופג.
לגירסת אפייה
משמנים נייר אפיה, מרססים עם ספריי שמן,
שמים את הלביבות אחת אחרי השניה ובתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות
אופים כרבע שעה מכל צד. לגירסת ללא גלוטן
תשתמשו בקמח קונדיטור או קורנפלור. לגירסה טבעונית
ותרו על הביצים, תוסיפו קמח אבל פחות מחצי כוס  עד שהקציצות יתאחדו. תהנו אהובות ואהובים ושיהיה חנוכה טעים!  

מתכונים בצ'יק צ'ק

מי לא מכיר את הסיטואציה הבאה: אתם חוזרים עייפים מהעבודה, הילדים חוזרים משגרת יומם ומתחילים לתפעל אתכם בענייני הבית שלהם.

כולם רעבים, המקרר ריק, העיניים כבר נעצמות ובתוך כל הרעש הזה למי יש כוח להתחיל אפילו לחשוב על הכנת ארוחה? ארוחות בצ'יק צ'ק או מתכונים בפחות מעשר דקות.

בשביל הרגעים הללו תמיד כדאי שיהיה מאגר של מתכונים מעולים מתכונים שמכינים בצ'יק צ'ק שאפשר להכין בזריזות מדברים שנמצאים במקרר ושאיתם אפשר לתקתק ארוחה נהדרת בדקות ספורות ואפילו להפתיע ולחדש עם טעמים וגיוונים קצת שונים ויוצאי דופן.

וכמובן שלשם המטרה הזו התכנסנו כאן. אני שמחה לרכז פה את המתכונים בצ'יק צ'ק,מתכונים שמכינים בפחות מעשר דקות, המתכונים הכי קלים ומהירים, אשר יהפכו את הכנת הארוחה למטלה קלה, נעימה וטעימה.
מבחר מתכונים שמכינים בפחות מעשר דקות מתכונים מהי הכנה קלים וטעימים תמצאו אצל סוויט דולי

מתכונים בצ'יק צ'ק